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文档简介

第第页幼儿园大班健康教育健康教案《健康饮食》及教学反思

幼儿园大班健康教育健康教案《健康饮食》及教学反思

活动目标：

1、了解合理的营养结构。

2、为自己设计营养食谱。

3、积极的参加活动，大胆的说出自己的想法。

4、初步养成良好的卫生习惯。

活动预备：

预备制作营养食谱的纸笔人手一份

自制健康印章一枚，图案为太阳或灯泡

活动过程：

(一)我最喜爱吃

我们小伙伴都以自己喜爱吃的东西，要是让你随意吃，您能吃多少?

幼儿自由发言，可适当引导，如你喜爱吃冰激凌吗?你能吃下多少?你喜爱吃巧克力，炸鸡腿，糖醋排骨吗?

(二)营养宝塔

1.小伙伴吃想吃许多许多喜爱的东西，这样合适吗?哪些东西应当多吃，哪些应当少吃?

2.老师出示挂图。每天应当吃的东西就像一座宝塔，下面的东西应当多吃，上面的东西应当少吃。

3.吃的最多的应当是什么?(米饭，馒头，面包和面条，还有玉米，土豆和蕃薯，这些粮食做的食品可以让我们有力气)

4.可以吃的第二个多得是什么?(蔬菜水果也要多吃一些)

5.比蔬菜水果要吃的少一些的是什么?(牛奶鸡肉鸡蛋鱼肉都要吃一些，可是不能吃的太多)

6.吃的最少的应当是什么?(巧克力这样的甜食和油炸的东西都应当少吃)

(三)我的营养食谱

1.看了营养宝塔，我们知道哪些应当多吃，哪些应当少吃，不能一个劲的吃喜爱吃的东西，不吃其他东西。

2.我们为自己设计一分健康食谱好吗?

3.将纸折成三折，使它看起来象菜单。把早餐食谱(如水果，牛奶馒头)画在第一面，把午餐晚餐的食谱依次画在第二面和第三面上。

4.折拢食谱在封面处美扮装饰

5.选取几那么比较典型的食谱，引导幼儿争论他们设计的是否合理，是否有利于健康。经大家检验合格后老师在食谱封面加盖健康印章。

6.我们把自己设计的食谱放到我们的健康加油站，欢迎大家常常光顾，使自己永久健康。

活动反思：

吃饭，一个很简约的问题，简约得让我们忽视了对它的关注。其实，一个简约的问题其实是很繁复的。

通过讲解健康饮食一课，我仔细查看了同学的"一日三餐'记录表，我发觉我们的孩子好多都"不会吃',尤其是早餐，大多是在外面吃点面条或者买个小饼，有的孩子根本就不吃早餐。说是妈妈没有时间给做，让带钱自己买。孩子就自由支配这点早餐钱了，省下来买一些小食品吃。比如什么"拉条'啦，唐僧肉等。不卫生不说，更谈不上营养。有的孩子嫌早餐不可口干脆不吃，还有的孩子在课间偷偷地啃两口面包算是"早餐了。

孩子们不会吃，责任不在孩子，更多的责任在于家长.现在的家长怎么就弄不明白挣钱是为什么?工作是为什么呢?除了实现自身价值外，不就是为了孩子能生活好点吗?不是为了让下一代健康成长吗?关注一下自己孩子的健康吧，学会疼孩子吧，不要认为只要有钱，就是疼孩子，肯德基少吃点吧，不要把吃肯德基作为对孩子的嘉奖。

对于孩子不会吃，学校也有肯定责任，作为教育者，需要我们关注的不仅仅是同学的成果，分数，我们还要

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