新加坡文化与风俗-中文

CultureandCustomsofMainstreamAsianCountries亚洲主流国家文化与风俗5.3CultureandCustomsofSingapore5.3新加坡文化与风俗主讲Speaker：肖蔓目录catalog01新加坡概况OverviewofSingapore03新加坡饮食服饰文化02新加坡民俗习俗04新加坡礼仪与禁忌EtiquetteandTabooinSingaporeFolkCustomsinSingaporeFoodandClothingCultureinSingapore新加坡概况01OverviewofSingapore01新加坡概况OverviewofSingapore

说起新加坡让你首先想到的是什么？01新加坡概况OverviewofSingapore

新加坡位于马来半岛南端。由新加坡岛及附近63个小岛组成，其中新加坡岛占全国面积的88.5%。20世纪60年代，新加坡陆地面积581.5平方千米，经过多年填海造地，已增加25%，国土面积733.1平方千米（2021年）。新加坡属东8时区，没有夏令时，与北京没有时差。截至2022年，新加坡总人口约545万，公民和永久居民399万，主要民族为华族、马来族、印度族。01新加坡概况OverviewofSingapore

国旗NationalFlag国鸟——黄腰太阳鸟NationalBird——Yellow-rumpedsunbird国徽NationalEmblem国花——胡姬花NationalFlower-Orchid国树——雨树NationalFlower-RainTree01新加坡概况OverviewofSingapore

新加坡气候属热带海洋性气候，长年受赤道低压带控制，为赤道多雨气候，气温年温差和日温差小，年平均温度在23—35℃之间。新加坡降雨充足，年均降雨量在2400毫米左右，每年11月至次年3月为雨季，受较潮湿的季风影响，雨水较多。

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新加坡资源比较匮乏，主要工业原料、生活必需品需进口。岛上保留有部分原生植物群。新加坡建有17个蓄水池为市民储存淡水。新加坡约有23%的国土属于森林或自然保护区，而都市化缩小了雨林面积，森林主要分布于武吉知马自然保护区以及3个保护区，西部地段和离岸岛屿。

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新加坡是一个移民国家，19世纪前半期，中国、印度、马来半岛和印度尼西亚群岛的移民进入新加坡。华族在新加坡经济社会中地位较高，其经商表现突出，大多数新加坡华人的祖先源自于中国南方，尤其是福建，广东和海南省。截至2021年8月，新加坡人口中华人占74%左右，其余为马来人、印度人和其他种族。

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大家知道新加坡的首都是哪个城市吗？新加坡市SingaporeCity01新加坡概况OverviewofSingapore

新加坡市是新加坡共和国的首都，位于新加坡岛的南端。是世界上最大港口和重要的国际金融中心。城市基础设施排名世界第一。01新加坡概况OverviewofSingapore

新加坡的文化：——组屋文化，新加坡的国民大多不担心自己的住房问题，因为超过80%的人都住在政府为大家建造的价格低廉的组屋里，实现了国父李光耀当年提出的“居者有其屋”的愿景。组屋由新加坡建屋发展局Housing&DevelopmentBoard(HDB)设计并建造，因此人们也直接将组屋称为HDB。01新加坡概况OverviewofSingapore

——巴刹和食阁，组屋与高级的公寓不同，没有安保系统和游泳池等设施，也没有围墙，大家可以自由出入。而且组屋一般都是一大片连在一起，众多在组屋生活的人口形成了庞大的社区，因此新加坡在设计组屋时都会在组屋的周边建设社区中心、运动场地和超市等公共设施，为民众提供便利的生活。01新加坡概况OverviewofSingapore

每片组屋区域都有“巴刹”（来源于马来语Pasar），也就是小集市的意思。居民在这里可以买齐常见的食材和生活必需品，基本需求如看病、理发等也可以在巴刹里的邻里诊所与理发店里得到满足。另外，巴刹必有的吃饭场所就是食阁。食阁被新加坡人称为Café或者FoodCourt，一般建在四面通风的组屋一楼。新加坡文化习俗02FolkCustomsinSingapore02新加坡节日建筑文化

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屠妖节（淡米尔语称为“Deepavali”，印地语称“Diwali”，也译为“灯节”）象征正义战胜邪恶，是新加坡其中一个重要的民族文化节庆。

在这一天，新加坡成千上万户信奉兴都教的家庭，也和全球兴都教徒一样，在家中点起温暖的黄色油灯，一起向掌管生育和繁荣的吉祥女神拉克希米(Lakshmi)等上天神灵祷告祈福，同时互赠礼品，一同分享美食盛宴。02新加坡节日建筑文化

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新加坡的建筑文化：作为新加坡最古老的回教堂之一，詹美回教堂借鉴了东西方元素，彰显出兼收并蓄的建筑风格。正门具有南印度的印度伊斯兰建筑风格，祷告殿的新古典主义特色包括多立克式立柱，以及具有华族绿色釉面砖的大窗。设计精致的宫殿外观有多道小门和十字形开孔，值得访客细细欣赏。詹美回教堂在1974年被列为国家古迹。

新加坡饮食服饰文化03FoodandClothingCultureinSingapore03新加坡饮食服饰文化

FoodandClothingCultureinSingapore海南鸡饭海南鸡饭是新加坡的一道准“国菜”。鸡肉鲜美嫩滑、米饭芳香扑鼻、配以鸡汤、切片的黄瓜和辣椒酱一起食用。海南鸡饭是上个世纪二三十年代由海南移民带到新加坡的，却意外地大受当地人欢迎。最初的海南鸡饭就是白饭配上鸡肉和姜茸，后经过不断演化，推出粤式鸡饭和马来鸡饭等口味。03新加坡饮食服饰文化

FoodandClothingCultureinSingapore肉骨茶茶客入座，店主便端上热气腾腾的大碗鲜汤，碗中有五六块排骨，加一碗香喷喷的白米饭，还有一盘切成寸把长的油条，茶客根据各自口味，可加入胡椒粉、醋、盐等调味品。吃完一大碗肉骨，接着是一小盅潮州的功夫茶，茶杯极小，泡的是很浓微带苦味的普洱茶，肉骨茶对新加坡的饮食文化产生的影响是深远的，间接影响到新加坡其它招牌美食的烹凋。03新加坡饮食服饰文化

FoodandClothingCultureinSingapore新加坡的传统服饰是娘惹装，服装代表了马来人与华人的结合，也表现了国家对各种文化和种族的包容与结合，展现了新加坡这个国家的特色。娘惹服饰大多都是采用轻纱制作，非常适合在热带地区穿着。服装上运用了大量的刺绣，图案多为花鸟鱼虫、凤凰牡丹等中式元素，非常具有特色。娘惹服饰的颜色既有中国传统的大红及粉红，也有马来人的吉祥色土耳其绿，二者相结合，展现出不一样的文化底蕴。新加坡礼仪与禁忌04EtiquetteandTabooinSingapore04新加坡礼仪与禁忌

EtiquetteandTabooinArgentina1、在新加坡，进清真寺要脱鞋。在一些人家里，进屋也要脱鞋。由于过去受英国的影响，新加坡已经西方化。但当地人仍然保留了许多民族的传统习惯，所以，打招呼的方式都各有不同，最通常的是人们见面时握手，对于东方人可以轻轻鞠一躬。04新加坡礼仪与禁忌

EtiquetteandTabooinArgentina2、新加坡人接待客人是请客人吃午饭或晚饭。和新加坡的印度人或马来人吃饭时，注意不要用左手。到新加坡人家里吃饭，可以带一束鲜花或一盒巧克力作为礼物。谈话时，避谈论政治和宗教。可以谈谈旅行见闻，你所去过的国家以及新加坡的经济成