高职院校旅游管理专业实践教学质量评估人才体系探讨

1、高职院校旅游管理专业理论教学质量评估人才体系讨论高职院校旅游管理专业理论教学质量评估人才体系讨论1.高职旅游专业理论教学评估体系存在的问题1.1实习过程中的监视指导存在难度教学质量是衡量学校实习程度的根本标准，而对老师进展教学质量评估是促进教学质量进步的途径之一。由于实习单位一次包容实习生的数量有限，学生实习地点分散，不利于校和老师给予实在的帮助和详细的指导。尽管有老师和指导去探访，也和实习点负责同学始终保持联络，但这无法及时解决实习过程中亟待解决的诸多问题，暴露了实习过程监视与指导的间隔 。1.2监控老师在实习指导中的质量不高(1)实习前期准备缺乏。目前部分老师理论教学才能缺乏，导致对理论工

2、程的研究性、合理性不能满足企业对人才的需求标准；(2)理论老师指导才能缺乏。从实习态度、讲解情况、责任心等方面来说，老师存在责任心缺乏，对就业市场的技能要求理解不多，与企业合作少，导致在理论教学指导质量不高；(3)理论活动的组织缺乏合理性。在评价实习任务的完成，实习组织的合理性上老师存在监管不力的现象；(4)实习效果监控。评估学生完成某个理论岗位的任务程度上指标的设计与就业企业脱节。1.3理论教学质量评估指标与企业用人需求不对接理论教学由于其教学场地、教学内容和教学手段的特殊性，更要求有一个方案性遇见性强的教学秩序做保障。由于在实习之前对目的认识不清、实习不认真、职业选择不明确等情况，导致学院

3、对于理论教学的考虑还是停留在教学质量上，而对于学生是否知道如何调整踏入社会后的心态，怎样培养正确择业观念，如何定位自己的职业生涯规划，怎样来评价一个人是否称职，怎样对待人在社会中的得到与付出等等问题缺乏考虑。2.理论教学体系对企业理论知识的需求分析2.1学生就业需求与专业背景有较大的关联根据2021年对09旅游管理专业68名实习学生就业需求调查，69.12%愿意在旅游专业就业，38.24%从事文员工作，36.76%愿意从事营销工作，由此我们可以看出专业是学生求职意愿的主要依托的还是旅游管理专业的知识为背景，见图1。2.2实习与工作环境给予的专业知识严密结合据调查，我们发现实习生50.94%注重

4、工作环境好坏，以及对岗位给予的专业知识需求到达52.83%，对岗位给予职位将来的潜力有较大的需求到达67.92%，见图2。同时，我们还可以发现的要求较高，目前实习岗位与工作环境、工作内容、家人的支持的满意度较高，由此，实习岗位的环境、专业知识的获取等都将是影响理论教学效果的主要因素。3.旅游高职院校理论教学质量评估人才体系构建3.1理论理论教学才能老师教学程度的上下、教学才能的强弱,主要取决于其所具有的教学理论才能的多少及其运用程度。在旅游管理高校老师身上,老师的教学理论才能,企业理论才能和科研理论才能必须是有益于学生,有益于社会,有益于老师本身，而这三种才能必须在与企业的理论合作中才能实现。

5、同时，由于每一位老师的理论才能具有老师本身的属性,表现出显著的个性差异,其教学的风格、科研的成果和企业产品设计等表现出丰富多样性,学生才能在不同老师身上学到做人做事的不同精神,领受不同的教学风采,享受到真正的高等教育。因此，加强理论教学质量评估人才培养，必须与企业保持良好的理论合作才能真正实现理论理论教学才能的进步。3.2企业职业理论才能老师企业理论才能是高等教育为社会效劳的本质表达,是高等教育功能的标志之一。只有深化企业,加强企业理论锻炼，才能进步企业岗位理论的认知才能,把企业工作流程交融到理论知识,把对企业岗位理论的感性认识升华为理性知识。因此，老师的企业理论才能必须表达在教学活动中的实验、实习、课程设计、毕业设计等理论性环节,充分利用这些环节,传授工程理论的思想、方法以及目的。利用教学环节中的理论活动,联络消费实际,从中发现问题、提出问题、解决问题,检验老师企业理论才能的强弱,丰富老师工程理论经历,进一步内化企业理论才能，进步理论教学质量评估人才质量标准。3.3理论教学研究才能基于企业理论经历的缺失,老师宜在教学理论中自觉地引入企业理论的思想、原理和方法,把企业工作岗位理论性教育贯穿在整个教学过程中。而这种教学形式的实现是依托老师的理论教学研究的才能的不断提升，理论才能的动态稳定性是具有阶段性的,具有一定时段的属性。老师的教学理论才能会随其时