百事通电子菜谱介绍(2012).ppt

1、大力构建最全面的电子食谱解决方案和合作增值运营平台，百事通电子食谱() 400-7360117，目录，1 .节省人事费，现在餐饮业人员越来越难招聘，可以采用电子食谱让客户自己点菜不需要直接向服务人员请求确认2 .一次性投入，节约菜谱的印刷成本，只要有数码相机就能制作自己的菜谱，电子菜谱可以无限制地更换菜谱，在餐厅每年更换两次菜谱进行校正，适用电子菜谱的总支出3 .对于想促进菜肴销售、提高营业收入销售的菜肴，可以随时调整到相应种类的首页面，可以放大照片展示，提高点击率，提高营业收入。 电子食谱的优点，电子食谱的优点，4 .可以随时调整食谱，灵活开展餐厅促销等活动，提高营业效率。 a .新菜随时都

2、可以增加。 传统的印刷食谱制作周期长，平均制作周期为15天，赶不上新菜的上市速度。 现在新菜上市，几分钟就可以更新为电子食谱。 b .价格可以随时调整。 由于原料价格的变动，宾馆需要及时调整料理的价格。 以往需要贴纸，价格变更，外观不好，影响酒店的形象，现在可以随时调整。 c .不畅销的菜可以随时取消。 利润分析以50桌餐馆为例，传统订货模式需要配置约25名服务员和15本纸的食谱。 用电子菜谱点菜后，客人可以自己点菜，服务员可以减少20%，只有20个服务员。 此外，无需印刷食谱，可节约食谱制作费配备15台电子食谱，成本投入约6-10万，利润分析如下：基本月薪1500元/人/月，食用费用600元

3、/人/月进行订正。 食谱以15册每年更换2次，制作费以300元/本修订。 第一年的节约：2.9-6.9万次年的节约： 12.9万3年的节约： 12.9万4年的节约： 12.9万5年的节约： 12.9万前五年为餐厅节约的约： 58.9万元，百事通电子食谱的特色功能，特色自定义食谱接口功能菜肴图像的任意大小组合、背景色的任意设定、能够满足酒店个性需求的服务人员订购模式，具有发票打印、退货、礼品、清盘、交换台等功能。 支持估价功能。 估计的菜肴可以及时反馈给电子食谱，避免因为估计的反馈不及时而产生的退菜，影响营业收入与电视电子食谱交流，即点菜时电视同时显示电子食谱上的菜肴，让其他客人使用统一界面开发

4、WINDOWS、电视电子食谱的料理类别放在右边，相对放在左边或上边，用右手点击会变得容易。 2最快、最简单的订货方式，只需直接按下按钮，一步操作即可订货。 不需要点击放大图像后再点击。 横版自定义界面，可以任意组合图像。 添加菜单介绍，支持多语言(中英日韩维度等)。 纵版标准界面，多个菜谱的显示方式-列表显示客户直接选择菜肴，纵版自定义界面，纵版自定义界面，一键操作-味道的做法，对部分菜肴选择味道的做法，直接用自定义功能在菜谱上显示，直接点击横画面详细大图画面，不同做法的价格，多单位多价格，手写特殊要求，视频介绍料理，横画面详细大图画面，料理全画面放大显示，食欲刺激，放大缩小，左右幻灯片画面，

5、支持纵画面详细大图画面，电视和同步功能国内独有，采用最先进的同步传输技术，产品介绍-电视食谱，酒店无线(旧酒店接线不良)、产品介绍、4 .电视电子食谱、演示视频：产品介绍-19英寸-22英寸台式机(壁挂)式电子食谱、使用方案-全网版、后台饮食管理软件和网络均可使用、订购使用方案-单机版，纯粹作为食谱使用，不与后台饮食管理软件连接，优点：简单，不改变原来的工作流程，投资少。 我们的优势1、是国内最全面的电子食谱制造商。 (IPAD电子配方、Android9.7英寸、7英寸、10英寸电子配方、19英寸壁挂式电子配方、电视电子配方)。 支持IOS、Android、CE等各种主流操作系统。 可以一站式满足客户需求2、选择可定制的菜谱界面，更加美观，提高菜肴的销售效果。 3、能够满足客户个性化设计需求，选择开放界面，选择后台饮食软件和对接，有长期的收入来源。 典型客户，武汉小蓝鲸连锁(全国饮食百强企业)武汉亢进龙太子酒