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文档简介
1、毒蘑菇中毒的预防与控制1 如何预防毒蘑菇中毒 毒蘑菇中毒的预防与控制2 蘑菇又称蕈，肉质细嫩，味美可口，含有 多种营养成分，且具有一定的医疗价值， 是人们喜爱的副食品之一。然而，有毒蘑 菇和可食蘑菇往往混生，形态相似，辨别 困难，导致误食中毒现象屡见不鲜，因此， 人们应掌握毒蘑菇的形态特征，避免误采 误食，中毒后及时到医院抢救治疗，就可 大大降低中毒的发生和死亡危险。 毒蘑菇中毒的预防与控制3 毒蘑菇中毒的预防与控制4 毒蘑菇中毒的预防与控制5 二、毒蘑菇中毒的症状二、毒蘑菇中毒的症状 l毒蘑菇中毒的临床表现复杂多样，一般分为五 种类型。 l1、胃肠类型。多数在食后2小时左右发病， 快的10多
2、分钟，主要症状是剧烈恶心、呕吐、 阵发性腹痛、水样便腹泻，不发热。这种类型 病程短，恢复较快，一般不引起死亡。 毒蘑菇中毒的预防与控制6 二、毒蘑菇中毒的症状二、毒蘑菇中毒的症状 l 2、神经精神型。表现复杂多样，潜伏期一般 为半小时至四小时，病人产生幻觉、狂笑、手舞 足蹈、走路不稳，出现幻视症，还有可能类似精 神分裂症。重症病人出现抽风、昏迷等。也有病 人出现流口水、流泪、大量出汗、血压下降等， 甚至相反症状。中毒病程为1-2天，很少死亡。 l 毒蘑菇中毒的预防与控制7 二、毒蘑菇中毒的症状二、毒蘑菇中毒的症状 l 3、溶血型。潜伏期6-12小时，最长可达2 天。最初为恶心、呕吐、腹泻等胃肠
3、症状，发 病3-4天后皮肤变黄，肝脾肿大，肝区疼痛。 严重者心律不齐、抽风、昏迷。可能引起急性 肾功能衰竭，导致死亡。 毒蘑菇中毒的预防与控制8 二、毒蘑菇中毒的症状二、毒蘑菇中毒的症状 l4、脏器损害型。最为严重，病情凶险，抢救若不 及时，死亡率极高。病人的潜伏期一般为10-24个小 时，表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻，继而出现休克、 昏迷、抽风，全身出血、呼吸衰竭，在短时间内死亡。 病人在病程中有的会出现假愈期，导致误诊误治，如 经过积极治疗，可痊愈。 l5、日光皮炎型。潜伏期24小时左右，在手指、脚 趾、上肢和面部出现皮疹，甚至疼痛、肿胀。 毒蘑菇中毒的预防与控制9 毒蘑菇中毒的预防与控制1
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