乡镇发展养猪业可行性研究报告

XX县XX乡XXXX良种猪场发展养猪业可行性报告为了抢抓国家对少数民族地区扶持发展的优惠政策，全面贯彻落实一特四化农牧互补项目的实施，探索农牧村经济发展的新路子，尽快摆脱贫困，提高农牧民收入。根据我县实际情况，由县畜牧兽医局组织专业人员，对XX乡XX村进行了实地考察，经过实地考察论证，专业人员得出一致意见，XX县XX乡XX适合走养猪业的畜牧业发展道路。现具体论证如下、基本情况XX县XX乡XX村位于XX省南部，是XX南行进入XX州的第一站，该乡北临XX市，南邻合作市，西与青海XX县接壤，境内多以高山峡谷为主，清水河贯穿全境，群众主要以农田种植业，家庭式畜牧养殖业为副，其产业结构单一，非公有制经济比重低，无固定的经济收入来源，农牧民群众还未改变“靠天吃饭，靠天养畜”的现状。二、项目建设XX县XX乡属于半农半牧区，气候适宜，主要种植小麦、青稞、大豆、油菜等作物，饲料来源广泛，通过良种猪的引进、繁殖，进行舍饲暖棚育肥，生产优质商品肉猪，走科学养畜和建设养畜的新路子，产业结构将更加趋于合理。同时，可以合理利用产业资源优势，多渠道地发展第三产业，增加农牧民的经济收入。三、项目建设的必要性及可行性（一）必要性我国是世界养猪生产和消费第一大国，饲养的猪的数量几乎占世界的50，猪的存栏、出栏、猪肉产量多年来一直居于世界首位，2010年末，全国生猪存栏455亿头，全年生猪出栏59亿头。猪肉是我国人民的传统食肉品，2007年全国肉类产量5000万吨中的64是猪肉。全国基础母猪饲养量达4000余万头，其中优良瘦肉型种猪只占48，伴随我国良种普及率的不断推进，优良瘦肉型猪的需求量将稳步增加。XX县处于XX南部，是典型的牧业大县，牲畜的饲养以牛羊为主，饲养的猪品种以合作猪占绝大部分，但地处XX县接壤的XX乡为半农半牧乡，由于耕地资源较为丰富，农户素有养殖肉猪的习惯。据统计，XX县2010年末生猪存栏量为156万头，能繁母猪仅1500头且90以上为当地土种猪，不仅繁殖率低，且存在仔猪质量不高、良种化程度低的问题，以牧区散养为主，没有规模化、集约化养殖场，饲养周期长、饲料报酬不佳、产肉性能差。由于品种落后、生产原始，出栏率低且防疫工作不到位，造成生猪大批量死亡。传统粗放的经营方式对饲养户没能带来应有的经济效益。因此，加快生猪品种改良，适应市场需求，让牧民真正做到养猪增收，解决农村富余劳动力问题。标准化养猪是养猪产业发展的趋势，推动养猪业产业化必须从源头（种猪）开始规范化、标准化的生产，规范种猪、饲料、兽药、器械等投入品的供应，规范饲养、加工、流通各环节的操作规程，按标准进行养殖、防疫、加工、贮运、包装、销售，这样，可以有效地控制和提高产品质量。但我县仍以本地猪为主，其瘦肉率低，产品质量不均一，产品市场竞争力弱，销售困难。因此，通过本项目的实施，“控制源头、管好龙头、促进产销一体化”的发展计划，从源头上把住猪肉产品质量安全关，使猪肉产品达到标准化，对养猪业产业化的推进至关重要。在当前我国畜产品的消费需求呈现多样化和优质化的情况下，对商品肉猪生产提出了既要较高的瘦肉率，又要安全卫生的要求。因此，项目建设按照“品种良种化，扩繁工厂化，质量标准化和养殖规范化”的要求，饲养瘦肉率高、商品整齐度一致的优质肉猪，实行标准化生产，推进农业结构调整向纵深发展，为提高农业资源利用率和产品率提供经验，为加速优良品种的推广，促进科技成果转化做出贡献，有利于提高本地区生猪的品改率，增强项目区养猪业品牌和市场竞争优势。XX县牧民的猪肉需求较大，但由于生产量较低，一直靠外运解决。通过重点扶持及引进良种，加强品种结构和产品质量结构调整，改变传统养猪方式，加大科技培训、技术服务力度，创新生产模式和服务机制，适当发展优质肉猪生产，有利于加快牧民脱贫致富，提高牧民收入。该项目的建设可提供一定数量的良种仔猪，满足本地区对良种仔猪的需求。（二）可行性首先，项目区良种仔猪需求旺盛，为项目的实施提供了市场条件。第二，XX州委、州政府十分关心舍饲养猪的发展，提倡通过圈养逐步解决散养猪对草原的破坏问题，同时鼓励标准化养殖企业通过示范带动，改变目前养猪经营方式和习惯，提高效益。第三，养猪业的发展可促进本县农业生产良性循环。通过养猪业的发展，为农业提供了大量有机肥料，既改善了土质，促进了粮食生产，又节约了化肥，降低了生产成本，还可以促进无公害，绿色、有机农产品生产。第四，具有实施生猪标准化养殖小区建设项目的技术力量。XX县畜牧、兽医方面的技术人员有120人，中级以上技术人员38余人。具备推广、化验、示范、疫病防治、养殖场建设等综合功能，形成了圈舍改建、良种推广、养殖技术推广、疫病防治的基础体系，对实施项目极为有利。第五、我县XX乡XX村已建成占地25亩、年出栏万头的标准化养猪场，经过两年的饲养管理，目前运行良好，经济效益和社会效益明显，可以以此猪场为龙头，辐射带动大XX沿岸养猪业的跨越式发展。四、市场供求分析及预测（一）生猪市场现状分析以国内生猪生产状况为例，经历了2007年5月连续22个月生猪价格的高位运行后，目前生猪价格仍处于高位发展态势，有较为丰厚的利润。普通育肥猪活猪价格为18元公斤，猪粮比价为531，高于5L的盈亏点，农户出栏一头普通育肥猪可获利400元左右。2009年全国种猪由2006年的3500多个增加到4100多个，种猪场的可繁母猪近120万头，年内提供的种猪数量近720万头，从理论看，年提供的种猪数量和需求数量基本趋于平衡，供求稳定，但客观分析和市场的实际情况表明，优良种猪仍供不应求。我国良种猪市场仍有制品，由于我国种猪整体良种普及率的逐步提高，基础母猪群良种化程度整体的不断推进，除了优良种猪提更新需求量逐年增加外，在良种化的大趋势下，原有种猪品种的更替需求量也将递增按年5的递增幅度估算，每年种猪需求量将新增加近100万头。随着我国城市化的发展，城市人口不断增加，生产改善拉动优质猪肉需求量不断增加，这其中突出发展的肉食品加工业对原料猪的需求的数量和质量不断提高，必将极大刺激良种猪市场。（二）生猪市场预测2011年，春节期间生猪产品价格继续在高位运行，节后价格仍在上调。从生猪生产特点和近年市场价格运动规律看，预计今年上半年继续保持这种趋势，下半年价格将略有上涨，价格远高于盈亏平衡点，全年生猪生产发展态势良好。从生猪生产周期看，每出栏一头生猪需5个月左右。目前的高价位虽然刺激了养殖积极性，使母猪存栏增加，仔猪供应量逐步回升，投放量增加，生猪生产规模扩大。但由于能繁母猪基数较小，短期内生猪数量增长仍然有限。从生猪饲养群体看，主要是千家万户、养殖大户和规模场。近几年，由于农村劳动力的大量转移，人们就业方式多样化，千家万户的饲养量呈下降趋势，规模大户和规模场的养殖量逐步上升，但总体平衡，出栏量保持稳定，短期内不会出现生产过剩。养猪业是保障食品安全的基础，具有“猪粮安天下”的战略意义。发展生猪生产对保障城乡居民基本生活，增加农牧民收入和确保畜牧业持续稳定发展的重大意义，把发展生猪生产作为畜牧业工作和保持市场稳定的重点，集中力量，抓住关键，促进生猪生产稳定发展。五、项目承担单位基本情况本项目建设中涉及的养殖区规划、疫病防治、畜种改良、饲料生产加工等技术性的问题，由项目承担单位XX县畜牧兽医局解决。XX县畜牧兽医局是XX县畜牧兽医行政主管部门，下设草原站、草原监理所、动物卫生监督所、动物疫病预防控制中心、畜牧工作站等技术推广、执法等事业单位。现有职工280人，其中具有副高职称的3人，中级职称的35人，初级及以下职称的62人。近几年来，XX县畜牧兽医局成功组织实旋了牧区开发示范工程、天然草原植被恢复与建设、退牧还草、养殖小区建设等一批畜牧业项目，在项目管理、技术服务等方面积累了丰富的经验，完全有能力为项目的顺利实施提供可靠的技术保障。六、项目地点选择分析项目建设地点位于XX县XX乡XX村，海拔2000米，年均降雨量516毫米。气候温和，年均气温45，发展养猪业有着良好的气候资源条件。建设区域距XX市、XX县、合作市约50公里，距四川、青海、兰州较近、且交通通畅便利。建设区域场地非常开阔，日照时间长，周边没有养猪户，区域内水质良好，空气环境质量符合要求，生态环境良好。周围无工厂和城镇居民区，不受工业“三废”及农业、城镇生活、医疗废弃物污染；避开水源防护区、人口密集区等环境敏感地区，符合环境保护、兽医防疫要求。项目建设区域海拔2000米，年均降水量516毫米。项目建设地点距XX市、合作市约50公里，建设地点场地开阔，周边没有其他养猪户，水、电、交通、通讯条件具备。生活用水由自备水源供给，可以保证项目的用水需要。七、建设方案设计（一）指导思想、从调整当地畜牧业结构、保护草场资源，充分利用耕地生产的燕麦和青稞发展生猪养殖，丰富群众菜篮子的目的出发，以市场需求为导向，立足当地条件，通过资源的合理配置，进行XX县良种猪标准化生产基地建设，推进生猪良种化建设。（二）项目设计养猪业排放的污水占整个养殖业的三分之二，处理好养猪场的污水排放是改善XX村XX养殖专业合作社生猪标准化规模养殖场环境保护的重要环节之一，建污水处理池、沼气池，不但可以有效处理污水排放和无害化综合利用，而且可以变废为宝，从根本上解决养猪场污水处理。同时对场区现有的棚舍、养殖设备、污水管道、供电线路进行改造。（三）项目土建工程重点及技术要求按照项目设计要求，对母猪圈舍、育肥猪圈舍进行有计划的改造，改造的重点为母猪、育肥猪饲养圈、饮水系统、粪污处理系统（含排粪沟、沼气池等）。建设要求主要为1、门窗门朝外开，设在猪舍两端；长猪舍两侧纵墙上各开1扇，高2024米，宽1215米，门外设消毒池。窗的有效面积应占舍内地面面积20，一般高1618米，宽1518米，窗下缘离地1012米，每隔36米开1扇，一般使用优质塑料及木材制作。2、屋顶及顶棚屋顶材料要求耐用、防水、防火，选用小青瓦、石棉瓦、玻纤瓦等；顶棚选择PVC板、层板、竹板等材料吊顶。3、饲槽骑墙式饲槽，内上口净宽1216厘米，槽底净宽810厘米，呈“上宽下窄”的瓦片形，槽底离地68厘米，槽上口离地2025厘米，进料口净宽1215厘米，进料口离地4050厘米。4、地漏地漏长80厘米，宽45厘米，漏缝宽2530厘米，漏缝上窄下宽，平整光滑；安装时应防止与地面粘结，以便于开启清洗地漏下的积粪沟。地漏下的积粪沟通往舍外的沟口处做防风闸门，防止舍外向内倒灌风。5、地窗设置于种猪或肥猪圈后墙正中离地1015厘米处，规格为宽50厘米，高35厘米的“百叶窗”形。6、母猪舍设计为分开放式或半开放式，运动场可根据实际情况设计，若采用整体式全栋圈舍分布，可不设计运动场。母猪舍重点是配套完善仔猪保育设施，在原圈舍内靠走道一侧用砖砌成，面积约为081M2，距走道侧高度为6570CM，上面铺盖板，盖板顶悬挂红外线灯，里面安装仔猪电热保育板。7、粪尿沟通设于猪舍后墙外侧，上宽50厘米，下宽30厘米，呈“U”形，纵向坡度35度，做成暗沟，上面盖板，便于清理，做到“雨污分离”，每一个圈栏的出粪口设置沉淀池。严禁将粪尿沟串联设置于舍内，有利消除循环交叉感染隐患。（四）项目建设内容与规模1、粪污处理设施建设包括排粪沟、沼气池、地窗、粪尿沟、污水管道。、1、排粪沟改造250立方米。、2、沼气池改造1250立方米。、3、地窗改造500个。、4、粪尿沟改造250个。、5、污水管道改造600米。2、圈舍修建改造200。3、门窗改造。4、屋顶及顶棚改造。5、饲槽改造。6、母猪舍改造4000平方米。八、项目资金来源及使用计划（一）项目总投入概算经概算，该项目总投资40万元（详细投资见附件1）；1、粪污处理设施建设包括排粪沟、沼气池、地窗、粪尿沟、污水管道。（1）排粪沟改造10万元250立方米，每立方米40元（2）沼气池改造5万元1250立方米，每立方米40元（3）地窗改造25万元500个，每个50元。（4）粪尿沟改造25万元250个，每个100元。（5）污水管道改造6万元600米，每米100元。2、圈舍修建改造4万元200，200元/。3、门窗改造3万元4、屋顶及顶棚改造2万元5、饲槽改造1万元6、母猪舍改造4万元（二）资金筹措方式项目总投资40万元，其中自筹资金10万元，申请国家投资30万元。资金用于以下几方面1、粪污处理设施建设资金26万元，圈舍修建改造4万元，全部申请国家投资。2、门窗改造3万元，屋顶及顶棚改造2万元，饲槽改造1万元，母猪舍改造4万元，养猪场自筹。九、项目主要技术方案（一）主要技术方案1、推广经济杂交组合技术和育肥技术，实现商品猪的标准化育肥生产。2、推广能繁母猪人工授精技术，实现生猪繁殖标准化。规范人工授精技术规程，实行能繁母猪的人工授精操作标准化。3、推广仔猪早期补料、补铁、补硒和早期断奶技术，实现仔猪保育标准化。根据初生仔猪生理特点及时喂给初乳、合理寄养、断尾剪齿、增温保暖、肌注铁、钴、硒、VE等制剂及及时开食补饲。在保证营养及猪仔正常生长发育的前提下尽量提早断奶。4、推广种母猪全价营养和阶段营养技术，实现良种母猪饲养管理标准化。饲养上采用全价营养和阶段营养的饲养体制，根据母猪不同生理阶段（空怀、妊娠、哺乳等阶段）喂给不同的饲料量，促进母猪按时发情、排卵及配种。5、推广标准化生猪育肥技术，实现肉猪生产标准化。根据育肥猪生长发育规律使用全价配合饲料，在体重达90110KG时出栏上市。6、推广无公害配合饲料和青绿饲料四季轮供技术，实现饲料、兽药等投入标准化。以饲喂配（混）合饲料为主，适当搭配优质人工青绿饲草。严格控制违禁药品的使用，规范用药记录。广泛推广牧草新技术，合理选择牧草品种，达到牧草品种多样、品质优良、均衡轮供。7、推广生猪程序化免疫和重大疫病监测技术，实现疫病防制标准化。对猪瘟、猪口蹄疫等重大疫病实施强制计划免疫，对强制免疫病种以外的传染病要因地制宜地制定免疫程序并严格组织实施。同时，根据免疫接种时期，定期采集血样，集中监测猪只免疫效价。8、推广无公害圈舍和适度规模场建修技术，实现环境治理和饮水标准化。合理的猪舍应该是冬暖、夏凉、通风、向阳、空气新鲜。猪舍应注意保温、防滑、清洁、干燥及粪尿沼气无害化处理。9推广科学的卫生防疫技术。以往的“庭院式养猪”往往忽视疫病预防和控制，故疫情常常此起彼伏，延绵不断，这样对规模养猪构成了巨大威胁。并且，当前规模化养猪场的产品销售与市场有着多渠道的交往，以及接触肉