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《水分的测定》导学案一、导入大家好，今天我们要进修的是《水分的测定》这个实验。在平时生活中，我们经常会接触到各种含水的物质，比如水果、蔬菜、肉类等。水分的含量不仅影响着物质的质量，也与我们的健康休戚与共。因此，准确地测定物质中的水分含量对于我们来说是非常重要的。接下来，我们就来进修一下如何测定物质中的水分含量。二、目标1.了解水分的重要性；2.掌握水分的测定方法。三、实验仪器与试剂1.电子天平；2.烤箱；3.烧杯；4.硅胶坩埚；5.实验室天平；6.硫酸铜试剂。四、实验步骤1.将硅胶坩埚放入实验室天平中，记录下坩埚的质量为m1；2.取少许待测物质放入坩埚中，再次称重，记录下坩埚和物质的总质量为m2；3.将装有待测物质的坩埚放入烤箱中，设定好温度和时间，使其完全干燥；4.取出坩埚，放置冷却后再次称重，记录下坩埚和物质的总质量为m3；5.计算待测物质中的水分含量：水分含量=(m2-m3)/(m2-m1)×100%。五、实验注意事项1.操作时要小心谨慎，避免发生意外；2.烤箱温度不宜过高，以免烧坏待测物质；3.称量时要准确无误，确保实验结果的准确性。六、实验结果分析通过实验我们可以得知，水分的测定是通过干燥待测物质，然后计算其失去的质量来确定的。在实际操作中，我们要注意控制好烤箱的温度和时间，避免待测物质受到过度加热而影响测定结果的准确性。水分的含量不仅与物质的质量有关，也与我们的健康休戚与共，因此我们要重视水分的测定工作。七、实验小结通过本次实验，我们了解了水分的测定方法，并掌握了实验操作的步骤和注意事项。水分的含量对于物质的质量和我们的健康都有着重要的影响，希望大家能够在平时生活中注意饮食健康，保持身体健康。以上就是本次

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