布草间卫生管理制度(2篇)_第1页
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文档简介

1、Word - 3 -布草间卫生管理制度(2篇)【第1篇】布草间卫生管理制度模版 布草间卫生管理制度 一,必需设立与经营规模相适应的专用布草间,有清洁专用保洁 设施,并且标志明显. 二,配备足够数量的被罩,床单,枕套,枕巾等物品,有利于正 常周转使用和严格清洗消毒. 三,客人使用被罩,床单,枕套,枕巾等物品后,必需严格清洗, 实行热力消毒或其它方法进行严格消毒. 本店无清洗消毒条件的必需 与有资质的洗涤公司签订洗涤协议,确保洗涤消毒效果. 3,经清洗消毒被罩,床单,枕套,枕巾等物品,进入布草间过程 中包装严密,确保不被污染.进入布草间后经检验合格放入清洁的保 洁柜内进行保洁. 四,保洁时间较长的

2、被罩,床单,枕套,枕巾等物品,必需再次 进行清洗消毒后,方可供客人使用. 五,清洗消毒的被罩,床单,枕套,枕巾等物品,必需做好清洗 消毒记录,保证一客一用一消毒. 六,布草间实行专人管理,建立出入登记制度,先进先出.并做 好布草间日常卫生保洁,不得存放其它物品或有杂物. 【第2篇】某酒店布草间卫生管理制度 酒店布草的选购和洗涤往往是酒店管理关注的重点,但对于存放布草的布草间好像显得并不那么重视,其实对酒店来说,布草间的卫生状况也必需要严格把控,保证布草的清洁与正常运转。因此,加强楼层布草间的管理,符合楼层卫生标准,削减布草损失,需制订一套管理标准。 1、上、下班时负责人员交接楼层布草间的卫生状

3、况及物品。 2、要保持布草间的卫生:地面无垃圾(垃圾入垃圾桶)无脚印、积水、水迹等。 3、布草间内的一次性物品及其它物品放到固定或指定的位置,摆放要整齐,美观大方,禁止混放。 4、餐具禁止与布草及一次性物品接触太近,避开造成污染,餐具放到指定的位置(桶内)。 5、布草全部放到布草橱内,禁止乱堆乱放,布草摆放要整齐、美观、大方,在使用布草时轻拿轻放,乱时要准时整理。 6、吸尘器:每天清理一遍,吸尘器内无脏物、尘,表面要保持洁净,无灰尘、斑迹,禁止乱放(东倒西歪)。 7、布草间内禁止存放客人的遗留物品、酒水、房卡等物品,若有要准时交房务中心、仓库(团队时酒水除外)。 8、工作车:放入布草间并补齐及

4、整理布草、一次性物品等物品;布草车上的物品禁止乱放,摆放要整齐、美观、大方,垃圾袋内无垃圾,若有准时更换;准时对工作车、布草车进行抹尘,保持工作车、布草车的清洁、无灰尘,无污迹。清洁篮要始终保持清洁,篮内无水迹(干),无杂物,清洁工具、清洁剂分开摆放,摆放要整齐,洁净无水渍。 9、楼层布草间内存放的杯具要保持洁净,杯内无剩茶水、无污染,禁止乱放,按规定位置存放。 10、每天夜床完毕后,把剩下的水果及甜点交房务中心,楼层禁止存放,报纸要按规定的位置存放。 11、(1)地角线、橱柜等全部设施设备抹尘。 (2)地面大理石要清理洁净无污渍,无杂物,无脚印。 12、一天内始终要把布草间的门锁好,若消失问题由楼层负责人担当责任。 13、上、下班时交接好楼层布草间,若检查时消

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