牛肉系列休闲食品营销策划方案

XXX营销筹划方案一、关于中国目前休闲食品概述分析：目前国内市场食品类产品分为：休闲食品类〔必备品〔酒、米、面、菜、油、肉〕30001万亿元左右改善，快速消费品前景宽阔。国内知名品牌占据着60售渠道，其它品牌主要占据三级以下市场份额。另外中国市场随着国外大型连锁超市的大量进入，国内连锁汹涌而起，处于一个纷杂的竞争态势，对企业产品进入市场销售带来了极大的难度。2023年，随着我国牛肉进口关税下降2%，看到市场时机的国外牛肉制品企业抢滩大陆市场，仅美国有权向中国出口加工牛肉的企业就已从以前的十几家剧00余家。牛肉食品市场风云突变，没什么埋怨的！我们看到竞争加剧的同时，更应当看到机遇。牛肉加工业潜力大爆发随着国家畜牧业构造的不断调204年城镇居民牛肉人均消费量0.18/12.52.93元/21.58%。而2023年我国加工牛肉出口量2.1728.216726.564.51%。国内牛肉食品市场容量的急剧膨胀，以及牛肉产品出口量的猛增，说明我国牛肉加工企业拥有极大的进展潜力。一方面是我国牛肉全年人均消费量尚不及世界平均水平的一半，市场容量仍旧拥有极大的上升空间。另一方面，虽然我国是仅次于美国和巴西的世界第三牛肉生产大国，但多年来，我国在国际牛肉贸易中影响力格外有限，出口市场还有着更宽阔的天地等待我们去开拓。我们甚至可以预见从2023态及公司现有销售网络和产品特点及竞争产品的营销模式，制定出我公司产品完善的营销思路。二、世界屋脊牛肉休闲食品上市目的：１、市场：占有市场销售渠道，提高产品市场普及率，提升销量，为企业制造最大利润。２、消费者：扩大各层次消费者的需求，对世界屋脊牛品牌的知名度，美誉度的提升。３、前景：消费者消费力量提高，消费者对安康、环保意识增加，休闲食品市场前景宽阔。三、世界屋脊牛肉休闲食品简介及上市价格推测：〔一〕产品名称：世界屋脊牛肉雪茄〔男装〕Q/CXG12-2023贮存方法：阴凉处贮存生产日期：见包装配料：世界屋脊牛肉、高原冬虫厦草、佛手参、红景天、水、果糖、盐、辣椒粉、香辛料、味素、牛肉粉、亚硝酸钠、胭脂红素等贵重药材浸泡腌制加工而成、食用方法：开袋子即食〔漏气或胀袋请勿食用〕产品说明：本品承受高蛋白低脂肪的世界屋脊牛精肉为原料、高原冬虫厦草、佛手参、红景天等贵重药材浸泡腌工作中补充能量的美味食品。13x2,50.513*7.2*1.3外包装大纸盒〔12盒〕产品名称：世界屋脊牛肉雪茄〔女装〕Q/CXG12-2023贮存方法：阴凉处贮存生产日期：见包装配料：世界屋脊牛肉、高原雪莲、红景天、当归、枸杞、水、果糖、盐、辣椒粉、香辛料、味素、牛肉粉、亚硝酸钠、胭脂红素等贵重药材浸泡腌制加工而成、食用方法：开袋子即食〔漏气或胀袋请勿食用〕产品说明：本品承受高蛋白低脂肪的世界屋脊牛精肉为原料、高原冬虫厦草、佛手参、红景天等贵重药材浸泡腌工作中补充能量的美味食品。13x2,50.513*7.2*1.3外包装大纸盒〔12盒〕３、产品名称：世界屋脊牛肉薄饼口味：麻辣Q/CXG12-2023贮存方法：阴凉处贮存生产日期：见包装配料：世界屋脊牛肉、水、果糖、盐、辣椒粉、花椒、香辛料、味素、亚硝酸钠、胭脂红素等。食用方法：开袋子即食〔漏气或胀袋请勿食用〕产品说明：本品承受高蛋白低脂肪的世界屋脊牛精肉为原料加工而成，不含淀粉，口味浓郁，肉质感强，久嚼有味,是旅游及休闲之佳品；产品食用便利，养分丰富，更是工作中补充能量的美味食品。12*5.5压边0.512*5.3*1.8外包装大纸盒〔12盒〕4、产品名称：世界屋脊酱牛肉执行标准：准印号：1-生产日期：见包装配料：世界屋脊牛肉、冰糖、食盐、香辛料、味素、亚硝酸钠等。食用方法：开袋子即食〔漏气或胀袋请勿食用〕产品说明：本品承受高蛋白低脂肪的世界屋脊牛精肉为原料，以高原少数民族传统的酱肉方法为根底，结合现代的加工技术精制而成，肉质感强，风味独特，具有高原人纯真质仆的优点，是旅游及居家之美食，馈赠宾朋之佳品。包装袋尺寸：外：长244 宽169 压边105、产品名称：香巴拉酱羊肉执行标准：准印号：1-生产日期：见包装配料：羔羊腿、冰糖、食盐、香辛料、味素、亚硝酸钠等。食用方法：开袋子即食〔漏气或胀袋请勿食用〕肉质感强，风味独特，具有高原人纯真质仆的优点，是旅游及居家之美食，馈赠宾朋之佳品。包装袋尺寸：外：长244 宽169 压边106、产品名称：香巴拉烤羊腿执行标准：准印号：生产日期：见包装c钠、亚硝酸钠、山梨酸钾等。食用方法：方法120方法2201701-2方法3、开袋即食〔漏气或胀袋请勿食用〕产品说明：本品承受藏系羔羊腿为原料，以青藏高原游牧民族千百年传统的加工方法为根底，结合现代的加工技术精制而成长665,宽239,中缝13,压边94,上边65世界屋脊牛肉丸子：久嚼有味，弹性十足，是汆汤、火锅等烹饪菜肴佐餐之佳品。企业标准：准印号：18生产日期：见包装封口处包装尺寸〔内25.5*16.5

)26.5*18,5推广渠道终端价大推广渠道终端价大卖场中小超市(外店大学、中小 宾馆、学售 机场点５12装〕出厂价盒产品规格格／供给公司名称〔〔 〔元〕元元〕／㎏〕世屋界脊牛肉65g48.3.13.2４４雪茄12９８〔男世界屋牛雪〔脊肉茄女65g〔６48.13.123.2４９４８3.９５12装〕屋脊 45. ４ ４55g 2.5 ３ ３８ ５牛肉 5 ６ ６薄饼屋脊 32. 9. 9.240g 7.8 ８.8 8.9 9.９酱牛 5 ９ ９肉香巴32. 7.1 8. 8.拉酱 220g 7.８ 8.2 8.95 5 ８ ８

４６ 109.９ １68.9 １5羊肉48. 9.6 15.牛肉 200g １１ 1３.8 15.81 2 8

15.8 18能量棒450g牛肉丸子〔三〕供出厂给价格经促销员〔元〔元〕销推广费１１１厅１１８８８８６２２２２１００００８１１１１１５５５５５推广渠道终端价产品名称规格／㎏〕商价推广渠道终端价产品名称规格／㎏〕商价酒吧KTV迪吧咖啡茶吧世界屋脊牛肉雪茄〔男装〕世界屋脊牛肉雪茄〔女装〕世界屋脊牛肉薄饼65g48.13.12１０４65g〔片〕６48.13.12１１４55g45.52.5９４注：促销推广费用由工厂和经销商各支付５０﹪五、世界屋脊牛肉休闲食品消费者定位：１、世界屋脊牛肉雪茄：中等收入消费水平以上者；主要是休闲、旅游。２、世界屋脊牛肉饼：中等收入购置者；主要是出差、休闲旅游及随机购置。３、世界屋脊酱牛肉：中等收入家庭，群众消费为主。世界屋脊香巴拉酱羊肉及香巴拉烤羊腿：主要是华北、西北区域消费者；出差旅游、馈赠亲友。世界屋脊牛肉丸子：群众消费六、世界屋脊牛肉休闲食品销售渠道定位：１、零售终端〔主要是大型超市及连锁超市、便民超市〕适合公司全部产品销售。２、夜场〔酒吧、迪吧KTV、咖啡厅、茶吧〕主要是以牛肉雪茄、牛肉薄饼为主。３、其它渠道：Ａ、机场售货厅，主要是礼品装牛肉系列产品。Ｂ、礼品店，主要是礼品装牛肉系列产品。Ｃ、涮园、世界屋脊牛烤肉店，主要是酱牛肉、酱羊肉及烤羊腿。Ｄ、宾馆、主要是礼品装牛肉系列产品。七、招商政策：〔一〕零售渠道〔由各分公司操作〕推广支持：１、专职的促销员、产品经理帮助分公司进场谈判，促销安排，产品陈设，信息反响，上下联络等工作。２、事业部帮助上市免费派送，买赠活动的开展，规模、常规促销活动安排。３、终端广告宣传〔店内推头、灯箱制作、写真等〕４、机场制作统一形象的标准专柜并派常驻的专业导购销售。５、其它渠道〔〕〔二〕〕夜场渠道必需为当地专业与夜场往来的经销商代理两种以上夜场销售的知名产品，并且有先进的夜场操作理念和良好的客情关系，能辐射当地百分之八十以上的夜场，由此经销商代理公司的产品。推广支持：１、市场支持。广告宣传。２、渠道开发支持，夜场所需肯定费用。３、促销支持，派驻专职促销员，开展常规及节假日促销活动。４、宣传支持，夜场写真、灯箱制作等。其它媒体的宣传。５、其它支持〔年终返利、促销订货〕６、附合同文本。八、上市推广进度及促销方案：工程上市后铺货率要求产品终端销售建议价格重要性工程上市后铺货率要求产品终端销售建议价格重要性渠道棒酱牛肉香巴拉酱羊肉世界屋脊牛肉能量棒世界屋脊牛肉丸子大卖场★★★★★80%90%100%中小超市★★★★50%80%90%★★★40%60%70%零售店★★40%50%60%大学、中学售点★★★★★40%50%60%304560天天天宾馆、机场宾馆、机场★★★★★100%〔二、经销商产品推广进度：工程工程上市后铺货率要求产品终端销售建议价格重要性渠道30４５天６０天雪茄男装雪茄女装牛 肉薄饼酒吧★★★★★80%100%100%１８２０１８KTV★★★★50%80%90%１８２０１８迪吧★★★★★80%100%100%１８２０１８咖啡厅★★40%50%６0%１８２０１８茶吧★★★40%50%７0%１８２０１８〔三、促销方案：１、分公司零售终端促销：促销内容：AＢ、机场专柜派驻专职导购。派送活动。〔１〕地点：人流量集中的商业区或大型超市门口。〔２〕时间：周末或节假日。〔３〕20〔４〕4人〔31人。〔５〕道具：促销台两张，屏风两个，派送装假设干，宣传单张假设干，音响一套，电插座一套，麦克风一个，影碟一套，服装三套。〔６〕内容：身着少民族服饰促销小姐向目标群众免费发放赠品，具体介绍，并做好反响记录。２、夜场促销：〔１〕主题：世界屋脊牛狂欢〕〔２〕地点：中心或省会城市大型迪吧。〔３〕时间：黄金节假日等。〔４〕人员：夜场结合营销艺术团联合推出大型〕〔５〕道具：派送装、奖箱、宣传单张、促销屏风、奖品假设干。〔６212222时至23时领舞者穿着少数民族服装带着消费者狂欢〔3〔4九、促销人员聘请及培训：促销人员外乡化，聘请培训由各地主管销售人员负责。促销人员聘请程序及培训内容由事业部统一分发给各主管销售人员。专职促销与临时促销的聘请依据状况而定。促销治理方案〔附后〕十、西宁与兰州市场的工作进展：依据公司的现实状况，产品上市后先在西宁和兰州做试点销售〔进场促销人员治理及物流配送，消费者认可度等工作，总结丰富的阅历后推广全国。１、５月20２、６月10３、５月２０日完成机场合作事宜。４、８月底完善西宁销售。十一、全国市场推广进度因休闲食品以西南、华中消费者认知度高，礼品以华东认知度较高外，香巴拉系列产品以北方为主，故公司产品按口味，地域生活习惯按四条销售路线推动：10112311011031111113012112311日开发西安、郑州、武汉、长沙315月19月30茄，牛肉能量棒为主。４、０61012312023年5月15〕宣传VI吊旗、宣传画POP、立牌〔纸型〕赠品：啤酒启、钥匙扣、笔。促销小姐服装。促销台、屏风。宣传标准MO5月8号之前出设计标准5月15十三、媒体广告投放打算：１、兰州――西宁高速豪华大巴。２、兰州、西宁机场广告牌。３、西宁公交车。４、夜场显要位置要有宣传画面、立牌、吊旗等。５、礼品店要量身定做写真喷绘。６、宾馆挂旗７、终端堆头、促销台等。８、依据上市具体状况筹划大型的营销活动。十四、世界屋脊牛肉休闲食品上市广告和促销活动费用预算：１、前期试点宣传推广用品约４万元。２、促销费用约６万元。12合计：人民币22万元。十五、世界屋脊牛肉休闲食品上市操作事项：操作事项：１、进场要求：A：先大后小〔A