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文档简介
缤纷的饮料世界,调查汇报,合作探究,现在市场上有些食品标签注“绝不含任何防腐剂”,你觉得这种说法科学吗?,喝饮料可以代替水吗?为什么?,1 果汁饮料按纯度高低可分为纯天然果汁、浓缩果汁、稀释果汁和清淡果汁四种。稀释果汁中,水果原汁含量为30%,清淡果汁中只含10%-30%,其他则加入一些调味料、香料、天然色素等。,2 鲜奶是所有饮料中最具营养的一种,含有丰富的蛋白质、矿物质及维生素等,尤其对发育中的青少年更有益。全脂鲜奶饱和脂肪酸较高,如没有特别需要,最好选用底脂的。鲜奶宜于常饮,但不宜过量。,资料在线,3 碳酸饮料主要成分是碳酸水、糖及香料,添加不同的香料,可调制出各种不同的口味。需要提醒的是,可乐等饮料中含有咖啡因,小孩不宜饮用。汽水不含维生素,也几乎不含矿物质,除高热量外,基本没有什么营养成分。,4 运动型饮料主要含盐分与电解质,适合运动时大量留汗后饮用,但是心脏或肾功能衰弱者不宜饮用,同学们再见,
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