广州大附属中学2023-2024学年中考生物五模试卷含解析

广州大附属中学2023-2024学年中考生物五模试卷考生须知：1．全卷分选择题和非选择题两部分，全部在答题纸上作答。选择题必须用2B铅笔填涂；非选择题的答案必须用黑色字迹的钢笔或答字笔写在“答题纸”相应位置上。2．请用黑色字迹的钢笔或答字笔在“答题纸”上先填写姓名和准考证号。3．保持卡面清洁，不要折叠，不要弄破、弄皱，在草稿纸、试题卷上答题无效。1、小明晚餐吃了米饭、肥猪肉和鸡蛋，这三种食物的主要成分在他消化道内被消化的先后顺序，正确的是()A．米饭、肥猪肉、鸡蛋B．肥猪肉、米饭、鸡蛋C．米饭、鸡蛋、肥猪肉D．鸡蛋、肥猪肉、米饭2、下列有关艾滋病知识的说法正确的是（）A．人体体内检测出有艾滋病病毒，就可认定其为艾滋病患者B．艾滋病病人体内的艾滋病病毒是艾滋病的传染源C．艾滋病可以在人与人之间传播，因此，只要发现艾滋病病人，要严格将其隔离控制起来，进行治疗D．艾滋病病毒主要破坏人的免疫系统，容易造成呼吸道、消化道和神经系统等其他系统的继发性感染，引起多种相关疾病而致人死亡3、细胞是生命活动的基本单位。下列有关细胞结构和功能的叙述，正确的是（）A．动、植物细胞都有的能量转换器是线粒体和叶绿体B．所有的植物细胞都比动物细胞多细胞壁、叶绿体、液泡这三个结构C．细胞核是细胞生命活动的控制中心，同时还含有遗传物质DNAD．凉拌黄瓜时盘子里的水分来自于细胞质4、近亲结婚后代患遗传病的可能性增大的原因是，血缘关系越近（）A．生活环境越相同 B．染色体数目越相同 C．生活习性越相同 D．遗传基因也越相似5、在下列疾病中，不属于传染病的是（）A．流行性感冒 B．肝炎 C．近视眼 D．甲型流感6、桃花开花时期，如果遇上连绵阴雨，结果率会下降，其主要原因是（）A．传粉不充分B．光合作用不充分C．呼吸作用不充分D．肥料吸收不充分7、图甲和乙是两类不同细胞的模式图，以下有关叙述正确的是（）A．甲和乙的细胞分裂过程完全相同B．甲能够形成结缔组织，乙能够形成输导组织C．甲构成生物的结构层次是：甲→组织→系统→个体D．甲、乙细胞生命活动的控制中心都是细胞核8、蜗牛的有条纹（A）对无条纹（a）为显性。现一生物兴趣小组将两只有条纹的蜗牛杂交（交配）,后代出现了无条纹的蜗牛。则亲代蜗牛的基因组成分别是（）A．AA、AaB．Aa、AaC．Aa、aaD．AA、aa9、比较大熊猫与竹子的生物体结构层次，大熊猫特有的结构层次是（）。A．细胞 B．组织 C．器官 D．系统10、乐乐帮妈妈切菜，不小心割破手指流出了血液，血液在人体的结构层次中属于()A．细胞 B．组织 C．器官 D．系统11、下列活动不属于排泄的是（）A．呼出二氧化碳 B．排出汗液 C．排出粪便 D．排出尿液12、用新鲜的大豆绿叶进行如图装置所示的实验，将其置于充足的光照下，分析D处的气体成分最可能发现（

）A．氧气量多于A处 B．氧气量与B处相等 C．二氧化碳量多于B处 D．无二氧化碳和氧气13、如图为生态系统碳循环示意图，①、②、③代表的生物成分依次是（）A．生产者、消费者、分解者 B．分解者、生产者、消费者C．生产者、分解者、消费者 D．消费者、生产者、分解者14、毛桃个小味差，水蜜桃个大味甜，桃树种植户将一段水蜜桃的枝条作为接穗嫁接到毛桃的砧木上，所结果实的情况是（）A．接穗上只结水蜜桃 B．接穗上既结水蜜桃又结毛桃C．接穗上只结毛桃 D．砧木上只结水蜜桃15、医生从某人的肾脏中抽取样液进行检测，测得样液成分及含量如下，请据此推测抽取样液最可能取自于（）样液所含成分水蛋白质葡萄糖无机盐尿素含量(单位：g/100mL)9500.10.720.03A．肾动脉 B．肾小球 C．肾小囊 D．肾小管16、下列叙述中，属于生物因素对生物影响的是（

）A．“雨露滋润禾苗壮” B．“草盛豆苗稀” C．“春来江水绿如蓝” D．“秋风扫落叶”17、在草原生态系统中，猛禽与鼠类之间存在捕食关系。下列关于该生态系统的叙述，错误的是（）A．由生物部分和非生物部分组成 B．能量的根本来源是太阳能C．猛禽捕食鼠类完成了物质循环 D．猛禽数量的减少可能会引发鼠害18、下列哪一项不属于动脉血管的特征（）A．管壁厚 B．血流速度快C．把血液从心脏送到身体各部分 D．是血液与组织细胞进行物质交换的场所19、下列微生物及发酵产品对应有误的是（）A．酵母菌﹣﹣﹣面包 B．乳酸菌﹣﹣﹣醋酸C．青霉﹣﹣﹣青霉素 D．甲烷菌﹣﹣﹣沼气20、一粒种子能够长成参天大树，离不开细胞的分裂、分化和生长。下列说法错误的是（）A．在细胞分裂过程中，动植物细胞的细胞质平均分成两份的方式不同B．由于细胞内遗传物质的不同，细胞分化形成了不同的组织C．大树具有的结构层次有细胞、组织和器官D．植物体逐渐长大主要是由于细胞的分裂和生长21、很多都爱吃“酸辣米粉”，其中酸菜制作需要利用的微生物和米粉所含的主要营养成分分别是（）A．酵母菌和无机盐B．乳酸菌和糖类C．醋酸菌和蛋白质D．霉菌和脂肪22、人类白化病是由隐性基因（a）控制的一种遗传病。分析下面的白化病遗传图解，若⑥号携带隐性致病基因，⑦号个体的基因组成和患病的可能性为（）A．Aa、aa50%B．AA0C．aa100%D．AA或Aa50%23、遇碘变蓝是下列哪种物质的特性A．蛋白质 B．脂肪 C．淀粉 D．葡萄糖24、下列动物与其形态结构特点对应正确的是()A．涡虫——两侧对称，背腹扁平B．水螅——辐射对称，体壁由三层细胞构成C．蚯蚓——身体呈圆筒形，体表有角质层D．蛔虫——身体细长呈圆柱形，由体节组成25、在生态系统中，能把有机物变成无机物返回自然界的是（）A．生产者 B．消费者 C．分解者 D．以上都是26、科学家将男女体细胞内的23对染色体进行分析整理，形成了下面的排序图。请分析回答：染色体的主要成分是_____。其中_____是主要的遗传物质。一个DNA分子上包含多个能控制生物性状的DNA分子片段，这种片段称为_____。上图甲所示的23对染色体中，有一对决定性别的染色体，叫_____染色体，另外22对与性别决定无关的染色体，叫_____染色体。据图示判断，乙个体为_____（男/女）性。其母亲给他提供的染色体组成是_____。上图乙个体所产生的生殖细胞中含有_____条染色体，这些生殖细胞中含有的性染色体是_____。若甲乙为一对夫妻，他们生的第一胎是个女孩，假如他们再生一胎，是男孩的概率为_____。27、下图中，A、B、C、D、E所示为人体的不同结构层次，请据图分析回答下列问题。整个人体都是由A细胞发育面成的，A细胞是______。A细胞通过______形成B。在此过程中，______复制后形成形态、数量完全相同的两等份，分别进人两个新细胞。B通过______形成C。在此过程中，细胞的形态、结构和功能产生了稳定性的差异。在上图的结构层次中，人体具有而植物没有的是[]_______。28、涌泉蜜桔经常采用嫁接的方式进行繁殖．如图为嫁接过程示意图．（1）A插进B的楔形切口后，要用麻绳或塑料条捆扎好，目的是使它们的_____紧密结合，这是嫁接成活的关键．（2）这种繁殖方式的优点是_____．（写出一点）（3）如果A是“本地早”的接穗，将其嫁接到B“槾桔”的砧木上，最后结出的果实是_____（填“本地早”或“槾桔”）．29、2017年4月1日，中共中央、国务院印发通知，决定设立河北雄安新区。雄安新区内林地盛产蕨菜、木耳、松籽、榛子等上百种山产品，白洋淀水生生物包括浮游生物底栖动物、鱼类和水生植物。其中浮游藻类92属，白洋淀野生禽鸟已恢复到198种，主要有天鹅、大鸨、苇莺、黑水鸡、鸪丁、苍鹭、斑嘴鸭等鸟类，其中国家一级重点保护鸟类4种，国家重点保护鸟类26种。雄安新区地处北京、天津、保定腹地，区位优势明显，交通便捷通畅，生态环境优良、资源环境承载能力较强，现有开发程度较低，发展空间充裕，具备高起点高标准开发建设的基本条件。根据材料回答下列问题：整个北京市在生态系统的类型中属于_____生态系统，北京市人口多，排放的污水、废气和固体废弃物多，和森林生态系统相比自动调节能力_____。请从给出的以下四种生物中：水生植物、斑嘴鸭、鱼类、木耳，选取适当的生物写出条完整的食物链：_____（需包含三个营养级）。如果有毒物质进入该生态系统，则该食物链中有毒物质积累最多的生物是_____。资料中划线部分体现了_____的多样性，其实质是_____的多样性。白洋淀野生禽鸟的恢复，使生物资源更加丰富，由此可见保护生物的_____，保护_____的多样性是保护生物多样性的根本揹施。30、分析下面资料，重温科学家的研究思路，回答问题。

1886年，德国的麦尔把患有花叶病的烟草叶片加水研碎，取其汁液滴到健康烟草的叶片上，结果引起花叶病，证明这种病是可以传染的，麦尔为此推想烟草花叶病是由细菌引起的。

1892年，俄国的伊万诺夫斯基在实验中证实了麦尔所看到的现象，而且进一步发现，患病烟草植株的叶片汁液，通过细菌过滤器后，还能引发健康的烟草植株发生花叶病。证明致病因子不是当时所发现的最小生物——细菌。由于当时用光学显微镜无法看到致病因子的结构。他因此推测致病的病原体是比细菌小的“滤过性病毒”。

1898年，荷兰的贝杰林克再次证明了伊万诺夫斯基的发现，他用“病毒”来命名这种致病因子。同时，德国的莱夫勒和费罗施也证明了引起牛口蹄疫的病原体也是“滤过性病毒”。由于他们的杰出工作，才发现了烟草花叶病毒，开创了病毒学发展的新时代。麦尔发现的问题：烟草花叶病能够____。为此做出的推测：______。

伊万诺夫斯基在实验中进一步发现：____________。由此他做出了新的推测：________________。

后来又有三位科学家进一步证实了伊万诺夫斯基的重大发现，并将这种致病因子命名为____。

现在我们已经知道了病毒的结构，在电子显微镜下看到的烟草花叶病毒是（___）

病毒的发现史给予我们的启示是：___________。

31、资料分析阅读下列资料，根据所学知识回答问题：据中央电视台《新闻30分》报道：最后的一次全国营养调查表明，随着中国经济的发展和居民收入的提高，中国居民的膳食结构及生活方式发生了变化，由于营养过剩或营养不平衡所导致的慢性疾病在增多，中国人群维生素和矿物质摄入不足和不均衡的现象普遍存在。其中，中国人群最严重缺乏的营养素有维生素A．B2和钙，普遍缺乏的有维生素B1.B6和维生素C，此外儿童缺锌，妇女缺铁，中老年人缺维生素C更为严重，我国5岁儿童体重不足检出率为10%—20%左右，生长迟缓检出率为35%，铁.碘.维生素AD缺乏等造成的营养性疾病也较多，这种状况将影响儿童的健康和智力发育。据介绍，维生素和矿物质被称为维量元素，是维持人体生命的重要元素，营养专家指出，保持营养均衡，合理膳食最为重要，适量补充维生素和矿物质补充剂是有益的，但盲目补充，单一补充某一种也是不科学的，最好在医生的诊断指导下进行营养素补充。回答以下问题：中国经济发展了，居民收入提高了，生活改善了，为什么反而因营养问题引起的慢性疾病在增多？________引起中国居民营养过剩或营养不平衡的原因是什么？______对于“中国人群维生素.矿物质摄入不足不均衡的现象普遍存在”的现状，营养专家提出了什么建议？___________________

参考答案1、C【解析】

米饭的主要成分是淀粉，鸡蛋的主要成分是蛋白质，肥猪肉的主要成分是脂肪。【详解】淀粉的主要成分是糖类，其最先在口腔内被消化。口腔中的唾液中含有淀粉酶，可将淀粉分解成麦芽糖；然后再在小肠中肠液和胰液中酶的作用下，被分解成葡萄糖。

蛋白质开始消化的部位是胃。在胃中胃蛋白酶的作用下，蛋白质被初步消化成多肽；然后再在小肠中肠液和胰液中酶的作用下，被分解成氨基酸。

脂肪只能在小肠内被消化。在小肠中胆汁的作用下，脂肪被乳化成脂肪微粒，加大了与消化酶的接触面积；然后再在肠液和胰液中酶的作用下，被分解成甘油和脂肪酸。

所以小明晚餐吃了米饭、肥猪肉和鸡蛋，这三种食物的主要成分在他消化道内被消化的先后顺序，正确的是米饭、鸡蛋、肥猪肉。【点睛】此题考查了三大营养物质的起始消化部位：淀粉：口腔；蛋白质：胃；脂肪：小肠。2、D【解析】

艾滋病，即获得性免疫缺陷综合症的简称，是人类因为感染人类免疫缺陷病毒（HIV）后导致免疫缺陷，后期发生一系列并发症及肿瘤，严重者可导致死亡的综合征。【详解】人体体内检测出有艾滋病病毒，不一定是艾滋病患者，是艾滋病病毒携带者，A错误；艾滋病病人体内的艾滋病病毒是艾滋病的病原体，艾滋病病人是传染源，B错误；艾滋病的传播途径主要有：性传播、静脉注射吸毒、母婴传播、血液及血制品传播等，因此C错误；艾滋病病毒主要破坏人的免疫系统，容易造成呼吸道、消化道和神经系统等其他系统的继发性感染，引起多种相关疾病而致人死亡，D正确。【点睛】不歧视不孤立艾滋病患者；与他们和谐相处；给他们以精神和心理的支持以及力所能及的帮助。3、C【解析】线粒体是广泛存在于动物细胞和植物细胞中的细胞器，是细胞呼吸产生能量的主要场所。因此，线粒体被称为能量转换器和细胞内能量供应的“动力工厂”。叶绿体是绿色植物细胞中广泛存在的一种含有叶绿素等色素的质体，是植物细胞进行光合作用的场所。因此动、植物细胞都有的能量转换器是线粒体，A错误；

植物细胞的基本结构包括细胞壁，细胞膜，细胞质，细胞核和液泡，所有的活细胞都有线粒体。有的植物细胞还有叶绿体，如叶片；但有的植物细胞没有叶绿体，如洋葱表皮细胞，B错误；

细胞核是细胞的控制中心，控制着生物的发育和遗传，同时还含有遗传物质DNA，C正确；

液泡内含有细胞液，溶解着多种物质，凉拌黄瓜时盘子里的水分来自于液泡，D错误。4、D【解析】

近亲是指的是直系血亲和三代以内的旁系血亲。我国婚姻法已明确规定，禁止直系血亲和三代以内的旁系血亲结婚。原因是近亲带有相同隐性遗传致病基因的可能性较大，近亲婚配容易导致致病基因形成纯合体，使隐性遗传病得以表达，近亲结婚所生的孩子患有遗传病的可能性较大。【详解】血缘关系越近，遗传基因也越相似，近亲带有相同隐性遗传致病基因的可能性较大，近亲结婚所生的孩子患有遗传病的可能性较大，如近亲结婚时所生的子女中，单基因隐性遗传病的发病率比非近亲结婚要高出7.8～62.5倍；先天畸形及死产的机率比一般群体要高3～4倍。孩子智力下降，并患有许多先天性疾病如先天愚型，其危害十分显著。因此，近亲结婚后代患遗传病的可能性增大的原因是，血缘关系越近传基因也越相似。故选D。【点睛】解答此类题目的关键是熟知近亲结婚会增加遗传病的原因和近亲结婚的危害。5、C【解析】

判断是否是传染病应主要考虑一下几个方面：1.应该是由病原体引起的；2.具有传染性和流行性；3.感染后可产生免疫。【详解】ABD．流行感冒、肝炎、甲型流感，都是由病原体引起的传染病，ABD不符合题意。C．近视眼是晶状体的凸度增大，或眼球前后径过长，引起的疾病不具备传染病的特点，不属于传染病，C符合题意。故选：C。【点睛】解答此类题目的关键是知道传染病指由病原体引起的，能在生物之间传播的疾病，具有传染病有传染性和流行性特点。6、A【解析】

异花传粉往往容易受到环境条件的限制，得不到传粉的机会，如风媒传粉没有风，虫媒传粉因风大或气温低，而缺少足够昆虫飞出活动传粉等，从而降低传粉和受精的机会，影响到果实和种子的产量。为了弥补传粉不足，人们常采取人工辅助授粉的方法。【详解】桃花是虫媒花，桃花开花时期，如果遇上连绵阴雨，导致蜜蜂等昆虫外出活动减少，以及花粉被雨水冲落等原因，从而降低了传粉和受精的机会，影响到果实和种子的产量。因此，桃花开花时期，如果遇上连绵阴雨，结果率会下降，其主要原因是传粉不充分。【点睛】人工辅助授粉的最直接的意义就是克服因条件不足而使传粉得不到保证的缺陷，以达到预期的产量。7、D【解析】甲为植物细胞，乙为动物细胞，甲细胞在分裂后期在细胞质的中央形成新的细胞壁和细胞膜，乙细胞从细胞膜的中央向内凹陷，形成两个细胞，所以甲和乙的细胞分裂方式不完全相同，A错误；结缔组织是动物体的组织，甲为植物细胞，不能形成结缔组织；输导组织为植物体的组织，乙为动物细胞不能形成输导组织，B错误；甲是植物细胞，甲构成生物的结构层次是：甲→组织→器官→个体，C错误；细胞核中含有遗传物质，甲、乙细胞生命活动的控制中心都是细胞核，D正确。8、B【解析】试题分析：蜗牛有条纹由显性基因（A）控制，无条纹隐性基因（a）控制。控制无条纹基因组成是aa，两只有条纹的蜗牛杂交，后代出现了无条纹的蜗牛．控制无条纹的蜗牛基因aa，由亲代双方提供，因此亲代控制有无条纹的基因组成不是纯合的，即由一个显性基因A和一个隐性基因a组成。如图所示：。考点:基因的显性和隐性以及它们与性状表现之间的关系。9、D【解析】【分析】植物的结构层次为：细胞→组织→器官→植物体，动物的结构层次为：细胞→组织→器官→系统→动物体。【详解】竹子属于植物体，其结构层次为：细胞→组织→器官→植物体；大熊猫属于动物，其结构层次为：细胞→组织→器官→系统→动物体；比较大熊猫与竹子的生物体结构层次，大熊猫特有的结构层次是系统，D正确。【点睛】本题考查生物体的结构层次，注重基础，题目较易。10、B【解析】细胞是人体结构和功能的基本单位，人体是由细胞分裂、分化形成组织，人体的主要组织有上皮组织、肌肉组织、结缔组织、神经组织等；组织进一步形成器官，由几种不同的组织按照一定的次序结合在一起形成具有一定功能的器官；再由能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官按照一定的次序组合在一起形成系统，人体有消化系统、呼吸系统、循环系统、泌尿系统、运动系统、生殖系统、内分泌系统和神经系统；最后由八大系统构成完整的人体．血液属于结缔组织．故选B．动物体人体的结构层次【名师点睛】人体的结构层次由微观到宏观依次是细胞→组织→器官→系统→人体，结合题意，据此解答．11、C【解析】

人体将代谢终产物如二氧化碳、尿素以及多余的水和无机盐排出体外的过程叫排泄。【详解】排泄有三条途径：一、二氧化碳和少量的水以气体的形式通过呼吸系统排出；二、水、无机盐、尿素等废物以尿的形式通过泌尿系统排出；三、水、无机盐和尿素以汗的形式通过皮肤排出。人体内食物残渣叫做粪便，排出体外的过程叫排遗。所以C符合题意。

故选：C。【点睛】要注意排便和排遗的区别，排泄排出体外的是细胞代谢的终产物，排遗排出去的是食物残渣。12、C【解析】

光合作用进行的场所是叶绿体，表达式为：二氧化碳+水有机物（储存能量）+氧气；呼吸作用进行的场所为线粒体，表达式为：有机物+氧→二氧化碳+水+能量。【详解】进入装置内的二氧化碳被NaOH吸收了，导致装置中新鲜的大豆叶因缺乏二氧化碳而不能进行光合作用，只能进行呼吸作用，释放出二氧化碳气体，所以D处二氧化碳的量比B处多。C正确。【点睛】植物的光合作用和呼吸作用是一对互相联系、互为相反的两个生理过程。13、C【解析】

一个完整的生态系统包括生物部分和非生物部分，而生物部分由生产者（植物）、消费者（动物）和分解者（细菌、真菌）组成，解答即可。【详解】生态系统是由非生物成部分和生物部分组成；非生物部分包括阳光、空气、水等，为生物的生命活动提供物质和能量；生物部分包括生产者---植物，消费者---动物，分解者---腐生细菌、真菌。能量流动的特点是单向流动，逐级递减。上图中，由于①与无机环境之间是双向的，即：①可以通过光合作用消耗二氧化碳，又可以通过呼吸作用产生二氧化碳。所以①是生产者。③以①为食，因此③是消费者，②能把①③进行分解，在返回无机环境中，是分解者。因此，①代表的是生产者，②代表的是分解者，③代表的是消费者。【点睛】解此题的关键是理解生态系统的组成和各部分的作用。14、A【解析】

嫁接是指把一个植物体的芽或枝，接在另一个植物体上，使结合在一起的两部分长成一个完整的植物体。嫁接能保持接穗性状的稳定。【详解】嫁接属于无性繁殖，没有精子和卵细胞结合成受精卵的过程，因而后代一般不会出现变异，能保持嫁接上去的接穗优良性状的稳定，而砧木一般不会对接穗的遗传性产生影响。因此将水蜜桃的枝条作为接穗嫁接到毛桃的砧木上，接穗上只结水蜜桃。故选:A。【点睛】解答此题的关键是知道嫁接能保持接穗性状的稳定。15、C【解析】原尿中不含有大分子的蛋白质，可见取样是原尿，血液流经肾小球时，肾小球对血液起了滤过作用，除了血液中的血细胞和大分子蛋白质外，水、无机盐和尿素都可以滤过到肾小囊腔内形成原尿，所以取样来自肾小囊，C正确。16、B【解析】

环境中影响生物生活的各种因素叫环境因素，分为非生物因素和生物因素。非生物因素包括：光、温度、水、空气、土壤等。生物因素是指环境中影响某种生物个体生活的其他所有生物，包括同种和不同种的生物个体。【详解】“雨露滋润禾苗壮”体现了非生物因素水分对生物的影响；草盛豆苗稀，体现了草和农作物之间的竞争关系，属于生物对生物的影响；“春来江水绿如蓝”体现了非生物因素温度对生物的影响；“秋风扫落叶”体现了非生物因素温度对生物的影响。选项B符合题意。【点睛】解答此类题目的关键是熟记生物因素的概念。17、C【解析】

此题可根据生态系统的组成、生物间的关系、物质和能量的流动解答。【详解】生态系统是由生物部分和非生物部分组成的。生物部分包括植物、动物、细菌和真菌，非生物部分包括阳光、空气、水、温度等。A正确；生态系统的能量根本来源是植物进行光合作用固定的太阳能，植物通过光合作用储存在有机物中的能量，通过食物链和食物网流向动物体内。B正确；猛禽捕食鼠类，从鼠类体内摄取有机物，供生命活动需要，同时产生二氧化碳和尿素等废物，这些物质可以被生产者利用，促进了物质循环，而不是完成物质循环。C错误；猛禽以鼠为食，猛禽数量的减少，会导致鼠类失去天敌而大量增加，可能会引发鼠害，D正确。【点睛】此题考查的知识包括：生态系统的组成、生态系统中能量的来源和物质的流动以及生物间的关系，要求掌握。18、D【解析】试题分析：动脉是将血液从心脏输送到身体个部分去的血管。大多分布在身体较深的部位，管壁较厚、弹性大，血流速度快。考点：血管的结构、功能和保健。19、B【解析】

微生物的发酵在食品的制作中具有重要意义，如制馒头、面包、酿酒要用到酵母菌，制酸奶要用到乳酸菌。【详解】A、做馒头或面包时，经常要用到酵母菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包柔软多空，正确。B、酸奶是以鲜牛奶为原料，加入乳酸菌发酵而成；制醋要用到醋酸菌，错误。C、青霉素是一种著名的抗生素，它是由真菌中的青霉菌产生的，可以治疗多种细菌性疾病，正确。D、在生活污水和工业废水中有很多有机物，可以作为细菌的食物，在无氧的环境中，一些杆菌和甲烷菌等细菌通过发酵把这些物质分解，产生甲烷，可以燃烧，用于照明、取暖等，是一种清洁的能源，正确。故选B【点睛】解答此题的关键是掌握常见的发酵技术在食品制作中的作用的例子，并理解其原理。20、B【解析】

从细胞的分裂，分化，生长思考作答。【详解】A、动物细胞的分裂是细胞核最先一分为二，然后细胞膜向内凹陷，将细胞质一分为二，形成两个新细胞，且每个细胞中各含一个细胞核。植物细胞的分裂是细胞核最先一分为二，然后在两个细胞核中央形成新的细胞壁和细胞膜，将细胞质一分为二，形成两个新的细胞。所以，动植物细胞的细胞质平均分成两份的方式不同：动物细胞中央的细胞膜向内凹陷；植物细胞则是在细胞中央形成新的细胞壁和细胞膜，A正确。B、细胞分裂形成的新细胞和原细胞所含有的遗传物质是一样的。细胞分化只是细胞的形态、结构、功能发生改变，B错误。C、植物体的结构层次为：细胞→组织→器官→植物体，大树属于植物，具有的结构层次有细胞、组织和器官，C正确。D、细胞分裂使细胞数目增多，细胞生长使细胞体积增大，所以生物体逐渐长大主要是由于细胞的分裂和生长，D正确。故选：B。【点睛】细胞分裂使细胞数目增多，有遗传物质的复制后均分，细胞生长和细胞分化遗传物质没有发生改变。21、B【解析】

食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。【详解】生物的发酵在食品的制作中具有重要作用，如制作酸菜时要用到乳酸菌，乳酸菌是一种厌氧菌，在无氧的条件下，乳酸菌发酵产生乳酸，使得菜呈现一种特殊的风味，还不改变菜的品质。食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质。糖类是人体最重要的供能物质，人体的一切活动，包括学习、走路、消化和呼吸等所消耗的能量（约70%）主要来自糖类，葡萄糖、淀粉、麦芽糖等都属于糖类。米饭、面条等食物的主要营养成分淀粉等糖类。所以酸菜制作需要利用的微生物和米粉所含的主要营养成分分别是乳酸菌和糖类。B正确。【点睛】发酵技术是指利用微生物的发酵作用，运用一些技术手段控制发酵过程，大规模的生产发酵产品的技术。22、A【解析】

生物体的某些性状是由一对基因控制的，而成对的基因往往有显性和隐性之分，显性基因控制显性性状，隐性基因控制隐性性状，当控制某个性状的基因一个是显性，一个是隐性时，只表现出显性基因控制的性状。【详解】人类白化病是由隐性基因（a）控制的一种遗传病。小写字母是隐性基因，因此a控制的性状是隐性性状。所以⑤号的基因组成为aa。若⑥号携带隐性致病基因，因此⑥号的基因组成是Aa，⑤号的基因组成为aa，则⑦号个体的基因组成Aa或aa，⑦号患隐性遗传病的可能性是50%，遗传图解如图：A正确。【点睛】解答此类题目的关键是理解掌握基因的显性和隐性以及它们与性状表现之间的关系。23、C【解析】试题分析：淀粉是由葡萄糖单体组成的同聚物，包括直链淀粉和支链淀粉两种类型，为植物中糖类的主要贮存形式；淀粉遇碘变蓝色。考点：解剖并观察双子叶、单子叶植物种子验证或探究种子成分。24、A【解析】

考点：生物的基本常识。分析：扁形动物的主要特征：身体两侧对称（左右对称）、背腹扁平、体壁具有三胚层、无体腔、循环系统由口、咽、肠组成，无肛门；腔肠动物的特征是：生活在水中；身体呈辐射对称；体表有刺细胞有口无肛门；体壁由内胚层、外胚层和中胶层构成；体内有消化腔；环节动物的特征为：身体呈圆筒形，由许多彼此相似的环状体节构成，靠刚毛和疣足辅助运动。线形动物的特征为：身体细长，圆柱形，体表有角质层，有口有肛门，有假体腔，据此解答。解答：A、涡虫身体呈两侧对称，背腹扁平，有口无肛门，属于扁形动物，A正确；B、水媳身体呈辐射对称；体表有刺细胞有口无肛门；身体由内外两层细胞——内胚层、外胚层构成，这两层细胞中间填充着它们的分泌的胶状物质，体内有消化腔，属于腔肠动物，B错误；C、身体呈长圆筒形，蚯蚓没有专门的呼吸器官，蚯蚓的呼吸要靠能分泌黏液、始终保持湿润的体壁来完成。体表有包裹着一层角质层的说法错误，C错误；D、线形动物门的动物身体通常身体细长呈长圆柱形，两端尖细，不分节，由三胚层组成，线形动物体表有角质层，有原体腔。消化道不弯曲，前端为口，后端为肛门。雌雄异体，自由生活或寄生。D错误；故选A【详解】25、D【解析】

生态系统的组成包括非生物部分和生物部分。非生物部分有阳光、空气、水、温度、土壤（泥沙）等；生物部分包括生产者（绿色植物）、消费者（动物）、分解者（细菌和真菌）。【详解】在生态系统中，生产者和消费者都能通过呼吸作用，把有机物变二氧化碳和水等返回无机环境中；细菌真菌作为分解者，分解有机物产生二氧化碳、水和无机盐，返回无机环境，所以，在生态系统中生产者、消费者、分解者都能把有机物变成无机物返回自然界。【点睛】回答此题的关键是要明确生态系统的组成和各部分功能。26、DNA和蛋白质DNA基因性常男22+X23X或Y50%【解析】

男、女体细胞中都有23对染色体，有22对染色体的形态、大小男女的基本相同，其中有一对染色体在形态、大小上存在着明显差异，这对染色体与人的性别决定有关，称为性染色体；女性体细胞中的性染色体形态大小基本相同，称为XX染色体，男性体细胞的性染色体中，较大的一条命名为X染色体，较小一条称为Y染色体。【详解】（1）染色体的主要成分是两种重要的有机化合物﹣﹣DNA和蛋白质，其中DNA是遗传信息的携带者。一个DNA分子上包含多个能控制生物性状的DNA分子片段，这种片段称为基因。（2）（3）图甲所示的23对染色体中，有一对决定性别的染色体，叫性染色体。另外22对与性别无关的染色体，叫常染色体。甲图中的第23号性染色体中，大小相同，称为XX染色体，因此性别是女性；乙图中的第23号性染色体中，大小不同，是XY染色体，因此性别是男性。人的性别遗传过程如图：。从性别遗传图解看出，其母亲给他提供的染色体组成是22+X。（4）男性的染色体是22对+XY，生殖细胞中的染色体是体细胞的一半，因此图中乙个体所产生的生殖细胞中含有23条染色体，这些生殖细胞中含有的性染色体是X或Y。（5）甲乙为一对夫妻，他们生的第一胎是个女孩，假如他们再生一胎，是男孩的概率为50%。【点睛】解答此类题目的关键是正确辨认染色体图谱并会借助人类的性别遗传图解分析解答此类问题。27、受精卵分裂染色体分化[E]系统【解析】

人体的结构层次由微观到宏观依次是细胞→组织→器官→系统→人体；植物体的结构层次是细胞→组织→器官→植物体。由图可知：A、B表示细胞，C表示组织，D表示器官，E表示系统。【详解】（1）如图可知，细胞是人体结构和功能的基本单位，人是由一个A受精卵发育来的。

（2）A受精卵分裂形成很多细胞B，使细胞数目增多，在细胞的分裂过程中染色体的变化最明显，首先染色体要完成复制加倍，复制后形成形态、数量完全相同的两等份，分别进入两个新细胞，使新形成的细胞内的染色体和原来细胞内的染色体保持不变。（3）B中的细胞一部分具有分裂能力继续分裂，而另一部分细胞失去了分裂能力，停止分裂，开始分化，在此过程中，细胞的形态、结构和功能产生了差异，形成了不同的C组织。（4）分析A--E表示的人体的不同结构层次，可知人体的结构层次由小到大依次是A细胞→C组织→D器官→E系统→人体；植物体的结构层次是：细胞→组织→器官→植物体。可见人体具有而植物没有的是E系统。【点睛】只要熟练掌握了人体的结构层次及构成，了解遗传物质在细胞分裂时的变化，结合题意，即可解答。28、形成层繁殖速度快、保持亲本优良性状本地早【解析】（1）嫁接时应当使接穗和砧木的形成层紧密结合，以确保成活。

（3）嫁接没有经过两性生殖细胞的结合属于无性繁殖，嫁接的繁殖速度快，保证了后代性状的稳定性，接穗决定品种的优劣。

（4）嫁接时被接上去的芽或枝叫接穗，被接的植物叫砧木，嫁接能保持接穗的优良性状，因此，如果A是本地早的枝条，将其嫁接到B槾桔的树干上，最后结出是本地早。29、城市较弱水生植物→鱼类→斑嘴鸭斑嘴鸭生物种类基因栖息环境生态系统【解析】

（1）城市生态系统是城市居民与其环境相互作用而形成的统一整体，也是人类对自然环境的适应、加工、改造而建设起来的特殊的人工生态系统。城市生态系统中人类起重要支配作用，植物种类和数量少，消费者主要是人类，最容易产生环境污染问题。

（2）食物链反映的是生产者与消费者之间吃与被吃的关系，所以食物链中不应该出现分解者和非生物部分。食物链的正确写法是：生产者→初级消费者→次级消费者…注意起始点是生产者。【详解】（1）北京市属于城市生态系统，城市生态系统也有生产者（花、草、树木）、消费者（主要是人和少量的动物组成）、分解者以及非生物部分等组成。但是，生产者的数量较少，制造的有机物不能满足人类的需要，因此需要从城市外购进大量的农副产品，才能保持平衡；由于人特多，产生的废物特多且集中，最容易产生环境污染问题。生物种类越多