导游服务技能大赛与旅游管理专业教学改革有效性融合的研究

-精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 1 导游服务技能大赛与旅游管理专业 教学改革有效性融合的研究 近年来，由于人们生活水平的提 高，越来越多的人在满足自身物质方面 需求之后，开始关注精神层面的需求， 所以自上个世纪末，我国的旅游业逐渐 发展起来。旅游业的快速发展，带动了 整个市场的旅游企业对旅游方面相关人 才的需求，尤其是旅游和其他关联产业 融合方面的新型人才，在旅游业急需转 型发展的背景下，各高职院校需制订科 学的人才培养计划，进一步深化教学改 革，提高教学质量。本文主要就当前旅 游行业的现状，分析关于导游服务技能 大赛与旅游管理专业教学改革互相融合 的有效措施，以促进旅游业进一步发展。 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 2 中国论文网 /7/view-12989844.htm 引言 吉林铁道职业技术学院旅游管理 专业作为全院的重点专业，一直以“理 论与实践相结合” 为主要教学方式，以 就业为导向，以服务为宗旨。依托旅游 行业的发展形势，逐渐形成一种“工学 结合”的教学模式，以此造就了一批又 一批人才，为旅游业的发展作出了贡献。 一、融合模式介绍 导游服务技能大赛与旅游管理专 业教学改革有效融合的模式，主要以导 游服务技能大赛为契机，将旅游管理专 业的教学改革作为主导，同时也要注重 并适时进行新型人才的培养计划，以技 能比赛来推动教学改革的进行，反过来 以改革结果提升技能比赛的最终成绩， 形成一个良好的教学模式。 本项大赛是在旅游行业综合知识 的基础上进行一定程度的升华，将其系 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 3 统、整体地总结成对实际能力的考核， 这不仅能体现出学生们对所学知识的理 解与应用，同时还可以提高他们 哦 雍献鞯睦斫庥胩寤幔更有利于校方实 时察看所用的教学模式是否有漏洞，从 而能够及时对不足的地方进行改进，一 步步完善整个教学模式。 二、按照既定模式的教学改革过 程分析 （一）对相关课程的建设 我们目前正处在旅游业创新发展 的形势下，旅游管理专业的相关教学需 要得到不断的深化改革，才能得以长久 的培养出实用型人才，源源不断地为旅 游行业注入新鲜的活力。导游服务技能 大赛的举办，是对导游相关专业知识的 一种深入理解与运用，在比赛过程中， 学生通过命题人制定的一些情景，可以 有效地结合课上所学知识，在实践中对 书面知识进行渗透，比赛的最终结果也 可以反映出学生对专业知识的理解和运 用恰当与否，以及学生自身的身心素质 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 4 和团队精神，同时有助于校方鉴别教学 内容的合理与否。通过比赛过程中的观 察，发现不合理的问题，为教学改革过 程提供一定的参照。 为了培养学生围绕旅游专业全面 发展，学校可以开设各种民族音乐、舞 蹈、专业性的摄影艺术等选修课程，同 时对旅游专业课进行合适的比例调整， 注重实战，突出课程建设的重大成果。 （二）教学内容的有效展开和渗 透 在导游服务技能大赛的展开下， 对教学内容进行一定的整改优化，同时 辅以对导游资格证考试的相关知识讲解 渗透，这与传统的日常教学相比要更加 细化，实用性更强，大大有利于学生日 后的职业道路。将大赛的考核项目提前 进行实用性测试，大概分为几个预选模 块，如“导游技能 ”“导游基础”“综合知识” 等，全体教职工要依照之前创建的几个 模块，加入自身的理解并适当扩充相关 内容，将所有知识重新组合衔接进行讲 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 5 解，使教学过程更加饱满，教学结果更 加完善，方便让学生深层理解，从而快 速领悟知识要点，便于日后在工作中遇 到类似情况能够快速应用，使工作过程 更加顺利。 （三）通过对比赛的项目设置培 养学生的创新能力 导游服务技能大赛的举办，将会 给对本专业有着学习兴趣的学生提供深 入学习和探索的一次良好的机会，也为 本校排名优秀的同学提供了一个能够展 示自我、挑战自我的平台。通过参加比 赛，可以更清楚地认识自己的长处和不 足，在后续的学习过程中可以根据实际 情况适当调整学习的侧重点。 此外，在大赛深入展开的过程中， 浓厚了校园的学习氛围，丰富了学生的 课余时间，在巩固学到的专业知识的同 时，还能感受到活动中的乐趣，进一步 培养学生对挑战的积极态度，一举多得。 大赛评委要时刻注意，在比赛的 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 6 过程中对学生成绩的评价及最后的判定， 要注重观察学生在实际中运用课本理论 知识的能力，观察在新的教学模式下学 生的学习效果是否有所提升。 三、人才培养的相关办法 （一）建立一个完善的人才培养 体系 随着导游服务技能大赛的推进， 其涉及面越来越广泛，可以将大赛的开 展过程合并到全面的人才培养体系中， 将各项流程进行仔细分解，并与先前制 订的人才培养方案完全对接，建立一个 完备且丰富的人才培养体系。在保证大 赛和人才培养体系发展良好的前提下， 保证大赛能够成为整个人才培养体系的 重要组成部分。 对于成绩认定，可分为几个认证 等级限制，进入认证环节的学生必须为 参加过一定级别以上的比赛，同时，在 成绩认定方面，参照比赛名次进行认定， 不同级别的获奖成绩从高到低分别认定 为“优秀”“良好”“合格”，如果还需进一 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 7 步细化，则可以在这之后增加分数的认 定，对获得同一级别比赛成绩的表现更 为出色的同学，给出同一分数段较高的 分数。 （二）系统、全面的人才培养方 案 新改革的教学模式使人才培养方 案不断细化、完善，在深入实际、与社 会实际对接的基础上，对人才培养的特 色方面进行有效突出，实现人才的多方 面发展，以更加适应社会实际。 结合旅游产业的发展方向，充分 了解，仔细分析，在服务技能大赛之后 的旅游旺季，安排参赛的学生进入有合 作关系的企业进行实际实习，淡季来临 时返回学校进行理论知识的传授。学习 与实践交替进行，既可以解决部分企业 在旺季大量的用人需求，又能够给尚在 学校的学生一个体验职场氛围、运用理 论知识的机会，让学生能够自己在这种 交替的过程中总结自身特点，充分了解 自己的实际情况，为以后的职业生涯做 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 8 好铺垫。 （三）人才培养方案所能取得的 成果 1.导游服务技能大赛 导游服务项目的考查范围无外乎 导游词讲解、专业基础知识、才艺等， 各种能展示一个合格导游综合技能的有 关环节，要鼓励学生积极参加各类普通 话以及英文导游服务项目的相关比赛， 比赛前期的一段时间内，适当加大训练 力度，深入了解比赛细则，利用比赛过 程增强学生的服务技能，同时也能提升 整个学院的良好形象。 2.指导团队师资力量的培养 培养人才的关键在于实施计划的 师资团队是否力量过硬，要选拔一些经 验丰富、方法独特、风格鲜明的优秀教 师，组成一支强大的队伍，在每个教学 单元有限的时间，挑重点知识进行人才 培养，善于调控和把握整体的教学进度， 多抽时间让学生经历一些实际工作，在 实践中帮助学生巩固知识，更好、更快 -精选财经经济类资料- -最新财经经济资料-感谢阅读- 9 地掌握知识要领，更高效地作出更好的 成绩。 四、结语 将导游服务技能大赛与旅游管理 专业教学改革有效融合起来，可以使两 项工作相