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文档简介

食用菌重要害虫及防控 江苏农科院宋金俤电话箱 sjd561027 国家食用菌技术产业体系虫害防控岗位 2019 1 主要内容 1 食用菌害虫发生因素2 食用菌害虫发生特点3 害虫发生规律4 害虫综合防控5 重要性害虫种类 菌蚊 蕈蚊 瘿蚊 蚤蝇 花蚤 谷蛾 夜蛾 跳虫 蕈甲 白蚁 螨虫等 6 食用菌专用农药种类及其使用 2019 2 一 害虫发生因素 1 食用菌在菌丝和菇体生长环节中都与害虫相遇 其营养丰富 水分充足 气味浓馥易吸引多种昆虫和动物取食 2 栽培基质中的各种秸秆 禽畜粪也是昆虫的滋生场所 3 浇灌水源不洁净易携带各种病原虫卵等 4 大自然中许多植物是食用菌害虫的生物链 5 我国50多个栽培品种 30多种野生食用品种 每个品种都易发生虫害 2019 3 1 侵害面广 食性杂 体形小 隐蔽性强 繁殖量大 暴发性强 螨虫 瘿蚊 菇蚊从培养基质 菌丝到菇体都能取食为害 在培养基的表面和里层都有虫体分布取食为害 2 病虫同时侵入 交叉感染 菇蚊 菇蝇身上携带螨虫和病菌 当其在培养基和菇体上取食和产卵时就传播病毒 螨虫和病菌 而致病力强的疣孢霉菌致使蘑菇发病 其病体又引发细菌和线虫为害 3 种类繁多 据初步统计有14个目的昆虫 动物以食用菌的菌丝和子实体为食物 两者合计种类达90多种 二 虫害发生特点 2019 4 三 食用菌品种与病虫关系 1 草腐菌品种与害虫危害程度比较 四孢蘑菇 巴西蘑菇 草菇 双孢菇 竹荪 鸡腿菇 大杯蕈 大球盖菇2 木腐菌品种与害虫危害程度比较 秀珍菇 毛木耳 灵芝 灰树花 茶树菇 平菇 金针菇 香菇 黑木耳 杏鲍菇 白灵菇 银耳 滑菇 猴头菇 真姬菇 鲍鱼菇 菌核侧耳3 草腐菌虫害程度 木腐菌4 高温菌虫害程度 低温菌5 野生菇种虫害程度 栽培菇种牛肝菌 松乳菇 红菇和鸡油菌等虫害严重 6 其它易受病虫侵害的品种 蚕蛹虫草7 不易受病虫侵害的品种 菌核侧耳 真姬菇 鲍鱼菇 2019 5 四 主要害虫种类及为害状 食用菌有害昆虫重要目科 1 弹尾目 跳虫 能直接食害培养基 菌丝和菇体 形成退菌 斑点 孔洞 缺刻 倒伏 畸形 变色等2 等翅目 白蚁 能直接食害培养基 菌丝和菇体 形成培养基孔洞 遂道 3 革翅目 蠼螋 咬食菇体 形成孔洞 缺刻 倒伏4 缨翅目 蓟马 取食菇体 孢子 吸取 汁液 造成萎缩和流耳5 鞘翅目 蕈甲科等15个科成虫和幼虫都咬食菇体 造成菇体缺刻和孔洞6 鳞翅目 夜蛾科和谷蛾科为重要害虫 幼虫咬食菇体 造成菇体缺刻和孔洞7 双翅目 菌蚊科 瘿蚊科和蚤蝇科的幼虫是危害各种食用菌菌丝和菇体的重要性昆虫有害动物 螨类 蜗牛 蛞蝓 线虫 马陆 鼠妇和老鼠直接取食培养基 菌丝和菇体 形成退菌 缺刻 孔洞 污染等 2019 6 五 主要虫害发生规律与综合防控 2019 7 1 多菌蚊 Docosia sp 属于双翅目 长角亚目 菌蚊科 多菌蚊属 该属有古田山多菌蚊 中华多菌蚊 以古田山多菌蚊为主要优势种 2019 8 1 多菌蚊 Docosia sp 1 1发生规律1 1 1适宜温度多菌蚊适宜于中低温环境下生活 在温度0 26 之间 都能完成正常的生活周期 以15 25 之间为活跃期 适温下成虫寿命较长 可达3 5天 1 1 2生活习性在食源丰富 温度适宜的条件下 成虫产卵量达100 250粒 因此 秋季的11 12月 春季3 6月是多菌蚊的繁殖高峰期 当温度在10 22 时 卵期5 7天 温度在18 26 时 卵期3 5天 孵化期7 10天 幼虫4 5龄 幼虫期1015天 以蛹的形式越夏 冬季大棚内幼虫正常取食 延长生长期 无明显的越冬期 2019 9 1 多菌蚊 Docosia sp 1 2为害特点初孵化的幼虫丝状 群集于水分较多的腐烂料内 随着虫龄的增长边取食边向料内 菇体内钻蛀 老熟幼虫爬出料面 在袋边或菇脚处结茧化蛹 喜食蘑菇菌丝 钻蛀幼嫩菇体 造成菇蕾萎缩致死 咬食毛木耳 黑木耳 银耳耳片 致耳基变黑粘糊 引起流耳和杂菌感染 成虫体上常携带螨虫和病菌 随着虫体活动而传播 造成多种病虫同时发生危害 蘑菇 姬松茸 茶树菇 杏鲍菇 白灵菇 金针菇 秀珍菇 灰树花 毛木耳 黑木耳 银耳和平菇等多种品种都是多菌蚊的取食对象 2019 10 危害状 2019 11 1 多菌蚊 Docosia sp 1 3防治方法 1 栽培场周围50米范围内无水塘 无积水 无腐烂堆积物 减少寄宿场所 2 多品种轮作 切断菌蚊食源 菇稻轮作 菇菜轮作 3 小环境控制 生料2次发酵 减少发菌期菌蚊繁殖量 4 药剂控制 对症下药 在发菌期和出菇间隔期用菇净 氧氟菊酯 甲氨基阿维菌素等低毒农药 500 1000倍 整个菇场要喷透 喷匀 2019 12 2 真菌瘿蚊 Mycophilafungicola 瘿蚊属长角亚目 瘿蚊科 菌瘿蚊属 为害食用菌的瘿蚊有真菌瘿蚊 异翅瘿蚊 其中以真菌瘿蚊为常见种 2019 13 2 真菌瘿蚊 Mycophilafungicola 2 1发生规律2 1 1适宜温度温度在5 25 可产生危害 温度5 以下 以幼虫形式在料中休眠越冬 在30 以上 以蛹的形式越夏 等待温湿度适宜时成虫产卵 进入下一世代繁殖 2019 14 2 1 2生活习性5 25 以母体繁殖 3 5天繁殖一代 20只 雌 很短的时间就在菇床的料面和菇体中出现桔红色虫体 遇干燥时 虫体密集结成球状 以保护生存 待环境适合时 球体瓦解 存活的幼虫继续繁殖 幼虫喜潮湿环境 在潮湿的培养基上虫体可爬行 在干燥处虫体很快失水死亡 虫体可用自身卷曲的弹力 向远处迁移 2 真菌瘿蚊 Mycophilafungicola 2019 15 2 真菌瘿蚊 Mycophilafungicola 2 2为害特点瘿蚊为害期主要在秋冬春季的中低温时期 以幼虫侵害多种食用菌的菌丝和菇体 在丰富的食源中 幼虫以幼体繁殖 很快就在培养料和菇体的菌褶内爬满了幼虫 幼虫咬食菌丝和菇体 带虫的菇体降低了商品性 瘿蚊幼虫也能携带杂菌 致使病菌在伤口上侵入而引发病害 2019 16 2 真菌瘿蚊 Mycophilafungicola 2 3防治方法 1 保持栽培场地干净卫生 无杂草和垃圾 2 培养料进行二次发酵 平菇用熟料栽培 发菌场所低温低湿 控制瘿蚊繁殖 3 药剂控制 对症下药 在发菌期和出菇间隔期用菇净 氧氟菊酯 甲氨基阿维菌素等低毒农药 500 1000倍 整个菇场要喷透 喷匀 2019 17 3 闽菇迟眼蕈蚊 Bradysiaminpleuroti 属双翅目 眼蕈蚊科 或眼菌蚊科 异名黄足菌蚊 3 1发生规律3 1 1适宜温度温度低于13 时 幼虫活动缓慢 当温度在16 26 之间 幼虫大量取食和繁殖 2019 18 3 闽菇迟眼蕈蚊 Bradysiaminpleuroti 3 1 2生活习性闽菇迟眼蕈蚊在福建漳州 龙海 莆田等地 发生多 危害重 幼虫期10 15天 蛹期4 5天 成虫3 4天 卵期6 7天 产卵量100 300粒 以蛹或卵的形式越夏 以蛹或幼虫的形式越冬 每年发生2 3代 2019 19 3 闽菇迟眼蕈蚊 Bradysiaminpleuroti 3 2为害特点主要侵害南方毛木耳 鲍鱼菇 凤尾菇 蘑菇等品种 以幼虫咬食菌丝 原基和菇体 造成退菌 原基消失 菇蕾萎缩 缺刻和菇体孔洞等 被害部位颜色变黑 菇质呈现粘糊状 继而感染各种病菌 防治 参见菇蚊综合防控 2019 20 4 中华新蕈蚊 Neoempheriasinica 属双翅目菌蚊科 又名大菌蚊 4 1发生规律4 1 1适宜温度幼虫喜在15 28 温度下活动 生长发育较好 2019 21 4 1 2生活习性成虫盛发期3 4月和10 11月 具很强的趋腐性和趋光性 成虫卵产在料的缝隙表面和土面上 老熟幼虫在土层缝隙或培养料中做室化蛹 食性杂 喜腐殖质 常集居在不洁净之处 如垃圾 废料 死菇和老根上 4 中华新蕈蚊 Neoempheriasinica 2019 22 4 中华新蕈蚊 Neoempheriasinica 4 2为害特点幼虫为害平菇 秀珍菇 毛木耳 草菇等品种 幼虫有群集习性 取食菇原基 菇蕾 菌柄和菌盖 导致菇体萎缩 腐烂和枯死 但不深入菌筒内部取食菌丝 4 3防治方法参照多菌蚊防治法 2019 23 菇蚊综合防控 1 合理选择栽培季节与场地选择不利于菇蚊生活的季节和场地栽培 在菇蚊多发地区 把出菇期与菇蚊的活动期错开 同时选择清洁干燥 向阳的栽培场所 栽培场周围50米范围内无水塘 无积水 无腐烂堆积物 这样可有效地减少菇蚊寄宿场所 减少虫源也就降低了为害程度 2 多品种轮作 切断菇蚊食源在菇蚊高发期的10 12月和3 6月份 选用菇蚊不喜欢取食的菇类栽培出菇 如选用香菇 鲍鱼菇 猴头菇等栽培 用此方法栽培两个季节 可使该区内的虫源减少或消失 2019 24 3 重视培养料的前处理工作 减少发菌期菇蚊繁殖量生料栽培的蘑菇 平菇等易感菇蚊的品种 应对料中和覆土药剂处理 做到无虫发菌 少虫出菇 轻打农药或不打农药如蘑菇在经二次发酵后 播种前应在料面喷施4 3 高氟氯氰 甲阿维 菇净 1000倍或25 除虫脲2000倍 驱避发菌期成虫产卵和消灭料内幼虫 出菇间歇期再用菇净1000倍喷雾 可防治出菇期多种害虫繁殖为害 4 物理防控 诱杀成虫菇棚用80目的防虫网围罩 使虫子不得进出 也可在网壁上喷施药剂 在成虫羽化期 菇房上空悬挂杀虫灯 每间隔10米距离挂一盏 在晚间开灯 早上熄灭 诱杀大量的成虫 在无电源的菇棚可用黄色的粘虫板悬挂于菇袋上方 待黄板上粘满成虫后再换上新虫板使用 2019 25 5 蚤蝇 Megaseliasp 为害食用菌蚤蝇种类有 白翅蚤蝇 东亚异蚤蝇 蘑菇虼蚤蝇和短脉异蚤蝇等 其中以短脉异蚤蝇对食用菌的危害最为普遍和严重 2019 26 5 1发生规律5 1 1适宜温度蚤蝇耐高温 在15 35 之间 3 11月为活动期 夏秋季5 10月进入高峰期 5 1 2生活习性在棚内温度15 以上 出现第一代成虫 成虫体小 隐蔽性强 往往是进入爆发期后被发现 成虫不善飞行但活动迅速 善于跳跃 在袋口上产卵 7 10天后幼虫孵化出 幼虫钻蛀菌袋内咬食菌丝 第二代成虫在4 5月份产卵 到第三代以后出现世代重叠现象 5 短脉异蚤蝇 Megaseliacurtineura Brues 2019 27 5 2为害特点幼虫咬食高温菇的菌丝和菇体 平菇 草菇 蘑菇和鸡腿菇等是短脉异蚤蝇的取食对象 平菇和秀珍菇在发菌期易遭幼虫蛀食 菌袋内菌丝被蛀食一空 只剩下黑色的培养基 使整个菌袋报废 蚤蝇只蛀食新鲜的富含营养的菌丝 长过菇的菌丝或菌索未有发现被害现象 幼虫蛀食菇体形成孔洞和隧道 使菇体萎缩 干枯失水而死亡 5 短脉异蚤蝇 Megaseliacurtineura Brues 2019 28 5 3蚤蝇综合防控 1 菇房应远离垃圾场地 并及时铲除菇房四周杂草 减少蚤蝇的寄居场所 2 发菌袋与出菇袋不宜同放一个栽培棚 以免成虫趋向发菌袋产卵为害 虫口发生量大的菌袋要及时回锅灭菌后重新接种 及时清除废料 虫源多的废料要及时运至远处或是烧毁 防止虫卵继续繁殖为害 3 菌袋发菌期发现成虫在袋口处活动时 及时用药防治 选择具薰杀性药剂 可用磷化铝薰蒸10个小时 在沙窗上喷雾菇净 幼虫钻入菇袋内时及时将菌袋从菇房出取出消毁 2019 29 6 食菌花蚤 Mordellistenasp 属鞘翅目 花蚤科 6 1发生规律6 1 1适宜温度 是夏季高温时期侵害食用菌的甲虫 6 1 2生活习性 在温度20 30 期间 大棚内湿度在85 以上 尤其是光线较暗的大棚内 成虫群集量较多 受惊后成虫迅速逃离 2019 30 6 2为害特点食菌花蚤是夏季高温时期侵害食用菌的甲虫 成虫群集于菇体表面 咬食菇体 培养基和菌丝 咬食菇盖造成孔洞和缺刻 球盖菇 灵芝 平菇和毛木耳等 6 食菌花蚤 Mordellistenasp 2019 31 6 3食菌花蚤的综合防控 1 适当降低菇棚内空气湿度 提高光线强度 能有效地降低花蚤的为害程度 2 发现虫害 用菇净1000倍喷雾能及时驱赶成虫 杀死幼虫 3 贮藏期发现虫害 将干品再次烘干 或放入零下5 的冰箱7 10天 各虫态均被冻死 2019 32 7 食丝谷蛾 HapsiterabarbataChristoph 谷蛾科 又名蛀技虫 7 1生活习性14 30 是谷蛾活动时期 幼虫吐丝与粪便 培养基粘合一起做茧 江苏一年两代 越冬幼虫3月活动 取食菇体和菌丝体 7 8月出现第二代成虫 8 10月第二代幼虫高峰期 同一大棚连续出菇菌袋受害严重 2019 33 7 2为害特点主要蛀食段木黑木耳 白木耳及香菇段木培养基 近年发现也在段木灵芝 蜜环菌棒 代料灵芝和平菇的培养基及菇体上取食危害 食丝谷蛾钻蛀芝体 将粪便排到灵芝盖上 芝内容物被食空剩下外壳 食丝谷蛾蛀食平菇和培养基 咬食培养料和菌丝 将菇袋蛀成隧道 并将粪便覆盖在表面形成一条黑色蛀道 虫口密度大时每袋有5 10条幼虫 2019 34 7 3食丝谷蛾综合防控 1 及时清除越冬期废异菇袋 消灭越冬虫源 2 药剂防治 掌握成虫羽化期和幼虫孵化期用药 提高杀虫效果 用1000倍菇净喷雾 从羽化或是孵化期的初期至末期的10 20天内用药2 4次 有效地降低当代成 幼虫数量 和下一代虫源 降低危害程度 2019 35 8 夜蛾 8 1为害状平菇尖须夜蛾以平菇菌丝和菇体为食 星狄夜蛾杂食性强取食多种食用菌子实体 菌丝和原基 幼虫将菇片咬成缺刻 孔洞并污染上粪便 使菌袋无法出菇 幼虫群集在灵芝背面 咬食芝肉 形成凹槽 缺刻 夜蛾7 10月份暴发 对食用菌产量和质量造成很大损失 2019 36 8 夜蛾 8 2生活习性在江 浙 皖一带5 6月出现第一代幼虫为害平菇和灵芝的菇体 第二代幼虫7 8月份 第三代9 10月份 10月底幼虫化蛹 以蛹越冬 温度16 以上时 成虫产卵于培养料和菌盖上 幼虫5龄 3龄后进入暴食期 幼虫期12 15天 蛹期12 18天 卵期4 6天 成虫期4 12天 幼虫喜高温 在37 大棚内能正常取食 8 3防控方法进入夜蛾为害时期 常检查菇体背面 在量少时可用人工捕捉 量大时用25 除虫脲3000倍或菇净1000倍喷雾 用一次药可杀死当代幼虫 2019 37 角跳虫 红缺弹器跳虫 紫跳虫 短角跳虫 长角跳虫 9 常见跳虫 2019 38 9 1发生规律9 1 1适宜温度温度上升15 以上 跳虫在开始活动 跳虫自幼虫到成虫都在取食危害 9 1 2生活习性一代周期约30多天 雌虫产卵100 800粒 虫体小 颜色深 如灰色的角跳虫 隐蔽性强 在培养料中无法观察到 一经打药后 虫体跳出落入地面上形成一层尸体 高温栽培的蘑菇 尤其是地坑式菇床 跳虫发生大 危害严重 段木栽培的黑木耳 跳虫危害后造成流耳现象 2019 39 9 2危害特点跳虫食性杂 危害广 取食多种食用菌的菌丝和子实体 同时携带螨虫和病菌 造成菇床二次感染 常在夏秋高温季节爆发 跳虫取食菌丝 导致菇床菌丝退菌 菇体形成后 跳虫群集于菇盖 菌褶和根部咬食菌肉 造成菇盖遍布褐斑 凹点或孔道 排泄物污染子实体 引发细菌性病害 跳虫暴发时 菌丝被食尽 导致栽培失败 2019 40 9 3跳虫综合防控 1 保持栽培场所卫生在菇房使用之前 先将栽培场及菇房清洗干净再用硫磺熏蒸 菇房外围20米之内的杂草 垃圾要清除 填平坑洞 防止积水引发跳虫繁殖 2 培养料发酵处理蘑菇栽培料要进行二次发酵 杀灭料中虫源 3 出菇期防治高温期栽培 培养料和覆土材料都需要用药处理 防止发菌期和出菇期跳虫危害 可在培养中拌入25 的除虫脲4000倍 防治发酵期和发菌期的虫害 在覆土材料上拌入25 的除虫脲4000倍 可防治出菇期的害虫 2019 41 10 凹黄蕈甲 DacnejaponicaCrotch 10 1发生规律10 1 1适宜温度 10 1 2生活习性 中部地区一年发生2代 室内可发生3 4代 以老熟幼虫和成虫越冬 4月上旬开始活动 4月中旬至5月下旬产卵 成虫有假死性 喜群居 5月下旬至6月孵化为幼虫 6月下旬化蛹 7月下旬羽化为成虫 8月中旬交尾产卵 在4 低温条件下该虫可缓慢爬行 8 以上可正常活动 18 22 行动活跃 2019 42 10 2为害特点成虫多在段木裂缝或孔洞边缘啃食菌丝体 子实体发生后转移在菌柄和菌盖上取食 幼虫多从表皮蛀入木质部 纵横交错地蛀食菌丝体 也为害子实体 形成弯曲的孔道 因此对灵芝 香菇的产量和品位影响很大 2019 43 10 3凹黄蕈甲综合防控 1 做好栽培场所和仓库的卫生 发现虫害及时处理 2 自产或收购的灵芝子实体若发现有凹黄蕈甲侵害 应摊在45 以上水泥上暴晒2天后密封入库 若有条件放入0 以下冷库中3 5天 能将害虫冻死 3 成虫具有一定的趋光性 可采用黑光灯诱杀 4 带虫的段木或子实体可用磷化铝密封熏蒸杀虫 2019 44 11 食用菌螨虫 侵害食用菌害螨虫种类繁多 以腐食酪螨 卢西螨 嗜木螨 有害长头螨 兰氏布伦螨为主 2019 45 11 腐食酪螨 TyrophagusputrescentiaeSchrank 11 1发生规律11 1 1生活习性 螨虫喜高温 15 38 是繁殖高峰 当温度在5 10 时 虫体处于静止状态 在温度上升至15 以上 虫体开始活动 在20 30 一代历期15 18天 每只雌螨产卵量为100 200粒 有些螨虫能幼体生殖 因此繁殖量大 繁殖速度快 能以成螨和卵的方式在菇房层架间隙内越冬 在温度适宜和养料充分时继续危害 2019 46 11 2为害特点取食多种食用菌菌丝体和子实体 其中以蘑菇 金针菇 茶树菇 草菇最为普遍和严重 螨虫群集于菇根部取食菌根 致使根部光秃 菇体干枯死亡 为害菌丝造成退菌 培养基发黑潮湿 松散 只剩下菌索 并携带病菌 导致菇床感染病害 11 腐食酪螨 TyrophagusputrescentiaeSchrank 2019 47 11 3腐食酪螨综合防控 1 选用无螨菌种 种源带螨是导致菇房螨害暴发的主要原因 菇农应到有菌种生产资格的菌种厂购买菌种 2 培养料和菇房需经二次发酵处理 利用二次发酵的高温杀死培养料中的螨虫的同时也杀灭了菇房尚存的虫源 菇房层架材料宜用无机型的 以减少螨虫的滋生场所 也便于消毒处理 3 选用安全高效杀螨剂 出现螨虫时 采净菇床上菇体 用4 3 菇净稀释1000倍喷雾 过5天后再用10 浏阳霉素乳油1000 1500倍稀释液进行均匀喷雾 可在1 2周内保持良好防效 在下一潮菇的间歇期视螨虫量和危害程度 使用甲氨基啊维菌素1000倍或240g L螺螨酯 螨危 悬浮剂3000 5000倍喷雾一次 空菇棚和周围环境可用哒螨灵和噻螨酮控制螨害 2019 48 12 木耳卢西螨 LuciaphorusaurlculoriaeGaoeta1 12 1发生规律12 1 1适宜温度 卢西螨在20 35 下生长繁殖 12 1 2生活习性在20 25 30 35 下 一代历期分别为21 33天 l0 15天 7 l0天 6 9天 该螨营卵胎生 每只雌螨产卵量为80 160粒 卵在雌螨的膨腹体内孵化成成螨后 成螨可在内交配之后从膨腹体内钻出 取食菌丝或直接形成膨腹体繁殖下一代 2019 49 12 木耳卢西螨 12 2为害特点在菌袋内或耳片处 肉眼可见大量晶莹剔透的白色颗粒 球形 大小不一 形似鱼籽 尿素 危害菌丝时 造成退菌 培养基发黄发黏 松散 最后成褐色的菌渣 没有养分也没有菌丝 整个菌袋报废 出耳期间 卢西螨聚集在耳背基部的皱褶里 耳片汁液被吸食后耳片收缩 干枯 变薄泛黄 生长缓慢或停止 萎焉死亡 2019 50 1 选用无螨菌种 种源带螨是导致螨害爆发的主要原因 因此 菌种厂应保证菌种质量 防止螨体随菌种传播扩散 菌种房与材料仓库之间要有隔离带 防止材料上的螨虫扩散到 2 栽培环境有螨是引起卢西螨爆发的另一重要原因 由于卢西螨对不良的环境条件有很强的抵抗力 因此必须及时清除废料 搞好菇房环境卫生 3 调整栽培时间 卢西螨喜高温 可以推迟出耳时间 避开螨虫繁殖最适温度 有效控制该螨的危害 4 发现带螨菌袋应立即清除 带离耳房焚烧处理 5 药剂防治 参照腐食酪螨防治方法 12 3木耳卢西螨的综合防控 2019 51 13 白蚁 13 1生活习性 白蚁是一种具有较复杂性社会组织与分工的群栖性昆虫 每个巢中都有不同功能的白蚁 如蚁后 工蚁和兵蚁 分工明确 各司其职 为害食用菌的蚁种为工蚁 白蚁在到巢外取食时 先用泥土和排泄物等混合成隧道式通道 白蚁经通道找到各种食源 每年的4 12月 温度10 37 是白蚁活动期 在4 6月是白蚁分群繁殖期 蚁后的生命长达10多年 在壮年期 昼夜能产数千粒卵 卵的孵化期一个多月 一个老的蚁巢经3 4年的繁殖后再进行分巢繁殖 2019 52 13 2为害状 白蚁蛀食段木食用菌和覆土及地面排袋的菌袋 如白蚁蛀食香菇和木耳段木 破坏了段木的树皮并蛀空木质部 导致失水和营养基质被毁而无法出菇 茯苓在下种后就吸引了白蚁蛀食种木 松木和茯苓 白蚁在松木筒上糊设泥表 使菌丝生长受阻 萎蔫死亡 白蚁还蛀食平菇 香菇筒袋 将筒袋蛀成隧道和不规则的孔洞 严重时蛀空 只剩外壳 白蚁还蛀食竹荪 杏鲍菇 茶树菇等菌袋 13 白蚁 2019 53 13 3白蚁防控方法 1 选用无蚁源之地种植 不宜选择旱地和靠近树林地表及腐殖质丰富的场所 应选择水田和多年种植的老菜地或蚁源较少或无蚁害地点 2 挖深沟防蚁 应在菇棚的四周挖一条深50厘米 宽40厘米的封闭沟 沟内常年灌水 切断白蚁过道 3 对于蛀入菌袋内的白蚁 可将菌袋用水浸泡10小时后捞起排袋 2019 54 14 蓟马 蓟马属缨翅目害虫 广泛分布于世界热带及温带地区 危害食用菌主要有2个科 即蓟马科 皮蓟马科 2019 55 14 蓟马 14 1发生规律一年1 2代 以若虫在草根或场地下10cm处越冬 福建地区终年危害 翌年日均温8 时开始活动 约5月进入化蛹盛期 6月进入羽化盛期 繁殖适温为10 30 最适温15 25 14 2生活习性 蓟马日间活动 行动敏捷 能飞善跳 并传播病毒及病害以成虫和若虫用锉吸式口器锉破耳片表皮 吸取汁液 使耳片扭曲不能伸展 严重时造成流耳 露地和大棚栽培的木耳 灵芝 香菇 平菇 鸡腿菇等都受蓟马的危害 致使菌丝消失 菇体干缩 2019 56 14 3蓟马防控方法 1 消灭越冬虫源 结合防治其他害虫 抓好田块及其周围田块中的杂草 枯枝落叶的清除工作 有助减少或消灭越冬虫源 2 大棚用银灰膜覆盖 对蓟马 蚜虫均有忌避作用 用蓝色的粘虫板悬于植物间 具诱捕和预测的作用 3 化学防治 掌握若虫始盛期和出菇间歇期喷施 用25 除虫脲3000倍液或25 噻嗪酮1000倍喷雾 持效期长 70 吡虫啉可湿粉 鱼藤精400倍液 2 阿维菌素 隔一周左右交替使用 2019 57 15 黑光伪步甲 Ceropriainduta 黑光伪步甲在长江一带地区 一年发生1 2代 成虫在9月份开始在树洞 石缝或干菇内越冬 4 6月出来继续取食和产卵 幼虫活动期从5 11月份 成虫和幼虫都能咬食成长期的耳片 被害后的耳片凹凸不平或被食成孔洞 灵芝被害后 形成中空 菌盖内部充满绒毛状 象头发丝一样的黑褐色粪便 2019 58 防控方法 1 及时清除废料和覆土层 铲除菇房周围杂草 2 保持耳木清洁 防止带虫贮藏 3 在出菇期发现有成幼虫危害 用菇净1000倍喷雾 药后三天检查死亡率 如有少量虫体存活仍需用药防治 15 黑光伪步甲 Ceropriainduta 2019 59 16 1生活习性在热带及亚热带地区一年发生5 6代 以成虫群集于菇体内或在仓库内的隐蔽处越冬 5 10月为活动盛期 成虫产卵约80粒 幼虫咬食菇体和蛀入菇体内部 把菇体蛀空 在25 28 时 卵期4 5天幼虫40 47天 蛹期6 7天 成虫寿命160 210天 16 脊胸露尾甲 Carpophilusdimidiatus 2019 60 16 脊胸露尾甲 Carpophilusdimidiatus 16 2危害状幼虫多蛀食储藏期粮食 干果和食用菌干品 其灵芝 香菇 木耳等食用菌均可被蛀食 危害子实体造成孔洞 菌肉内部形成不规则的隧道 并充满黑色柱状粪便 2019 61 16 3脊胸露尾甲防治方法 1 子实体采收后及时烘干处理 在烘烤后期温度控制在50 65 经5 7小时能将虫卵烘死 烘干后及时装入密封的容器内 即防潮又可防止成虫进入卵期 2 贮藏期发现虫害 将干品再次烘干 或放入零下5 10 的冰箱中7 10天 各虫态均可被冻死 2019 62 17 蠼螋 17 1生活习性蠼螋发生代数因地不同 成虫昼伏夜出 活动迅速 食性杂 有些具有肉食性 成虫卵产于土中 雌虫常守护其上 孵化后仍有保护子代的特性 2019 63 17 蠼螋 17 2为害状从若虫到成虫均取食菌丝体和子实体 平菇 竹荪 草菇 蘑菇 木耳类等品种都被蠼螋危害 咬食菌蕾和菇体 造成菇体孔洞 缺刻 严重时还钻入菇体内部将菌肉吃空只剩下外壳 17 3防控方法 1 做好菇房清洁卫生 菇房走道和角落撒上石灰 切断其通道 2 在夜间用应急灯或电筒照射 抓拿成虫 3 当虫口密度大时 将菇采收后 喷施500 1000倍菇净 可驱杀成虫 2019 64 六 食用菌仓储害虫及防控1 锯谷盗2 脊胸露尾甲3 烟草甲4 地中海螟蛾5 印度螟蛾 1 4 2 3 5 2019 65 仓储害虫防控要点 1 子实体采收后及时烘干处理 在烘烤后期温度控制在50 65 经5 7小时能将虫卵烘死 烘干后及时装入密封的容器内 即防潮又可防止成虫进入卵期 2 贮藏期发现虫害 立即将干品再次烘干 或放入零下5 10 的冰箱中7 10天 各虫态均可被冻死 3 磷化铝熏蒸 若仓库密闭良好 在空仓时用磷化铝熏蒸后进仓 每立方米0 2 0 4片 一般密封3 5天 进仓前要通风换气 2019 66 七 食用菌害虫综合防控 1 农业防控2 物理防控3 药剂防治 2019 67 1 农业防控 1 稻菇轮作 水旱轮作 5 10月种水稻 11 4月栽香菇 双孢蘑菇和金针菇等 轮作可消除菇蚊 线虫 螨虫和鞘翅目和多种害种 2 强化培养基发酵处理 在草腐菌的基质内滋生着大量的病虫菌源 如经严格发酵处理后栽培 可有效消除基质中的线虫 螨虫 跳虫和菇蚊等虫源 进一步熟化基质 加快发菌速度 减少发菌期间的病虫危害 为高产优质打好基础 2019 68 2 物理防控 1 保持生产环境清洁 排水沟通畅 空气 水源清新 干净 用清洁的水浇菇 防止水中携带线虫等虫源 2 安全发菌 防止害虫侵入菌袋 发菌室应具备恒温条件 温度控制在20 25 之间 盖好瓶盖扎紧袋口 防止菇蚊 螨虫入侵污染 房内遮光培养以减少蚊蝇成虫飞入产卵为害 3 出菇棚外罩上70目的防虫网 可防止菇蚊成虫 夜蛾 谷蛾等害虫入侵 利用防虫网的屏障做为药剂载体防治停留在网上的成虫 并起到了药物的薰蒸作用 4 对于菇蚊发生量大的品种在栽培期间 可在菇棚中挂上诱虫灯进行诱杀成虫 减少下代虫源 在无电源的地方栽培 可用诱虫板诱杀 黄色板比兰色板诱杀量多 效果好 5 增加设备设施投入 提高栽培层次 提倡木腐菌工厂化栽培 草腐菌的轻简化栽培 用机械化取代繁重的体力操作 提高食用菌标准化 规范化栽培程度 2019 69 3 药剂防治 1 培养料药剂处理 对于发菌期长 较易感染杂菌的品种及栽培环境可控性差的场所 可在培养料中拌入低剂量的抑菌剂 如多菌灵

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