龙井茶的栽培管理技术

井茶的栽培管理技龙术井茶是我的名茶，得天厚的生境和成熟的栽培龙国传统产区独态环管理技，保了井茶的高高效。术证龙优质产一、生境态环井茶主要分布在浙江杭州西子湖西南的子峰、井、龙区侧狮龙灵隐、五云山、虎、梅家一。茶峰翠，林木天，云，四跑坞带区峦叠参雾缭绕季分明，年平均度在温16左右，年降雨量达1600，候气湿润日照适宜。茶土壤丘陵砂岩坡母育的壤，其主要土区为残积质发黄红泥砂土，地疏松，多微酸性的砂壤土，主体土厚度种为黄质为质层中等，下接半化的母，土壤通透性好，施肥效著。土壤风质层较应显有机深厚，分充足，排水良好，茶生持平。特是茶质层养树长续稳别四周植被丰富，具有越的生境和地件。如杭州西湖井区优态环势条龙村茶，北面天竺峰峙成防御寒的，西面是著名园诸环为袭屏的，和的南其，丰富。涧湿风间得天厚的地植被候要，井茶良的成这独势气为龙优质了。础、主要的栽培管理技术在的生中，井茶茶井茶的生长产实践龙区农龙树种特性和地的地理生件，了适地的茶，长当态条积种经验并技的和生的持，成了一CURRENCY1成熟的随学术进产续发渐茶栽培管理技。园术1'茶植的地要，坡度树种选择园规划设计15“的要成水平地，级园15“下的要等高，FI、和施好肥FL划线经垦复垦植。划种1植和度井茶的植多子种龙区传统种种丛育”栽，丛60年FL植栽，开条80年了分试种植生茶，园90年的茶多理植的发园单条双条种植。栽的单条规为130150，丛33，丛3，植亩种4000左右栽的双条规为150，40，丛33，丛23，植亩种60008000。2”木量在，井茶性，的茶质规现龙种”，要”高在25“，主在茎3左右，生，长壮，性。检3茶”栽和技时术晚分降雨水惊蛰是栽茶”的适。在好的年，栽的茶”，季墒份晚发，FL，要栽的茶”成。栽茶”要分开发园种植量，”要，茶”要植，植质时伤时种时将平在植，疏松土成，土泥铺种沟细实门，透水。多高压实浇对壮数30的茶”，植FL应，高度时1520。茶”栽FL要I好、防等还冻保”施，主要有土壤，适施肥，植铺时补等，保茶”、全”。证种园壮2'茶树1型栽FL的幼茶，要型，”高对龄树时当达30“，在离地时应15第处2年茶前，在次的提高15，第进2次型第3次型在次年茶摘高茶FL，其高度在第档进2次提高1520，年夏茶取打蓬，FL留叶。“FL年均取当顶养两茶前多高茶，FL适度的法，年梢“主，留档当养为，高结当树达70左右，幅树达85“才投入摘。2井茶群体在地具有生力强、分枝多、的轻龙种长发特性，的栽培管理有的，而是打蓬、“传统没习惯顶养、留的法培摘面。技生的，结养随术进与产发生茶摘批次多的特点，生茶施，目的产园对产园轻是刺激茶萌、平冠、控制高、便摘。年隔年发树树进1次，一般在茶FL，去冠面进35的梢，坡茶阳园在茶束FL，有利茶和增加名茶量，结进发优产这传统法要越得多。优3'茶改造园1砌坎保土，深耕改土有茶多分布在山坡，坎倒塌现园对的老茶，年、改造，改坡地地，改泥坎石坎，园进为为改栽栽，在茶四周路建立排蓄水。同挑培客土，丛为条园与边统时深耕改土，增施有机肥，改良土壤。施能提高坡地茶的这园保水、保土、保肥能力，改善土壤的理化性，促茶伸，状进树增强生力。长2改造冠，更井茶的茶多是树复壮龙区园数1949年前和六七年植的老茶，年摘，衰弱，冠急待年种园经长树势渐趋树更改造改植。地的，冠更改造因制宜换种当经验对树应树，改造宜在茶束FL，主要有结进4法种深茶多年摘，茶叶量、下降，此宜树经产质渐对深，冠面下爪枝，深度鸡层为1520。经深的茶，年夏茶梢留叶，“主，恢树对当养树为复树势，培摘面。养的象是呈半衰老和未老衰、量对树势产质明退的茶。一般茶在离地显树树40左右高度，分低矮茶“去原高的一半宜，呈水平。肥培管理水平高树树为对的茶，年夏茶理打蓬，留叶，年园当顶养时复壮树。势抽刈又局台刈。衰老茶，枝干衰老程度，去对树茶蓬中枝和衰老枝干，留下的地枝和的骨发壮干枝加“培育，持茶生力，是茶的。“FL续树产这区传统经验抽刈和相法，改造半衰老茶，结进这对树复壮树势的效果更快更好。台刈生力已明衰退、茶分衰老的茶，台刈对产显树园施，地茶蓬。茶台刈高度，一般在离地当农为树5左右。地茶的台刈具多利的柴刀，也有台刈台当农为现刈机，但均要滑。茶刈去枝干FL，要理，扒丛时树开四周泥土，通曝火，消毒，有利梢，进壮增施有机肥，促茶生。年萌枝，通次型并开沟进树长当发两不打留叶等蓬施，培丰型冠。顶养复壮树势养产树茶改造，必有其他技施相配，效果才著，如树术显加强肥水管理，因制宜地，理摘，培的实树结养树冠，防茶等。时树4'土壤管理井茶群茶的生特性，在生中茶土龙区树长长产实践对园壤管理了一CURRENCY1三耕四削的技。三耕就是耕、伏积术经验耕、耕。耕宜，目的是松土切，在立夏与伏耕在暑立，耕深，主要是疏松间进间进土壤，切土壤毛管，下水分蒸，增加雨水渗入量细层发耕在寒露降，要深度到间进达2025，把土掘，翻打碎，表土入，平，熟化土壤、深层，又提高土壤肥力。四削就是削、梅、伏和。与主要能茶水肥的，肥。四削一与树并为般在三耕，量要，均要与时间进质削FL掘地，把削，等干FL入土中，I间到，四。技的生的，井茶的丛边随进与产发龙区三耕四削一的土壤管理技也有了的。到这传统术发80年FL已改耕，年主要在深耕为晚1次，耕“，其他3次削。保茶管理量，又这证园质，能降低成。并井茶分坡地茶的土壤管理，耕，了茶龙区园结还园铺施，利、山等有机入茶土表，不铺这“到水土保持、土的，又提高土壤生性，增加土稳温壤有机，是一、效果良好的茶土壤管理施。质这条单园5'茶平施肥园50年FI，有化肥，井茶茶均施家土肥和没龙区园农。60年施量化肥。“FL年增多，茶生季开并树长特点和肥特性，取施有机肥和配施、等化肥相的CURRENCY1'结法，“足茶分的，成施足肥，多次肥的茶树对养平施肥。园经验肥在立前施，一般家肥，特施农别“，施亩开沟200300。年不足，分茶三应园复肥，如中茶1肥肥，施亩75KG左右。肥年施3次第1次在前FL施，肥第惊蛰2次在立夏FL施，接力肥第3次在暑前施，力肥。肥均效肥，如CURRENCY1次亩3040KG酸FI6080KG。同在茶季多时还次度FL为05的03的酸施叶面，多取FI数1批叶施1次，“增和提高茶叶。井茶群有产质龙区还、土、天施肥的。如，茶的生和土壤肥树经验树长肥能力施肥量和次，CURRENCY1雨天不施肥，在雨前雨FL施数肥，干天水施肥。明才是、有效的施肥法。气实践证这经6''“茶栽培技园术年，井茶适名茶要，在分茶'龙区为应优发园“，利具有明的增增效果，促茶，增加名茶显温湿进发优量。，季和'“的茶不“的照茶产产试验园与对相，高提高园气温712，低提高气温24，有效积温增加30，FI相度提高气对湿812。一般年提份1020天。'“茶能FL季，特是季倒寒萌开园冻别对梢造成的。季名茶量“茶增加伤优产园1“，产增加2左右。1'“地要茶冠度在园选择园树90左右，种良，茶茶土壤肥，FL水便，优树长势园风阳有，“利和。”补2'“建造的主要有”木“毛较实结”主建造。“的度为这种为1012，度长为3040，中间高度2022，高两侧1517。“取便，造低这种，但立多，一般为3年左右。水泥“度一般这种为812，高度为2630。“这种，透好，便，但成高，较达10年。“透性好，厚度008012的、防老化等，效果好。一般较1112“，年明前。3'“茶管理技施肥施施肥，肥园术应时，配施并CO2肥和施叶面肥，茶提充足的。气为树质养茶在茶FL施肥园铺应结进1次深耕中耕，在茶并，“茶土壤有增保效果，又保持土壤疏松间铺对园温湿，提高土壤肥力。“茶摘'“茶隔园与园23年要进1次深，年季束FL一次结结园进与边，理冠。蓬面有树当510的梢到一一叶FI达时，、分批摘。茶前留叶，茶FL夏茶留一叶，应时茶适留叶，提。“茶理保和通当并园园温风是季“茶管理的主要。“季到园环当气温25、季到30就通降，下降到时应风温当气温20“下保时门。一般天在温10左右通，下时开风3左右。时高，已寒和低，当气温较温时时间为34FI。前次，法是在前经数树1，天通，到，开风晚续56天，“茶树渐适境