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文档简介
黑椒汁牛排步骤 1.材料 2.熬制黑椒汁 3.腌制牛里脊 4.烤制牛排5.完成材料材料有:土豆,西红柿,橄榄油,黑胡椒,酱油, 洋葱,大蒜,盐,牛里脊肉,淀粉。工具有:松肉锤,榨汁机,刀,空气炸锅。2.熬制黑椒汁 把西红柿和土豆切成小块,放入榨汁机加点水,打成汁,洋葱和大蒜剁成沫,入油锅爆香,加入前面打的汁和黑胡椒粉、酱油,熬制浓稠。3.腌制牛里脊 把牛里脊与橄榄油 、盐、淀粉,一起腌制,之后用松肉锤,捶打。注意:不要太重,时间也不要太长。4.烤制牛排 空气炸锅预热5分钟,把牛里脊放入空气炸锅中,烤制10分钟,5分钟时翻面刷一次黑椒汁。等待烤制牛排的过程中,准备主食。5.完成装盘浇汁,生菜和小西红柿摆盘。刻制吐司,花式煎蛋苹果雕花,火腿拼盘,烹煮通心粉。美味的午餐大功告成,尽情享用吧!送你们一朵西红柿小花!祝大家心想事成!
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