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文档简介

1、.精品文档.员工餐厅承包合同企业处理好员工的就餐问题是消除员工后顾之忧、 保障员工工作积极性的必要条件之一。那么如何做好员工餐 厅的服务采购就成为各家企业所要面临的一个重要课题。员 工餐厅承包合同 怎么写呢?以下是在为大家整理的员工餐 厅承包合同范文,感谢您的阅读。员工餐厅承包合同 范文1 甲方:乙方:为对员工餐厅综合管理,提高员工膳食标准,经甲、乙 双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意员工餐厅由 乙方承包经营。为明确双方的权利和义务,达成如下协议。一、承包经营范围甲方将员工餐厅承包给乙方经营,负责供应甲方员工(早、中、晚、夜宵)。在确保上述就餐正常供应后,可根据 员工需要和能力许可,兼

2、营小炒。为方便甲方员工生活,甲 方允许乙方在员工餐厅内,按市场零售价由售日用品等。二、承包期限本合同自.2013.年.9.月.1.日起至.2015.年.11.月.30. 日为止。合同期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优 先权。三、场地使用及相关费用1 .甲方免费向乙方提供厨房场地和设施设备的使用权。进场前甲方负责将基础设施装修完毕及厨房设备(如燃气蒸饭柜、单炒单温炉、双头大锅灶、工作台、冰柜、保鲜柜、 储物柜、消毒柜、热水器等 )安装验收后交付乙方使用。上 述物品经清点(按清单双方签名)后交付乙方使用。承包结束 时,乙方应交还甲方提供的全部物品,如有遗失、损坏,乙 方负责赔偿。员工餐厅的厨

3、具、桌椅、空调、员工餐具、员 工酒店餐卡消费设备等用具和消耗品均由乙方自行添置、存 放和保护,甲方不予负责。员工餐厅厨房盛菜区的玻璃隔断, 由乙方自行装修完善。2 .乙方需一次性交纳承包保证金20000元(人民币贰万元整),合同签订后一次性支付,承包期满后扣除相关费用 后全额归还。3 .承包期内,食堂内的用具维修发生的一切费用,由乙 方自行承担。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。 若乙方需要添加或更新厨房设备用具,须以书面形式通知甲 方,添置费用由乙方自行负责。4 .承包期内,甲方负责员工餐厅水、电、气表的安装, 乙方承担员工餐厅所产生的水、电、气的费用,按实际收费 标准每月15日前到财

4、务缴纳。5 .乙方对餐厅负全部责任,所有卫生条件必须符合有关 部门规定的标准,因违反有关部门卫生管理办法而遭到处罚 者,一切责任由乙方承担。由此造成的甲方损失,乙方负责赔偿。四、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1 .甲方按每人300元/月以餐卡充值的形式补贴给员工, 餐卡内补助仅限在员工餐厅内消费不允许员工提现。2 .甲方按承包合同规定监督乙方依法经营,认真履行合 同,同时做好指导和协调工作。3 .甲方对乙方的采购、配菜、营养搭配、服务水平及食 品卫生、环境卫生等方面进行监督,并有权要求乙方及时整 改。4 .甲方应协助乙方维持就餐秩序,并加强就餐员工的素 质教育与训练。5 .员工持餐卡刷卡用

5、餐,如遇放长假等非正常因素,甲 方应提前一天告知乙方提前做准备,以免造成食品浪费。6 .乙方工作人员必须遵守甲方的各项安全、治安、消防 等规章制度,甲方有权处罚乙方工作人员的违纪行为。(二)乙方权利与义务1 .乙方负责员工餐厅的经营管理,包括人员配备、采购、餐厅的环境等管理事项。2 .乙方必须严格执行中华人民共和国食品卫生法,禁止供应未经卫生防疫部门检查的各类食品和三无调味品。3 .由于乙方所提供的食品不洁给甲方员工造成食物中毒或其他后果的,必须承担相关费用以及法律责任。4 .乙方人员必须每天做好厨房、餐厅等所有工作场地的 卫生,严禁进入甲方的办公及其他工作场地,违者按甲方的 规章制度处理。5

6、 .餐厅工作人员一律凭健康证上岗,并每半年统一体检 一次,无健康证一律不得上岗。6 .乙方工作人员不算甲方编制,不享受甲方所有福利待 遇,但须接受甲方统一管理,同时需要遵守甲方所制订的各 项规章制度。7 .员工餐厅厨房和餐厅的残渣剩饭由乙方负责处理。8 .因不可抗力(自然灾害)原因造成损失时,乙方不承担 甲方房产和设施的经济损失。五、结算方式乙方每月将甲方员工上月实际消费额,开具收据送交甲 方财务,甲方在收到收据后一周内以月结形式,通过银行汇 款方式支付乙方伙食费。六、违约责任本协议经双方签章后生效,均不得违约。任何一方提前 解除合同须提前一个月通知对方,并承担违约责任。本合同未尽事宜,双方共

7、同协商解决。本协议一式两份,双方各执一份,签字盖章生效。甲方(公章): 乙方(公章):法定代表人(签字): 法定代表人(签字): 年.月. 日年. 月. 日员工餐厅承包合同 范文2 甲方:乙方:甲乙双方就 员工餐厅承包经营问题,经过友好协商, 达成以下协议:1 .甲方员工餐厅由乙方承包经营,供餐范围仅限XX集团内部员工及公司客人,禁止对外开展经营行为,一经发现 乙方有对外开展的经营行为,即处以乙方罚金元(甲方可从乙方每月用餐费用中直接扣除 ),甲方并可视严重程度,确 定是否解除本合约。2 .甲方提供就餐场地,收取乙方场地使用费,场地租 金按元/月结算,场地卫生由乙方指派专人负责清扫;甲方根据目

8、前餐厅现状提供相应设备 (另附清单),正常性损耗后由 乙方进行补给、维修,保证正常使用,餐厅产生的水电费用 由乙方承担并按 月 向甲方予以支付;对双方造成的物品损 坏,甲乙双方应在认定责任人后予以赔偿处理。3 .甲方对食堂承包人员的岗位暂时给予保留并由甲方 统缴相关人员五项保险,食堂在承包期内完全实行自负盈亏,公司不负担除缴纳保险以外的其他成本支由O4 .乙方在经营员工餐厅期应接受甲方的监督和管理, 在甲方发现问题并通知乙方之日起24小时解决甲方所反映的问题,否则视为乙方违约,甲方有权终止本合同。5 .乙方按照甲方要求,于每个工作日时前,保证饭菜 供应到位,不得无故或者借口拖延、更改供餐时间。6.乙方为甲方的供餐标准为人民币/餐,分别为主荤(全荤)贰副荤(半荤)贰素菜壹汤,米饭供应不限量。 如遇物价上涨或者下跌,供餐标准可通过甲乙双方协商作由 调整,乙方必须保证以每餐不低于160人的用餐量供应到甲方员工食堂。7 .乙方应根据季节更替对菜品进行更新,并于每月前 提供给甲方主管部门本月员工餐厅菜谱壹份,且保证每月菜 品种类不低于五十种,次月与上月的菜谱必须要有三分之一 以上的是没有重复过的新菜

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