甘肃大型养殖有限公司循环经济产业链可行性研究报告书甲级资质

*****************养殖有限公司种猪种养殖废弃物资源化综合利用PAGEPAGE114**********养殖有限公司种猪种养殖废弃物资源化综合利用PAGEI*********养殖有限公司种猪种养殖废弃物资源化综合利用建设项目可行性研究报告项目名称：***************养殖有限公司种猪种养殖废弃物资源化综合利用建设项目建设单位：甘肃省***********成养殖有限公司建设单位法人代表：建设地点：*********编写单位：*****股份有限公司编制单位：*****股份有限公司法人代表：技术指导：*****股份有限公司博士国家注册咨询师*****股份有限公司硕士国家注册咨询师项目负责人：*****股份有限公司总工程师编制成员：硕士助理工程师目录第一章总论 11.1项目名称 11.2承办单位概况 11.3、报告编制依据 21.4、项目政策背景及理由 31.5、建设的必要性 61.5.1保护环境、维持生态平衡的需要 61.5.2促进农业资源综合利用，提高经济和社会效益的需要 71.5.3提升企业综合竞争实力，实现可持续发展的需要 71.5.4具备建设示范性能源工程的现实条件 81.5.5有雄厚的经济实力和技术力量 81.5.6有充足的生产原料 81.6项目概况 91.6.1建设地点 91.6.2循环产业发展模式（循环产业链） 91.6.3建设规模 111.6.4建设目标 121.6.5产品方案 12第二章市场预测 142.1生猪养殖 142.1.1国内产品市场供需分析 142.1.2近期国内产品市场供需分析 142.1.3国内产品市场供需预测 152.1.4项目区产品供需现状 162.1.5价格现状与预测 162.2沼气产量估算及供求平衡分析 172.2.1沼气产量 182.2.2沼气工程可提供的能源预测与分配 182.3有机肥、沼液肥产量估算与供需平衡分析 182.3.1施用有机肥、沼液的必要性 182.3.2有机肥、沼液肥产量估算 192.3.3沼渣、沼液供需平衡分析 192.4农业发展循环经济的需求 20第三章建设规模与产品方案 213.1建设规模 213.1.1饲料加工厂 213.1.2生猪养殖与屠宰场 213.1.3沼气工程 213.1.4有机肥加工车间 223.2产品方案 22第四章厂址条件 234.1场址地点与地理位置 234.2场址现状 234.3场址建设条件 234.3.1工程地质条件 234.3.2水文地质条件 244.3.3地震设防 254.3.4气候条件 254.3.5土壤条件 254.3.6水质条件 254.3.7交通运输条件 254.3.8公用设施条件 264.3.9环境保护条件 264.3.10征地、拆迁条件 27第五章技术方案、设备方案和工程方案 285.1技术方案 285.1.1种猪的品种特点及引进方案 295.1.2饲料生产方案 395.1.3生猪养殖与屠宰加工厂方案 425.1.4沼气工程方案 455.1.5有机肥加工方案 535.2设备方案 565.2.1土建工程 565.2.2电气自动控制工 585.2.3设备工程 615.2.4公共工程 63第六章原材料燃料供应 656.1种猪引进 656.2饲料供应 656.3燃料供应 65第七章项目总体布置 677.1总体布置 677.1.1项目构成 677.1.2总平面布局原则 677.1.3总体布置方案 677.1.4总平面布置主要指标表 687.2运输 697.3公用辅助工程 697.3.1给水工程 697.3.2排水工程 717.3.3供电工程 717.3.4采暖、供热工程 757.3.5消防工程 77第八章节水、节能措施 798.1节能篇 798.1.1节能编制依据 798.1.2项目节能背景分析 798.1.3本项目能耗分析 808.1.4本项目节能措施 818.1.5能源管理 828.1.6本项目节能效果分析 838.2节水篇 838.2.1节水编制依据 838.2.2项目节水背景分析 848.2.3本项目节水措施 85第九章环境影响评价 869.1项目建设地环境现状 869.2项目实施对环境污染分析 869.2.1项目建设对环境的影响因素 869.2.2项目运营对环境的影响因素 869.3环境保护措施 879.3.1项目建设中的环保措施 879.3.2项目运行中的环境保护 879.3.3环境管理和安全防护 889.4环境影响评价 89第十章项目经营管理 9010.1项目法人组建方案 9010.2管理机构设置方案 9010.2.1项目建设管理机构设置 9010.2.2项目建成后的经营管理机构 9010.3技术培训 9110.3.1人力资源配置 9110.3.2技术培训 9110.4项目的经营管理机制 91第十一章项目实施进度 9311.1建设期限 9311.2项目实施进度安排 9311.3实施计划 9311.3.1工作流程 9311.3.2过程控制 9511.4技术规范及质量标准 96第十二章投资估算与资金筹措 9812.1估算依据 9812.2投资估算 9812.3资金筹措 99第十三章财务评价 10013.1经济效益 10013.1.1收入部分 10013.1.2运行成本 10013.1.3年经济效益 10113.1.4投资利润率 10113.1.5投资回收期 10113.2社会效益 10113.3生态效益 10213.4环境效益 10213.5评价结论 102第十四章项目招投标 10314.1招标范围 10314.1.1项目的勘察、设计招标范围 10314.1.2土建工程施工招标范围 10314.1.3设备采购招标范围 10314.1.4项目监理的招标范围 10314.2项目招标的组织形式 10314.3项目采用的招标方式 103第十五章研究结论与建议 10515.1结论 10515.2建议 105附件 1061.附表 1062.附图 106第一章总论1.1项目名称***********养殖有限公司种猪种养殖废弃物资源化综合利用建设项目1.2承办单位概况项目建设单位：***********养殖有限公司项目主管单位：***********经济局项目建设地点：***********共和镇兄弟村企业法人代表:项目负责人：甘肃省***********养殖有限公司总资产价值1535.24万元，固定资产499.1万元，流动资金382.7，生物资产653.44。公司现有职工35多人，其中高级专业技术人员4人，中级专业技术人员5人，初级技术人员6人。饲养工人均具有初中以上文化程度并经基本专业培训，具备饲养管理或疫病防治的能力。养殖场分为生产区、饲料加工区、生产管理区、隔离区和生产辅助区。生产区猪舍28栋9282m2，饲料加工车间200m2，原料库150m2，成品库120m2，生产管理区有监控室、办公、生活用房、餐厅等430m2，生产辅助工程有锅炉房54m2，蓄水池500m3。公司现有开发土地300亩，目前存栏猪10000头，年屠宰5万头。存栏1000的猪场每天产生猪粪25.0吨，污水36.0吨，由于未设置处理设施，是当地水域面源污染的主要污染源之一，直接影响当地生态环境和人民生活，环境污染问题和资源没有得到综合利用，给企业正常生产与安全生产带来了隐患，同时也制约了企业的进一步发展。因此为改善当地环境条件和增加当地农民的经济收入，同时发展循环经济生态园区，预建设一综合性示范区，种植牧草饲料与加工、生猪养殖与屠宰分割生产线、沼气工程和有机肥加工工程，最终形成“种植—饲料加工生产—养殖屠宰—废弃物资源化—种植业”的良性循环系统，最大限度提高能源和资源的利用率，实现污染物的“零排放”。总之，甘肃省***********养殖有限公司是一体化运作的现代企业，项目建成后，按现代企业的运行与管理机制进行管理与经营，实行董事长领导下的场长负责制与经济目标责任制，由董事会确定生产经营方向与策略，制定场内的经营目标。场长具体负责组织全场的生产管理对外经营，努力提高生产经营和产品市场竞争力，创造良好的经济效益。单位下设生产部、后勤部、销售部、经营部、财务部五个部门，法人治理结构完善，各项管理制度健全，具有高效灵活的运营机制和奖励与约束相结合的内部管理机制。本着“诚信、品质、服务、创新”的企业理念，依照现代化企业原则，适应现代化农业发展及甘肃省***********养殖有限公司的可持续性发展的要求，为了向社会创造更多的优质安全的农产品，为当地提供更多的就业岗位，公司将依托有利资源，在白银市猪场及甘肃省畜牧工程职业技术学院等有关教授指导下，抓住机遇，努力发展成为西北一流的以种猪饲养发展循环经济生产企业之一。1.3、报告编制依据1.《中华人民共和国循环经济法》2.国家《能源中长期发展规划纲要（2004－2020）》（草案）；3.国家农业部《大中型畜禽养殖场沼气工程建设规划》；4.国家环保总局畜禽养殖污染防治管理办法（第9号令）；5.国家环保总局畜禽养殖业污染防治技术规范（HJ/T81-2001）6.《甘肃省循环经济总体规划》7.《白银市循环经济发展规划》8.甘肃省***********养殖有限公司提供的相关资料。1.4、项目政策背景及理由2009年12月24日，国务院正式批准实施《甘肃省循环经济总体规划》。《甘肃省循环经济总体规划》是国务院批准实施的第一个地区性循环经济发展规划，在甘肃建设循环经济示范区是国务院决定的全国唯一一个国家级示范区。这既是国务院对甘肃省发展循环经济工作的肯定，更是对甘肃省的高度重视和殷切期望。甘肃省是我国重要的生态屏障和陆路交通枢纽，资源蕴藏丰富，战略地位重要，发展潜力巨大。要把实施规划作为应对金融危机、保持经济平稳较快发展的重要举措，着力推动经济发展方式转变和经济结构调整，着力提高经济增长质量和效益，实现甘肃经济社会的全面协调可持续发展。要按照“减量化、再利用、资源化”原则，全面推进循环型农业、循环型工业、循环型社会建设，积极培育循环经济产业园区和专业基地建设，加大循环经济支撑技术研发推广力度，努力把甘肃省建成国家循环经济示范区。将甘肃建成国家循环经济示范区，标志着甘肃省从此有了一个覆盖全省的“大牌子”；明确给予10条含金量较高的支持政策，涵盖产业，财政，税收，金融，资源等多方面，标志着甘肃省有了覆盖全省的“大政策”；明确列入72大类、2133亿元的投资项目，标志着甘肃省将拿到一批“大项目”。甘肃省发展循环经济的重大意义。一是甘肃省是长江、黄河和河西四大内陆河的中药水源补给区或发祥地，也是长江、黄河的重要水源补给生态功能区，发展循环经济史确保国家生态安全的现实需要；二是甘肃省是一个资源大省，又是一个资源利用粗放、环境污染严重的省份，发展循环经济是实现可持续发展的必然要求；三是甘肃省是全国老工业基地之一，结构性矛盾突出，面临诸多困难和问题，发展循环经济是实现老工业基地振兴的唯一选择；四是甘肃省处于青海、新疆、内蒙古、宁夏、陕西、四川等省区的中心位置，发展循环经济是维护民族团结和边疆稳定的重要举措；五是甘肃省属于典型的资源型省份，突出抓好循环经济发展，尽快趟出成功路子，不仅可以加快甘肃“两型”社会建设，而且可为其他资源型省份科学发展提供经验。甘肃省发展循环经济的指导思想：以科学发展观统揽工作全局，以提高资源利用率和降低废弃物排放量为目标，以循环经济示范区、专业基地、开发区、产业链条、骨干企业和重点项目为载体，以优化资源利用方式为核心，以科技创新和制度创新为动力，建立以循环农业为基础、循环工业为主体、循环第三产业为补充的循环经济体系，创出一条资源型省份实现科学发展的新路子。甘肃省发展循环经济的目标任务：即通过各方面的共同努力，到2015年，把甘肃省建成全国循环经济发展示范区。切实做到全社会循环经济意识明显提高，节约型循环社会初步建成；循环经济发展长效机制基本形成，法律法规体系基本确立；循环经济基本载体有机组合并形成规模；循环经济发展方式明显转变，并取得良好经济、社会和环境效益。***********养殖有限公司种猪种养殖废弃物资源化综合利用建设项目是积极响应国家及甘肃省发展循环经济的号召，结合本地区、企业的实际情况。利用种养殖基地和技术优势，打造“种植—养殖—沼气—种植”农业循环经济产业链条，以种植园开始，利用种植基地为养殖提供无污染的玉米、苜蓿等饲料，以动物粪便作为沼气池原料，沼气池产生的沼气用于发电，同时产生的沼渣用于制作有机肥，产生的沼液用于灌溉园区种植基地和附近的农田。充分体现循环经济理念，减轻环境污染，使经济系统与自然生态系统的物质循环过程相互和谐，促进资源的再利用，从而构成了农业循环经济发展模式。***********养殖有限公司自成立以来，紧紧依靠科技创新和管理创新，以规模化、集约化种养殖为中心积极推广普及“五良”配套技术，积极开发闲置土地，进行专业化种植、标准化养殖和规模化经营，为促进***********及周边县区种养殖产业化水平的提高、加快能源结构调整，推动循环经济产业化进程做出了贡献。面对农业循环经济发展的新形势和新要求，***********养殖有限公司紧密联系实际，顺应中央、省委省政府关于循环经济及农村新能源的要求和白银市循环经济发展规划提出的目标要求，为了充分发挥龙头企业的示范、辐射作用，依靠丰富的资源优势，加强种养殖体系建设和畜禽污染物治理工程等基础设施建设，扩大生猪生产规模和供应能力，带动项目区及周边农户发展高效养猪业，促进农民持续增收和地方经济的发展，在与相关部门、省市专业机构合作，经过全面的市场调查、分析、考证的基础上，提出“***********养殖有限公司种猪种养殖废弃物资源化综合利用建设项目”。项目建设围绕完善农业循环经济种养殖体系为目标，注重引进先进适用技术和优良品种，建立健全自繁自育生产体系，进行科学繁育，扩大生产规模，并示范推广优质高效养殖、新型圈舍建设以及畜禽疫病防治等新技术；通过良种繁育、科学养殖和防疫灭病等技术的普及应用，提高养猪业的技术水平，辐射带动农户进行规模养殖和集中防疫，有利于提高养殖规模效益，推动养猪业增长方式的根本性转变。项目建设从循环经济发展的角度，建立种植、畜禽粪便综合处理—沼气利用工程，对畜禽污染物进行集中治理，有效解决人畜共处、环境污染问题，提高动物疫病的控制能力，保护养猪业发展的良好环境；示范引导农户进行规模养殖和清洁生产，解决庭院养殖禁锢养猪业发展和彻底解决生猪生产过程中造成的环境脏、乱、差等问题，逐步建立起项目区畜禽高效种养殖、资源综合利用、生态良性循环的农牧业发展新机制；对切实保护和改善农村的生产、生活环境，增加农村能源供给与提高农民生活质量将起到积极的示范带动作用。1.5、建设的必要性1.5.1保护环境、维持生态平衡的需要1.5.1.1水体污染畜禽养殖场的污水中含有大量的污染物质，主要污染指标有BOD、COD、SS、大肠杆菌、蛔虫卵、氮和磷等。据环保部门对大型养殖场排出粪水的检测结果，COD超标50～70倍，BOD超标70～80倍，SS超标12～20倍。按照目前我国规模化养殖场对环境污染的管理状况和正常水冲粪的流失率计算，一个10000头养猪规模的养殖场每年有157吨COD和117吨BOD流失到水体中，已相当于具有一定规模的工业企业的污染物排放量。如果管理不善，这些高浓度畜禽有机污水排入江河湖泊中，将造成水质不断恶化，畜禽污水中的高浓度N、P是造成水体富营养化的重要原因；畜禽污水排入河流中，会使对有机物污染敏感的水生生物逐渐死亡，严重威胁水产业的发展。畜禽粪便污染物不仅污染地表水，其有毒、有害成分还易渗入到地下水中，严重污染地下水。它可使地下水溶解氧含量减少，水质中有毒成分增多，严重时使水体发黑、变臭，失去使用价值。畜禽粪便一旦污染了地下水，极难治理恢复，将造成持久性的污染，因此需要将养殖场的粪污进行处理，并进行综合利用。1.5.1.2空气污染养殖场产生大量恶臭气体，其中含有大量的氨、硫化物、甲烷等有毒有害成分，污染周围空气，严重影响了空气质量。国际上许多发达国家都对恶臭气体的排放有严格的规定，如日本在《恶臭法》中，确定了8种恶臭物质，其中有6种与畜牧业密切相关，随着规模化畜禽养殖业的发展，畜禽养殖场的恶臭危害饲养人员及周围居民身体健康，并且也影响畜禽的正常生长。1.5.1.3农作物危害高浓度的污水用于灌溉，会使作物陡长、倒伏、晚熟或不熟，造成减产，甚至毒害作物，出现大面积腐烂，据调查，一些规模化畜禽养殖场的“肥水”造成周围农作物危害，农民要求赔偿的现象经常发生。此外，高浓度污水可导致土壤孔隙堵塞，造成土壤透气、透水性下降及板结，严重影响土壤质量。1.5.2促进农业资源综合利用，提高经济和社会效益的需要我国面临着巨大的能源与环境压力，国内石油、煤炭资源日渐枯竭，每年的石油进口量达到9100万吨以上；同时，矿物能源的无节制使用，引起了日益严重的环境污染问题。我国天然气缺口很大，其中人均生活用气只是韩国的1/5，尤其是农村燃气供应缺口更大。要实现2020年国民经济翻两番的目标，保障可靠的燃气供应是必备条件，因地制宜的利用当地生物质能资源生产各种可再生能源成为当务之急。沼气归类于绿色能源，把它作为优质的燃料，将得到高品位的燃气；同时沼气发电适用于大中小型沼气工程和规模化生产，必将发展形成前景广阔的新兴产业，产生良好的经济效益和社会效益。生产过程中产生的沼液、沼渣又是优质有机肥料，为生态农业的种植业所必需，因此，在强调可持续发展的大背景下，大力推广沼气工程建设是十分必要的。1.5.3提升企业综合竞争实力，实现可持续发展的需要该项目为甘肃省***********养殖有限公司种猪种养殖废弃物资源化综合利用建设项目不仅可以改善环境，还可以充分利用粪污发酵产生的能源，有利于带动地方经济的发展。沼气发酵工程中产生的沼渣、沼液用于农作物的灌溉施肥，发展有机、绿色和无公害农产品，可促进农业生态良性循环。由于煤炭、电力、液化气等能源价格不断上涨，能源成本不断增加，已对企业效益产生一定影响；其次，厌氧发酵生产沼气目前技术成熟，发展前景广阔，属于可再生能源，沼气可用于生活燃气、发电和锅炉供暖等。因此，建设沼气工程对企业提升综合实力，实现可持续发展具有重要意义。1.5.4具备建设示范性能源工程的现实条件示范区有地300亩，为项目的开展提供了足够的空间。园区养殖种类为存栏10000头猪。日产生猪粪25.0吨，污水36.0吨。为发展沼气工程和有机肥加工提供了足够的原料。同时示范区的300亩土地所以对产生的有机肥和沼液可以及时消纳。因此甘肃省***********养殖有限公司具备发展循环经济和节能建排项目的现实条件。1.5.5有雄厚的经济实力和技术力量该项目由甘肃省***********养殖有限公司开发建设，该企业总资产价值1535.24万元，固定资产499.1万元，流动资金382.7，生物资产653.44。近期资产负债表、损益表、现金流量表见2008年财务审计报告。现有职工35多人，其中高级专业技术人员4人，中级专业技术人员5人，初级技术人员6人。饲养工人均具有初中以上文化程度并经基本专业培训，具备饲养管理或疫病防治的能力，有一支懂技术、善管理、会经营的科技队伍。因此，甘肃省***********养殖有限公司在该项目项目用地、资金筹措和技术管理等方面都有可靠保障。1.5.6有充足的生产原料养殖场养殖种类为猪，牲猪养殖年存栏量10000头。日产猪粪25.0吨，污水36.0吨。粪污COD高，可生化性好，是厌氧发酵的良好原料。充足的粪污与废水为项目建设提供所需的原料。沼气工程产生的沼渣可以作为有机肥加工的原料。1.6项目概况1.6.1建设地点***********是1985年10月随白银市恢复建市而成立的市辖区，位于白银市中部，南北大部分与靖远相连，东北与宁夏海原毗邻，东南与会宁接壤，西北与景泰相接，北距腾格里沙漠约80-90km。全区总面积2106km2。项目建设场址位于甘肃省中部的白银市***********共和镇兄弟村东北侧的西格拉滩，红会矿区东北部。距离共和镇约7km，距白银市***********28km。向南10km处为红军会师路过的历史重镇——打拉池(现为***********共和镇政府驻地)。1.6.2循环产业发展模式（循环产业链）公司一直按照种植、饲料加工、养殖、生猪养殖与屠宰分割生产线、废物综合利用的经营理念，走“牧草种植、生猪养殖、沼气、发电、有机肥”新型生态农业发展模式。即田间种植牧草等饲料作物，加工成饲料后用于发展生猪养殖，继而进入屠宰车间进行分割加工后外销，产生的猪粪和污水进入沼气池生产沼气，沼气发电供屠宰冷冻车间与厂区生活用电使用，沼渣、沼液生产有机肥返田用于继续发展生态农业。继而形成一种生态循环。通过资源的循环利用，实现了最小的资源消耗、零污染获取最大的发展效益；达到了延长产业链、提高养殖效益的目的。同时使当地的农业、养殖业走上良性生态循环和可持续发展的道路。对周边地区养殖起到了示范带动作用。本项目具体循环产业发展模式（循环产业链）详见下图。养殖有限公司种猪种养殖废弃物资源化综合利用 生猪饲料18t/d种植园种植牧草或农作物加工成饲料生猪养殖养殖场养殖生猪10000头生猪饲料18t/d种植园种植牧草或农作物加工成饲料生猪养殖养殖场养殖生猪10000头屠宰加工年加工生猪10000头周边散户养殖生猪生猪周边散户养殖生猪生猪粪污（25t/d粪36t/d污水）分割肉 粪污（25t/d粪36t/d污水）分割肉粪污 粪污沼气发电、有机肥生产年产电能65.7KWHh年产有机肥2697.35吨，沼液肥14782.5沼气发电、有机肥生产年产电能65.7KWHh年产有机肥2697.35吨，沼液肥14782.5吨自用有机肥外销电 1.6.3建设规模1.6.3.1园区占地300亩，土地开垦与改造后用于牧草养殖和饲料加工厂、生猪养殖与屠宰分割厂、沼气工程及有机肥加工厂的建设。1.6.3.2养殖场建成后，存栏猪10000头，年屠宰5万头。猪场每天共需要配合饲料、精料18.0吨，所以饲料加工规模为日产饲料18.0吨。拟建设项目如下：饲料加工车间200m²，原料库150m²，成品库120m²；1.6.3.3养殖场建成后，现有存栏猪10000头，年屠宰5万头。拟建设项目如下：(1)生产区主要建设猪舍10栋8318.4m²，其中：公猪舍1栋126m²，配种舍1栋594m²，妊娠舍1栋1156m²，分娩舍1栋1156m²，保育舍1栋850m²，后备舍1栋356.4m²，肥育舍4栋4080m²；(2)生产管理区主要建设监控室、办公、生活用房、餐厅等430m²；(3)生产辅助工程主要建设清粪门2座、门房及消毒室54m²、消毒池36m²。(4)屠宰车间1000㎡，冷冻车间600㎡。1.6.3.4养殖场采用干清粪工艺，每头猪平均日产鲜粪2.5kg、尿3.5L，每头猪日产污水0.012L。则养殖场每天产生的猪粪为25吨，污水36.0吨。将产生的粪污作为沼气工程的原料，厌氧发酵后产生沼气用于发电，发酵后产生的沼渣作为有机肥加工原料制作加工有机肥，沼液用于周围农田和草场灌溉施肥。根据如上所叙述，根据计算：（25t*0.2/0.1）*20d=1000，拟建设项目如下：容积1000m3CSTR反应罐为主体的沼气工程，沼气工程产生的沼气用于发电，配套有一套发电机及配套设备等。1.6.3.5沼气工程每天产生的沼渣用于制作有机肥。有机肥的生产有两大环节：第一步发酵处理，第二步添加有机养分混合造粒生产有机肥。有机肥投加无机物微量元素量约占65%。因此，日产沼渣4.5吨，添加无机物后日产有机肥7.39吨，年产有机肥2697.35吨。拟建设项目如下：有机肥发酵车间1000㎡，晾棚800㎡、有机肥加工、包装车间300㎡和成品仓库200㎡。1.6.4建设目标总投资5155.80万元建设饲料种植与和加工、生猪养殖与屠宰分割生产线、沼气工程和有机肥加工工程，最终形成“种植—饲料加工生产—养殖—废弃物资源化—种植业”的良性循环系统，最大限度提高能源和资源的利用率，实现污染物的“零排放”。饲料加工区生产养殖区每天所需的饲料18.0吨，沼气工程部分利用养殖场的猪粪、污水进行厌氧发酵产生沼气能源，沼气用于发电，产生的沼渣用于制作有机肥，产生的沼液用于灌溉园区草场和附近的农田。1.6.5产品方案项目建成后可实现下列目标：1.年生产饲料6570吨；2.年产生沼气36.5万m3，可产生65.7万度电能；3.年产有机肥2697.35吨，沼液肥14782.5吨；第二章市场预测2.1生猪养殖2.1.1国内产品市场供需分析我国是全世界最大的猪肉生产国，占世界总产量的一半以上。生猪消费以国内为主，仅有少量出口，市场相对固定。尽管近年养猪专业化水平有一定的提高，大型养猪农场开始形成，但是农户庭院圈养的方式仍然占主导地位，养猪户处于产业链最低端。在玉米、大豆都进入全球化、资本化的今天，小户式的生猪生产方式将受到严峻的挑战。分散经营使农户在饲料购买、宰杀、市场议价能力、市场信息获取、技术保障、抗风险等方面都处于明显劣势。生猪生长周期短、繁殖快，养猪规模在较短的时期内就能够快速膨胀和萎缩；当市场形势看好，养猪效益较高时，就会蜂拥而上；形势严峻、效益下滑时，养猪场户又会一哄而散，空栏罢养，造成生猪存出栏量急剧下降，消费市场的稳定性大受影响。同时，猪肉价格的涨跌影响良种猪的需求和价格，仔猪的需求和价格又影响母猪存栏数量。2.1.2近期国内产品市场供需分析生猪市场分析：由于2008年春节前各大屠宰场为了节日所需要，其屠宰量都大大高于平时，而养殖户也同时习惯的认为，节后生猪价格必然要大幅走低；在这种情况下，节前出现了大量的提前出栏，一些体重在75-90kg的中大猪出售较为积极，甚至部分地区有出售童猪的现象，导致2008年春节后部分地区生猪出现断档。因此，生猪价格继续走高。仔猪市场分析：仔猪的需求包括两个方面：繁殖养殖户和专业育肥户，2008年春节以后两者对仔猪的需求都大大增加。对于南方市场来说，年前的雪灾导致大规模的仔猪出现死亡；在北方地区，因为低温，仔猪流行性腹泻比较严重，在部分地区也造成了很高的死亡率；因此对于有种猪的繁育养殖户来说，年后对仔猪需求旺盛；另外，随着年后交通的畅通，气温的升高以及生猪行情的持续走高，使的远距离仔猪调运成为现实。在此情况下，仔猪交易价格不断攀升，在兰州15kg仔猪价格达到600元-650元。种猪市场分析：种猪补栏速度加快。种猪补栏速度加快受两种原因所致，生猪行情持续走高和地方政府政策支持。给生猪养殖带来的巨大效益，使各大养殖场信息不断增加，特别是中大型养殖场对种猪补栏较多，一些繁殖场的规模成倍增加。同时，种猪生产有所恢复，能繁母猪数量缓慢增加。据各地养殖户反馈的信息，目前的母猪生产情况较年前有所好转，返情率有所下降，仔猪的成活率也有所上升，在此情况下，母猪的淘汰率还是下降，导致仔猪补栏还是有所增加；而且部分地区饲料经销商的小猪料销售情况也确实有所增加。种猪的生产情况继续好转的情况下，将直接带动大幅补栏和存栏的增加。但是，短期内还不会有大幅增加的可能。后市生猪行情分析：2007年年末生猪价格是由2008年春节消费引起的，春节消费是受节日气氛的渲染，消费者对价格的敏感度降低，所以年前的肉价也是消费者勉强接受的。2008年3月的消费将是以日常消费为主，消费者按收入来确定消费的数量和产品的种类，将会直接影响对猪肉产品的消费量。因此，生猪价格将有下降的可能。另外，目前根据部分地区种猪生产的资料显示，在今年10月生猪供应会有明显增加。2.1.3国内产品市场供需预测粮、猪二元生产结构在相当长的时期内将仍然是我国农村、尤其是西部地区农村的基本生产结构，猪肉也仍然是我国城镇居民的主要肉食品。我国种猪资源丰富，但长期以来，缺乏系统选育，猪肉品质不高，瘦肉率低，难于满足人民日益增长的消费需要，难于适应市场对猪肉品质的要求。我国养猪业生产结构调整势在必行，而养猪业生产结构调整的根本出路就是改良种猪，因此从中央到地方各级政府都把种猪改良作为稳定生猪生产发展的重要措施来抓。推广优良种猪具有十分广阔的市场。2.1.4项目区产品供需现状甘肃省是近年来新兴的养猪省区，养猪业有较快的发展，由于地域环境的特殊性，阻断了养殖环节重大动物疫病的发生，生猪生产相对比较安全，成为南方肉食品加工厂弥补原料紧缺的省份，使甘肃省由原来的生猪调入省变成调出省。白银市农业以种养植业为主，近年来随着党的富民政策的落实，农业经济得到快速发展，农民生活得到显著改善，但由于农民增收渠道狭窄，群众生活还不稳定。生猪生产是白银市农民的传统养殖产业之一，也是农民经济收入的重要来源，市委市政府制定了一系列优惠政策和措施，扶持养猪业快速发展并取得了一定成效。2007年以来，白银市养猪业呈现出生产稳步增长，肉价由缓趋升、强劲上扬的态势。据统计，全市现有存栏十头以上的规模养猪户1.26万户，百头以上的规模养猪场85个，其中万头规模养猪场2个；目前，全市生猪存栏、出栏量分别达到68.3万头和46.8万头，同比分别增长8.2%和6.7%；猪肉产量达到3.16万吨，占肉类总产量的68.7%；养猪业的发展还带动了产品流通、加工等相关产业的发展。2.1.5价格现状与预测2.1.5.1产品价格现状2008年1月份生猪产品价格再创历史新高，全国仔猪、活猪、猪肉平均价格分别为29.66元/kg、16.50元/kg、25.53元/kg，环比分别上涨13.2%、6.7%、6.2%，自2007年11月以来连续3个月较快上涨。从涨幅情况看，除江西省仔猪价格较上月略降外，其他省区仔猪价格均出现不同程度的上涨，其中山东、福建、湖南、浙江和陕西等地仔猪价格涨幅较大，超过20%；全国所有省份活猪价格均出现上涨，其中新疆、云南、陕西和天津等活猪价格涨幅超过10%；华北地区猪肉价格涨幅较大，其中天津、河北、内蒙古和山西等地涨幅超过10%。从价格水平看，仔猪价格湖南省全国最高，为41.19元/kg；江苏仔猪价格最低，为19.38元/kg。湖南、湖北、江西、安徽、贵州等低温雨雪冰冻重灾区活猪价格较高，平均价格为17.18元/kg。上海市猪肉价格最高，为27.96元/kg，重灾区湖南省猪肉价格也超过27元/kg。与2007年同期相比，仔猪、活猪、猪肉平均价格分别上涨144.7%、72.8%、71.2%，涨幅较上月分别上升了15.2、4.6和4.3个百分点。2.1.5.2产品价格预测受养殖周期影响、市场供应未能及时回补和饲料成本上涨，据预测，短期内，生猪、猪肉价格明显回落的可能性不大。2.1.5.3产品目标市场分析多年以来，白银市***********生猪生产由传统分散的养殖逐步地向集约化、标准化、规模化的方向转变，现已基本形成了养猪产业化的雏形，但是，良种猪及育肥猪的供应不足已成为制约***********养猪业发展的瓶颈，大量仔猪从外地调入，疫病不断增多而且越来越复杂，导致成活率降低，生产成本增加，养殖效益大大下降。因此，本项目以市场为导向，充分发挥资源优势、技术优势和区域优势，注重产业化链条的衔接与延伸，以及经济效益、社会效益和生态效益并举等原则，近期种猪全部供应***********生猪规模养殖场(户)，远期供应周边地区规模养殖场(户)，育肥猪供应项目区肉食品加工厂。2.2沼气产量估算及供求平衡分析 2.2.1沼气产量甘肃省***********养殖有限公司现有示范区养殖种类为猪，牲猪养殖年存栏量10000头，日产生猪粪25.0吨，污水36.0吨。干粪和全部污水用于作为沼气工程的发酵原料，建设容积为1000m3的CSTR厌氧反应罐1座，CSTR罐的容积产气率按1.0计算，本工程日产沼气为1000m3，年产气量为36.5万m2.2.2沼气工程可提供的能源预测与分配根据业主要求，本工程所产沼气主要用于发电，本工程建成后，日产沼气1000m³按每立方米沼气可产生1.8KWh计算，每天可产生1800KWh，发电机每天的余热利用量为1800×40%/30%×3.6=8640MJ，换算成大卡热量为8640/4.2×1000=2.06×106kcal，沼气工程日进料量为45吨，此热量可使物料升温2.06×106kcal×60%÷45÷1000=27.47℃，根据当地气温情况，冬季最冷月时物料平均温度设为5℃，升温27.47℃，发酵温度为32.47℃。因此发电余热不可满足冬季沼气工程的中温运行，需要上一台0.5t的气煤两用锅炉。日产生电能1800KWh，发电机按运行24小时计，则发电机的功率为1800/24=75KW，需上一台80kw的发电机。2.3有机肥、沼液肥产量估算与供需平衡分析2.3.1施用有机肥、沼液的必要性沼渣、沼液用于农田施肥，在保持和提高土壤肥力的效果上远远超过化肥。其中的磷属有机磷，肥效优于磷酸钙，不易被固定，相对提高了磷肥肥效；沼渣、沼液中含有大量腐殖质，调节土壤的水分、温度、空气和肥效，适时满足作物生长发育的需要，并可改良土壤，提高作物产量；沼渣沼液还可调节土壤的酸碱度，形成土壤的团粒结构，延长和增进肥效，提高土壤通透性，促进水分迅速进入植物体，并有催芽、促进根系发育等作用。同时，沼液还是高效的叶面肥，具有较强的抗病虫害作用。实践证明，由于沼肥的肥效和其特有的性质，可生产优质农产品和无公害绿色产品，改善瓜果、蔬菜口感品质，提高产品档次。不仅病虫害可大大减少，同时可以提高蔬菜、水果的贮存时间，这在农业生产中是很重要的一个增收环节。沼渣、沼液肥效成分及适用范围见表2-1。表2-1沼肥成分表肥料有机质（%）氨基酸（%）全氮（%）全磷（%）全钾（%）适用范围沼液/0.03-0.080.02-0.070.02-0.060.0049-0.01沼液可直接用于各种作物，作基肥，也适合作追肥。沼渣35-5010-24.60.78-1.610.4-0.710.6-1.2沼渣可直接作基肥，也可堆沤后再施用。2.3.2有机肥、沼液肥产量估算本工程年产有机肥2697.35吨，沼液肥14782.5吨。2.3.3沼渣、沼液供需平衡分析甘肃省***********养殖有限公司周围有大面积农田，按照一般经验，每亩农田每年可消纳沼液沼渣肥20t，该项目所产沼液沼渣所需接纳农田的面积分别为839.5亩，据现场调查，该沼气工程生产的沼液沼渣有足够的消纳空间。本工程所产沼渣与沼液所需要消纳的土地面积如表2-2。表2-2施肥量预算种植品种消纳土地的面积/亩沼渣沼液农田839.5亩通过以上数据分析，甘肃省***********养殖有限公司沼气工程及有机肥加工项目建成后产生的有机肥、沼液可为场区和周边的农田贡献部分肥料，不足部分种植农户可采用其它形式肥料补足。2.4农业发展循环经济的需求循环经济理论是建设生态综合种养园区的支撑理论。循环经济的本质就是物质、能量的梯次和闭路循环使用。以“整体、协调、循环、再生”为总的指导思想，按照“减量化、无害化、资源化、生态化”的原则，以污染物的资源化利用为切入点，促进物质和能量的循环，形成一个经济、合理、完整、多层次、多功能的良性循环系统，最终实现污染的“零排放”。本项目建成后，利用园区农田种植玉米、苜蓿等，进而加工成饲料和精料用于生猪养殖，生猪养殖产生的粪便可以作为沼气工程建设的原料，沼气工程产生的沼气可用于发电，产生的沼渣可进一步加工成有机肥，产生的有机肥可作为优质复合肥料施用于草场和周围农田，改良土壤，节约化肥和农药的使用量，又能增产增收，提高种植作物的质量，最终形成“种植—饲料加工生产—养殖、屠宰—废弃物资源化—种植业”的良性循环系统。既可解决养殖场和示范园区的用电问题，生产的有机肥、沼液还可用于附近农田耕地的施肥，变废为宝，资源全面综合利用，为社会主义新农村建设提供基础。同时，该项目“三沼”综合利用，提供能源的基础上切断了污染源，避免造成二次污染。第三章建设规模与产品方案3.1建设规模根据市场分析及《甘肃省循环经济发展总体规划》，本项目的主导思想是充分利用企业种养殖的技术优势，以市场为导向，以经济效益为中心，以农业循环经济为重点，建设以沼气新能源为纽带，种植、养殖、农产品深加工相结合的农业循环经济发展模式，从而加快种养殖、新能源为一体的农业综合利用开发步伐。因此，本项目建设定为：3.1.1饲料加工厂饲料加工规模为日产饲料18.0吨。建设饲料加工车间200m²，原料库150m²，成品库120m²；3.1.2生猪养殖与屠宰场生产区主要建设猪舍10栋8318.4m²，其中：公猪舍1栋126m²，配种舍1栋594m²，妊娠舍1栋1156m²，分娩舍1栋1156m²，保育舍1栋850m²，后备舍1栋356.4m²，肥育舍4栋4080m²；生产管理区主要建设监控室、办公、生活用房、餐厅等430m²；生产辅助工程主要建设清粪门2座、门房及消毒室54m²、消毒池36m²。屠宰车间1000㎡，冷冻车间600㎡。3.1.3沼气工程养殖场采用干清粪工艺，每头猪平均日产鲜粪2.5kg、尿3.5L，每头猪日产污水0.012L。则养殖场每天产生的猪粪为25吨，污水36.0吨。将产生的粪污作为沼气工程的原料，厌氧发酵后产生沼气用于发电，发酵后产生的沼渣作为有机肥加工原料制作加工有机肥，沼液用于周围农田和草场灌溉施肥。根据如上所叙述，建设容积1000m3CSTR反应罐为主体的沼气工程，沼气工程产生的沼气用于发电，配套有一套发电机及配套设备等。3.1.4有机肥加工车间沼气工程每天产生的沼渣用于制作有机肥。有机肥的生产有两大环节：第一步发酵处理，第二步添加有机养分混合造粒生产有机肥。有机肥投加无机物微量元素量约占65%。因此，日产沼渣4.5吨，添加无机物后日产有机肥7.39吨，年产有机肥2697.35吨。建设有机肥发酵车间1000㎡，晾棚800㎡、有机肥加工、包装车间300㎡和成品仓库200㎡。3.2产品方案项目建成后可实现下列目标：1.年生产饲料6570吨；2.年产生沼气36.5万m3，可产生65.7万度电能；3.年产有机肥2697.35吨，沼液肥14782.5吨；第四章厂址条件4.1场址地点与地理位置***********是1985年10月随白银市恢复建市而成立的市辖区，位于白银市中部，南北大部分与靖远相连，东北与宁夏海原毗邻，东南与会宁接壤，西北与景泰相接，北距腾格里沙漠约80-90km。全区总面积2106km2。项目建设场址位于甘肃省中部的白银市***********共和镇兄弟村东北侧的西格拉滩，红会矿区东北部。距离共和镇约7km，距白银市***********28km。向南10km处为红军会师路过的历史重镇——打拉池(现为***********共和镇政府驻地)4.2场址现状项目区现为荒滩地，占地300亩。场址地处洪积倾斜山间盆地，地势东北高，西南低，常年风向为西北风，养殖场场址四周空旷，距离最近的居民点大于10km，远离城乡居民居住区，该区未发生过口蹄疫、猪瘟、高致病性猪蓝耳病等疫情，近三年周边未出现过与猪有关的一类及二类动物疫情，防疫隔离条件较好。4.3场址建设条件4.3.1工程地质条件项目区地处陇西黄土高原与蒙新高原的交汇地带，境内地形破碎，丘陵连绵，有第四纪陆相沉积(包括河流冲积相、塬梁地区风成黄土，山前冲积相及断(拗)陷地带内的冲洪积相)，区内自古生代前寒武系至新生代第四系地层均有出露，地质构造复杂，出露地层由老至新分别为：前寒武系(An)变质岩系：广泛分布在桑园子、什川、青城及四龙口一带的黄河岸边。主要岩性为石英片岩、石英岩、干枚岩等。志留系(S)：分布在四龙口北部，主要岩性为砂岩、干枚岩。侏罗系(D：零星出现于青城砂湾子附近，主要为砂岩、砾岩夹泥岩。白垩系(K)：分布面积较广，主要见于水川至四龙口一带，岩性为砂岩、砂砾岩及泥岩。第四系(Q)：主要有上更新统和全新统。上更新统(Q)：山区及丘陵区为疏松风积黄土，而河谷地区则为亚砂土及砂砾石堆积。全新统(Q4)：主要分布在河谷地区，上部岩性为亚砂土和亚粘土，下部为砂砾石层，总厚度一般小于20m，构成河谷潜水含水层。火成岩：为加里东中期(Y3)花岗岩，多见于什川和青城一带。项目场址所在的西格拉滩属万亩以上的洪积低丘砂川。4.3.2水文地质条件1)地表水黄河沿项目区西南蜿蜒向北流过，距项目厂址约30km。项目所在红会矿区无常流地表水系，仅有季节性的砂河，平时干枯无水，打拉池大砂河流径盆地的南缘，经小水、杨稍沟汇入黄河，项目区紫泥河从黄家洼山南侧由石花道子沟流经红会矿区中部，经毛卜拉、大湾、冯家园子，在东湾汇入黄河。2)地下水项目区地下水主要分布在西格拉滩山间盆地平原区，潜水—承压水是区内地下水的富集地带，也是开发利用地下水的主要含水层，含水层厚度一般为50—65m，可开采量202.74×l0m3/a。项目区浅山砂川一带原先分布有十多眼泉水，以前用于人饮、农灌，后因机井提灌工程的过量提取，导致该区域泉水干涸、或水量减少。4.3.3地震设防根据《建筑抗震设计规范》(GB50011-2001)附录A，项目建设地点抗震设防烈度为7度，设计基本地震加速度值为0.15g，设计地震分组为第二组。4.3.4气候条件年平均气温10.4℃最高气温36.5℃最低气温-39.7℃年均降水量268.7mm年蒸发量1449一1955mm多年最大冻土深度100cm年均风速在l.9m/s最大风速8.12m/s全年主导风向西北风年均无霜期142d4.3.5土壤条件项目所在地西格拉滩南缘为排洪型冲积滩地与黄土低丘坡地，土壤主要为灰钙土，土壤有机质含量低，自然植被不发达(覆盖度＜4%)，人工植被覆盖率低，大部分搁荒，小部分通过覆沙保墒小规模种植农作物。4.3.6水质条件项目养殖场水源为距离场区4km的靖煤公司红会一矿的自来水，其水质符合《无公害食品畜禽饮用水水质》(NY5027-2001)要求。4.3.7交通运输条件项目场址与红会有砂石道路连接。场址距离共和镇约7km，距***********政府所在地长征13km，距白银市100km。(1)铁路铁路专用线在白银西站(原狄家台车站)与包兰铁路接轨，相距100km，距长征车站21km。(2)公路国道109线穿过该项目区，并有县乡道路相连。交通网络四通八达，东至宁夏海原，南至会宁，西向兰州，北达银川，柏油公路畅通无阻，公路运输十分方便。4.3.8公用设施条件供水：项目养殖场水源为距离场区4km的靖煤公司红会一矿的自来水，根据供水合同，靖远煤业有限责任公司水电管理处将保证项目建设、生产用水。项目建设4km供水干管(DN90mmUPVC)将水源引入场区，配套建设500m3蓄水池及水泵房，完全可满足项目供水需求。供电：养殖场供电由距离场区2km的平川供电局红会开关站的6kV高压线引进引至场区变配电室，配套购置250kVA变压器1台，可满足供电需求。4.3.9环境保护条件项目拟建场址地处荒漠旷野，周边无大型污染性工业企业，环境状况良好。项目的建设以沼气池污水处理为纽带，污水处理后作为周围绿化灌溉，粪便作为肥料归田。提高了污水排放达标率及粪便资源化率，变废为宝，使污染物排放减量化、资源化、无害化，提高了综合利用率，为环境保护创造了有利条件。项目养殖场已委托甘肃省环境科学设计研究院做了环境影响报告书，并由白银市环境保护局批复，该项目所提环保措施可行，同意建设。4.3.10征地、拆迁条件本项目养殖场场址为荒滩地，为项目单位自有土地，不存在征地、拆迁问题。第五章技术方案、设备方案和工程方案5.1技术方案本项目养殖场引进优良长白、大约克种猪，建立良种繁育体系，选育优良品种；应用先进的繁育技术，提早断奶、同期配种，实行流水线作业“全进全出”的常年均衡生产。同时，按猪的不同生理阶段的营养需求配合全价配合饲料，创造适合于猪繁殖、生长发育的环境条件，配合疫病防控技术，不断提高生猪生产效率和生产水平，采用标准化的饲养管理技术、卫生防疫标准等，对种猪生产各相关要素和环境因素实行规范化、科学化控制和管理，实行工厂化、集约化、标准化的生产方式。推广“三改两分再利用”的粪污综合治理技术，最大限度的保存粪的肥效，减小污染物的浓度，以沼气为纽带，实现粪污的减量化、资源化、无害化。沼气工程建设依托于*****股份有限公司。*****股份有限公司是一家专业从事沼气工程、水处理工程和循环经济规划的研究开发、工程设计与施工、技术咨询服务的环保公司。具备国家颁发的甲级咨询服务资质、甲级环保工程设计资质、生态规划咨询和施工资质、固体废弃物处理乙级资质、环保设施运营资质，是国家级废物循环利用示范基地。公司通过环境质量双体系认证，是*****市环保企业唯一市级企业技术中心。公司现有工程技术人员中大学以上学历员工占90%，其中博士、硕士占30%，专业结构合理。天人公司成立十五年来，立足于生物质能源和水资源领域，向客户提供基于循环经济理念的系统的解决方案，力求为客户创造废弃物资源化利用的最大价值。公司先后完成各类环境工程项目300多个，其中大型畜禽沼气工程近30处，分布于12个省份，其中包括国家财政专项扶持资金项目、亚洲发展银行贷款项目、环保系统专项资助项目、国际合作专项扶持资金项目、地方政府专项扶持资金等各类项目，为我国沼气工程建设做出了显著贡献。近年来天人在国际技术交流与合作方面取得了显著的成绩，在沼气工程领域，天人代表中国政府引进了欧洲最先进的沼气工程技术――“丹麦NIRAS公司有机废弃物联合消化沼气工程技术”，获得丹麦政府PFP(友好合作项目)，于2006年正式与NIRAS公司签订了长期合作协议。天人以“业主放心，社会安心，天人宽心”为企业社会责任，在2003年承担了山东省环保局——《山东省畜禽养殖业污染物排放标准》制定工作；2004年承担了国家国债专项项目——规模化畜禽粪污处理与综合利用环保装备产业化示范项目，现已具备研制和生产畜禽粪污处理和综合利用各项装备的能力。公司除了为客户提供优质的工程建设服务外，还将竭诚为客户提供新农村建设规划、循环经济规划增值服务；对于条件具备的项目可提供CDM项目运作咨询和其它援助资金运作咨询增值服务。5.1.1种猪的品种特点及引进方案5.1.1.1(1)做好引种前的准备工作结合自己猪场的实际情况和所需品种的数量，引种前制定详细的引种计划，选择正规的、信誉好的大型种猪场有选择地购进种猪，并掌握该养猪场繁殖的该品种种猪的选育标准。(2)选购种猪时的注意事项从猪场引进种猪，除了要向种猪销售单位索要具有兽医检疫部门出具的检疫合格证外，还要注意以下两点：种公猪：种公猪要求品种纯正，活泼喜动，睾丸发育正常，包皮没有太多的积液。成年种公猪要性欲旺盛，爬跨主动、强劲有力。种母猪：选购种母猪，要选择外观良好、无病态表现、反应机敏、生殖器发育良好的个体母猪。(3)注意种猪的运输运输种猪的车具要经过认真消毒，并且车厢内要铺有垫料，运输途中每运输2h要停车饲喂1次。(4)种猪进场后的管理对新引进的种猪要进行及时、彻底的消毒，并按大小、公母分群饲养。种猪进场后，要隔离饲养30—45d，等确定无疫病后再合群饲养。另外，种猪进场后要做好预防接种工作。5.1.1.2大约克夏猪：原产于英国，经过多年的系统选育，生长速度快、饲料利用率高、胴体瘦肉率高、肉色好、产仔多、适应性强。体型高大，面宽微凹，耳向前直立；体躯长，背腰平直或微弓，腹线平，胸宽深，后躯宽长丰满；母猪有效乳头6对以上。成年公猪体重250kg—300kg，成年母猪体重230kg—250kg。饲料利用率2.7—3.0，屠宰率71%—73%，腿臀比例30.5%—32%，背膘厚2.05cm—2.5cm，瘦肉率64%—65%，肉质优良。长白猪：原产于丹麦，以生长速度快、饲料利用率高、瘦肉率高、产仔多著称于世。成年公猪体重250kg—350kg，成年母猪体重220kg—300kg。饲料利用率2.8—3.0，屠宰率72%—74%，腿臀比例32%—34%，平均背膘厚1.7cm—2.4cm，瘦肉率64%—68%。5.1.1.31)种猪选育纲要亲本的选择：杂交后代来源于纯种，亲本越纯，性能越高，其杂交后代表现愈好。亲本选育方案及选育指标分别见表5－1、表5—2。表5－1亲本选育方案品种用途选育目标主选性状选育测重点大约克Y二元杂交母本纯繁繁殖性状产仔数，断奶窝重产肉体型肢蹄结实性长白L第一父本二元杂交母本纯繁繁殖性状瘦肉性状a.产仔数b.躯体结实性c.肢蹄结实性表5－2三品种选育指标性能品种繁殖性能(平均产仔数)饲料转化率生长速度(90kg日龄)背膘厚(mm)瘦肉率(%)长白猪11.62.75：116612.265.0大约克猪11.32.80：116812.665.02)种猪的选育(1)纯繁：本项目在优良繁殖母猪的基础上，根据生产性状、体质外貌，选育优良大约克夏母猪、长白母猪共60头(长白母猪30头，大约克夏母猪30头)，组建良种繁育核心群，进行纯种繁育，选育提高生长速度、瘦肉率、背膘厚、产仔数、抗逆性等，选育指标见表5—1年繁育的430头母猪全部用作后备，更新繁殖母猪群。繁育示意图见图5—1，其中L代表长白猪，Y代表大约克夏猪。L(♀)×L(♂)Y(♀)×Y(♂)LL(♀)YY(♀)图5—1纯种繁育示意图(2)二元杂交：本项目除选育纯繁的60头基础母猪外，其余540头基础母猪全部用来杂交，生产二元种猪，拟以大约克夏(长白)为母本，长白(大约克夏)为父本，进行二元杂交，生产长大或大长父母代种猪，为标准化商品养殖场(户)供应良种母猪，杂交模式如下图5—2。Y(♀)×L(♂)Y(♀)×L(♂)YL(♀)LY(♀)图5—2二元杂交生产模式示意图(3)猪群周转：项目建成后，基础母猪达到600头，年出栏二元良种猪2000头，育肥猪8675头。详见表5—3猪群繁育周转表。表5—3繁育周转表年限结构基数第一年第二年第三年第四年基础母猪总数400400600600600后备结转200200200淘汰数80150200200种公猪总数2020202020后备结转7777淘汰数777仔猪总数5783867586758675选留后备母猪450300430430选留后备公猪14141414淘汰后备猪257107237237育肥5576846884688468淘汰成年猪总数80157207207年出栏良种猪1800201020002000育肥猪5656862586758675总数7456106351067510675注：受胎率90%，分娩率85%，哺乳仔猪成活率90%，选种率45%3)猪群结构项目通过种猪的更新及合理的猪群淘汰(胎次结构)，以中年猪为主，老、中、青相结合，对于流产、死胎、畸形胎、产弱仔、无奶、长时间不发情或返情率3次以上的有繁殖障碍的母猪，及时淘汰；提高3—6胎母猪群的比例，6胎以上繁殖性能变差的母猪，及时淘汰。各年龄段母猪所占比例如下表5—4猪群年龄结构图表5—4猪群年龄结构图类别比例后备母猪20%1—2胎母猪30%3—4胎母猪25%5—6胎母猪15%6胎以上母猪10%5.1.1.4分娩后的空怀母猪7—14d恢复发情配种，配种后进行发情鉴定，28d之内如果不返情，说明该母猪已受孕，转到妊娠舍，反之，进行重配；计算妊娠日期，产前5d转入分娩舍，待仔猪28d断乳后，母猪转到配种舍，仔猪转到保育舍。5.1.1.5生产工艺流程项目实行自繁自育，单元内全进全出的工厂化生产技术，工艺流程如图5—4所示。仔猪哺乳28d体重达7kg断奶，母猪离开分娩猪舍，为了减少应激，仔猪再停留一周后转入保育舍，在保育栏饲养到70日龄，体重达到25kg以上，转入生长肥育舍，体重达到90kg以上出栏。其各阶段饲养管理技术如下：1)种公猪的饲养管理(1)合理饲养种公猪的配合饲料要求每千克饲料含消化能12.5—13MJ，蛋白18—20%，钙0.83%，磷0.66%；每天只喂2—3次，每次2—3kg，过肥或过瘦立即调整日粮，减少或增加喂量。(2)加强饲养管理①公猪舍环境适宜，温度保持在10—25℃之间；湿度40—80%，通风量冬季、春秋季、夏季分别为0.45m3/h.kg，0.60m3/h.kg，0.70m3/h.kg；风速夏季1.0m/s，冬季0.2m/s；带有运动场，阳光充足，空气流通，地面坚实、干燥。②在固定的时间进行饲喂、采精、运动、刷试等各项工作进行，利用条件反射让公猪养成规律性的生活制度，便于管理运作。③加强种公猪运动，每天坚持让公猪运动。夏天在早上或傍晚天气凉爽时进行，冬天在中午进行。④定期检查公猪精液质量。每次采精都要检查精液品质。⑤定期对种公猪进行体内和体外驱虫，可按33kg体重1ml肌肉注射伊维苗素，每年两次。⑥合理利用、更新。公猪配种或采精过多，虽不影响精子活力，但能降低精子的密度和代谢能，从而影响受精率。刚开始使用的后备公猪，每周使用一次，1—2岁的小公猪每天配种不应超过1次，连续2—3d后应休息2d，2岁以上的成年公猪，每天不应超过2次，两次间隔时间不应少于6h，每周最少休息2d，种公猪年淘汰率30—45%，一般使用1—3年。2)母猪的饲养管理(1)空怀和妊娠母猪的管理合理饲养：空怀妊娠母猪每千克饲料含消化能11.7MJ、粗蛋白13%、钙0.3%，磷0.5%。饲养管理：猪舍环境适宜，温度保持在10—27℃之间；湿度40—80%，通风量冬季、春秋季、夏季分别为0.35m3/h.kg，0.45m3/h.kg，0.60m3/h.kg；风速夏季1.0m/s，冬季0.3m/s。对空怀和已配种的母猪，每天清晨和傍晚巡回检查发情情况各一次；对已配种的母猪在配种后18—28d检查是否返情，一旦发现发情和返情的母猪，争取适时配种。发情母猪，在发情持续期内，配种2次。第1次配种在母猪开始发情14—16h，过24h之后，再进行第2次配种。空怀母猪舍，每天上午和下午各试情一次。(2)分娩哺乳母猪的管理合理饲养：哺乳母猪的日粮每千克应含消化能13MJ以上，粗蛋白16%，钙0.9%，磷0.7%，同时保证饮水的充足供应。喂料量要根据母猪的膘情、食欲、带仔多少和哺乳期的不同阶段相应增减。饲养管理：猪舍环境适宜，温度保持在16—27℃之间；湿度40—80%，通风量冬季、春秋季、夏季分别为0.35m3/h.kg，0.45m3/h.kg，0.60m3/h.kg；风速夏季0.40m/s，冬季0.15m/s。母猪产前5d调入产房。母猪进入产房后，逐渐减少饲料喂量。产前5d每天喂2kg，产前2d每天喂1.5kg，产仔当天不喂料，产后逐渐增加喂料量，直至产后7d左右，才能按哺乳期的要求喂给，逐步加料，保证母猪产后泌乳量逐步上升，保证较高的能量和蛋白质水平。饲料中应有质量较好的鱼粉，适当饲喂青饲料，供应充足的饮水，喂量从少到多，逐渐增加。断奶前母猪应逐步减少喂量，精料从5.0kg/d减少到2.8kg/d，同时逐步减少仔猪的喂奶次数，以防止母猪乳房炎和仔猪断奶不适症。3)仔猪的饲养管理温度保持在28—34℃之间；湿度40—80%，通风量冬季、春秋季、夏季分别为0.35m3/h.kg，0.45m3/h.kg，0.60m3/h.kg；风速夏季0.40m/s，冬季0.15m/s。仔猪出生后，要马上用毛巾将口鼻部的粘液掏干净，然后擦干周身；同批进入产房的母猪，产仔日期较近，吃上生母的初乳的仔猪，进行适当的调圈寄养；为防止哺乳仔猪的缺铁性贫血，在仔猪出生后3日龄内肌肉注射右旋糖醉铁，断奶时再注射一次；对于个别少奶或无奶母猪，及时注射催产素，刺激母猪泌乳；仔猪断奶时，应准确称量仔猪断奶体重，并做好记录。4)保育猪的饲养管理温度保持在16—30℃之间；湿度40—80%，通风量冬季、春秋季、夏季分别为0.35m3/h.kg，0.45m3/h.kg，0.60m3/h.kg；风速夏季0.60m/s，冬季0.20m/s。哺乳仔猪断奶后，由原来喂乳猪料改喂仔猪料，7—10d逐渐过渡到全喂仔猪料；为防止断奶仔猪拉稀，在断奶后1—2周内，对饲料喂量加以控制。5)肥育猪饲养管理合理饲养：一般从70—180日龄左右，体重大约为25—90kg，按体重分25—35kg、35—60kg、60—90kg分三阶段饲养，第一阶段主要营养标准为每千克饲料含消化能3.2MJ，蛋白17.8%，钙0.62%，磷0.53%；第二阶段主要营养标准为每千克饲料含消化能3.15MJ，蛋白16.4%，钙0.55%，磷0.48%；第三阶段主要营养标准为每千克饲料含消化能3.15MJ，蛋白14.5%，钙0.49%，磷0.43%；每天只喂2—3次，每次2—3kg。换料时有3—5d的过渡，喂料量一般为体重的4—5%，在不拉稀的情况下，不限料，提供充足的饮水。过肥或过瘦立即调整日粮，减少或增加喂量。饲养管理：温度保持在10—20℃之间；湿度40—85%，通风量冬季、春秋季、夏季分别为0.35m3/h.kg，0.45m3/h.kg，0.65m3/h.kg；风速夏季1.0m/s，冬季0.30m/s。做好夏季的降温，防止中暑。定时清栏，搞好环境卫生。5.1.1.6粪污处理工艺流程猪舍污水经暗设排污管道自流入格栅集污池，在调节池的前端设置粗细间隙分别为20—40mm、5—15mm的格栅，去除污水中较大的杂物，猪舍粪便经人工清扫，收集，运至集污池调节配料，搅拌使配料比在6—8%之间；污水调节配料后，流入计量池进行计量；然后用提升泵将污水提升至CSSR厌氧发酵器，厌氧消化20—25d。产生的沼气经脱水、脱硫净化处理后，用作发电；沼液进行固液分离，分离的固体用作有机肥，液体用来灌溉农田、果园；沼渣有机质36%—49%，腐殖酸10.1—24.6%，粗蛋白5—9%，氮0.4—0.6%，钾0.6—1.2%，还有一些矿物质养分，沼渣由于是在厌氧条件下形成的，经有关部门研究分析，沼渣中的全氮含量比堆沤肥提高40—60％，全磷比堆沤肥高40－50％，全钾比堆沤肥高80－90％，作物利用率比堆沤肥提高10－20％。此外，沼液和沼渣中还含有微量元素和17种氨基酸以及多种微生物和酶类，对促进作物生长以及防治某些作物病虫害有显著作用，沼渣用来生产高效生物有机肥，最终实现污水的减量化、资源化、无害化。5.1.1.71)环境质量：养猪场的污水、污物处理应符合国家环保要求，防止污染环境。环境卫生质量应达到《畜禽场环境质量标准》(NY/T388-1999)规定的要求。2)饲养管理：饲养管理按《无公害食品生猪饲养管理准则》(NY/T5033)执行。养猪场内严禁饲养禽、犬、猫及其他动物；养猪场食堂不得外购生鲜猪肉及副产品。3)饲料及饲料添加剂使用：饲料使用按《无公害食品畜禽饲料及饲料添加剂的使用准则》(NY5032-2006)执行。4)生产和生活用水：养猪场生产和生活用水应符合《无公害食品畜禽饮用水水质》(NY5027-2001)的规定。5)兽药使用：兽药使用按《无公害食品畜禽饲养兽药使用准则》(NY5030-2006)执行。6)卫生制度：工作人员应定期体检，取得健康合格证后方可上岗；生产人员进入生产区时应淋浴消毒，更换衣鞋。工作服应保持清洁，定期消毒；猪场兽医人员不准对外诊疗动物疾病；猪场配种人员不准对外开展猪的配种工作；非生产人员一般不允许进入生产区。特殊情况下，非生产人员需经淋浴消毒，更换防护服后方可入场，并遵守场内的一切防疫制度。定期对猪舍及其周围环境进行消毒；消毒程序和消毒药物的使用等按NY／T5033的规定执行。坚持自养自繁的原则；必须引进猪只时，在引进前应调查产地是否为非疫区，并有产地检疫证明；猪只在装运及运输过程中没有接触过其他偶蹄动物，运输车辆应做过彻底清洗消毒；猪只引入后至少隔离饲养30d，在此期间进行观察、检疫，确认为健康者方可合群饲养。7)疫病预防措施：(1)免疫接种：养猪场应根据《中华人民共和国动物防疫法》及其配套法规的要求，结合当地实际情况，有选择地进行疫病的预防接种工作，并注意选择适宜的疫苗、免疫程序和免疫方法；(2)寄生虫控制：药物选择按NY5030规定执行；(3)驱虫程序：驱虫程序按《中、小型集约化养猪场兽医防疫工作规程》(GB/T17823-1999)规定执行。8)疫病监测养猪场应依照《中华人民共和国动物防疫法》及其配套法规的要求，结合当地实际情况，制定疫病监测方案；养猪场常规监测疫病的种类至少应包括：口蹄疫、猪水泡病、猪瘟、猪繁殖与呼吸综合征、伪狂犬病、乙型脑炎、猪丹毒、布鲁氏菌病、结核病、猪囊尾蚴病、旋毛虫病和弓形虫病。除上述疫病外，还应根据当地实际情况，选择其他一些必要的疫病进行监测；根据当地实际情况由动物疫病监测机构定