酒桌礼仪：挡酒、劝酒、以茶代酒

1/4酒桌礼仪挡酒、劝酒、以茶代酒筵席礼仪中数敬酒最为复杂、繁琐。敬酒的次数、快慢、先后，甚至由何人敬酒、如何敬酒都有礼数，不能马虎。酒在筵席中的作用与菜肴相等，古有“无酒不成席”、“有礼之会，无酒不行”的说法，所以筵席亦称“酒席”。酒在筵席中不仅是“礼”的需要，更起着乐的作用。依酒成礼，借酒助兴，以酒作乐，酒是筵席的重要内容。筵席中饮酒依礼，敬酒有序。古时主人进酒曰“酬”，客回敬主人曰“酢”，酌而无酬酢曰“醮”。尊卑地位不同，长幼身份不一，敬长赐贱都有礼规，要求长者，尊者依礼必正，少者、卑者受礼必从。这是古代筵席上饮酒的基本礼节。敬酒，视宾客身份的尊卑、宾主关系的亲疏、筵席等级的高低、场面规模的大小，或由奴仆或由侍妾或由主人亲自执壶把盏斟酒于客。周代筵记，若主人敬酒，先从几上取杯，洗净后再斟酒，斟满杯后，双手捧送至客人手中，客人双手接守一饮而尽，然后置空杯于几上，客人回敬也是如此。当然，敬酒礼仪对天子是不适用的。即使是天子赐宴，也不亲自敬酒。这是因为“天子无客礼”的缘故，谁敢让天子对自己以客相待呢不过，历史上也有便外。周书武帝纪载“武帝每宴会将士，必自执杯劝酒，或手付赐物。”贵为天子，肯屈尊取悦于将士，是难能可贵的。2/4古代筵席有礼貌待客的传统，因而对缺乏酒量甚至涓滴不沾的宾客不强人所难，采用其他饮料代替。汉书楚元王传“元王敬礼申公等，穆生不嗜酒，元王每置酒，常为穆生设醴。”“醴”是酒精度不高的甜酒。甚至有以茶代酒的。三国志吴志韦曜传载，吴主孙皓宴客，韦曜不善饮酒，孙皓甚密赐茶水以当酒。挡酒在聚餐时，许多人都曾遭遇过被同桌人热情地劝酒。在这种情况下，您可以在就餐前就特别诚恳地向同桌人说明自己不饮酒，并致以歉意，同时可以主动以茶代酒“先干为敬”。劝酒如果是劝人喝酒，万不可强求，如果是看到亲友贪杯失态，要劝他不喝酒，这是对亲友本人、也是对大家的一种尊重。但劝酒时，要注意使用诙谐而幽默的言辞，而不能一味地指责，这样才能既达到劝酒的目的，又不会破坏餐桌上的气氛。酒桌礼仪挡酒、劝酒、以茶代酒相关内容商务礼仪公务拜访要注意约好去拜访对方，无论是有求于人还是人求于己，都要从礼节上多多注意，不可失礼于人，而有损自己和单位的形象。我们要注意的首要规则是准时。让别人无故干等无论如何都是严重失礼的事情。与不同性格拍板人的谈判高招一、对待犹豫不决型3/4的人特点1、有一贯的托辞和借口；2、经常被新出现的问题所左右（如竞争对手的某一个优点等）。对策1、找到客户犹豫的原因。2、试探拍板人的真实想法（如先不否定他的某个观点，如倾向竞争对手）。告别书信的写法当和外国朋友要分别时，有时常用书信形式，为对方送别或向对方离别。写这类书信时，要亲切热情，可口语化一些，尤其是私人朋友之间，更要写得活泼动情，富有感情色彩。正式离别则用词严谨，格式也要规范。书信布局上的礼仪斜排式或缩行式（INDENTEDFORM）。这种排列的要领在于信头、结束语、签名和发信人姓名都靠右或偏右，而封内地址和称呼则左边，如果以上任一要素要分行排列时，后行要比前行缩入两个（或三个）英文字母；正文每段开始要缩入五个英文字商务谈判中的四种试探技巧在商务谈判中，对方的底价、时限、权限及最基本的交易条件等内容，均属机密。谁掌握了对方的这些底牌，谁就会赢得谈判的主动。因此，在谈判初期，双方都会围绕这些内容施展各自的试探技巧，下面就有关技巧做一些介绍。一、火力侦察法。推销员须掌握形象包装技巧1形象。无论科学技术再发达，做销售的也要去和客户面对面的交谈，也要去主动的拜访客户，那么销售员的形象就是给客户留下深刻印4/4象的武器。销售员的形象包括仪表，服饰，言谈举止。网上开店的十大交易礼节上网要自尊网上交易首先要尊重自己，才能尊重他们。分享知识你要把你的知识无私的分享给你的客户，只有这样才能感动客户，做好网店生意。英语国家18种手势的含义1、付帐CASH右手拇指、的食指和中