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文档简介
1、,二、汽化和液化,第二课时,蒸发:,沸腾:,汽化,只在液体表面进行的汽化现象。,液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象。,有致冷作用,吸热,条件,任何温度条件下,1.液体温度高低,影响蒸发快慢的因素,2.液体表面积大小,3.液体表面空气流动快慢,物质由液态变为气态的现象叫汽化。,汽化:,水沸腾时有什么现象?,实验器材: 烧杯、温度计、铁架台、 石棉网、酒精灯、火柴、水、计时器,如何组装实验器材?,由下至上,先固定,后固定,活动:探究水的沸腾特点,信息快递: 酒精灯的使用,1、活动培训,注意观察:用酒精灯给烧杯加热,观察水的温度、水发出的声音和水中气泡的多少、大小的变化。,2、进行观察,同学们在
2、实验的过程中一定要注意合作,一人看温度计的示数,另一人负责看时间并记录数据。,活动:探究水的沸腾特点,3、记录数据,当温度升到90时,每隔0.5min读一次温度计的示数,同时注意观察烧杯中水发生的变化,直到水沸腾2min后停止读数。将所得的数据记录在表格中。,根据所要记录的数据设计表格,活动:探究水的沸腾特点,活动:探究水的沸腾特点,4、画出水的沸腾图象,由图象可以看出:沸腾前对水加热,水的温度_;沸腾时,继续对水加热,水的温度_。实验中,水沸腾时的温度是_ 停止对水加热,水_(能/不能)沸腾。可见,沸腾_(需要/不需要)吸热。,不断上升,保持不变,100,不能,需要,2、你还能总结出液体沸腾有那些特点: () () (),1、通过上面的实验你能总结出液体沸腾必须具备那两个条件: ()()_,温度达到沸点,继续吸热,沸腾前后的声音大小不同,沸腾前后气泡的大小变化不同,沸腾过程中吸热,温度保持不变,5、得出结论,都是汽化现象,需要吸收热量,液体表面,表面和内部,在任何温度下,在一定温度下(沸点),缓慢的汽化,剧烈的汽化,影响蒸发快慢的因素:液体的温度、液体的表面积、液体表面的气流大小,影响沸点高低的因素:液面上方气压
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