GB/T 20014.26-2013良好农业规范第26部分：烟叶控制点与符合性规范

ICS6502020

B35..

中华人民共和国国家标准

GB/T2001426—2013

.

良好农业规范

第26部分烟叶控制点与符合性规范

:

Goodagriculturalpractice—

Part26Tobaccocontrolointsandcomliancecriteria

:pp

2013-12-31发布2014-06-22实施

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布

中国国家标准化管理委员会

中华人民共和国

国家标准

良好农业规范

第26部分烟叶控制点与符合性规范

:

GB/T20014.26—2013

*

中国标准出版社出版发行

北京市朝阳区和平里西街甲号

2(100013)

北京市西城区三里河北街号

16(100045)

网址

:

服务热线

:400-168-0010

年月第一版

20144

*

书号

:155066·1-48983

版权专有侵权必究

GB/T2001426—2013

.

前言

良好农业规范分为以下部分

GB/T20014《》:

第部分术语

———1:;

第部分农场基础控制点与符合性规范

———2:;

第部分作物基础控制点与符合性规范

———3:;

第部分大田作物控制点与符合性规范

———4:;

第部分水果和蔬菜控制点与符合性规范

———5:;

第部分畜禽基础控制点与符合性规范

———6:;

第部分牛羊控制点与符合性规范

———7:;

第部分奶牛控制点与符合性规范

———8:;

第部分猪控制点与符合性规范

———9:;

第部分家禽控制点与符合性规范

———10:;

第部分畜禽公路运输控制点与符合性规范

———11:;

第部分茶叶控制点与符合性规范

———12:;

第部分水产养殖基础控制点与符合性规范

———13:;

第部分水产池塘养殖基础控制点与符合性规范

———14:;

第部分水产工厂化养殖基础控制点与符合性规范

———15:;

第部分水产网箱养殖基础控制点与符合性规范

———16:;

第部分水产围拦养殖基础控制点与符合性规范

———17:;

第部分水产滩涂吊养底播养殖基础控制点与符合性规范

———18:、、;

第部分罗非鱼池塘养殖控制点与符合性规范

———19:;

第部分鳗鲡池塘养殖控制点与符合性规范

———20:;

第部分对虾池塘养殖控制点与符合性规范

———21:;

第部分鲆鲽工厂化养殖控制点与符合性规范

———22:;

第部分大黄鱼网箱养殖控制点与符合性规范

———23:;

第部分中华绒螯蟹围拦养殖控制点与符合性规范

———24:;

第部分花卉和观赏植物控制点与符合性规范

———25:;

第部分烟叶控制点与符合性规范

———26:;

第部分蜜蜂控制点与符合性规范

———27:。

本部分为的第部分

GB/T2001426。

本部分按照给出的规则起草

GB/T1.1—2009。

本标准部分由中国国家认证认可监督管理委员会提出并归口

()。

本标准部分起草单位中国国家认证认可监督管理委员会注册管理部杭州万泰认证有限公司

():、、

国家认证认可监督管理委员会认证认可技术研究所红塔烟草集团有限责任公司云南瑞升烟草技术

、()、

集团有限公司云南省烟草公司普洱市公司

()、。

本标准部分主要起草人卢振辉王伟杰常剑邓国宾杨明郑良伟谭红胡保文赵文军

():、、、、、、、、、

张晓龙郑武包崇彦王学坚罗波

、、、、。

Ⅰ

GB/T2001426—2013

.

引言

农产品质量安全不仅关系到消费者的身体健康和生命安全而且直接或间接影响到农业的可持续

,

发展因此农产品质量安全是对所有从事农业生产加工储运等组织的首要要求

。,、、。

作为产业链的初端烟叶种植和烟叶调制加工过程直接影响烟叶其加工产品的质量安全水平

,()。

本部分与和一起从符合相关法律法规和标准提高烟叶质量安全水

GB/T20014.2GB/T20014.3,、,

平减少非烟物质对消费者带来的健康危害促进烟区农业可持续发展等方面提出以下要求

,,:

01烟叶质量安全危害的管理

.

本部分采用危害分析与关键控制点方法识别评价和控制烟叶生产过程的安全危害

(HACCP)、。

在烟叶种植烟叶调制过程中针对烟叶生产的特点对烟田管理土壤肥力保持田间操作植物保护

、,,、、、,

以及烟叶调制过程及其随后的包装运输储藏组织管理等方面提出了要求包括记录追溯以及对员

、、、,、

工的培训等

。

02农业可持续发展的环境保护要求

.

本部分提出了环境保护的要求通过要求生产者遵守环境保护的法规和标准营造烟叶生产过程的

,,

良性生态环境协调烟叶生产和环境保护的关系

,。

03员工的职业健康安全和福利要求

.、

本部分提出了员工职业健康安全和福利的要求

、。

本部分将内容条款的控制点划分为个等级并遵循表的原则

3,1:

表1控制点级别划分原则

等级级别内容

基于危害分析与关键控制点与烟叶质量安全直接相关的要求

1(HACCP)。

基于级控制点要求的环境保护员工福利的基本要求

21、。

基于级和级控制点要求的环境保护员工福利的持续改善措施要求

312、。

Ⅱ

GB/T2001426—2013

.

良好农业规范

第26部分烟叶控制点与符合性规范

:

1范围

的本部分规定了烟叶良好农业规范的要求包括了烟叶种植和烟叶调制加工的全

GB/T20014,()

过程控制

。

本部分适用于对烟叶良好农业规范的符合性判定适用于烤烟白肋烟和香料烟

,、。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文

。,

件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件

。,()。

良好农业规范第部分术语

GB/T20014.11:

良好农业规范第部分农场基础控制点与符合性规范

GB/T20014.22:

良好农业规范第部分作物基础控制点与符合性规范

GB/T20014.33:

3术语和定义

界定的以及下列术语和定义适用于本文件

GB/T20014.1。

31

.

烟草tobacco

烟草在植物分类学上属于茄科Solanaceae烟草属Nicotiana目前已发现的烟草属有个

()()。66

种其中多数是野生种人类栽培利用的只有两个种一个是普通烟草Nicotianatabacum又称红

,,,(L.),

花烟草另一个是黄花烟草Nicotianarestica

,(L.)。

32

.

调制curing

应用自然温湿度或人工加温和控制温度