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文档简介

1、、9年生物化学总复习第一回合、第十二单元化学与生活、复习目标,1能区分有机物与无机物,能识别一些简单的有机物。 2了解生命活动中重要的有机物和一些元素对人体健康起着重要的作用。 3认识对人体有害的物质和预防措施。 4知道天然素材和常见的合成素材。 5理解合成材料对社会和自然的影响。 6学习用化学知识解释生活中的现象。 能够提供六大营养素、能量的有:一、人体所必需的六大营养物质,属于有机物的有:三、蛋白质丰富的食物:鱼、瘦身、鸡蛋、乳、豆、花生等。 由(二)、糖类:c、h、o三种元素组成,又称碳水化合物,1 .结构:2 .功能:提供能量。 3 .常见糖类,由淀粉: (C6H10O5)n、蔗糖:

2、C12H22O11、葡萄糖: C6H12O6、(三)、油脂、1 .组成:c、h组成;3 .富含油脂的食物:花生油、豆油、花生米、肉类、鱼类等。 (四)、维生素、蔬菜、水果、动物肝脏,2 .功能:新陈代谢,预防疾病,保持健康。 1、来源:3、一些常见的维生素、维生素a的朋友维生素c水果蔬菜的营养素维生素d壮骨卫士维生素e是青春持续的营养素维生素k止血功效者维生素B1抗腿病营养素维生素B6抗皮炎的营养素,1、有人去医院检查身体医生告诉他() a、蛋白质b、糖类c、水分d、维生素2,在以下物质中,无法提供人体活动所需能量的是() a、脂肪b、食盐c、葡萄糖d、蛋白质、d、b、3,被判断为吸烟对的燃烧

3、香烟产生的烟可以与血液中的血红蛋白结合二氧化碳b、二氧化硫c、一氧化碳d、二氧化氮、c、二、化学元素和人体健康,以水、糖类、油脂、蛋白质、维生素的形式存在的铁、锌、硒、碘、氟、铜、钼、钴、锰等(11种)、96%、3.95% 我国使用的铁锅是有利于人类健康的理想炊具,其主要原因是() a铁锅含碳元素b廉价,不易生锈c传热慢,保温性能好的d烹调后食品含有人体所需的铁元素,c、d、d、(1)、有机化合物: 1,含碳如:CH4 2 .一般将不含碳的化合物称为无机化合物,简称无机物。 例如:H2O、NaCl、CO2、CaCO3等。 三、有机合成材料,三、有机物按相对分子质量的大小分类:有机分子化合物:相

4、对分子质量比较小.有机分子化合物:相对分子质量非常大,小,高,如甲烷、乙醇、葡萄糖、氨基酸等. 蛋白质、淀粉、纤维素等。 由有机高分子化合物构成的材料是有机高分子材料。 (1)天然有机高分子材料的棉花、羊毛、木材、草类(天然纤维)和天然橡胶等。 (2)合成有机高分子材料塑料、合成纤维(聚酯、丙烯酸、尼龙)和合成橡胶三大有机合成材料。5、有机化合物的一般性质,1、大多数不溶于水,易溶于苯、醇等有机溶剂2 .大多数不耐热,熔点低,一般在400C以下3 .大多数可以燃烧4,大多数不通电5 .发生化学反应一般是复合的(二)、塑料、热塑性塑料:如聚乙烯、聚丙烯、聚苯乙烯、聚氯乙烯等。 热固性塑料:例如酚

5、醛树脂(电树)。 塑料品种很多,用途也各不相同。 使用最多的是聚乙烯塑料和聚氯乙烯塑料。 (3)、合成纤维,合成纤维强度高,弹性好,具有耐磨性、耐化学性,但吸水性和通气性差。 例如,聚酯(确实好)、尼龙(尼龙)、丙烯酸(人造羊毛)等。 合成纤维多与天然纤维混合编织,衣服穿着舒适。 区分毛、棉和合成纤维的线吗? 正在燃烧。 有烤焦的羽毛的气味是毛。 燃烧慢,有烧纸的气味,灰是灰色的粉末是棉。 燃烧很快,燃烧后结硬球的是合成纤维。 (四)、合成橡胶、合成橡胶与天然橡胶之比,具有高弹性、绝缘性、耐油和耐高温等性能。 例如苯乙烯丁二烯橡胶、丁二烯橡胶、氯丁二烯橡胶等。 (五)、新型合成材料环保新材料,1 .制造下列产品需要热固性塑料的是() a塑料雨衣b食品塑料袋c炒制用锅铲的塑料手柄d矿泉水瓶,2 .以下说法准确() a燃烧聚氯乙烯塑料不污染环境b组成中的含碳化合物用有机物c用加热的方

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