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第五单元 25章检测题 一、选择题 1、 真菌在自然界中的意义是 （ ） A促进二氧化碳的生成 B提供无机盐 C参与物质循环 D分解有机物 在甘蔗地里穿插种植（间种）大豆、花生等豆科植物，可少施氮肥的原因是 （ ） A土壤中氮肥较多 B空气中有氮肥 C细菌分解速度减慢 D豆科植物中的根瘤菌可增加土壤的含氮量,D或C,D,3、 在制作甜酒的过程中,下列操作方法错误的是 ( ) A要将酒曲和糯米搅拌均匀 B经常打开容器查看情况 C保持清洁,切忌油腻 D酒曲和糯米要按一定的比例配置 4下列不属于共生现象的是 （ ） A人与体内的蛔虫 B地衣 C根瘤菌与豆科植物 D帮羊分解纤维素的细菌和羊,B,A,5、在自然界中，动植物的遗体不会永远保留着，主要原因是 （ ） A 动植物的遗体自身会分解 B 腐生细菌等微小生物能够分解动植物遗体 C 细菌的分布十分广泛 D 绿色植物能够分解动植物遗体 6下列疾病由细菌引起的是 （ ） A流行性感冒 B足癣 C肥胖症 D肺炎,B,D,7、种植豆科植物可提高土壤肥力，是因为 （ ） A 豆科植物可以固氮 B 与豆科根瘤共生的根瘤菌可固氮 C 豆科植物可为其他植物提供有机物 D 豆科植物死亡腐烂后可肥田 8制作甜酒的操作中错误的一项是 （ ） A 要将糯米蒸熟后再用 B 将酒曲碾成末后与糯米均匀地混合在一起 C 将容器尽量盖好 D 放在冰箱的冷藏室里防止杂菌进入,B,D,二、连线 A真空包装法 a. 高温灭菌和防与细菌真菌接触 B脱水法 b. 低温抑菌 C罐藏法 c. 化学物质杀菌 D巴斯德消毒法 d. 除去水分防止细菌、真菌生长 E烟熏法 e. 破坏需氧类的生存环境 F冷冻法 f. 高温灭菌,三、填充题 10细菌和真菌都参与了物质循环：作为生态系统中的_，把动物遗体分解成_、_和_，这些物质又被_重新吸收和利用，进而制造_。可见，细菌和真菌对于自然界中_等物质的循环起着重要作用。 11引起动植物和人患病：该类细菌和真菌多营_生活,它们从_的动植物体和人体吸收营养物质,从而使动植物和人患病.如链球菌可使人患_、猩红热、_等多种疾病。,分解者,二氧化碳,水 无机盐,植物,有机物,二氧化碳,寄生,活,扁桃体炎,丹毒,12白云山上，一个橙子熟透了掉到地上。很快便由于_ _ _的作用开始腐烂了。其中的有机物最后将 全部被分解为 和_。这些物质进入泥土,被植物吸收利用，通过_作用制造_。,细菌和真菌,无机盐,水,光合作用,有机物,四、连线题 13 乳酸菌 生物武器 甲烷菌 蒸馒头 醋酸菌 污水净化 青霉菌 制作泡菜 酵母菌 疾病治疗 炭疽杆菌 生产食醋,9、下列各组食物都是利用细菌或真菌制作的是 A、酸奶、泡菜、甜酒 B、面包、腐乳、果脯 C、陈醋、腊肉
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