餐饮店营运管理与安防手机视频监控.ppt

餐饮店营运管理与监控安保 解决方案,连锁店营运管理与安保系统最出色的集团公司,香港.联科集团,餐饮行业的迅速发展安保与营运成为隐患,近年来，我国的餐饮业发展非常迅速，据有关方面的统计，餐饮业的增长率要比其它行业高出十个百分点以上。可以说我国正迎来一个餐 饮业大发展的时期，市场潜力巨大，前景非常广阔。但从另一个方面来看，餐饮需求又是复杂多变的，其消费口味和消费心理，都可能随 着社会环境的变化而变化。餐饮企业必须根据自身条件和环境条件的要求，看清餐饮市场的发展趋势，选择适当的营销方法，才有可能在 激烈的市场竞争中获得成功 在连锁店，重视个性化、特色化、形象化的服务 ，更加强调营销环境的情调、氛围 。然而店内的安保与营运管理也存在着越来越多的问题。如人员考勤，店员的服务态度，内店与客户之间的纠纷，店内晚上的安保问题，财务现金收银管理。越来越成为决策管理者最头痛的问题。 联科安防公司专业为餐饮行业打造全方位的安保与营运管理系统！,案例4人就餐5分钟钱包被盗 摄像头拍下,11月1日晚6时50分，魏先生受朋友的邀请，带着女友在海淀区宝盛北里小区附近的一家火锅店就餐。当时一行四人就坐在大厅一层一进门靠墙的位置，魏先生随手将揣有钱包的外套放在了椅子上，服务员还特地拿来了椅罩罩住。就餐中，魏先生和朋友边吃边聊。晚上9时37分，他们离开这家火锅店。当魏先生在离火锅店不远处的超市购物时，才发现钱包不见了。他连忙返回火锅店寻找，却一无所获。于是，魏先生马上报了警。稍感宽慰的是，火锅店一层安装了7个摄像头，其中一个摄像头清楚地拍下了小偷行窃的全过程。 晚8时02分，两名男子走进了这家火锅店，其中一名年纪较大的男子身穿黑色外套，另一名年纪较小的男子穿着一件灰色长夹克。两人走到魏先生身后的那桌坐下，其中“灰夹克”就坐在魏先生的身后，值得注意的是，在两人走进火锅店的过程中，眼睛始终盯着魏先生看。两名男子坐定后，把服务员支走了。 结果： 顾客找到餐厅负责人，所幸由于店内装有监控，此事件迅速转由警方处理。,24 hr.,联科安防成立于1994年 ，是一间在安防行业内具领导地位的企业，无论在香港还是在大陆陆地区，我们都是系统方案设计、系统顾问的专家，始终以“每个顾客都提供专业及适合的安全防范方案”为服务宗旨，我们必定细心挑选更具有特色、优质、先进的安防管理系统，拓展产品宽度和服务质素以满足不同客户的需求。 B.T和对手的不同 全因为我们更能明白客户的需要我们专长于系统开发、整合及优化，这正是因为我们的业务伙伴多是高质素、高科技的公司，我们明白所提供的産品不再是单一系统，而是要能配合客户提升业务成绩的系统，将不必要的损失撇除，这正是我们为客户服务的宗旨。我们集多年系统方案设计的丰富经验和强大的技术团队支持，取得了庞大的客户群支持，现正支援个客户点。于国内多个城市，如深圳、广州、北京、武汉、上海等地。每个城市增设30个以上的服务网点，解决安防系统的设计，安装和售后服务完整配套的服务设施。,联科公司简介,安防牌照与企业资质,1.餐饮连锁店： 简朴寨餐饮公司，鹿记棒棒鸡，麦当劳连锁快餐 2.化装品连锁店： 香港沙沙集团武汉连锁店 妍丽化妆品有限公司 3.品牌服饰珠店店： 爱饰珠宝，佐丹奴 4.数码产品连锁店：武汉百老汇 苹果数码产品体验店 5. 别墅小区： 锦锈豪庭别墅区。融洽天城小区 6.集团公司：美的公司（武汉），武汉电厂,成功案例,方案介绍,餐厅连锁店在营运管理中的应用 1.人事考勤 2.店内员工的工作情况 3.收银台的收银管理 4.顾客往来的人流量统计,店内监控防损,仓库管理对于产品的进出有一个清楚的过程，有证可查 晚上防盗24小时无人值守，有人进入5秒内店长值班人员收到报警短信 员工自盗对于店内货物与收银管理工作做到有据可查 与顾客发生纠纷服务态度投诉，少付帐单，顾客饮时东西被盗 火灾与突发事件仓库烟火，店内就餐引起纠纷。,应用原理,网络摄像机 移动手机软件 手机监控图,手机布防监控示意图,AVN80X,手机布防管理与应用,产品类型,手机上面回看监控现场,手机布防通知,自动发报警通知保安与值班经理,监控现场网络上传到中心管理软,总部（营运安防管理）,火灾与突发事件紧急按钮,当仓库店内发生烟雾报警时，5秒钟手机短信通知，及时处理，店内发生盗窃特殊事件可触动紧急按钮，通知到总部，避免财产损失。,AVTECH 智能网络监控安防， 以绝对优势的性能脱颖而出,1.安装。 一个专业工程师。一把螺丝刀。一把垂子，一把剪刀，一条网线。1个小时左右时间，安装调试，售后培训服务全全搞定。一下子为您省掉300元的工人费用。安装方便，干活不累。如果家居和商铺装修好不想布线，我们提供无线网络AP的解决方案、节保安全。做远程内置域名解释不掉线，3分钟做好远程监控设置、售后服务基本不用去做，只要保证网络通畅，无需任何其它操作。可以远程设置调试。无需上门。 2.功能。 1集成性强，网络摄像机 语音双向对讲 内置TF卡存储 白识灯声光报警器，手机报警器 等于传统 一套监控 一套防盗报警器， 2.功能优势。A设置快捷，远程直接在手机内安置软件。Iphome手机可以直接下载，触控按键设置。B。双向语音对讲，直接用手机与网络摄像机双向通话对讲，相当于一部可视电话。C.发现事件可对网络摄像机喊话，双向对讲，可以点击手机上面的声光报警器处理事件。D。手机远程监控，随时随地在任何一个地方查看监控的场所。E。5秒钟手机快速报警通知。24小时保证你的财产安全。让您在未盗之前快速处理。F，手机远程录像回放，对于任何事情的报警通知你都可以随时随地查看。打造全方位的财产保证体系。真正意义上做到保全眼、 3.图象画质。远程录像。130万画质。12801060，等于传统监控的五倍画质，让您随意的放大监控画面五倍的大小。不会错过每一个细节。发生事例。可以清楚的了解每一个人的头像。无小偷无处可逃。花小量的钱，起到大的防盗管理效果。 4.成本：费用低，集成性强,流量统计（Flow Counting）,在地址簿选择启动流量统计功能,查看 每月/每日/每小时 的流量数据,将 iPhone 横放时，可产生 数据图表,鼠画 虚拟检测线，确认侦测方向,人流统计,手机触控控制(Touch Control) 智能操作,目标居中,目标放大,目标缩小,産品特色,SD 插槽,人體探測器,警報 I/O,雙向語音,白色 LED 燈,SMS / E-Mail / FTP,Push 推送,歡迎您了解,Central Management System,AVTECH 中央管理軟件 -集中管理最佳解決方案,中央管理系統介面,18,Central Management System 最佳應用方案,Central Management System 最佳應用方案,1. 您可以在中央遠端操作DVR的同時讓本地的管理者仍然可以監看畫面；也可以遠端同步操作DVR系統，讓客戶看到中央的整個操作過程，以實現遠端培訓客戶如何設置系統參數。,遠程操作及監控 可實現獨立遠端操作和同步遠端操作功能,19,現場錄影,網路遠端监看及操作,Video Viewer AP,Internet LAN,IPad 高清管理软件,随着新一代智能影像分析技术的发展， 零售业智能管理解决方案必将为当今众多零售商家在零售安全管理带来新的思路。部署一套完美专业的零售监控系统无疑