观赏-花卉介绍课件

何謂花卉﹖花：花朵和近似花瓣的苞葉。卉：具有欣賞價值的葉片和木本植物。具有觀賞價值的草本植物和木本植物。美麗色彩的花朵和葉片之植物。日本可觀賞之植物美國Ornamentalplants:觀賞樹木及溫室植物。Florist’scrops:切花或盆花為主要生產花卉。Ornamentalcrops:美國農部市場調查所用來交易之切花和盆花。廣義範圍具觀賞價值之植物。造園用的植物材料。栽培立場利用花卉科學觀點系統研究FloriculturalScience花卉分類應從栽培、利用…等不同觀點，以實際需求進行分類。花卉園藝學之發展起步慢光週期園藝設施組織培養穴盤育苗植物生長調節劑溫度處理二、花卉發展史和平的產業知足→需求→精神古代紀元前後西元前1000年蓮花、桃花、梅花、百合、芍藥、蘭花。西元87-125漢武帝時代。石榴、蜀葵、夾竹桃。中國雛菊伊朗古波斯的菊璧彫中世紀（6-9世紀）隋唐時代牡丹、芍藥、丁香、木槿、海棠、桂花。印度雞冠花、雁來紅、鳳仙花、茉莉花。歐洲石竹、鳶尾、玫瑰花、百合、三色堇、鈴蘭、西洋耬斗菜。日本茶花、櫻花、梅花、桔梗、楓樹、紫藤、蓮花、秋海棠。中國外傳菊花、牽牛花、牡丹、芍藥。近世（14-16世紀）宋-明張邦基-陳州牡丹記范大成-菊譜、梅譜陳思-海棠譜周敘-洛陽花木記歐陽修-洛陽牡丹記綜合性書籍王象晉-群芳譜1630陳淏子-秘傳花鏡1688王路-花史左編佩文齊-廣群芳譜1708朝代隋唐宋元明清書數333013135塚本，1969日本封建時期中國傳入：蜀葵、雞冠花、虞美人、菊花。花壇綱目（水野元勝，1681）花譜（貝原益軒，1694）花壇地錦抄（花戶三之丞，1694）近世（14-16世紀）近代中國發展弱歐美發展強英國為主的植物收集家，將原生花卉傳至歐洲，成為現代花卉先趨。英國在西班牙、荷蘭之後，在十九世紀稱霸世界。英國邱花園(Kewgarden)即為昔日的皇家溫室。現代工業發展→溫室建築→花卉企業空調設備→室內綠化高科技技術提高品質→降低成本→花卉貿易花卉園藝之特徵視覺消費多重消費精神糧食無法用計量單位計算功效花是嗜好品流行性多樣化滿足喜好花卉園藝之特徵精神文化及福利具文化特性食衣住行育樂公共福利花卉園藝之特徵種類多、品種多，並具變化歐洲『露地花卉』8000多種日本『園藝作物名編』636種美國Ball公司167種日本坂田公司草花種子165種、球根32種、宿根草31種花卉園藝之特徵鬱金香荷蘭239品種日本378品種唐菖浦美國200品種日本126品種花卉園藝之特徵美國Ball公司矮牽牛202品種孔雀草118品種非洲鳳仙花131品種秋海棠76品種三色堇149品種天竺葵49品種金魚草36品種花卉園藝之特徵日本坂田公司矮牽牛78品種秋海棠65品種三色堇111品種紫羅蘭69品種翠菊32品種金魚草64品種洋桔梗63品種花卉園藝之特徵集約性及生產資本及勞力高週年性保存花卉外貌調節花期花卉園藝之特徵國際性全世界均可種植相同種類或相同品種的花卉栽培地轉移航空業花卉園藝之特徵花卉文化與花卉生產之關係四、花卉利用裝飾美術價值緩和壓力多重消費花卉利用切花盆花加工花材業餘花卉園藝造園花香治療切花普遍且生長量最多吸水性良好切葉切枝切花用途練習用花束花籃會場家庭花圈胸花新娘花花車盆花栽植於容器內，供室內和戶外觀賞及培養的利用方式。室內利用觀葉植物：耐蔭性觀賞期長加工花材乾燥花壓花永久花食用花業餘花卉園藝都市高廈化郊區住宅園藝中心假日花市協會之成立：提昇技術、創造品種、推廣栽培造園喬木、灌木、草花、藤蔓、覆蓋植物花壇草坪：綠化、保護面積大而粗放的地方：禾本科植物面積小可充分管理：匍匐性植物花香療法提神興奮：茉莉花香＞咖啡鎮靜：薰衣草香使腦波頻率減少一半殺菌：揮發性物質防腐防蟲五、都市花卉園藝都市綠化與美化植物園及花卉展市民園藝場都市綠化與美化以整個都市為造園