市场营销策划方案

1、徐福记糖果市场营销策划方案策划人 ：陈伦伦完成日期：2011-11-02目录.。.。.。.。.。.。.3.。.。.。.。.。.。4(一糖果市场状况分析及市场前景预测。.。.41糖果市场发展历.。.。.。.。.。.。42。.。.。.。.。.。.。43.糖果的特.。.。.。.。.44.。.。.。.。.。.。.。.45功能型糖果品.。.。.。.。.。.。46.国外糖果品牌.。.。.。.。.。5.。.。.。.。.。.。5.。.。.。.。.。59 .。.。.。.。.。.。610徐福记糖果市场发展前景.。.。.。.（二.。.。6.。.。.。.。.。.。.。.。62居民经济条.。.。.。.。.。7SWOT

2、.。.。.。.。.。.。.。7（一优势.。.。.。.。.。.。.。.7（二劣势。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。7（三机会。.。.。.。.7(四威胁。.。.。.。.。.。.。.。.。.7。.。.。.。.。.。.。.。.。8五徐福记糖果营销战。.。.。.。8（一.。.。.。.。.。.8（二产品策。.。.。.。.。.。.。8（三.。.。.。.。.。9（四销售渠道.。.。.。.。.。.。.。9（五.。.。.。.。.。.。.。9（六。.。.。.。.。.。.。.。9六徐福记糖果策划方案各项费用预算.。.。.。.。10七徐福记糖果策划方案总.。.。.。.。.。10一、 策划目的我国糖果市场被箭牌、

3、爱芬、不凡帝、吉百利等国内外十大糖果业巨头占领了很大部二、分析糖果当前的营销环境状况（一）糖果市场状况分析及市场前景预测糖果市场发展历程1.1987 105.5 ,:以散装糖果为主国营企业主导市场缺乏市场规划产品利益点还停留在质量层面人均消费0.7千克糖果市场行业新标准8%的增长速度人均消费0.7千克糖果市场行业新标准8%的增长速度3. 9620018587135这一阶段竞争日趋激烈,特点表现有:民营企业市场份额大新产品不断推出品牌纷纷介入，占资源优势产品利益点已上升到口味、情感、功能利用电视等传媒手段提升品牌形象功能性糖果成为主流几大品牌占垄断地位产品利益点突出表现为关心消费者的体验感受、健

4、康要求等注重终端促销，利用整合营销手段进行消费者沟通年糖果行业家万以上企业生产的糖果。巧克力产量达 ,200291。4850市场背景速发展的行业，连续五年保持增长。20.71/10,国际人均水平的1/3，糖果市场有很大的扩展空间。预计在今后数年将保持863本土成长起来的糖果企业发展到5000 多家，行业内已形成诸如河南金丝猴,福建雅客、梅林，上海冠生园、晋江金冠、喔喔、北京义利等一批骨干企业,全行业有 5 家骨干企业进入中国食品企业排名 50 强之列，出现了几大品牌占垄断地位、民营企业国有企业市场份额更大的局面。4与文化背景的联系休闲食品档次齐全糖果消费群体种类繁多包装精美多样销售旺季超市、商

5、场糖果的特质。4。主要竞争对手功能型糖果品牌国外糖果品牌传统本土糖果品牌功能型糖果品牌维生素类：雅克V9不凡帝润喉糖果：荷氏亮嗓泰诺等防蛀糖果：箭牌 益达 乐天木糖醇等国外糖果品牌夹心糖果：曼妥思特拉等奶糖：阿尔卑斯雀巢等7。传统本土糖果品牌大白兔、金丝猴、喔喔、上好佳、喜之郎 、蜡笔小新等8。糖果的消费行为特征根据消费者的购买动机，可把糖果市场细分为:日常糖果市场2喜事用糖市场3节日用糖市场日常糖果消费市场的特点喜事用糖消费市场的特点每次购买量大，因为量大对价格较为敏感。因为不全是自己吃，对质量的敏感度较低。节日用糖消费市场的特点需求量大，且时间集中，此时促销力度大。因为自己或亲友吃，对质量

6、较敏感。购买地点主要是在大超市或是食品批发市场。有些购买是因为走亲访友，尽量采用礼品包装。9。徐福记的特点分为新年糖系列、酥心糖系列、休闲糖果系列和儿童糖果系列，有别与正统的西式巧克 .10.徐福记糖果市场发展前景（二）影响徐福记糖果的不可控因素进行分析1.宏观环境,对于糖果，产品 .相对大陆厂家的产品 ,吸取了大量群众2。居民经济条件,对于带有品牌的糖果更是不了解多少，就算有购买他们并没有明 ,好吃品牌对于他们来说并不重要三、SWOT分析（一)优势1。徐福记拥有较为成熟的经销网络,经销商忠诚度较高2。长期以来建立了金子招牌，是中国新年糖果的领导品牌3.长期赢得消费大众的长期信赖与支持4。徐福

7、记品牌价值得以巩固5。口味都充满着独特的中国特色和风味，与消费者的日常生活亲切结合6。信息优势，广东是属于全国开发区，因此徐福记公司有“近水楼台先得信”的优势7. 糖果的种类多，口味广,价格适中，营养高（二)劣势1、各个糖果行业都在加大自己的市场,竞争力极大2、市场营销的技术水平不是很高3、生产技术水平与其他知名品牌也有相当的竞争力（三）机会1。与相对强势的同行业比，企业拥有传统产品优势。2。因为是知名品牌，符合大众化的糖果，投放市场的空间很大3.酥心糖是众多人的喜爱， 如能进一步向多口味多品种发展，会有很大的成长空间（四）威胁广大消费者拒绝消费糖食休闲食品的蓬勃发展冲击糖类市场场竞争会进一步

8、加大WTO四、徐福记糖果营销目标产品品牌的个性塑造产品推陈出新增加新产品的广告投放量加大广告宣传力度和促销手段五、徐福记糖果营销战略（一）营销宗旨全面提升实力与竞争力，持续专注深耕国市场,更将迈向世界顶尖品牌而拼搏，将徐福记成功打造成糖点食品的世界知名品牌之一。(二）产品策略1、儿童巧克力等。第三类是糕点：1、蛋糕系列；2、煎饼系列;3、馅饼系列;4、烤饼系列；5、薄烧酥系列；6、米果系列;7、饼干系列等。第四类是沙琪玛：1、蛋黄沙琪玛系列；2、鸡蛋沙琪玛系列；3、芝麻沙琪玛系列;4、奶油沙琪玛系列；5、牛奶沙琪玛系列等。第五类是果冻：1、含乳布丁;2、果肉果冻；3、慕司果冻；4、奶酪；5、布甸等。（三)价格策略高徐福记产品的销量。（四）销售渠道1。品牌传播方面，过节期间加大销售量，朋友亲人过节送礼都喜欢买具有品牌的食品走亲访友2。销售通路方面，通过自己的销售公司和直营终端销售产品。3。产品规划方面，以散装产品的销售为主,包装产品的销售为辅。（五)促销策略1。广告策略费者2。媒体策略积极利用新闻媒介，创造利用新闻事件提高企业产品知名度。3.现场促销赠送小礼品当顾客购买的数量达到一定标准的时候(六）具体行动方案1、首先要明确品牌定位，把企业有限的资源集中用在某个市场领域。23、找准产品的目标市场