《中国公民健康素养-基本知识与技能(2015年版)》解读.ppt

1、,广东省健康教育中心,中国公民健康素养（2015年版）解 读,健康素养是指个人获取和理解基本健康信息和服务，并运用这些信息和服务作出正确决策，以维护和促进自身健康的能力。,看病时，你能否说清楚你哪里不舒服？,什么是健康？ 健康的四大基石 健康好习惯 常见病的预防控制 维护健康的基本技能,主要内容,一、什么是健康,健康不仅仅是没有疾病或虚弱，而是身体、心理和社会适应的完好状态。,身体健康：表现为体格健壮，人体各器官功能良好。,心理健康：指能正确评价自己，应对处理生活中的压力，能正常工作，对社会做出自己的贡献。,社会适应的完好状态：指通过自我调节保持个人与环境、社会及在人际交往中的均衡与协调。,健

2、康具体表现,健康的影响因素,生活方式与行为是健康的金钥匙，这把金钥匙掌握在每个人自己手中！,二、健康的四大基石,合理膳食 适量运动 戒烟限酒 心理平衡,膳食应当以谷类为主，多吃蔬菜、水果和薯类，注意荤素、粗细搭配。,家禽肉40-75g 水产品40-75g 蛋 类40-50g 大豆坚果类25-35g,谷物薯类 250-400g,蔬菜类 300-500g,水果类 200-350g,合理膳食,限制每天食盐的使用。 一般20毫升酱油中含有3克食盐，10克黄酱含盐1.5克，在用酱油和酱类时，应相应减少食盐用量。 在烹调时，使用少许食醋可以提高菜肴的鲜香味，满足口感的需要。 加糖会掩盖咸味，所以不能仅凭品

3、尝来判断食盐是否过量。 还要注意减少酱菜、腌制食品以及其他过咸食品的摄入量。 建议每天一餐无油、无盐饮食，以早餐为佳。,膳食要清淡，要少油、少盐、少糖，食用合格碘盐。,蔬菜选择： 首先选择新鲜和应季蔬菜 尽可能食用多种蔬菜 应特别注意摄入深色蔬菜，使其占到蔬菜总摄入量的一半 避免蔬菜储存时间过长，防止一些营养物质的流失 腌菜和酱菜含盐较多，维生素损失较大，应少吃 吃马铃薯、芋头、莲藕、山药等含淀粉较多的蔬菜时，要适当减少主食，以避免能量摄入过多,烹调蔬菜正确方法是：先洗后切、急火快炒、开汤下菜、炒好即食。,提倡每天食用奶类、豆类及其制品。,每人每天喝奶300克，胃肠不适应牛奶者，可适量食用酸奶

4、。 35岁以上的女性每天服用奶制品，可有效防止钙质流失，预防骨质疏松。 每人每天摄入大豆(3050克)，相当于豆制品：200克豆腐，或100克豆腐干，或30克腐竹，或700克豆腐脑，或800克豆浆。,生、熟食品要分开存放和加工，生吃蔬菜水果要洗净。不吃变质、超过保质期的食品。,成年人每日应当进行610千步当量的身体活动，动则有益，贵在坚持。,注：快步走6000步所需时间，因年龄和体格不同而不同。,推荐的成人身体活动量,适量运动,适量运动“三五七”： “三”指每天步行多于三公里 ，时间在30分钟以上 “五”指每周运动五次以上 “七”指健康人的运动强度一般以心率=170（或150）- 年龄（岁）为

5、宜，每周至少3次达到这样的运动强度 其他形式的运动，如：游泳、打太极拳、骑自行车、爬山都很好。最重要的是量力而行，循序渐进，持之以恒，终生相伴,吸烟和二手烟暴露会导致癌症、心血管疾病、呼吸系统疾病等多种疾病。“低焦油卷烟”、“中草药卷烟”不能降低吸烟带来的危害。,戒烟限酒,吸烟者来到戒烟门诊医生会对吸烟者进行评估，包括吸烟情况、成瘾情况和戒烟意愿等，针对个体情况制定个性化戒烟治疗方案，包括处方戒烟药物、进行行为干预、提供戒烟咨询等。,任何年龄戒烟均可获益，戒烟越早越好。,少饮酒，不酗酒。,醉酒酗酒害健康 影响食欲损肝脏 每天白酒不过两 文明饮酒要提倡,心理平衡应做到“3个3”。 三个“快乐”：

6、一心助人为乐，事事知足常乐，常常自得其乐。 三个“正确”：正确对待自己，正确对待他人，正确对待社会。 三个“既要”：既要尽心尽意奉献社会，又要尽情品位美好人生 既要在事业上有进取心，又要在生活上有平常心 既要精益求精于工作， 又要有多彩的文化生活,心理平衡,劳逸结合，每天保证78小时睡眠。,睡眠不足的危害： （1）毁容变丑 （2）斑秃 （3）突发性耳聋 （4）伤害眼睛 （5）神经衰弱、头痛失眠 （6）高血压、猝死 （7）糖尿病 （8）增加患癌风险 （9）免疫功能失调,三、健康好习惯,无偿献血，助人利己。,年龄：18周岁至55周岁； 体重：男子50公斤以上，女子45公斤以上； 一次献血量2004

7、00毫升，间隔时间不少于6个月 献血可以促进人体的新陈代谢，刺激人体骨髓的造血功能 有献血证，家人可以无偿使用一定量的血液,青少年体检可以每年进行一次，重点是体重、视力、肝功能，以及是否患有沙眼、肠寄生虫病、贫血及营养不良等。 中年人每年进行一次体检，体检主要包括：血、尿、便常规，胸透，心电图检查，查眼底，肛门指检等。 老年人每半年至少应做一次健康检查，重点检查心血管疾病及各类癌症。,定期进行健康体检。,科学就医，及时就诊，遵医嘱治疗，理性对待诊疗结果。,医学所能解决的健康问题是有限的，患者及家属在就诊过程中，要理性对待诊疗结果，不要盲目地把疾病引发的不良后果简单归咎于医护人员的责任心和技术水

8、平。,保健食品不是药品，正确选用保健食品。,滥用抗生素的危害： （1）促进细菌耐药性的发生，甚至使耐药菌发展成为超级耐药菌，导致感染性疾病无药可治 （2）引起药物不良反应、药源性疾病 （3）损害肝脏功能 （4）造成体内正常菌群失调,合理用药，能口服不肌注，能肌注不输液，在医生指导下使用抗生素。,（用药原则：能不用就不用、能少用就不多用，能口服不肌注、能肌注不输液。),主动接受婚前和孕前保健，孕期应当至少接受5次产前检查并住院分娩。,（1）怀孕后及时去医院体检 产前检查很重要 起码五次不可少 母婴健康多风险 异常情况早知道 （2）怀孕期间出现异常要到医院检查 引导出血头剧痛 严重呕吐心发慌 都是

9、危险发信号 赶紧得把医生找 （3）住院分娩 分娩过程有风险 生孩一定在医院 提前住在医院边 免得途中出危险,戴头盔、系安全带，不超速、不酒驾、不疲劳驾驶，减少道路交通伤害。,交通法规明确规定连续开车超过4个小时，或24小时内实际驾驶时间累计超过8小时，都应停车休息，时间不少于20分钟。,以下情况需要洗手： 饭前饭后 便前便后 接触过血液、泪液、鼻涕、痰液和唾液之后 接触钱币之后 户外运动、作业、购物之后等 用流动水洗手，建议时间不少于20秒。,勤洗手、常洗澡、早晚刷牙、饭后漱口，不共用毛巾和洗漱用品。,刷牙,（1）做到每天至少刷牙两次，晚上睡前刷牙更重要。 （2）做到“一人一刷一口杯”，避免交

10、互感染。 （3）提倡使用保健牙刷，每3个月更换一次牙刷。 （4）使用正确的方法刷牙，正确的刷牙方法能有效清除龈沟内牙菌斑。 （5）刷牙后应用清水冲洗牙刷，并将刷毛上的水分甩干，刷头向上放在口杯中置于通风处。 （6）在每天刷牙的同时，提倡选择使用牙线或牙间刷清洁牙间隙。 （7）饭后漱口，去除口腔内的食物残渣，保持口腔清洁。 （8）建议晚上刷牙不要少于5分钟。,不在公共场所吸烟、吐痰，咳嗽、打喷嚏时遮掩口鼻。根据天气变化和空气质量，适时开窗通风，保持室内空气流通。,上午：911点 下午：1416点,咳嗽喷嚏时用纸巾捂住口鼻，然后扔进垃圾桶 如果没有手帕或纸巾，建议挽起手用胳膊遮挡，可以减少病毒传播

11、 如果直接用手捂住口鼻，一定要及时洗手,正确的读写姿势要做到“二要二不要”。 二要：读书写字姿势要正确，切实做到“一尺一寸一拳头”，即：眼睛与书本的距离保持30cm（“一尺”）左右，写字时手握笔处离笔尖3cm（“一寸”），胸前和桌面保持10cm（“一拳头”）；连续看书写字1小时左右至少要休息10分钟。 二不要：不要在太暗或太强的光线下读写； 不要在躺着、吃饭和运动环境下阅读。,（一）常见传染病防治,接种疫苗是预防一些传染病最有效、最经济的措施，儿童出生后应当按照免疫程序接种疫苗。,儿童出生1个月内应办理预防接种证，每次接种疫苗时应携带预防接种证。 儿童监护人应按照免疫程序按时带孩子接种疫苗，错

12、过接种的要尽快补种。,四、常见病的预防控制,肺结核主要通过病人咳嗽、打喷嚏、大声说话等产生的飞沫传播；出现咳嗽、咳痰2周以上，或痰中带血，应当及时检查是否得了肺结核。坚持规范治疗，大部分肺结核病人能够治愈，并能有效预防耐药结核的产生。,连续2周以上咳嗽、咳痰、午后发热，面颊潮红、盗汗（睡眠中出汗），通常是肺结核的可疑症状。 目前我国已经对有肺结核可疑症状者实行免费检查，对活动性肺结核患者免费提供药物。,艾滋病、乙肝和丙肝通过血液、性接触和母婴三种途径传播。,（1）性接触传播：包括同性及异性之间的性接触。肛交、口交有更大的传染危险。 （2）母婴传播：也称围产期传播，即已感染了艾滋病、乙肝和丙肝病

13、毒的母亲在怀孕、分娩过程中及哺乳期间将病毒传染给了胎儿或婴儿。 （3）血液传播：输入污染了艾滋病、乙肝和丙肝病毒的血液或血液制品。静脉注射毒品者共用受艾滋病、乙肝和丙肝病毒污染的、未消毒的针头及注射器。共用其他医疗器械或生活用具（如与感染者共用牙刷、剃刀）也 可能经破损处传染，但罕见。注射器和针头消毒 不彻底或不消毒。,家养犬、猫应当接种兽用狂犬病疫苗；人被犬、猫抓伤、咬伤后，应当立即冲洗伤口，并尽快注射抗狂犬病免疫球蛋白（或血清）和人用狂犬病疫苗。,（1）狂犬病可防不可治 （2）病毒主要通过破损的皮肤、粘膜传播 （3）看似健康的猫狗，也可能携带病毒 （4）儿童风险最大,杜绝生吃不合卫生标准的

14、鱼生，做到不生食动物肉。,杀死肝吸虫最好的方法就是高温，超过90只需几秒钟肝吸虫就会被杀死。 白酒、麻油、芥末、醋、大蒜、姜等不能杀死寄生虫。,食用生鲜鸡，预防禽流感。,生鲜鸡减少了活禽在流通环节与病毒传染源的接触机会，有效减少市民与活禽的直接接触， 减少人感染禽流感的风险。,生鲜鸡保持了原有的色泽和香味， 其口感、风味以及新鲜度等不会比现宰鸡差。,蚊子、苍蝇、老鼠、蟑螂等会传播疾病。,（二）慢性病防治,保持正常体重，避免超重与肥胖。,积极参加癌症筛查，及早发现癌症和癌前病变。,鼻咽癌的预防措施： 尽可能地避免接受污染较重的外界空气环境 戒烟戒酒 注意饮食结构，不要偏食，要多吃新鲜的蔬菜，水果

15、等含有大量维生素的食物。少吃或不吃咸鱼、腌肉等 出现可疑症状及时就医，做相应检查，特别是在高发区域。,中山大学肿瘤防治中心开发了鼻咽癌预测芯片，通过采集唾液为检测样本。可提早发现鼻咽癌。,关注血压变化，控制高血压危险因素，高血压患者要学会自我健康管理。,预防高血压，我们要做到： （1）坚持运动：维持适度的健身体力活动，可预防和控制高血压，如园艺劳动，走路，家务劳动，太极拳和游泳等。 （2）限制食盐摄入：高盐饮食显著增加高血压患病风险。成人每天食盐摄入量应6克。 （3）多吃蔬菜和水果。 （4）少吃快餐：尽量在家中就餐，可利于控制脂肪、盐和糖的摄入量。 （5）限制饮酒：不饮酒或少量饮酒。已习惯饮酒

16、的健康人每天饮酒量限制在少量：即啤酒小于5两，或葡萄酒小于2两，或白酒小于1两。妇女饮酒量减半。不提倡饮高度烈性酒。 （6）戒烟：吸烟有害健康，吸烟者应尽早戒烟。,关注血糖变化，控制糖尿病危险因素，糖尿病患者应当加强自我健康管理。,关注尿酸水平，预防控制痛风。,对于已患有痛风的病人，遵循七条饮食控制原则： 限制含嘌呤多的食物摄入，每日嘌呤摄入量150mg。 多饮水，每日不少于2000毫升。 多摄入含碱性的植物性食物，如蔬菜、水果等。 蛋白质来源首选含嘌呤低的食物，如牛奶、鸡蛋等。 调节饮食及运动强度以维持体重在正常范围。 肥胖者应适当减肥，但别求速瘦。 高脂血症者限制脂肪的摄入。,能够获取、理

17、解、甄别、应用健康信息。,五、基本技能,能看懂食品、药品、保健品的标签和说明书。,（1）能看懂食品、药品的标签和说明书 科学合理服用药 预防治疗才有效 作用禁忌要看清 适应对症要知道 包装完整附说明 成分效期与文号 内服外用有标明 医生才开处方药,（2）化妆品标签上应注明 化妆用品有类同 名称厂址批文号 不得注明适应证 术语不能用医疗 （3）保健食品标签和说明书不得有的内容 保健食品调机能 不能明暗夸疗效 成分用法适宜人 批准文号不可少,会识别常见的危险标识，如高压、易燃、易爆、剧毒、放射性、生物安全等，远离危险物。,会测量脉搏和腋下体温。,生命体征量脉搏 三指对方桡侧搁 细数脉搏跳动数 六十

18、秒钟知结果,人体体温应会量 水银一端腋下藏 十分钟后得读数 是否发热便周详,测量腋窝体温要注意三点：测量前把体温计汞柱甩到35.0以下；测量时腋窝一定要夹紧，且测量时间10分钟；测量时保证腋窝周围没有热源，读数时一定要准确。 健康人的（腋窝）体温是在36.037.0之间，超出这个范围，也就是发烧。38.0以下是低烧，39.0以上是高烧。,会正确使用安全套，减少感染艾滋病、性病的危险，防止意外怀孕。,正规安全套：外盒包装印有生产厂商、经销商名称、地址、电话，生产许可证、卫生许可证、批号、有效日期、避孕套的描述、数量、标准宽度、储存条件等。 印有CCC标志，有的产品还印有防伪标识。,正确使用安全套

19、 艾滋性病危险小 单次使用不重复 用后打结再丢掉,妥善存放和正确使用农药等有毒物品，谨防儿童接触。,药品农药杀虫剂 分别放置进容器 莫与食物同处放 儿童特别要远离,寻求紧急医疗救助时拨打120，寻求健康咨询服务时拨打12320。,公众录求健康知识与技能，卫生法律、法规和政策信息，重大卫生活动，寻医问药，心理援助，戒烟等咨询服务时，可拔打12320热线电话。,发生创伤出血量较多时，应当立即止血、包扎；对怀疑骨折的伤员不要轻易搬动。,出血骨折腹部伤 急需救治莫慌张 包扎止血巧固定 平移平放最妥当,遇到呼吸、心跳骤停的伤病员，会进行心肺复苏。,判断是否有是否心跳呼吸停止： 摇动双肩，大声呼叫伤病员。如果没有反应就再看看颈动脉的搏动。 心肺复苏顺序（CAB