惠水县循环农业产业的对策措施

农业技术推广人 员知识更新高 级研修班经验交流材料 惠水县发展循环农业产业的对策措施 贵州省惠水县农业局 龙玉华 一、循环农业的定义 循环农业就是采用循环生产模式的农业。例如种植业中，在利用劳动力、 简单技术与土地相结合，消耗了种子、肥料及光与水，生产出大量的人类可 食用的农产品，人类食用后产生的排泄物和秸秆燃烧后的草木灰又用作肥 料肥田。又如养殖业中，消耗大量饲料，畜禽产品成熟后肉被食用，皮毛制 衣御寒，且产生大量可作肥料的排泄物。就是简单的循环农业生产模式。循 环农业生产方式的基本特征一是很少有废弃物；二是产生的废弃物以合理 的方式再次被利用。以循环农业模式生产为主的产业就是农业循环产业。 二、循环农业产业的发展的几种类型 1、清洁生产型。 一是减少化肥、 农药的施用量和塑料薄膜的使用量，推 行清洁生产；二是大面积实施测土配方施肥和平衡施肥技术，控制化学氮肥 施用量，大力推广应用有机肥；三是积极推广综合防治和生物防治，控制高 毒、高残留农药的施用。 2、提高耕地利用率型。通过科学套种和合理调整茬口安排，提高耕地 复种指数，使同一地块一年生产几种农产品的生产模式，如水稻油菜、水 稻白菜西葫芦、白菜莴笋白菜棒豆等。 3、农渔结合互补型。 主要方式为稻田养鱼或养鸭，这种模式充分利用 了生物共生的优势，鱼或鸭吃掉稻田中害虫、杂草，鸭粪或鱼粪又增加了土 壤中的磷、钾元素，促进水稻生长， 这种模式的稻田无污染，施用有机肥和 生物农药有利于鱼、鸭生长。该模式每年每亩可收获水稻 500 公斤，水产品 40 多公斤，比单种水稻增加净收入 1000 多元。 4、生态循环型。 以沼气池建设为基础，配套一池三改，充分发挥沼气、 沼液、沼渣的作用，提高沼气池的综合利用率的农业生产模式。一个 8 立方 米的农村户用沼气池，年产沼气 250300 立方米，可用于一日三餐的燃料 和晚间照明，养 35 头猪（或养家禽 30-50 只），按每头猪的年排粪量约 600 公斤计算，就可满足 8m3沼气池的发酵原料需求，沼液、沼渣可用作肥 料种植 23 亩蔬菜、粮食、果树等，减少化肥施用量，提高农作物产量及品 2 质，全年节省燃料和电费，减少化肥和农药费支出，节约饲料，农作物增产 增收每年都在 1000 元以上。 5、生物质能型。就是提高秸秆的综合利用，一是积极推广秸秆还田技 术，培肥地力；二是秸秆氨化喂畜；三是运用高新技术，把秸秆发酵加工成颗 粒状有机肥。 三、惠水县发展循环农业产业的对策与措施 1、发展循 环农业产业理念 系统 的理念。要摆脱传统农业思想的束缚，把农业生产某一领域的 相关环节统筹作为一个生产系统，统筹处理农业资源利用、经济发展、环境 保护中的各种相互关系问题，将农业大系统的经济活动过程有机组合成一 个资源产品消费废物资源的经济循环链，提高农业生态系统的输 出效率。 生态 的理念。要突破单一生产的束缚，把农业生产的某一领域作为 一个生态系统，运用自然规律考察农业生产结构、功能和发展前景，把生产 或消费产生的废弃物无害化、资源化、生态化循环利用，或把生产出来的物 品在完成其使用功能后重新变成可以利用的资源，而不是无用的垃圾，力争 社会经济效益与生态环境效益“双赢” 。 节约资 源的理念。 要彻底放弃依靠消耗资源来发展经济的做法，把 农业系统作为经济再生系统，寻求各种资源的优化配置，减少稀缺或不可再 生资源、物 质的投入量和减少废弃物的产生量，提高资源的利用率，走低消 耗、高增长 、可持 续的循 环农业发展的新途径。 生产经营和消费理念。强化舆论宣传，形成符合循环农业发展的绿 色生产和绿色消费氛围，在农业生产主体和消费者中，提倡健康文明、有利 于节约资源和保护环境的生产、生活方式。 2、发展循 环农业的原则 分阶 段建设的原则。在发展循环农业过程中，可考虑将循环农业的 发展过程划分为动员与组织阶段、规划实施阶段和完善深化三个发展阶段， 来分步实施，逐步推进。 分层 次建设的原则。根据农业发展的整体布局与资源特点等，可从 整体、局部、家庭三个层面上考虑建设循环农业，按照此原则，探索最充分 发挥地区优势的循环农业发展模式。 分产业带建设的原则。建设循环农业应坚持以市场为导向，通过调 整优化农业产业结构与产业布局，以提升农业综合竞争力为目标，推进循环 3 农业建设。 3、对策措施 推行清洁生产。循环经济是清洁生产和废物利用的综合，而清洁生 产是实现循环经济的基本形式。因此要加强研制和生产对环境温和的新型 肥料和新型控释肥料，大力推行配方施肥、测土施肥等新方法，推广精准施 肥等新技术，将微量元素与有机肥混合配方使用，同时结合其他方法，提高 肥料利用率，减少环境污染。 以生 态农业为基础。清洁生产只是完成了循环农业的一部分，要实 现循环农业， 发展生态农业才是个根本。在我县，要逐步完善“ 猪沼菜 （粮、果、烟）” 模式，以养殖业为龙头，沼气建 设为中心带动蔬菜、粮食、果 业、烟叶等 产业，广泛开展农业生物综合利用，利用人畜粪便入池产生的沼 气作燃料和照明，利用沼渣和沼液种菜、种粮、种果、种烟、喂猪，多层次利 用和开发自然资源，提高经济效益，改善生态环境。 该模式循环链为：“蔬菜猪（牛）沼肥料” ，主要是以蔬菜等农作物 桔杆氨化后作猪（牛）饲料，饲养生猪或肉牛。饲养过程中产生大量的猪牛粪， 一方面可以通过沼气池发酵，生产沼气，作为农户生活能源；另一方面猪牛 粪、沼液、沼渣，富含氮、磷、钾等元素，是肥田的优质有机肥。沼渣还可用 作种菇的基质， 发展食用菌。农作物桔杆氨化养猪或养牛生产技术比较简单， 主要加工设备为切碎机，投资几百元到一千多元即可，生产成本比较低，易 于推广。 推进循环农业技术创新。没有技术上的可行性，或在现有技术水平 循环利用农业资源的成本很高，则循环经济就没有经济上的可行性。要将沼 气利用、秸秆气化及发电、稻草还田机具、 测土配方施肥等重点循环农业技 术的研究开发，列入我县中长期科学和技术发展规划纲要，农技人员要重点 研究循环农业应用技术。同时，积极推动循环农业技术的外交流与合作，引 进先进的循环农业技术，推进循环农业技术创新，以降低成本。加强循环农 业标准体系建设，建立和完善农业和农村经济发展和资源环境保护综合评 价体系、循环农业设施和产品标准及技术规范。 建立健全循环农业技术推广服务体系。要进一步完善农技推广服务 体系，加强乡镇、村 级服务网络建设， 强化循环农业技术培训和服务，使农 民掌握使用方法和操作规程，得到方便快捷的服务。积极组织开展循环农业 技术交流、技术推广、技术服务和信息发布等活动，确保取得实实在在的经 济、社会、生态效益。 4 要开展循环农业的宣传教育。当前人们普遍对循环经济、循环农业 不甚明了，更谈不上去自觉实践。因此加强对全社会的广泛宣传就显得尤为 紧迫。要充分利用广播、电视、 报纸、网络等媒体的宣传作用，使全社会充分 认识发展循环农业对我国经济可持续发展的重要性，树立循环农业观念，建 立绿色生产、适度消费、资源永续利用的公共道德准则，广泛深入地宣传发 展循环农业的扶持政策，调动各方面发展