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文档简介

1、物质的分类及转化教学设计一、教材分析“物质的分类及转化”是人教版化学必修1第一章化学物质及其变化第一节内容,是完成初高中 课程内容衔接的重要载体,其将初中所学的单一、孤立的物质及反应梳理扩展为高中阶段多样、系统的 物质反应体系,渗透分类观、物质转化观等化学学科学习的基本思想方法,旨在用其发现物质及变化的 规律,并预测物质的性质及可能发生的变化。本部分内容在普通高中化学课程标准(2017年版)中 属于主题2:常见的无机化合物及其应用这一部分,内容要求“认识元素可以组成不同种类的物质,根据 物质的组成和性质可以对物质进行分类;同类物质具有相似的性质,一定条件下各类物质可以相互转化; 认识胶体是一种

2、常见的分散系”。具体先介绍了物质分类的方法,并从多种分类的角度来认识物质世界; 根据分散质微粒直径大小来分引入了胶体这一基本概念,补充了初中对混合物体系的认识,进而精选代 表物质,探寻了从“单质-碱性氧化物-碱-盐”以及“单质-酸性氧化物-酸-盐”分别代表含金属或非金 属元素物质之间的转化规律,并用其指导生产生活实际。通过本节课内容的学习,学生不仅需要将初中 所学的知识由点构成线合理关联起来,更需要在掌握的事实性知识的基础上开始建构并逐步形成基本的 化学学科观念,指导高中阶段后续内容的学习,从而实现学科素养的提升。二、学情分析通过初中阶段的学习,学生已经掌握一些典型物质的基本性质,涉及单质、氧

3、化物(金属氧化物和 非金属氧化物)、酸、碱、盐等物质类别。但学生的知识是单一的,分散的没有进行系统地整合,也就 不能更清晰地认识其中所蕴含的规律。而高中阶段,学生将面临的不再是单一的物质,而往往是复杂的 实际的甚至是陌生的物质体系,更迫切地需要学科思想方法的指导,由此可分析学生的发展点如下:1.基于分类思想,构建化学知识框架,并在后续学习中不断丰富,形成化学学科学习的基本模式。 2.认识物质转化基本规律,将初中记忆型的思维模式进阶成高中阶段推理型的思维模式,提高学习兴趣。3.学会迁移,将本节的学习策略迁移至化学学科其他思想方法的习得过程中,在面对复杂陌生的化 学问题时,能有理可循,有据可依。三

4、、教学目标1.基于分类观,按照元素组成,能对已知物质按不同分类标准进行简单分类,利用树状分类法、交 叉分类法等建立元素与物质的联系。2.学会从微粒大小角度对混合物进行分类,理解分散系、胶体等基本概念,掌握胶体的重要性质。 3.基于物质类别探究物质转化的规律,掌握单质、氧化物、酸、碱、盐之间的联系及转化特征。4.能应用分类观及物质转化规律解决实际问题。四、教学重点1.建立分类观,并能将已有知识进行系统整合。2.准确理解胶体概念,掌握胶体重要性质。3.理解物质转化规律并用其解决简单问题。五、教学难点1.建立分类观,并用其探寻物质转化规律。2.利用物质转化规律解决实际问题。六、教学过程(一)环节一1

5、.结合实例,引入分类法,明确其应用价值。教师引导:【引入】展示图书馆或超市分门别类摆放物品的实例,明确分类法在实际应用中的重要 性,列举“交叉分类法”“树状分类法”等分类方法。学生活动:感受分类法的优点,明确分类法需要概括物质共性,确定分类标准,标准不同,分类结 果会有差异。设计意图:生活中的分类例子学生熟悉,更有代入感,感兴趣的同时更能强化分类的重要应用。同 时明确分类需要有标准,找共性,作为后续分析一类物质的共同性质提供理论基础。2.实践活动,应用分类法将物质进行分类。教师引导:【任务1】将“物质”进行分类,明确各类物质共性(定义),并举例说明。学生活动:将物质进行分类如下:设计意图:将初

6、中所学单一物质进行系统分类,为后续寻找同类物质的共性做铺垫。 (二)环节二1.引入分散系,胶体等概念。教师引导:【问题】混合物是否可以再分?回顾溶液、浊液的概念,总结共性,得出分散系概念。依据分散质、 分散剂的状态将分散系分类,并举例;依据分散质粒子的大小分类,引入胶体的概念,并举例。学生活动:(1)回顾溶液、浊液,归纳得出分散系概念。(2)将分散系分类,引出胶体定义,即分散质粒子直径为1-100nm。设计意图:回顾已学,培养学生归纳总结的能力,将混合物进行再分类,弥补物质分类时的空缺。 2.实验探究胶体的性质。教师引导:【演示实验】用激光笔分别照射硫酸铜溶液及新合成的氢氧化铁胶体,观察实验现

7、象, 获得胶体性质,列举生活中的丁达尔现象。学生活动:观察实验现象,获得胶体性质-丁达尔效应,思考理解丁达尔效应产生的原因。 设计意图:引导学生从宏观现象和微观本质探究胶体性质,通过观察、分析等方法获得结论。 3.鉴别、分离提纯胶体。教师引导:【任务2】基于性质,鉴别氯化钠溶液及淀粉胶体,并设计实验,将其混合物进行分离。 学生活动:【学生实验】依据分散质粒径大小不同,利用半透膜设计实验分离胶体及溶液,并检验是否成功分离设计意图:诊断评价学生对胶体本质及性质掌握情况,训练学生实验能力,深化对胶体的理解。 (三)环节三1.探究单质-氧化物-酸(碱)-盐之间的转化规律教师引导:【任务3】将初中所学代

8、表性物质进行分类,以Ca、CaO、Ca(OH)2、CaCO3为例探究金 属单质、碱性氧化物、碱、盐之间的转化规律;以C、CO2、H2CO3、CaCO3为例探究非金属单质、酸性氧 化物、酸、盐之间的转化规律。学生活动:结合具体实例,归纳总结单质-氧化物-酸(碱)-盐之间的转化规律,完成反应方程式的 书写。设计意图:将初中所学知识进行归纳整合,基于分类法,寻找物质之间的转化规律。2.基于已知,总结酸、碱、盐的通性。教师引导:【任务4】结合实例,总结酸、碱、盐的通性。学生活动:思考讨论,归纳总结酸、碱、盐的通性.(1)酸的通性:使指示剂变色;与活泼金属反应生成盐和氢气;与碱性氧化物反应生成盐和水;与

9、碱反应生成盐和水;与盐反应生成新盐和新酸。(2)碱的通性:使指示剂变色与酸性氧化物反应生成盐和水;与酸反应生成盐和水;与盐反应生成新碱和新盐。(3)盐的通性:与金属反应生成新的金属和新盐(金属活动性规律);与酸反应生成新盐和新酸;与碱反应生成新盐和新碱;与盐反应生成两种新盐(符合复分解反应规律)。设计意图:总结归纳酸、碱、盐的反应规律,体现物质类别是在探究物质转化中的重要依据。培养 学生归纳总结提升的能力。3.基于以上两点探究,利用“八圈图”,完善各物质之间的转化关系。教师及学生活动:共同完成“八圈图”的书写。设计意图:“八圈图”是物质转化规律的集中体现,也是重要的工具,可用于深入理解物质类别与 各类物质之间转化的关系,也可用于设计物质转化的路径。(四)环节四教师引导:【任务5】以硫磺为原料,基于物质转

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