番石榴如何食用的正确方法_第1页
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文档简介

1、番石榴如何食用的正确方法一、生吃切成片或颗粒，可随意切成不规则的小块，一口一块的吃法，更香脆味美 ; 也可根据个人不同的口感加入细盐巴、咸梅、咸梅粉等，若放入冰箱，味道更佳。陈皮拌番石榴材料：番石榴130g、陈皮25g、番石榴汁适量做法：番石榴洗净去皮 （ 可不去 ） ，切丁 ; 陈皮取出，撕小块; 两者混在一起 ; 加两勺番石榴汁 ; 搅拌一下，即可食用。这种做法有更简单的版本，直接在切好的番石榴块上撒陈皮粉即可。二、泡酒番石榴酒材料：番石榴、九江双蒸、冰糖做法：番石榴洗净，切小块; 放进无油无水的玻璃瓶中 ; 装入适量的冰糖 ; 九江双蒸浸过面; 耐心等待 3 个月 ;3 个月之后，过滤装

2、瓶三、榨汁根据个人口味、身体需求加入冰糖、牛奶或蜂蜜之类饮用，芳香可口，乃是高级饮料之一。可滋养皮肤，令肌肤回复光泽。番石榴汁材料：番石榴 1 个、温开水、白糖三、炖汤番石榴瘦肉汤材料：番石榴1个、瘦肉100g、盐适量、姜3小片做法：番石榴和瘦肉洗净切片 ; 所有材料下炖盅加满水; 上锅炖 2小时即可。四、炒着吃番石榴炒桂圆肉材料：番石榴 5 个、桂圆肉 60 克、生油 15 克做法：将番石榴洗净，每个切成 4-6 块（斜形块 ）; 烧锅放在旺火上，下花生油烧至八成熟; 将番石榴、桂圆肉一起倒入锅内翻炒，片刻即可食用。五、腌制腌番石榴材料：番石榴、盐、黄粉做法：先将番石榴以热水略烫过备用 ; 准备 1 盆水，置入黄粉与盐拌匀 ; 将番石榴浸入水中，并以手慢慢搓洗番石榴，待番石榴不会浮起，也不会沉到水底，表示已经入味，即可食可。1、抵抗感染病3、抗氧化作用4、防老化番石榴根及其果实同时具有防老化的作用，特别是其所含的铁、磷、钙极多，尤其是种籽部份，铁的含量为热带果实中最多的一种。番石榴根皮及其果实有降血糖作用，对糖尿病患者有独特的功效含纤维高，能有效的排走积存在肠内的宿便。6、解酒功能番石榴根皮及果实富含维生素c铁、钙、磷等矿物质，补充人体维生素的需求，

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