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文档简介

1、第一章第一章 仓储机械概述仓储机械概述楼房仓楼房仓 第一节第一节 仓储的概念仓储的概念第二节第二节 世界粮食物流世界粮食物流第三节第三节 粮仓粮仓的仓储特性的仓储特性第四节第四节 仓储机械仓储机械 第一章 仓储机械概述第一第一节节 仓储仓储的概念的概念 人人类社会自从有剩余产品以来,就产生了储存类社会自从有剩余产品以来,就产生了储存。 原始社会原始社会末期,当某个人或者某个部落末期,当某个人或者某个部落 获得获得食物自给食物自给有余时,就把多余的产品储藏起来;同时,也就产生了专有余时,就把多余的产品储藏起来;同时,也就产生了专门储存产品的门储存产品的场所和场所和条件,于是条件,于是”窑穴窑穴”

2、就出现了就出现了。 在在西安半坡村的仰韶遗址,已经发现了许多储存食物西安半坡村的仰韶遗址,已经发现了许多储存食物和用具和用具的窑穴,它们多密集在居住区内,和房屋交错在一的窑穴,它们多密集在居住区内,和房屋交错在一起,这可以说是我国最早的仓库起,这可以说是我国最早的仓库的雏形。的雏形。 在在古籍中常常看到有古籍中常常看到有”仓凛仓凛”、”窦窑窦窑”这样的词语。这样的词语。所谓仓凛,其中,所谓仓凛,其中,“仓仓”是指是指专门专门藏谷的场所,藏谷的场所,“凛凛”是是指专门藏米的场所指专门藏米的场所。 所谓所谓窦窑,是指储藏物品的地下室,椭圆形窦窑,是指储藏物品的地下室,椭圆形的叫作的叫作“窦窦”;方

3、形的叫作;方形的叫作“窑窑”。 古代古代也把存放用品的地方叫作也把存放用品的地方叫作“库库”;后人接着;后人接着把把“仓仓”和和 “库库”两个概念合用,逐渐合成一个概念,两个概念合用,逐渐合成一个概念,即把储存和保管物料的建筑物叫作即把储存和保管物料的建筑物叫作“仓库仓库”,所以所以仓库一仓库一词也就出现了。词也就出现了。 一、一、 仓储仓储的基本知识的基本知识(一)仓储的概念:(一)仓储的概念: 仓储仓储是指通过仓库对物品进行储存和保管是指通过仓库对物品进行储存和保管。其中:其中: “仓仓”也称仓库,是存放物品的建筑物或场所,它可也称仓库,是存放物品的建筑物或场所,它可以是房屋建筑物、大型容

4、器、洞穴或其他特定的场所,以是房屋建筑物、大型容器、洞穴或其他特定的场所,具有存放和具有存放和保护物品保护物品的功能的功能; ; “ “储储”表示收存以备使用,具有积蓄、保管和交付表示收存以备使用,具有积蓄、保管和交付使用的意思使用的意思。 “仓储仓储”则是利用仓库存放、储存不需要则是利用仓库存放、储存不需要即时即时使用的使用的物品的行为。物品的行为。常见名词解释:常见名词解释:库存库存:指仓库中暂时处于停滞状态的物资。:指仓库中暂时处于停滞状态的物资。储备储备:指储存起来以备急需的物资。储备是有:指储存起来以备急需的物资。储备是有目的目的 地地、能动地、主动地储存起来的物资。、能动地、主动地

5、储存起来的物资。仓储仓储:是指通过仓库对库存物资进行:是指通过仓库对库存物资进行保护保护、管理管理、 储藏储藏等行为或活动的总称。等行为或活动的总称。 仓储仓储 库存库存储备储备三者之间的三者之间的关系关系 粮食物流粮食物流:是是指粮食从生产布局到收购、指粮食从生产布局到收购、储储存存、运输、加工到销售整个过程中的商品实体运动,、运输、加工到销售整个过程中的商品实体运动,以及在流通环节的一切增值活动以及在流通环节的一切增值活动。 它它包含了粮食运输、包含了粮食运输、仓储、装卸、包装、仓储、装卸、包装、配配送和信息应用的一条完整的环节链送和信息应用的一条完整的环节链。 我我国是世界上最大的粮食生

6、产和消费的国家。国是世界上最大的粮食生产和消费的国家。据统计,我国粮食收获后在脱粒、晾晒、贮存、运据统计,我国粮食收获后在脱粒、晾晒、贮存、运输等过程中的损失高达输等过程中的损失高达15%15%,远远超过联合国粮农组远远超过联合国粮农组织规定的织规定的5%5%的标准。的标准。图3-1自动化立体仓库(二)仓库(二)仓库的的分类分类 1. 1.按按所处的领域分类所处的领域分类 (1 1)生产)生产领域仓库领域仓库 (2 2)流通领域)流通领域仓库仓库2.2.按按仓库功能分类仓库功能分类 (1 1)储备储备仓库仓库 (2 2)周转仓库)周转仓库3.3.按按用途分类用途分类 (1 1)自用)自用仓库仓

7、库 (2 2)营业)营业仓库仓库 (3 3)公共)公共仓库仓库 (4 4)保税仓库)保税仓库4.4.按按建筑结构和保管条件分类建筑结构和保管条件分类(1 1)库房库房(2 2)货棚)货棚(3 3)货场)货场5.5.按按保管商品的特性分类保管商品的特性分类 (1 1)通用通用仓库仓库 (2 2)专用)专用仓库仓库 (3 3)特种)特种仓库仓库 (三)仓库(三)仓库的功能的功能1.1.储存储存和保管功能和保管功能 仓库仓库的建筑应具有一定的空间,用于储存的建筑应具有一定的空间,用于储存物品,物品,并根据并根据储存物品的特性配备相应的设备,以储存物品的特性配备相应的设备,以保持保持储存储存物品的物品

8、的完好性完好性。 各种运输工具的运输能力是不一样的。船舶的各种运输工具的运输能力是不一样的。船舶的运输能力很大,海运船一般是万吨级,内河船舶也运输能力很大,海运船一般是万吨级,内河船舶也有几百吨至几千吨的;火车的运输能力较小,每节有几百吨至几千吨的;火车的运输能力较小,每节车皮能装运车皮能装运303060 t60 t,一列火车的运量最多几千吨;,一列火车的运量最多几千吨;汽车的运输能力很小,一般每辆车装汽车的运输能力很小,一般每辆车装4 410 t10 t。 2.2.调节调节货物运输的功能货物运输的功能 它们之间的运输衔接是很难的,这种运输能力的它们之间的运输衔接是很难的,这种运输能力的差异,

9、也是通过仓库进行调节和衔接的。差异,也是通过仓库进行调节和衔接的。3.3.增值增值服务功能服务功能 仓库的增值服务功能是指利用物品在仓库的仓库的增值服务功能是指利用物品在仓库的存储时促进物品流通。这是提高社会效益的有效存储时促进物品流通。这是提高社会效益的有效手段,手段,如商品流通加工、产品展示、配送、配载、交易如商品流通加工、产品展示、配送、配载、交易中介等。中介等。 创造创造物资的时间效用是物流的两大基本职能之物资的时间效用是物流的两大基本职能之一,物流的这一职能是由物流系统中的仓库来完成一,物流的这一职能是由物流系统中的仓库来完成的。的。4.4.调节调节供需的功能供需的功能 现代化大生产

10、的形式从生产和消费的连续现代化大生产的形式从生产和消费的连续来看,每种产品都有不同的特点。来看,每种产品都有不同的特点。 有些产品的生产是均衡的,而消费是不均有些产品的生产是均衡的,而消费是不均衡的;还有一些产品生产是不均衡的,而消费却衡的;还有一些产品生产是不均衡的,而消费却是均衡的。是均衡的。 要使生产和消费协调起来,就需要仓库来要使生产和消费协调起来,就需要仓库来起起“蓄水池蓄水池”的调节作用。的调节作用。 伴随着以上功能的改变,导致了仓库对信息传递伴随着以上功能的改变,导致了仓库对信息传递的要求。的要求。 在处理与仓库活动有关的各项事务时,需要依靠在处理与仓库活动有关的各项事务时,需要

11、依靠计算机和互联网,通过电子数据交换计算机和互联网,通过电子数据交换(EDI)(EDI)和条形码和条形码技术来提高仓储物品信息的传输速度,及时而又准技术来提高仓储物品信息的传输速度,及时而又准确地了解仓储信息,如仓库利用水平、进出库的频确地了解仓储信息,如仓库利用水平、进出库的频率、仓库的运输情况、顾客的需求以及仓库人员的率、仓库的运输情况、顾客的需求以及仓库人员的配置等,可以为供应链伙伴和客户提供物流信息。配置等,可以为供应链伙伴和客户提供物流信息。5.5.信息信息服务功能服务功能二、粮仓的基本知识二、粮仓的基本知识粮食粮食 grain grain:是是指人类主食食料的统称指人类主食食料的统

12、称 包括包括 原粮、成品粮原粮、成品粮原粮:是指收获后未经过加工的粮食的统称原粮:是指收获后未经过加工的粮食的统称。 分为分为 谷类谷类 豆类、薯类豆类、薯类成品粮成品粮:是:是原粮经过碾磨加工而成的符合一定原粮经过碾磨加工而成的符合一定质量质量 标准标准的粮食成品的粮食成品(一)粮食(一)粮食的概念的概念 成品粮成品粮:大米、面粉、玉米粉等:大米、面粉、玉米粉等 原粮原粮:稻谷、小麦、玉米、粟等:稻谷、小麦、玉米、粟等 豆类豆类:蚕豆、豌豆、赤豆、绿豆、芸豆等:蚕豆、豌豆、赤豆、绿豆、芸豆等 薯类薯类:甘薯、薯干:甘薯、薯干 油油 料料:大豆、:大豆、 油菜籽、花生、棉籽、油菜籽、花生、棉籽

13、、 芝麻、茶籽、向日葵籽等芝麻、茶籽、向日葵籽等 种子粮种子粮:农业生产上推广的各种优良品种:农业生产上推广的各种优良品种 谷类谷类 粮粮食食食用粮食用粮 粮仓粮仓 granarygranary: 用于用于储存粮食且满足储粮功能要求的建筑物储存粮食且满足储粮功能要求的建筑物。(二)粮仓(二)粮仓1.1.房式仓房式仓 house type house type warehousewarehouse: 外形外形如平房屋或楼房的粮仓,包括平房仓、高如平房屋或楼房的粮仓,包括平房仓、高大平房仓、楼房仓。大平房仓、楼房仓。 (1 1)高大高大平房仓平房仓 large size horizontal wa

14、rehouselarge size horizontal warehouse 跨度跨度21 m21 m以上,堆粮高度达以上,堆粮高度达6 m6 m以上的房式仓以上的房式仓。 (2 2)楼房)楼房仓仓 multi-storied warehousemulti-storied warehouse (3 3)多层的)多层的房式仓房式仓。(4 4)筒式)筒式仓仓 vertical silosvertical silos 外形外形如筒状的粮仓,包括浅圆仓、立筒仓如筒状的粮仓,包括浅圆仓、立筒仓。 浅浅圆仓圆仓 squat silosquat silo 仓仓内直径一般不小于内直径一般不小于20 m20 m

15、,仓壁高度与仓内直径,仓壁高度与仓内直径之比小于之比小于1.51.5的筒式仓的筒式仓。 立立筒仓筒仓 silosilo 除除浅圆仓之外的的筒式仓。浅圆仓之外的的筒式仓。 5. 5.地下地下仓仓 underground binunderground bin 建建于地下或半地下的粮仓,如岩体地下粮仓(如平于地下或半地下的粮仓,如岩体地下粮仓(如平洞仓、立洞仓)和土体地下粮仓(如窑洞仓、喇叭仓)洞仓、立洞仓)和土体地下粮仓(如窑洞仓、喇叭仓)等等。6.6.简易简易储粮设施储粮设施 simple stored grain facilitiessimple stored grain facilities

16、 包括包括简易粮仓、露天储粮设施等等简易粮仓、露天储粮设施等等。7.7.土堤土堤仓仓 bunker storagebunker storage 四周四周筑堤,下铺防水材料,存粮后上覆盖筑堤,下铺防水材料,存粮后上覆盖PVCPVC蓬布,蓬布,使使PVCPVC蓬布与防水材料紧密重叠,四坡呈流水状的密闭体蓬布与防水材料紧密重叠,四坡呈流水状的密闭体。(三三)粮仓)粮仓的分类的分类1 1按所处位置和结构形式分按所处位置和结构形式分 地上地上粮仓:粮仓: 房式仓房式仓 ,包括有平房仓、楼房仓、拱形仓等。,包括有平房仓、楼房仓、拱形仓等。 (2 2)筒式)筒式仓仓 筒式筒式仓包括砖圆仓、钢筋混凝土立筒仓、

17、钢板仓、仓包括砖圆仓、钢筋混凝土立筒仓、钢板仓、土圆仓等。两个一组的直径为土圆仓等。两个一组的直径为15m15m砖筒仓,每个设计砖筒仓,每个设计容量容量1600t1600t(按小麦计)、檐口高度(按小麦计)、檐口高度15m15m、粮堆高度、粮堆高度12.5 m,12.5 m,见下图见下图 。 (三)粮仓的分类(三)粮仓的分类 (三)粮仓的分类(三)粮仓的分类钢板钢板仓:钢板仓的发展是近几年黑龙江省红河农仓:钢板仓的发展是近几年黑龙江省红河农场从美国引进建成的。使用后,显示了许多的优越场从美国引进建成的。使用后,显示了许多的优越性性。 主要有以下优点:主要有以下优点:a.a.自重自重轻。轻。b.

18、b.标准化标准化程序高。程序高。c c. .装配简单,施工期短;装配简单,施工期短;d d. .便于实现机械化。便于实现机械化。e e. .搬迁简单。搬迁简单。f f. .气密性高。气密性高。g g. .使用年限较长,造价低。使用年限较长,造价低。h h. .用途广泛。用途广泛。包装仓包装仓 波纹板装配式金属筒仓波纹板装配式金属筒仓安装安装: : 波纹板波纹板装配式金属筒仓安装安装时,根据仓径的装配式金属筒仓安装安装时,根据仓径的大小,采用多个三脚安装架,三脚安装架上固定一个大小,采用多个三脚安装架,三脚安装架上固定一个 手动绞车(手动绞车(蜗轮蜗轮蜗杆减速器蜗杆减速器)或)或手动葫芦手动葫芦

19、,使用,使用特制特制的的吊板吊板用螺栓用螺栓固定在固定在仓壁墙板上仓壁墙板上,缓缓,缓缓提升仓体提升仓体。 土土圆仓:最初设计的土圆仓,只适合手工操作,而圆仓:最初设计的土圆仓,只适合手工操作,而且底部都是平的且底部都是平的。 随着随着大型粮库采用土圆仓和使用粮食输送机械,土圆大型粮库采用土圆仓和使用粮食输送机械,土圆仓底部采用圆锥形或仓底部采用圆锥形或“V”V”型型, 倾角倾角10101515或或4040,便于自动卸粮。见图,便于自动卸粮。见图 地下粮仓(含平地下粮仓)地下粮仓(含平地下粮仓) 平洞仓包括石平洞仓(山洞库)、土窑仓等平洞仓包括石平洞仓(山洞库)、土窑仓等 立洞仓有石立洞仓、土

20、立洞仓(包括喇叭仓)。立洞仓有石立洞仓、土立洞仓(包括喇叭仓)。 彩板屋盖平房仓彩板屋盖平房仓 2 2按控温性能分为按控温性能分为低温仓:可将粮温控制在低温仓:可将粮温控制在1515以下(含以下(含1515)的粮仓。)的粮仓。准低温准低温仓:可仓:可将粮温控制在将粮温控制在2020以下(含以下(含2020)的粮)的粮仓。仓。常温仓:除低温仓、准低温仓以外的其它粮仓。常温仓:除低温仓、准低温仓以外的其它粮仓。平方仓平方仓 (四)仓房(四)仓房的日常管理的日常管理 1 1仓房日常管理要求仓房日常管理要求 。 国家粮油仓房(包括货场)只能用于储存粮食国家粮油仓房(包括货场)只能用于储存粮食 。 粮库

21、应建立仓房登记卡片和档案。粮库应建立仓房登记卡片和档案。 仓房要保持墙壁、地坪无袭缝、不渗水;仓房要保持墙壁、地坪无袭缝、不渗水;地坪地坪 要要平整、干燥;沥青地坪要防止与汽油、平整、干燥;沥青地坪要防止与汽油、煤油煤油 接触接触,保持仓房使用良好,延长使用年限。,保持仓房使用良好,延长使用年限。 粮食堆放要合理,散装粮食的仓房,装粮粮食堆放要合理,散装粮食的仓房,装粮不要不要 超过超过装粮线,以免由于负荷过重,造成墙壁装粮线,以免由于负荷过重,造成墙壁倒倒 塌塌事故。事故。 门窗要经常修理保持完好。门窗要经常修理保持完好。 仓房要经常进行检修,防止仓房结构损坏。仓房要经常进行检修,防止仓房结

22、构损坏。 仓房周围必须保持清洁卫生,严禁堆放易燃物品仓房周围必须保持清洁卫生,严禁堆放易燃物品, 仓房仓房四周要有排水沟,泻水坡要保持清洁完整四周要有排水沟,泻水坡要保持清洁完整、 无无渗漏现象。渗漏现象。 粮库对仓房要进行定期检查粮库对仓房要进行定期检查 。拱板屋盖平房仓拱板屋盖平房仓 2.2.建立库点和仓房档案建立库点和仓房档案3.3.掌握仓容动态掌握仓容动态 掌握仓容的方法是:设置活动卡片式的仓房和掌握仓容的方法是:设置活动卡片式的仓房和桩位的占用和空余情况,使保管人员心中有数,桩位的占用和空余情况,使保管人员心中有数,便于合理使用仓房。便于合理使用仓房。 双坡板架平房仓双坡板架平房仓

23、(五)仓库(五)仓库结构维护结构维护1.1.粮油仓库防潮层的检查和维护粮油仓库防潮层的检查和维护老式仓房平瓦屋面漏雨的整修方法老式仓房平瓦屋面漏雨的整修方法 由于破瓦或砂眼引起漏雨,应更换新瓦;由于破瓦或砂眼引起漏雨,应更换新瓦; 瓦片滑动搭接不住或脱开,应进行串瓦,使瓦片滑动搭接不住或脱开,应进行串瓦,使瓦片恢复原来位置,上下瓦片落准;瓦片恢复原来位置,上下瓦片落准; 檩条或挂瓦条不均匀下沉或檩条本身弯曲,檩条或挂瓦条不均匀下沉或檩条本身弯曲,造成屋面不平时,在檩条上加一木板垫块,或是造成屋面不平时,在檩条上加一木板垫块,或是在不平处所有挂瓦条的下面垫木片取平;在不平处所有挂瓦条的下面垫木片

24、取平; 若局部檩条因腐朽、断裂或变形下垂等造成若局部檩条因腐朽、断裂或变形下垂等造成屋面凹陷不平时,可在原有檩条旁边加一根檩条,屋面凹陷不平时,可在原有檩条旁边加一根檩条,或更换新檩条,使屋面恢复平整。或更换新檩条,使屋面恢复平整。 防水卷材漏雨屋面的修补方法防水卷材漏雨屋面的修补方法一般细微裂缝可将表面保护层刮除干净后一般细微裂缝可将表面保护层刮除干净后, ,在裂缝在裂缝处处 用用嵌缝油膏嵌填密封处理嵌缝油膏嵌填密封处理, ,再涂刷冷底子油再涂刷冷底子油, ,涂刷涂刷2 23 3 遍遍沥青玛蹄脂;沥青玛蹄脂;由屋面底层引起的较粗裂缝由屋面底层引起的较粗裂缝, ,并粘贴并粘贴1010宽的改性宽

25、的改性沥沥 青青防水卷材条防水卷材条, ,经数天充分收缩稳定后经数天充分收缩稳定后, ,以玛蹄脂再以玛蹄脂再铺铺 贴贴2020宽的改性沥青防水卷材条宽的改性沥青防水卷材条, ,上面抹上面抹3 3玛蹄脂玛蹄脂, , 再再做保护层;做保护层;钢筋混凝土屋面裂缝漏雨时钢筋混凝土屋面裂缝漏雨时, ,可采用环氧树脂可采用环氧树脂黏合剂黏合剂 修补修补。 当屋顶的天沟、檐沟等漏水时当屋顶的天沟、檐沟等漏水时, ,铺贴卷材应从沟底铺贴卷材应从沟底开开 始始; ;当沟底过宽当沟底过宽, ,卷材需纵向搭接卷材需纵向搭接, ,搭接缝应用密封搭接缝应用密封材材 料封料封口。口。 仓房墙壁裂缝的修补方法仓房墙壁裂缝的

26、修补方法一般裂缝修补:停止继续发展一般裂缝修补:停止继续发展裂缝处清洗润湿裂缝处清洗润湿高标高标号砂浆填抹缝隙号砂浆填抹缝隙裂缝处恢复粘结力裂缝处恢复粘结力 若若裂缝很细小,可在裂缝处墙面上涂抹水泥砂浆保护裂缝很细小,可在裂缝处墙面上涂抹水泥砂浆保护层,以防裂缝扩大。层,以防裂缝扩大。 仓内地坪裂缝的修补方法仓内地坪裂缝的修补方法 修补水泥地坪裂缝时,先将裂缝适当凿宽,用清修补水泥地坪裂缝时,先将裂缝适当凿宽,用清水把凿开的新缝面洗干净,刷一道水泥浆,然后用高水把凿开的新缝面洗干净,刷一道水泥浆,然后用高标号水泥浆或水泥混凝土修补;标号水泥浆或水泥混凝土修补; 修补沥青地坪的裂缝时,即在凿宽并

27、刷洗干净的修补沥青地坪的裂缝时,即在凿宽并刷洗干净的缝面上直接浇一道热沥青,然后再用沥青砂浆拍实。缝面上直接浇一道热沥青,然后再用沥青砂浆拍实。 修补修补地坪裂缝的时间宜在春秋季节进行。地坪裂缝的时间宜在春秋季节进行。仓内地坪局部塌陷的修补方法仓内地坪局部塌陷的修补方法可将塌陷处打开,先将垫层修整好,然后再重新做面层。可将塌陷处打开,先将垫层修整好,然后再重新做面层。局部地方做新面层要注意新旧材料的接缝处结合紧密一局部地方做新面层要注意新旧材料的接缝处结合紧密一致。致。 2.2.制定粮油仓房屋面隔热层的处理方法制定粮油仓房屋面隔热层的处理方法对仓房保温、隔热的对仓房保温、隔热的要求要求对仓房保

28、温、隔热的施工与对仓房保温、隔热的施工与维护维护 对松散材料保温层的施工要求对松散材料保温层的施工要求 板状材料保温层的施工与维护板状材料保温层的施工与维护 整体现浇保温层的施工与维护整体现浇保温层的施工与维护 干铺的保温层可在负温度下施工干铺的保温层可在负温度下施工 架空隔热屋面的施工与维护架空隔热屋面的施工与维护立筒仓立筒仓 3.3.制定仓房屋面防潮层处理方案制定仓房屋面防潮层处理方案对仓房屋面防潮层的要求对仓房屋面防潮层的要求屋面防潮层做法应符合屋面防潮层做法应符合屋面工程技术规范屋面工程技术规范(GB502072002GB502072002)的有关规定。)的有关规定。 屋面防水材料宜采

29、用合成高分子、高聚物改性沥青等屋面防水材料宜采用合成高分子、高聚物改性沥青等新型防水卷材。新型防水卷材。卷材防水屋面坡度不宜大于卷材防水屋面坡度不宜大于25%25%,当不能满足坡度要,当不能满足坡度要求时,应采取防止材料下滑的措施。求时,应采取防止材料下滑的措施。 屋面宜采用无组织排水形式。屋面宜采用无组织排水形式。 拱板屋盖上、下弦板面均宜做保温或隔热层拱板屋盖上、下弦板面均宜做保温或隔热层。有保温层的屋面利用保温层及其表面的找平层做排汽有保温层的屋面利用保温层及其表面的找平层做排汽槽,设排汽管排汽槽应与分格(仓)缝相重,缝宽槽,设排汽管排汽槽应与分格(仓)缝相重,缝宽50mm50mm,纵横

30、贯通,中距不大于纵横贯通,中距不大于6m6m。卷材防水在女儿墙转折处及天沟、檐沟处应增铺附加卷材防水在女儿墙转折处及天沟、檐沟处应增铺附加层,其转角处的圆弧半径(层,其转角处的圆弧半径(R R):): 当当卷材种类分别为沥青防水卷材:卷材种类分别为沥青防水卷材:R=100R=100150mm150mm; 高聚物高聚物改性沥青卷材改性沥青卷材:R=50mm;R=50mm; 合成合成高分子防水卷材高分子防水卷材:R=20mmR=20mm。 在在雨水口周围应用不小于雨水口周围应用不小于2mm2mm高分子防水涂料或高分子防水涂料或3mm3mm高高聚物改性沥青防水涂料涂封。聚物改性沥青防水涂料涂封。压型

31、金属彩板与彩板长边之间应采用咬口连接,并通压型金属彩板与彩板长边之间应采用咬口连接,并通过配套连接件与檩条固定,上层彩板不应采用明螺钉与过配套连接件与檩条固定,上层彩板不应采用明螺钉与檩条固定;除屋脊位置以外,彩板短边不应另有搭接。檩条固定;除屋脊位置以外,彩板短边不应另有搭接。 仓房屋面防潮层的构造与用材仓房屋面防潮层的构造与用材 根据根据屋面防水等级要求,选用防水层材料及构造做法:屋面防水等级要求,选用防水层材料及构造做法:按最上一层防水层的材料选定各部位按最上一层防水层的材料选定各部位 所所适应的节点,并确定保护层、防水层、附加防水层、适应的节点,并确定保护层、防水层、附加防水层、保温层

32、、隔离层和找平层等的材料。保温层、隔离层和找平层等的材料。 屋面屋面保护层(面层):保护层(面层): 屋面屋面防水层:防水层: 附加附加防水层:防水层: 屋面屋面保温层:保温层: 屋面屋面隔离层隔离层 屋面屋面找平层:找平层: 1,采用龙骨铺设法铺,采用龙骨铺设法铺设防潮隔离层时,应设防潮隔离层时,应搭接搭接200mm并用胶并用胶结带粘结。结带粘结。仓房屋面防潮层的处理方案仓房屋面防潮层的处理方案 方案一:高聚物改性沥青卷材和涂膜防水屋面方案一:高聚物改性沥青卷材和涂膜防水屋面 方案二:高聚物改性沥青卷材防水屋面方案二:高聚物改性沥青卷材防水屋面 方案三:高聚物改性沥青卷材和涂膜防水屋面方案三

33、:高聚物改性沥青卷材和涂膜防水屋面SBSSBS卷材防水屋面的施工卷材防水屋面的施工 设防要求:设防要求: 基层处理:基层处理: 卷材铺贴:卷材铺贴: 保护层:保护层: 卷材卷材防水屋防水屋 面面细部构造:细部构造: 浅筒仓浅筒仓第二节第二节 世界世界粮食物流粮食物流 “ “谁控制了石油,谁就控制了所有国家;谁谁控制了石油,谁就控制了所有国家;谁控制了粮食,谁就控制了人类;谁掌握了货控制了粮食,谁就控制了人类;谁掌握了货币谁就掌握了世界。币谁就掌握了世界。” 亨利亨利基辛格基辛格世界粮食世界粮食日日(World Food DayWorld Food Day,缩写为,缩写为WFDWFD),),是世

34、界各国政府每年在是世界各国政府每年在1010月月1616日围日围绕发展粮食和农业生产举行纪念活绕发展粮食和农业生产举行纪念活动的日子动的日子。 世界世界粮食纪念日,是在粮食纪念日,是在19791979年年1111月举行的第月举行的第2020届联合国粮食及农届联合国粮食及农业组织(简称业组织(简称“联合国粮农组织联合国粮农组织”)大会决定大会决定: 1981 1981年年1010月月1616日为日为首首次世界次世界粮食日纪念日粮食日纪念日。 此后此后每年的这个日子都要为每年的这个日子都要为世界粮食日开展各种纪念活动。世界粮食日开展各种纪念活动。 第二节第二节 世界粮食世界粮食物流物流 一、粮食生

35、产情况一、粮食生产情况 世界世界农业在二战后取得了巨大进步,世界谷农业在二战后取得了巨大进步,世界谷物产量不断提高,生产水平稳步上升,地区结构有物产量不断提高,生产水平稳步上升,地区结构有所变化所变化。 1961-2011 1961-2011年,世界谷物总产量从年,世界谷物总产量从7.997.99亿亿t t增增加到加到23.1523.15亿亿t t,增长了,增长了1.91.9倍,年均增长倍,年均增长2.2%2.2%。 2012 2012年世界谷物略有减产,为年世界谷物略有减产,为22.8422.84亿亿t t,较,较20112011年减少年减少2.7%2.7%。 从谷物产量变化的趋势看从谷物产

36、量变化的趋势看:从生产品种来看:从生产品种来看:从消费结构来看从消费结构来看从增长趋势从增长趋势来看:来看: 从从谷物产量变化的趋势看:谷物产量变化的趋势看: 1961-1970 1961-1970年增长速度最快为年增长速度最快为3.4%3.4%; 1971-1980 1971-1980年增长速度降至年增长速度降至1.9%1.9%; 1981-1990 1981-1990年年均增长年年均增长2.0%2.0%; 1991-2000 1991-2000年年均增长年年均增长0.9%0.9%; 2001-2011 2001-2011年年均增长年年均增长2.0%2.0%。 20 20世纪世纪9090年代

37、,世界谷物生产很不年代,世界谷物生产很不稳定,增长速度减缓,而稳定,增长速度减缓,而2121世纪以来,世纪以来,在科技进步的带动下,世界谷物产量增在科技进步的带动下,世界谷物产量增速明显加快。速明显加快。中国、美国、欧盟、印度、俄罗斯是世中国、美国、欧盟、印度、俄罗斯是世界最大的谷物生产国界最大的谷物生产国( (地区地区) ),20122012年谷年谷物产量分别为物产量分别为4.714.71亿亿t t、4.534.53亿亿t t、2.712.71亿亿t t、2.342.34亿亿t t和和0.700.70亿亿t t,合计占世界,合计占世界谷物总产量的谷物总产量的65.6%65.6%。受资源约束及

38、技。受资源约束及技术进步差异影响,各地区产量增速不同,术进步差异影响,各地区产量增速不同,在世界谷物总产量中所占的份额发生了在世界谷物总产量中所占的份额发生了很大变化。其中美国、加拿大等发达国很大变化。其中美国、加拿大等发达国家的份额呈下降趋势,而中国、印度等家的份额呈下降趋势,而中国、印度等发展中国家的份额明显上升。发展中国家的份额明显上升。从各国情况来看,发达国家和发展从各国情况来看,发达国家和发展中国家在粮食消费水平和方式上存中国家在粮食消费水平和方式上存在差异,发达国家居民对粮食的消在差异,发达国家居民对粮食的消费已表现为以间接消费为主,这主费已表现为以间接消费为主,这主要是由于收入水

39、平提高引起食物消要是由于收入水平提高引起食物消费结构发生变化,而发展中国家居费结构发生变化,而发展中国家居民对粮食的消费仍主要是直接食用民对粮食的消费仍主要是直接食用消费。消费。 由于由于各种作物产量增长速度的差异,各种作物产量增长速度的差异,谷物生产结构发生了明显变化,玉米谷物生产结构发生了明显变化,玉米的相对份额明显上升,而小麦和水稻的相对份额明显上升,而小麦和水稻有所下降有所下降。 50 50年间,玉米在三大作物中所占年间,玉米在三大作物中所占的比重由的比重由30.1%30.1%上升到上升到38.1%38.1%, 水稻水稻所占比重由所占比重由32.2%32.2%下降到下降到30.7%30

40、.7%, 小麦小麦所占比重由所占比重由33.9%33.9%下降到下降到28.9%28.9%。水稻、小麦和玉米水稻、小麦和玉米三大作物在谷物生产三大作物在谷物生产中所占的比重不断提高,世界粮食生产中所占的比重不断提高,世界粮食生产越来越集中于三大作物。越来越集中于三大作物。20122012年世界大年世界大米、小麦和玉米产量分别为米、小麦和玉米产量分别为4.94.9亿亿t t、6.66.6亿亿t t和和8.68.6亿亿t t,分别比,分别比19611961年增长年增长2.22.2倍、倍、2.12.1倍和倍和3.33.3倍,年均增长率分倍,年均增长率分别为别为2.4%2.4%、2.3%2.3%和和3

41、.0%3.0%; 分别分别比比19911991年增长年增长37.5%37.5%、22.7%22.7%和和77.2%77.2%,年均增长率分别为,年均增长率分别为1.6%1.6%、1%1%和和2.9%2.9%。 世界世界谷物消费量平稳增长,工业用谷物消费量平稳增长,工业用粮成为新的增长点粮成为新的增长点。从从总量来看,总量来看,20122012年世界谷物消费量年世界谷物消费量达到达到23.1423.14亿亿t t,较,较19611961年增长年增长1.91.9倍,倍,年均增长年均增长2.1%2.1%;较;较19911991年增长年增长30.6%30.6%,年均增长年均增长1.7%1.7%。 口粮

42、口粮消费仍是谷物最主要的消费消费仍是谷物最主要的消费途径,途径,20122012年口粮消费量为年口粮消费量为10.8210.82亿亿t t,占谷物总消费量的占谷物总消费量的46.8%46.8%; 其次其次是饲料用粮,是饲料用粮,20122012年消费量为年消费量为7.887.88亿亿t t,占谷物总消费量的,占谷物总消费量的34.1%34.1%; 其他其他消费量为消费量为4.444.44亿亿t t,占谷物总,占谷物总消费量的消费量的19.1%19.1%。其他消费特别是其他消费特别是工业用粮工业用粮增长迅速,增长迅速,年均增长年均增长3.6%3.6%,随着农产品深加工行,随着农产品深加工行业的发

43、展和生物质能源的兴起,各国业的发展和生物质能源的兴起,各国的工业用粮增长迅速,的工业用粮增长迅速,其中:其中: 中国中国2000200820002008年年均增长率在年年均增长率在5%5%以上,欧盟以上,欧盟2000200520002005年年均增长率年年均增长率达到达到9.2%9.2%,美国,美国2006200820062008年年均增年年均增长速度甚至达到长速度甚至达到20.2%20.2%。 目前目前,世界粮食消费仍以口粮消费,世界粮食消费仍以口粮消费和饲料粮消费为主,人口数量的增加和饲料粮消费为主,人口数量的增加是推动世界粮食消费增加的因素之一,是推动世界粮食消费增加的因素之一,而人均收

44、入提高对动物性产品需求增而人均收入提高对动物性产品需求增加导致的饲料粮增加,是粮食消费量加导致的饲料粮增加,是粮食消费量提高最主要的因素。提高最主要的因素。 口粮口粮消费增长较为平稳,消费增长较为平稳,2020年来年均年来年均增长增长0.9%0.9%,高收入地区如美国、欧盟的,高收入地区如美国、欧盟的口粮消费基本口粮消费基本稳定;稳定; 中国中国由于消费结构升级口粮消费逐渐由于消费结构升级口粮消费逐渐减少,人口增速较快的低收入国家口粮减少,人口增速较快的低收入国家口粮消费增长较快;饲料粮消费增长缓慢,消费增长较快;饲料粮消费增长缓慢,年均增长年均增长0.7%0.7%,饲料粮增长主要来源于,饲料

45、粮增长主要来源于中国等消费结构升级较快的地区中国等消费结构升级较快的地区, 美国美国、欧盟、俄罗斯等消费结构稳、欧盟、俄罗斯等消费结构稳定地区的饲料粮消费基本稳定,增长趋定地区的饲料粮消费基本稳定,增长趋缓;缓; 分分品种来看,品种来看,20122012年大米、小麦和玉米消费量年大米、小麦和玉米消费量分别为分别为4.754.75亿亿t t、6.886.88亿亿t t和和8.688.68亿亿t t,分别比,分别比19611961年增长年增长2.32.3倍、倍、2.12.1倍和倍和3.23.2倍,年均增长倍,年均增长2.4%2.4%、2.2%2.2%和和2.9%2.9%;分别比;分别比199119

46、91年增长年增长38.2%38.2%、23.9%23.9%和和78.2%78.2%,年均增长,年均增长1.6%1.6%、1.1%1.1%和和2.9%2.9%。 其中其中玉米消费增速较快,占谷物总消费量的比玉米消费增速较快,占谷物总消费量的比重逐渐上升,由重逐渐上升,由19911991年的年的28.9%28.9%上升至上升至20122012年的年的37.5%37.5%,而大米和小麦消费占总消费量的比重逐渐,而大米和小麦消费占总消费量的比重逐渐下降,分别由下降,分别由19911991年的年的29.5%29.5%和和32.2%32.2%下降为下降为20122012年年的的20.5%20.5%和和29

47、.7%29.7%。 世界世界小麦集中分布在小麦集中分布在2525N N5555N N和和2525S S 4040S S的温带地区的温带地区. .产地主要集中在欧洲、北美、和亚产地主要集中在欧洲、北美、和亚洲。洲。 北半球北半球主要有主要有4 4个产区:西欧平原个产区:西欧平原中欧平原、东中欧平原、东欧平原南部欧平原南部西西伯利亚平原南部西西伯利亚平原南部; 中国中国东北平原东北平原华北平原华北平原长江中下游平原长江中下游平原; 地中海地中海沿岸沿岸土耳其、伊朗土耳其、伊朗印度河与恒河平原印度河与恒河平原; 北美北美中部大平原中部大平原. .四个小麦带占世界小麦产量的四个小麦带占世界小麦产量的9

48、0%90%以上以上. .主要商品小麦区是美国、加拿大、澳大利亚、阿主要商品小麦区是美国、加拿大、澳大利亚、阿根廷、法国根廷、法国, ,小麦出口占世界小麦出口总量的小麦出口占世界小麦出口总量的80%80%以上以上. .南半球南半球主要分布区:南非、澳大利亚南部、南美主要分布区:南非、澳大利亚南部、南美的阿根廷潘帕斯草原等的阿根廷潘帕斯草原等地地. . 稻谷产区主要集中在高温多雨的东亚稻谷产区主要集中在高温多雨的东亚温带季风和东南亚南亚热带季风气候区,温带季风和东南亚南亚热带季风气候区,水稻水稻生长的最北限是中国的黑龙江省呼生长的最北限是中国的黑龙江省呼玛玛. 世界稻谷的种植面积占粮食粮食作物世界

49、稻谷的种植面积占粮食粮食作物种植面积的种植面积的1/5,产量占世界粮食总产量,产量占世界粮食总产量的的1/4,是世界上半数人口赖以生存的主,是世界上半数人口赖以生存的主食。食。 稻谷的生长区域主要在亚洲,中国和稻谷的生长区域主要在亚洲,中国和印度是世界上最大的稻谷生产国,中国印度是世界上最大的稻谷生产国,中国南方南方、台湾、日本、朝鲜半岛、东南亚、台湾、日本、朝鲜半岛、东南亚、南亚、欧洲南部地中海沿岸、美国东南南亚、欧洲南部地中海沿岸、美国东南部、中美洲、大洋洲和非洲部分部、中美洲、大洋洲和非洲部分地区等地区等110多个国家。多个国家。 北美北美、澳洲以及法国等国家、澳洲以及法国等国家和地区的

50、粮食自给率远远高于和地区的粮食自给率远远高于中国和世界平均水平中国和世界平均水平。 这这主要得益于其主要得益于其优越的农业优越的农业自然条件自然条件,这些国家和地区是,这些国家和地区是世界上主要的粮食生产和出口世界上主要的粮食生产和出口国,国,19961996年,美、加、澳、法年,美、加、澳、法四国的粮食出口量占世界粮食四国的粮食出口量占世界粮食出口总量的出口总量的68%68%以上。以上。 。 与与欧美国家相比,亚洲国家由欧美国家相比,亚洲国家由于人口众多以及农业资源紧缺,粮于人口众多以及农业资源紧缺,粮食自给率大多都比较低。食自给率大多都比较低。 穷国和富国都存在粮食浪费现象:穷国和富国都存

51、在粮食浪费现象:富富 国国消费:超市消费:超市- -冰箱冰箱- -垃圾箱垃圾箱约占约占50%50%【英美为例英美为例】1/21/2沙拉沙拉1/31/3面包面包1/41/4水果水果1/51/5蔬菜蔬菜穷穷 国国田间管理、田间管理、运输运输、仓储仓储约占约占35%35%很多地方人均消耗的很多地方人均消耗的粮食热量粮食热量不足不足FAOFAO公布数量的公布数量的一半一半二、粮食仓储情况二、粮食仓储情况 美国美国、加拿大、澳大利亚、日本以及欧盟等国的粮、加拿大、澳大利亚、日本以及欧盟等国的粮食物流体系比较健全,粮食物流节点的设计理念先进,食物流体系比较健全,粮食物流节点的设计理念先进,设备标准化程度高

52、,政府部门和物流分会应经常组织国设备标准化程度高,政府部门和物流分会应经常组织国内物流行业的设计、设备制造、粮食企业的技术和管理内物流行业的设计、设备制造、粮食企业的技术和管理人员有目的地开展国际合作和交流,达到开拓视野、学人员有目的地开展国际合作和交流,达到开拓视野、学习提高的目的。习提高的目的。 美国美国是世界第一粮食出口大国,以是世界第一粮食出口大国,以ABCDABCD(ADMADM、BungeBunge、CargillCargill(嘉吉)(嘉吉)、Louis DreyfusLouis Dreyfus)四大粮商为)四大粮商为主体,通过直接控制粮源,形成从收购、仓储运输到贸主体,通过直接

53、控制粮源,形成从收购、仓储运输到贸易加工等各个环节的粮食出口供应链。易加工等各个环节的粮食出口供应链。 以以嘉吉公司为例,该公司在密西西比河有嘉吉公司为例,该公司在密西西比河有179179个个内河码头,在密西西比河口的墨西哥海湾有内河码头,在密西西比河口的墨西哥海湾有9 9个大型粮个大型粮食出口码头,年物流总量在食出口码头,年物流总量在50005000万万t t以上,约占美国粮以上,约占美国粮食出口总量食出口总量50%50%,占世界粮食贸易总量的,占世界粮食贸易总量的18%18%左右左右。 加加、澳小麦局是世界主要粮食出口国,政府通过、澳小麦局是世界主要粮食出口国,政府通过加、澳小麦局把粮食生

54、产者的利益和国家利益有机结合,加、澳小麦局把粮食生产者的利益和国家利益有机结合,垄断经营本国粮食贸易,形成从生产、收购、仓储、运垄断经营本国粮食贸易,形成从生产、收购、仓储、运输到贸易加工的粮食出口供应链。输到贸易加工的粮食出口供应链。 以以加拿大小麦局为例,在加拿大西部四省,有加拿大小麦局为例,在加拿大西部四省,有7500075000个农场主,个农场主,750750个铁路中转库,然后通过温哥华港个铁路中转库,然后通过温哥华港的的5 5个粮食出口码头和太子港的个粮食出口码头和太子港的1 1个粮食出口码头把粮食个粮食出口码头把粮食销往世界各地。加拿大小麦局的年经营量在销往世界各地。加拿大小麦局的

55、年经营量在20002000万万t t左左右,占世界粮食贸易总量的右,占世界粮食贸易总量的7%7%左右。左右。 纵观纵观世界上的国际大粮商,无不采取控制粮源,世界上的国际大粮商,无不采取控制粮源,掌握码头等关键物流掌握码头等关键物流节点节点,拥有自己的物流体系。,拥有自己的物流体系。物流物流节点:节点: 是是指物流活动在空间指物流活动在空间上的分布及其对周围联上的分布及其对周围联系的密切程度所形成的系的密切程度所形成的空间集聚点:主要包括空间集聚点:主要包括物流集聚区、物流基地、物流集聚区、物流基地、综合物流中心、综合物综合物流中心、综合物流配送节点、专业物流流配送节点、专业物流节点。节点。第三

56、节第三节 粮仓的仓储特性粮仓的仓储特性球形仓球形仓一、仓储历史一、仓储历史1 1、仓储活动的产生、仓储活动的产生2 2、仓储活动的发展过程、仓储活动的发展过程中国中国古代古代仓储业仓储业邸店邸店塌房塌房中国中国近代近代仓储业仓储业散装散装货品货品堆场堆场货栈货栈私营私营管理管理中国中国现代现代仓储业仓储业经济经济发展发展信息信息技术技术现代化现代化设备设备二、粮食二、粮食储备的必要性储备的必要性( (一一) )是衔接产需、平衡供求的是衔接产需、平衡供求的“蓄水池蓄水池”;( (二二) )是确保粮食安全的客观是确保粮食安全的客观要求;要求; 所谓所谓粮食安全,即粮食安全,即保证保证任何人在任何时

57、候都能任何人在任何时候都能得到得到 为了为了生存与健康所生存与健康所需要需要的足够食品。的足够食品。( (三三) )是粮食流通体制市场化改革的必然需求是粮食流通体制市场化改革的必然需求( (四四) )是富民强国战略的重要组成部分。是富民强国战略的重要组成部分。( (五五) )是保持社会安定的重要战略措施是保持社会安定的重要战略措施( (六六) )是中国国情的现实要求是中国国情的现实要求仓储仓储的基本功能的基本功能 1 1. .储存储存功能功能 2 2. .保管保管功能功能 3 3. .加工加工功能功能 4 4. .整合整合功能功能 5 5. .分类分类和转运功能和转运功能 6 6. .支持支持

58、企业市场形象的功能企业市场形象的功能 7 7. .市场信息市场信息的传感器的传感器 三、措施三、措施和办法和办法企业企业(一)科学应用粮仓机械设备一)科学应用粮仓机械设备1.1.电子地磅计量电子地磅计量2.2.机械化进仓作业机械化进仓作业3.3.新型保温门窗新型保温门窗4.4.通风系统通风系统5.5.熏蒸系统熏蒸系统6.6.粮情检测系统粮情检测系统(二)新型机械设备的实用性(二)新型机械设备的实用性1.1.在输送机进出料斗上增加了缓冲板和隔杂条,大大在输送机进出料斗上增加了缓冲板和隔杂条,大大减少了粮食抛洒,同时清除了部分杂质,保证了设备减少了粮食抛洒,同时清除了部分杂质,保证了设备正常运行。

59、正常运行。2.2.改进进粮方式改进进粮方式3.3.改进地上笼的死角部位改进地上笼的死角部位4.4.改进窗顶隔热系统改进窗顶隔热系统5.5.对登高输送机进行技术改造对登高输送机进行技术改造(三)加强粮仓机械设备管理人员技术培训(三)加强粮仓机械设备管理人员技术培训(四)健全设备管理制度,提高设备利用率(四)健全设备管理制度,提高设备利用率1.1.定人、定位、定期维护,并列入仓储考核评比范围,定人、定位、定期维护,并列入仓储考核评比范围,实行奖惩制度,以促进维护管理工作的落实。实行奖惩制度,以促进维护管理工作的落实。2.2.根据不同粮仓机械设备的性能要求,制定相应的管理根据不同粮仓机械设备的性能要

60、求,制定相应的管理使用规则,明确规定使用范围、注意事项、维护措施和使用规则,明确规定使用范围、注意事项、维护措施和要求,做到有章可循。要求,做到有章可循。3.3.指定专人负责登记有关技术档案,对使用过程中发生指定专人负责登记有关技术档案,对使用过程中发生的情况要记载归档,对带有共性和规律性的故障进行分的情况要记载归档,对带有共性和规律性的故障进行分析,总结经验,不断提高技术水平。析,总结经验,不断提高技术水平。国家:国家:( (一一) )改革储备粮吞吐调节运作方式改革储备粮吞吐调节运作方式( (二二) )改革国家粮食储备管理局的组织机构和运作机制改革国家粮食储备管理局的组织机构和运作机制( (

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