食材配送项目质量验收保障响应方案_第1页
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文档简介

食材配送项目质量验收保障响应方案1、食材质量相关要求1、肉类(猪肉、牛羊肉、禽肉、冷冻食品(鸡鸭鱼虾)等)所供鲜肉保持较好的外观和质量等级,符合国家食品部门的有关标准,保证无异味、无霉烂、变质,肉类保证来源于正规肉联厂,供货时提交肉联厂的验收单及当批次有效的动物检疫合格证复印件和分割肉凭证,鲜肉确保每日新鲜、无异味。鲜肉:去头、去蹄、去皮、去内脏。注:供货时需提供当批次:猪肉(即动物产品检疫合格证、肉品品质检验合格证、动物检疫验讫印章、肉品品质检验验讫印章);牛羊肉(动物产品检疫合格证与动物检疫验讫印章)冷冻食品:检测执行标准SB/T10379产品明示标准及质量要求,产品需有完善的资料(常规的产品名称、生产企业和地址、生产日期和保质期、净含量、配料表等要求外,还应标明保存条件,生、熟制、食用方法。)GB31646-2018食品安全国家标准速冻食品生产和经营卫生规范。2、蔬菜、水果蔬菜:无虫咬、发芽、发霉现象,新鲜,形态大小与招标人采购标准相当。农药残留不超标。货物合格率应达100%。水果:外表光亮无斑点,有新鲜连接的秧,形状正常、大小均匀,无软塌,成熟度适度,无腐烂,无污染,清洁、新鲜,无异味、无病虫损害。农药残留不超标。货物合格率应达100%。蔬菜执行标准:GB23200.51-2016;水果执行标准:NY/T1379-20073、调味品、干货供货前提供每个品目中近一年的质检报告。调料必须具有“QS”食品质量认证标志。2、食材运输及验收要求1.运输要求:运输工具应清洁卫生无污染:食品运输必须采用符合卫生标准的外包装和运载工具,并且要保持清洁和定期消毒。运输车厢的内仓,包括地面、墙面和顶,应使用抗腐蚀、防潮,易清洁消毒的材料。车厢内无不良气味、异味;运输途中严防日晒、雨淋,注意通风散热,严防机械损伤。(投标文件中需提供运输工具的车辆行驶证等证明材料复印件)2.数量方面要求:保证配送品种斤两的准确性,以招标人的验货数量为准,我公司每次随货附上一式三份的送货清单,供双方验货后签字确认,甲方持两份,乙方持一份,作为送、收货的凭证。3.每次根据招标人的通知订购品种和数量后,由招标人指定负责人验收、过秤记录。对于不符合质量的品种招标人可退货或换货(由于产品质量而造成员工或宾客发生安全事故时,我公司承担全部责任)。4.包装与标志要求:包装:容器(框、箱、袋)要求清洁、干燥、牢固、透气,无污染、无异味、无霉变现象。标志:农产品每件包装必须按《农产品包装和标识管理办法》贴标签,并标明产地、品种净含量、生产单位及地址和采收日期。5.招标人按合同对商品进行验收,对不符合要求的商品,我公司无条件退货并及时更换(如在正常使用过程中,米在20日内发生霉变等质量问题,我公司无条件退货并及时更换);我公司未能履行招标文件和合同所定事项,供应不合格的、假冒伪劣、以次充好的商品,招标人退货后将记录在案,并对我公司予以处罚,我公司除要承担因此产生的一切损失和费用外,如发生超过三次以上(含三次)的同样问题,招标人有权取消其供应资格。3、配送车辆及配送人员的要求本项目需求单位约xxx所学校,评比出的所有入围企业,即获得区所属约xxx所中、小学及幼儿园相关食材供应资格,获得供应资格后各入围供应商需自行联系各需求单位,由各具体需求单位自行确定最终相关食材供应商。采购人不保证入围企业供货量及供货金额。我公司根据所投分包及需求学校的情况自行配置车辆及配送人员。4、售后服务要求1.为减少食材运输路途的安全隐患,我公司在xxx市内设有配送点、固定的营业场地。2.我公司对招标人临时的供货要求,需随订随送,至少在1小时内响应,2小时内完成供货。3.我公司每天保证按照招标人指定的时间将食材送到招标人指定的地点,如发生未能按时送到招标人指定的地点,每迟30分钟扣当天菜款5%的金额。我公司自行争取并确定的需求单位签订相关供货协议,签订协议前向需求单位缴纳履约保证金(具体金额由入围供应商和具体需求单位商定),服务期满后且无任何违约责任退还。保证金存放期间不计息。5、售后服务方案1、售后服务管理目的为规范售后服务工作,满足采购方的需求,保证采购方在采购我公司产品后,能发挥最大的效益,提高采购方对产品的满意度和信任度,提高产品的市场占有率,特制定售后服务管理制度和工作流程。2、售后服务内容(1)根据招标文件和合同的要求,对于有质量问题的产品立即退货并按时更换。(2)对因退货、更换不及时造成招标人损失的,我方进行赔偿服务。3、售后服务的标准及要求(1)售后服务人员必须树立用户满意是检验服务工作标准的理念,要竭尽全力为用户服务,觉不允许顶撞用户和与用户发生口角的事情发生。(2)在服务中积极,热情,耐心的解答用户提出的各种问题,传授维护保养常识,用户问题无法解答时,应耐心解释,并及时报告售后服务总部协助解决。(3)服务人员应举止文明,礼貌待人,主动服务,和用户建立良好的关系。(4)接到服务信息,应在24小时内答复,需要现场服务的,应在客户规定的时间内到达现场,切实实现对客户的承诺任。(5)决不允许服务人员向用户索要财务或变相提出无理要求。(6)服务人员对产品发生的问题,应及时处理,不允许同一问题重复发生的情况。(7)服务人员完成工作任务后,要认真仔细填写“售后服务报告单”,并让用户填写售后服务满意度调查表。(8)重大质量问题,售后服务人员应及时反馈公司的有关部门予以解决。9)建立售后服务来电来函的登记,做好售后服务派遣记录,以及费用等各项报表。4、售后服务部门职能(1)搜集、接收和受理客户对公司产品的咨询与意见。(2)处理各类客户投诉及市场投诉,第一时间反馈。(3)负责客户回访与开展重点客户关怀计划,了解客户需求。(4)保存客户基本资料,并进行整理、分类与更新。(5)向相关部门反馈客户意见及建议。(6)受理办事处的产品退货、换货。5、售后服务部门的主要工作说明(1)搜集客户意见、建议通过各种渠道搜集对公司发展有益的意见及建议,比如热线、网站、邮箱等,好的建议及意见及时反馈给各相关部门。各办事处也积极搜集客户信息反馈,并及时发回公司,便于公司做出适于市场的调整。(2)开展客户关怀、维系计划企业重点客户群是企业赖以生存及进一步发展的重要组成部分,通过对重点客户的回访与沟通,逐步完善客户需求,提升客户满意度。了解各地区客户对我们产品及服务工作的反馈,以便适时的发现各区域市场中的问题并及时解决,提高服务的主动性。(3)建立售后服务标准,规范售后服务售后服务是对企业信誉和品牌形象的持久维护,公司要向自主品牌方向发展,售后服务更要朝向专业化、统一化和规范化的方向发展,真正满足各区域消费者的服务需求。公司售后服务部门是公司服务与形象的延伸,公司建立完善的售后服务制度后,与各办事处统一执行,并对其服务进行有效的监督。(4)及时快速的处理投诉所有投诉信息需及时反馈到公司的售后服务部,由售后服务部整理、过滤、检查、跟踪事件的进展,确保每个投诉案件都得到妥善解决,并认真分析总结造成客户投诉的原因,从根本上解决问题,预防同类投诉的再次发生。(5)开展客户满意度、忠诚度调查第一,顾客满意度调查可以提升产品和服务的质量,同时从顾客的意见和建议当中寻找解决顾客不满的针对性的方案。第二,顾客满意度市场调查可以让广大消费者认识到公司对客户的重视性,对提升公司形象和品牌知名度有很大帮助。实践证明,客户的满意度和忠诚度是成正比的,而且客户好的评价还会带来对企业极为有利的市场效应。客户满意度调查结果将非常有利于公司产品经营策略的调整,也有利于更深层次的客户维护和客户挖掘。通过网络,电话等各种方法,及时、高效地发现及满足客户需求,从而最大程度上提高客户满意度及忠诚度,稳定现有客户,不断吸引新客户,挽回流失客户。

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