5库房管理员岗位说明书(完).doc

库房管理员岗位说明书岗位名称库房管理员所属部门房务部岗位代码现任职者直属上级房务部经理下属人数无内部客户：酒店各部门外部客户：1.所有住客2.各种物资供应商房务部经理本岗位客户关系主要职责1.直接对房务部经理负责。2.负责对房务部所需采购物品的申购及记录， 3.负责对房务部库房物品的保管。4.负责库房卫生秩序的清洁与保持。5.负责对房务部物品的月度、年度盘点工作及对盘点项目的建档、造册。6.负责对房务部物品日常的赔偿、签免、调拨、报废、污染、领用、维修等的跟踪落实及记录。7.负责对房务部物品成本的核算。8.负责房务部各分部门物品的发放和布草的验收、发放。岗位权限1.对部门的各种物资有保管权，及申购权。2.对部门的一次性物资的使用有监督权。 3.对部门的酒水消耗有监督权。任职资格教育背景酒店管理或相关专业，中专以上或同等学历从业经验一年以上相关工作经验知识结构1. 有较好的语言和文字表达能力2. 能熟练操作电脑及办公设备3. 能按工作规范和标准完成财产与物料管理工作4. 能进行一般的文字记录和编制帐目5. 了解客房服务知识，掌握和熟悉客房财产管理及物料领发规程和标准，知晓一般的统计财会常识工作能力1. 身体健康，体貌端正。2. 诚实正直。3. 工作积极主动。4. 良好的人际关系和沟通能力。NO岗位职责工作项目主要工作程序工作标准备注频次时限有效时间1对经理负责参加部门晨会了解当天需要办理的工作及需要辅助部门完成的工作。N=1/每天1天30分钟领取钥匙从总台领取钥匙，核对好数量并签字。N=1/每天1天10分钟直接对经理负责需要对部门经理负责，及时做好经理安排的工作。N=1/每天1天1天2负责物品的申购及记录客房用品的管理（填制采购单、物资申领、物资的保管、物资的发放、酒水的发放及统计）根据住客率及各楼层的使用情况，填写申购单，及时跟盯物品采购进度楼层的易耗品需要做好记录，坚持以旧换新的原则根据库房货物的储备数量及本部门的出租率和实际需求，填写领料申请单。领用物资时需要填写物资领料单，需要库管签字、领料员签字、客房主管签字、部门经理签字采购物资验货后按分类摆放到货架上。注意物资的保管，坚持出入都要有详细的记录物资发放，需要在台账上体现明细。要坚持先进先出的原则，要凭申领单，限额发放，不能随意增减数量每天与客房主管核对酒水后发放并做好统计酒水的发放需要根据传账的明细。坚持原则：实事求是、照单发放。N=1/每天1天1天一次性物品的管理每周一发一次性用品，记录各楼层领用的数量，做好记录每月底（26号之前）盘点一次性的库存量根据楼层住客率，消耗数量提前半个月下申购单，申购一次性用品每月26号统计一次性用品的消耗量、库存量，客房主管、房务经理、财务部各发一份。N=1/每天1天1天办公用品的管理根据办公室、仓库、及楼层使用办公用品的情况下采购单可以在公司申购的办公用品，按照公司规定及时领取需要采购部外买的，需要下申购单交给部门经理审批。N=1/每天1天1天固定资产的管理掌握本部门固定财产的分类及使用情况，并按分级管理的要求做好各类财产的清点、登帐、立卡和更新、添置、转移、借出登记工作，做到有帐有物，帐物相符。N=1/每天1天1天3保持卫生清洁维护好库房的卫生及安全每天上班后检查库房，注意卫生的维护发现有安全隐患的及时上报，保证库房的物资安全。N=1/每天1天1天4做好盘点工作一次性物品的盘点每月26号盘点楼层及仓库一次性用品，汇总库存数量、销售数量及需要采购的数量，在每月27号报财务。N=1/每天1天1天5日常物品的管理1）调拨2）发放3）赔偿4）报废5）维修与酒店其他部门之间互相调用物品需要填写调拨单，一式三联，双方经理签字，注意单据的保存发放物品要按照单子进行发放，从库房领出的物资都需要有记录如有员工查丢物品，按照物品的成本价进行赔偿客房物品报废需填写报废单，报废的物品必须要有实物，需客房主管、经理、总经理助理、总经理签字关注库房的设施设备和物品的完好，出现损坏或者不正常运行要及时报修。N=1/每天1天1天6负责成本的核算一次性用品的成本统计每个房间配备的一次性用品的成本，（按照最大量），每月一次。N=1/每月1天1天71）损坏2）赔偿3）污染如果布草出现污染，要及时送洗衣房进行清洗，和洗衣房核对好数量，清洗不了，可以走报废程序。员工或者客人损坏，需要进行赔