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ICS67.140.10X04中华人民共和国国家标准GB/T8302一2002取样茶Tea-Sampling2002-06-17发布2002-12-01实施中华民共人和国发布国家质量监督检验检疫总局
GB/T8302-2002前本标准是对GB/T8302—1987《茶取样》的修订。本标准与GB/T8302—1987的主要差异是:增加了检验用试验样品的备样、取样报告单中样品所属方的有效认可等内容,对取样步骠中各类茶所取数量作了统一和具体的规定。本标淮自实施之日起,同时代替GB/T8302—1987。本标准由中华全国供销合作总社提出。本标准由中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院归口,本标准起草单位:中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院本标准主要起草人:杨士新、翁昆、袁和明。本标准由中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院负责解释
中华人民共和国国家标准GB/T8302-2002茶取样代替GB/T8302-1987Tea-Sampling范围本标准规定了茶叶取样的基本要求、取样条件、取样工具、取样方法、样品的包装和标签、样品运送、取样报告单等内容。本标准适用于各类茶叶的取样2定义本标准采用下列定义2.1批lot:batch品质一致并在同一地点,同一期间内加工包装的茶叶注:每批茶叶应具有相同的茶类、花色、等级、茶号、包装规格和定量包装净含量。2.2原始样品primarysample从一批产品的单个容器内取出的样品。2.3混合样品bulksample全部原始样品的集合。2.4平均样品averagesample将混合样品充分混合并逐次缩分至规定数量的样品。住:平均样品代表该批茶叶的品质。2.5试验样品laboratorysample按各检验项目的规定,从平均样品中分取一定数量作为分析、试验用的样品。3基本要求应用统-一的方法和步骠,抽取能充分代表整批茶叶品质的样品4取样条件4.1取样工作环境应满足食品卫生的有关规定,防止外来杂质混入样品4.2取样用具和盛器(包装袋)应符合食品卫生的有关规定,即清洁、干燥、无锈、无异味:盛器(包装袋)应能防潮、避光。5取样工具和器具取样时应使用下列工具和器具:A)开箱器:b
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