碱性酒石酸铜溶液配置及标定.ppt

1、碱性酒石酸铜溶液的配置及标定组员：王静 刘丹 叶超 傅义辉 陈军 郭俊 李海洋,配置碱性酒石酸铜-甲液,仪器准备,硫酸铜和亚甲基蓝固体粉末 2L容量瓶 2L蒸馏水 大烧杯两个小烧杯各一个 玻璃棒两支 天平 可调式电炉,步骤 用烧杯称取30g硫酸铜粉末，加5mL结晶水混匀，加适量蒸馏水溶解 用小烧杯称取0.1g亚甲基蓝粉末，加适量蒸馏水溶解 将溶解好的硫酸铜溶液和亚甲基蓝溶液引流到2L的容量瓶中 加蒸馏水过程要涮洗烧杯和玻璃棒，使溶液完全引入容量瓶中，待快到刻度线时用胶头滴管定溶 震荡摇匀 倒入指定容器中，标记,注意事项,硫酸铜粉末要用温水溶解 两个溶液不可以混在一起，分开溶解，在溶解时两个加起

2、来不可以超过两升，因为之后还需要定容，定容前必须进行冷却。冷却后方可混合在一起。（10ml等于的相对应的还原糖（mg). 用胶头滴管标定时，滴管不能伸入溶液中。,配置碱性酒石酸铜-乙液,仪器准备,100g酒石酸甲钠粉末 150g氢氧化钠固体 8g亚铁氰化钾粉末 冷水浴 2L蒸馏水 2L容量瓶 大烧杯两个，小烧杯一个 玻璃棒三支,步骤,用烧杯称取100g酒石酸甲钠粉末和8g亚铁氰化钾粉末，加适量蒸馏水溶解 用烧杯称取150g氢氧化钠固体，在冷水浴上溶解 将溶解好的溶液引流到2L容量瓶中 加蒸馏水过程要涮洗烧杯和玻璃棒，使溶液完全引入容量瓶中，待快到刻度线时用胶头滴管定溶 震荡摇匀 倒入指定容器中

3、，标记,说明注意事项,溶解氢氧化钠要用冷水浴，加500mL蒸馏水不停搅拌直至溶解，再加500mL蒸馏水搅拌，待溶液由浑浊变为澄清时方可拿下。 用胶头滴管标定时，滴管不能伸入溶液中。,标定碱性酒石酸铜溶液,仪器准备,碱式滴定管 可调式电炉 锥形瓶3个 玻璃珠 吸管 洗耳球 手套,试剂,碱式酒石酸铜甲液 碱式酒石酸铜乙液 葡萄糖标准溶液或乳糖标准溶液,步骤,用洗耳球准确吸取碱性酒石酸铜溶液甲液与乙液各5.0ml，至于150ml锥形瓶中，加蒸馏水10ml，加玻璃珠两颗、 准备碱式滴定管：碱式滴定管中放入葡萄糖标准溶液或乳糖标准溶液至零刻度处 预滴：将锥形瓶放在电炉上加热直至溶液沸腾，趁热以先快后慢的

4、速度从滴定管中滴加试样溶液、滴定时要始终保持溶液呈沸腾状态，待溶液蓝色变淡时，以每2s1滴的速度滴定，直至溶液蓝色刚好退去为终点、记录试样溶液消耗的体积、 精滴：重新准备一个150ml的锥形瓶，加入甲液、乙液各5ml、加入10ml蒸馏水，将预滴时用的碱式滴定管补充液体至零刻度，滴入液体的体积为预滴时溶液消耗体积减去1ml的量、再将锥形瓶放在电炉上加热，直至溶液沸腾，从滴定管中滴加试样，直至溶液蓝色刚好退去为终点、记录试样溶液消耗的体积 精滴两次进行对比 记录两组数据 并求平均数,结果计算,结果计算:X=Fx(250/V)/(mx1000) X：试样中还原糖的含量（以葡萄糖计） F：10ml碱性酒石酸铜溶液（甲液，乙液 各5ml) m：试样质量 （g） V：测定时平均消耗试样溶液的体积 ml 250：试样溶液的总体积 ml,葡萄糖标准溶液的配置,1g葡萄糖溶解于1L的蒸馏水中、,说明及注意事项,准确吸取碱式酒石酸铜甲液与乙液各5ml 锥形瓶中预先放入小玻璃珠，防止爆沸炸裂锥形瓶 加热直至溶液沸腾时再用滴定管滴定 锥形瓶放在电炉上加热，趁热以先快后慢的速度从滴定管仲滴加试样溶液待溶液蓝色变淡时，以每2s1滴的速度滴加、注意滴加速度，以及溶