- 被代替
- 已被新标准代替
- 1992-04-08 颁布
- 1993-01-01 实施
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UDC664.004.24X08中华人民共和国国家标准GB13432-92特殊营养食品标签Labellingoffoodsforspecialnutrient1992-04-08发布1993-01-01实施国家技术监督局发布
中华人民共和国国家标准GB13432-92特殊营养食品标签Labellingoffoodsforspecialnutrient主题内客与适用范围本标准规定了特殊营养食品标签的基本原则和基本内容.本标准适用于销售包装婴幼儿食品、营养强化食品、调整营养素的食品(如低糖食品、低钠食品、低谷蛋白食品)的标签2引用标准GB7718食品标签通用标准3术语3.1特殊营养食品指通过改变食品的天然营养素的成分和含量比例,以适应某些特殊人群营养需要的食品3.2营养素指构成食品成分的物质,用来保持人体的正常代谢。通常分为蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素五大类。3.3其他术语与GB7718第3.1至3.8条同。4基本原则特殊营养食品的标签,除必须遂循GB7718第4章的规定外,还应遂循以下原则:4.1必须标明产品在保质期内所能保证的热量数值和营养素含量。4.27不得标注以下内容:4.2.1对某种疾病有“预防”或"治疗”作用。4.2.2“退老还童”、“延年益寿”、“白发变黑”、“齿落更生”、"抗癌治癌”或其他类似用语。4.2.3“祖传秘方”、“滋补食品”、“健美食品”、“宫廷食品”或其他类似用语。4.2.4在食品名称前后,冠以药物名称或以药物图形、名称暗示疗效、保健或其他类似作用.5标签的基本内容5.1食品名称5.1.1按GB7718第5.1条的规定标明食品名称5.1.2凡符合第3.1条规定的食品,必须在食品名称中标明食用对象.5.2配料表5.2.1按GB7718第5.2条
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