宁夏米来公司年产5万吨谷氨酸(一期工程年产3万吨谷氨酸)项目环境影响报告书

1总则11评价任务的由来二OO四年三月国务院关于进一步推进西部大开发的若干意见中提出在西部大开发中要“大力调整产业结构，积极发展有特色的优势产业”，“调整和优化产业结构，大力发展特色经济，促进资源优势向产业优势、经济优势转化，是增强西部地区自我发展能力、扩大社会就业、改善人民生活的根本大计。要密切结合西部地区资源特点和产业优势，以市场为导向，积极发展能源、矿业、机械、旅游、特色农业、中药材加工等优势产业。”为了响应国家西部大开发战略，促进东西部地区的经济合作，充分利用合作双方在资金、市场开发、技术、管理和生产成本上的优势，江苏省吴江市天水味精厂和宁夏轻工业设计研究院在有关部门的帮助支持下，经过认真的市场调研、考察和论证，于2004年2月25日达成协议，共同注册5000万元在青铜峡成立宁夏米来生物工程有限公司，收购闲置资产（原青铜峡糖厂），建设年产5万吨谷氨酸项目，项目分两期实施，一期建设年产3万吨谷氨酸并计划于2004年10月建成投产。宁夏米来生物工程有限公司（以下简称“建设单位”）根据中华人民共和国环境保护法、中华人民共和国环境影响评价法及国务院第253号令建设项目环境保护管理条例等有关法律、法规的规定于2004年6月15日以环境影响评价委托书（见附件1）的形式委托宁夏回族自治区石油化工环境科学研究院（以下简称“环评单位”）承担其公司“谷氨酸项目一期工程年产3万吨谷氨酸”（以下简称“本项目”）的环境影响评价工作。据此，环评单位编制完成了宁夏米来生物工程有限公司年产5万吨谷氨酸项目（一期工程年产3万吨谷氨酸）环境影响评价大纲。宁夏回族自治区环境保护局2004年7月8日组织区（省）内有关专家对大纲进行了技术评审，根据专家组技术评审意见及评价大纲，评价单位编制完成了本项目环境影响报告书送审稿，2004年9月7日，宁夏回族自治区环境保护局组织区（省）内有关专家对报告书进行了技术评审，根据专家组技术评审意见，评价单位编制完成了本项目环境影响报告书报批稿，供审批。12编制依据121法律、法规依据1中华人民共和国环境保护法（1989年12月26日）；2中华人民共和国环境影响评价法（2003年9月1日）；3中华人民共和国水污染防治法（1996年5月15日）；4中华人民共和国大气污染防治法（2000年9月1日）；5中华人民共和国环境噪声污染防治法（1997年3月1日）；6中华人民共和国固体废物污染环境防治法（1996年4月1日）；7中华人民共和国清洁生产促进法（2003年1月1日）；8国务院第253号令建设项目环境保护管理条例1998年11月29日9国家环境保护总局令第14号建设项目环境保护分类管理名录（2003年1月1日）；10国家环保局开发监督司编著环境影响评价原则和方法北京大学出版社，1992年；11宁夏回族自治区环境保护“十五”计划；12宁夏回族自治区物价局财政厅文件，宁价费发2002138号关于调整宁夏环境监测专业服务收费标准的通知（2002年8月27日）；13宁夏回族自治区人民政府令第51号宁夏回族自治区建设项目环境保护管理办法（2002年8月27日）；14国家经贸委、水利部等部委，国经贸资源（2002）1015号关于加强工业节水工作的意见；15国家计委、国务院环委会建设项目环境保护设计规定（1987年3月20日）；16国家计委、中国轻工总会，计原材19972516号轻工业资源综合利用技术政策；17中国轻工总会酿造工业环保行业政策、技术政策和环保对策（1997年8月18日）；18国家计委、国家经贸委、农业部联合发布食品工业“十五”发展规划；19国家计委，国家环保总局，计价格（2002）125号文国家计委、国家环保总局关于规范环境影响咨询收费有关问题的通知；122技术标准、规范1中华人民共和国环境保护行业标准环境影响评价技术导则（HJ/T212393）1993年9月18日；2中华人民共和国环境保护行业标准环境影响评价技术导则声环境（HJ/T241995）（1995年11月28日）；3中华人民共和国环境保护行业标准环境影响评价技术导则非污染生态影响（HJ/T191997）（1997年11月18日）；123项目依据1宁夏米来生物工程有限公司环境影响评价委托书（2004年6月15日）；2宁夏回族自治区经济委员会文件，宁经（投资）备案发200434号“技术改造项目登记备案回执（代可行性研究批复）”；3宁夏回族自治区环境保护局2004041号建设项目环境保护预审表（2004年5月26日）；4宁夏米来生物工程有限公司，宁环函2004139号关于对宁夏米来生物工程有限公司项目环境影响评价大纲的批复函（2001年7月26日）；5吴忠市环境保护局，吴环函发200432号关于宁夏米来生物工程有限公司3万T/A谷氨酸项目环评使用标准的审查意见（2004年8月12日）；6宁夏米来生物工程有限公司、宁夏轻工业设计研究院年产3万吨谷氨酸项目可行性研究报告；7建设单位提供的有关技术资料。13评价目的、指导思想131评价目的通过对项目所在区域环境现状调查、监测和工程分析，查清工程所在区域环境质量现状，找出建设项目的排污环节，确定排污量，预测项目投产后对周围环境的影响范围和程度，从环境保护的角度论证项目建设的可行性，并按照环境、社会经济效益相统一的原则提出降低各类污染物排放和改善环境质量的措施，为决策部门及设计部门提供科学依据。132评价指导思想（1）根据项目特点，抓住影响环境的主要因素，有重点地进行评述。（2）评价方法力求科学严谨，实事求是；分析论述力求客观公正；提出的环保措施和建议注意可行性和合理性，并贯彻“总量控制”、“清洁生产”和“达标排放”等原则。（3）按照环评技术导则要求，本次评价尽可能利用现有资料，不足部分通过现场监测获得。14评价工作程序评价工作程序见图11评价工作程序框图。接受委托现场踏勘、有关资料收集确定评价等级确定评价因子编制评价大纲及审查确定评价范围、重点、保护目标及评价标准社会状况，区域污染源调查工程环境因素分析环境质量现状调查、监测、评价收集气象资料削减污染物的对策措施公众参与环境标准环境经济损益分析环境影响评价噪声环境影响分析水环境影响预测、分析大气环境影响预测分析固体废弃物环境影响分析清洁生产分析评价结论、对策建议图11评价工作程序框图15环境影响因子的识别本项目实施后受到不利影响的环境要素为自然环境方面，主要是水环境；受到有利影响的环境因素为社会、经济环境方面，主要有能源的、资源的转化利用、劳动就业等诸方面。根据该项目生产工艺过程，主要原辅材料的耗量、污染物排放强度、排放方式和排放去向以及所处区域的环境特征。识别本项目可能产生的环境污染因子及其影响程度见表11。151筛选依据（1）污染因子的性质，对环境影响的程度和范围；（2）环境质量标准中规定的评价项目；（3）本项目所在地的环境现状及地方环保部门的要求；（4）国家和地方颁布的环保法规及标准；（5）具备完善有效的监测手段和分析方法。152评价因子筛选结果通过对本项目污染因子的识别以及对环境可能产生不利和有利影响的程度和范围，对污染因子进一步筛选，从而确定评价因子。（1）环境空气评价因子SO2、烟尘、H2S、氨气；（2）水体环境评价因子CODCR、BOD5、SS、NH3N、SO42、PH、硫化物；（3）声环境评价因子车间设备噪声、厂界噪声，作一般性影响分析；（4）固体废弃物评价因子各种废弃物的处置，综合利用作一般性影响分析；16控制污染与环境保护目标161控制污染目标控制污染的根本目标是依靠清洁生产来达到节能、降耗、减污的效果，通过有效的污染防治措施，使生产过程中各类污染物的排放量达到相应的排放标准，使其主要污染物的排放总量符合区域总量控制要求，以保护厂址所在区域周围大气环境、水环境、声环境和生态环境质量。表11环境影响因子识别矩阵表施工期生产期环境影响因素分类主要影响因子建材运输施工材料堆放工程施工糖化车间发酵提取离交车间废水处理站压缩机房锅炉房烟尘2SO22H2S1废气NH31PH12222BOD51222221SS1222221SO421222221S21222221NH3N122222废水COD1222321锅炉渣2硫酸钙2浓缩污泥2菌丝蛋白2固体废物办公生活垃圾121111111噪声压缩机、泵类噪声222222噪声施工噪声223土地变更植被生态破坏水土流失发展规划11122222相关产业发展11111111社会环境劳动就业22211111注1较轻影响2一般影响3显著影响“”“”分别表示正影响和负影响162环境保护目标项目位于原青铜峡糖厂，周围没有需要重点保护的目标，一般保护目标为唐徕渠、惠农渠、蒋新渠及周围农田。17评价标准根据吴忠市环境保护局吴环函发200432号关于宁夏米来生物工程有限公司3万T/A谷氨酸项目环评使用标准的审查意见（2004年8月12日），（见附件5）；（1）环境质量评价标准环境空气质量标准见表12。地表水环境质量标准见表13。噪声环境标准见表14。（2）污染物排放标准废气污染物排放标准见表15；厂界噪声执行标准见表16；废水排放标准见表17。表12环境空气质量标准单位MG/NM3评价因子取值时间浓度限值备注日均值015SO2一小时平均050TSP日均值030PM10日均值015环境空气质量标准（GB30951996）二级标准H2S任何一次001氨任何一次002工业企业设计卫生标准（GBZ22002）污染物作物敏感程度生长季平均浓度日平均浓度任何一次备注SO2中等敏感作物008025070保护农作物的大气污染最高允许浓度GB913788）表13地表水环境质量标准浓度限值评价因子GB38382002中V类GB508492中水作类单位CODCR40200MG/LBOD51080MG/LSS/150MG/LPH695585NH3N20/MG/LSO42250/MG/LS21010MG/L表14噪声环境质量标准评价因子标准限值单位备注昼间65DB（A）夜间55DB（A）城市区域环境噪声标准（GB309693）中的3类标准表15废气排放标准一览表锅炉类别污染因子适用区域排放浓度（MG/M3）备注烟尘二类区200燃煤锅炉SO2全部区域900锅炉大气污染物排放标准（GB132712001）中的二类区时段标准污水处理场硫化氢二类区006味精工业污染物排放标准（GB194312004）表4中的二级标准表16厂界噪声标准时段标准值标准昼间65夜间55工业企业厂界噪声标准（GB1234890）中的类标准表17废水排放标准污染因子标准值（MG/L，PH除外）标准CODCR200BOD580SS100PH69NH3N50总排放口执行味精工业污染物排放标准（GB194312004）表2中的标准（3）其它标准一般工业固体废物贮存、处置场污染控制标准（GB185992001）。18评价项目及其工作等级181评价项目宁夏米来生物工程有限公司年产5万吨谷氨酸（一期工程年产3万吨谷氨酸）项目182评价等级1821地表水环境影响评价工作等级本项目废水排放量为3516M3/D，经一系列废水处理设施处理后排入中干沟，中干沟为一农田灌溉退水沟。根据环境影响评价技术导则地面水环境中环评工作等级判据（见表18）判定本项目地表水环境影响评价工作等级为三级。表18地面水环境影响评价分级判据三级建设项目污水排放量M3/D建设项目污水水质的复杂程度地面水域规模要求（大小规模）地面水水质（水质类别）50001000中等小1822大气环境影响评价工作等级根据环境影响评价技术导则大气环境中环评工作等级判据（见表19）及等标污染负荷（PIQI109/COI）的计算结果（见表110）可知，该项目大气环境影响评价等级为三级。表19大气环境影响评价等级评判表评价级别一级二级三级复杂地形PI2510925109PI25108PIPI25108或PI100000（3）表511、表512显示评价区域H2S单项指数为0，未受H2S污染。评价区域内SO2及NH3的单项指数分别为0096和033均小于05，污染程度较轻；烟尘单项指数为084大于05。表明该区域受烟尘影响较重，但仍有容量。522大气环境影响分析评述该项目主要的废气排放源是三台20T/H锅炉，用煤量为30000T/A，主要污染物为烟尘和SO2年产生量分别为7296T/A和384T/A，浓度分别为34236MG/NM3和20161MG/NM3，废气经文丘里水膜除尘器处理后，烟尘和SO2的排放量分别为2918T/A和1536T/A，浓度分别为1369MG/NM3和8064MG/NM3，由45M高烟囱排入大气，达到锅炉大气污染物排放标准（GB132712001）二类区时段标准要求。技改项目废气的无组织排放源主要是污水处理场厌氧塘产生的少量H2S，排放浓度很低，对周围空气环境质量影响不明显。523结论（1）评价区域内环境空气现状除TSP偶有超标外，其它各污染因子的浓度均符合环境空气质量标准（GB30951996）二级标准。（2）结果显示本项目建成投产后所排大气污染物对区域内大气环境的贡献值不大，在烟气治理设施运行正常情况下废气污染物SO2和烟尘能达标排放，不会对区域内大气环境产生严重影响。因此说，从大气环境的角度上看，本项目的实施是可行的。53固废环境影响分析531固体废弃物的来源该项目固体废弃物主要来源于锅炉燃煤产生的锅炉渣（灰）、污水处理产生的污泥、菌丝蛋白及硫酸铵。其产生量由工程分析可知，锅炉渣（灰）产生量为4648T/A，污泥产生量为9000T/A，菌丝蛋白产生量为3000T/A，硫酸铵产生量为3300T/A。532固体废弃物影响分析5321锅炉渣（灰）该项目锅炉渣处置方式为出售给青铜峡建材工业园区炉渣砖厂。5322菌丝蛋白该项目产生的菌丝蛋白是营养价值极高的饲料，出售给当地农民。5323污泥通过对该项目的原材料分析可知，主要原料玉米浆和辅助材料都不含有毒性，生产过程中也无毒性物质生成，因此其污水处理站污泥中也无毒性物质，污泥压滤脱水后用作肥料可提高土壤肥力，改良土壤，增加土壤有机质含量。5324硫酸铵项目产生的硫酸铵来自废水处理中浓缩过程，企业回收硫酸铵后结晶生产硫酸铵复合肥。534结论上述分析表明锅炉渣、菌丝蛋白、硫酸铵及污泥都有较好的综合利用前景，采取的处置措施即防止其对环境的不利影响，又实现了固体废弃物的在综合利用，节约了资源。54噪声环境影响预测评价541噪声环境质量现状评价（1）该项目所在地属于青铜峡市，现没有工矿企业噪声源。（2）根据拟建厂区及周围的环境噪声现状及环评标准的批复，于7月19、20日对于厂界噪声及区域环境噪声敏感点分夜进行了连续二天监测。监测结果见表513。表513厂界噪声监测结果统计表单位DBA监测点监测时间LEQL10L50L907月19日昼4214334113827月20日夜3654263863557月19日昼4314733763581拟建厂界北1M7月20日夜3964393993767月19日昼4444734334147月20日夜4274684023847月19日昼4464894053902施工标志牌7月20日夜4034173993787月19日昼5415855184883拟建厂界东1M7月20日夜4024233943797月19日昼4134344003837月20日夜4324424073717月19日昼5055275024677月20日夜4044213963777月19日昼4604874484164拟建厂界南1M7月20日夜4074283993767月19日昼4634954333877月20日夜4034223953827月19日昼4224573933565拟建厂界西1M7月20日夜406429400376（3）从表514中可以看出，两天监测结果显示厂界噪声背景值，昼夜LEQ、L10、L50、L90均无超标，因此说评价区域内噪声环境质量良好。542噪声环境影响预测分析5421拟建工程噪声源该项目的噪声音及振动主要来源于鼓风机、机泵等机械传动设备。5422噪声环境影响分析针对该项目将产生的工业噪声，本着“预防为主”的原则，根据不同的噪声源，采取相应的减噪措施。例如选用低噪音的部件，设减振垫、消音器、加设防护罩、隔离发生源等，使一般生产区机械噪声低于85DBA，洁净区动态测试时低于75DBA。本项目拟建厂址远离居民区，不会对人群产生危害，该项目建成投产后，其厂界噪声、区域环境噪声虽然有所叠加，但因对噪声源都分别采取了减噪措施，因而该项目所产生的噪声贡献量不大，加上工厂周边10M范围内种植防护林带，减缓工业噪声对周围环境的影响，因此厂界噪声、区域噪声均可分别达到GB1234890二级标准和GB309693二级标准，即整体声环境质量较为清静。5423结论及对策（1）结论综上所述可得出以下结论拟建项目区声环境质量现状良好，无论昼夜，均无超标现象。项目建成投产后不会发生扰民现象，整体声环境质量较安静。（2）控制对策由于其生物工程行业的特殊要求，因而在实施减噪的同时，还要做到切实落实防噪减噪措施；在种植林带时，选用适合本地气候、土壤的树种，尽量扩大绿化面积和强度，并强化管护措施，以茂密树木减缓噪声对人群的侵害。6污染防治措施评述61废水污染防治措施评述1废水处理工艺简介该项目废水污染治理设备充分利用原青铜峡糖厂投资500多万元建成的425万M3的氧化塘和气浮池，企业再投资656万元对污染处理系统进行适当改造，增加高浓度废水池，气浮刮板，浓缩池、曝气池并优化氧化塘结构，最终形成以下处理工艺废水气浮浓缩曝气生化,污水处理工艺流程见下图离子交换尾液和发酵废母液提取蛋白蒸发浓缩结晶中低浓度废水均调池生活污水硫酸铵复合肥曝气池氧化塘2生物膜2废水治理措施可行性分析废水处理设施及工艺设计和运行情况直接关系到建设项目污水处理排放是否达标。通过对建设单位所提供的废水处理工艺分析，并结合类似味精行业生产性质相似的企业废水治理措施类比分析，企业所采取的“气浮浓缩硫铵曝气生化”治理工艺，其中气浮工艺COD的去除率可达到896，SS的去除率达到96以上，不仅减少了废水污染物的有机负荷，而且也回收废水中的菌体蛋白；通过浓缩硫铵工艺，硫酸根的去除率达到99,浓缩出副产品硫酸铵；废水经过上述两个工艺，大大消减了废水中有机物、悬浮物和硫酸根，为后续的处理好氧处理工艺能够满足达标排放提供了保障。各废水水质及各处理工艺污染物去除率详细情况见表61。表61各工艺处理后水质负荷单位MG/L高浓度废水提取蛋白浓缩硫铵均调池生化池出水水质处理工段水质指标浓度浓度去除率浓度去除率浓度浓度去除率CODCR200003000031208961232460510865195682BOD51500020000160092400753558711680NH3N5007003505027841785SS80001200048096336302375712575氧化塘1厌氧塘排水SO4210000160001609985642850本项目废水处理工艺在味精行业被广泛应用，河南莲花味精集团采用与此类似的处理工艺，该企业废水COD进水浓度为45000MG/L。国家环保总局1997年12月5日对该企业污水排放组织验收成为淮河流域19家重点污染企业首家通过验收的企业，各项废水水质指标均低于GB89781996污水综合排放标准中的味精行业的二级标准。再类比分析味精行业其他污水治理工艺，该项目的污水处理工艺只要能满足各工艺污染负荷并保证污染治理设施正常运行，该项目的治理工艺是能达到味精行业污染物排放标准（GB194312004）表中的二级标准。62废气污染防治措施评述621锅炉烟气的治理措施评述该项目的锅炉烟气的治理措施为文丘里水膜除尘器，该文丘里水膜除尘器的除尘效率为96，脱硫效率为60，经处理达标后的烟气经由45M高的烟囱排入大气。以上拟采取的烟气治理措施如能达到所设计的处理效率，则烟气中SO2、烟尘的排放量分别为1536T/A、2918T/A，排放浓度分别为80644MG/NM3、1369MG/NM3，能够达到锅炉大气污染物排放标准（GB132712001）的时段二类区的排放标准要求。622污水处理场的恶臭气体的处理方法该项目的废水由于是高浓度的有机废水，在废水处理过程中会有少量的H2S，但由于H2S的产生量很少，对周围环境影响很小，而且在生化池周围种植树木和花草，可进一步减弱H2S对周围环境的影响。63废渣处理措施评述（1）锅炉废渣的产生量为4648T/A，处置方式为出售给青铜峡建材工业园区炉渣砖厂。（2）污水处理场的菌丝蛋白产生量为3000T/A，全部出售。（3）污水处理场的浓缩污泥产生量为9000T/A，作为生物肥料出售。（4）污水处理场产生的硫酸铵为3300T/A，企业回后生产硫酸铵复合肥。以上针对各种不同的废渣都采取了相应的处理处置及综合利用措施，但应注意菌丝蛋白和浓缩污泥临时堆存的防渗，防流失。应在临时堆存场设顶棚，挡土坝等，以免造成二次污染。64噪声防治措施（1）空压站的噪声防治措施首先是选用低噪设备，并采取防震措施以及安装消音器，并加强空压站的隔音性和封闭性。使厂界噪声达到工业企业厂界噪声标准的相应标准要求。（2）对发酵罐排气口采取加装消音器的措施使厂界噪声达到工业企业厂界噪声标准的相应标准要求。7污染物总量控制分析71污染物“三笔帐”711废气污染物“三笔帐”该项目主要的废气排放源是三台20T/H锅炉，用煤量为30000T/A，主要污染物为和SO2，年产生量分别是7296T/A和384T/A，废气经文丘里水膜除尘器处理后，烟尘和SO2的排放量分别为2918T/A和1536T/A，由40M高烟囱排入大气。排放的“三笔帐”见表71。表71大气污染物的“三笔帐”污染物名称产生量（T/A）去除量（T/A）排放量（T/A）去除率（）烟尘729670042291896SO23842304153660该项目废气的无组织排放源主要是污水处理场产生的H2S。排放量很少，排放浓度很低。712废水污染物“三笔帐”该项目废水的产污环节主要为发酵罐的清洗，离子交换的废液以及过滤清洗和锅炉排水，排放量为3516T/D，污水中CODCR、BOD5值较高。经过污水处理场处理达标后，排入中干沟。其废水污染物排放“三笔帐”见表72。表72废水污染物的“三笔帐”污染物名称产生量T/A去除量（T/A）排放量（T/A）去除率（0CODCR736554713864226997BOD5553826544876895984SS3004429218826973SO42369636464496987NH3N16775119384837712713固体废弃物“三笔帐”该项目固体废弃物的产生处置或综合利用情况详见表73。表73固体废弃物的“三笔帐”污染物名称产生量（T/A）去除量（T/A）排放量（T/A）综合利用率（）灰渣4648464801000菌丝蛋白3000300000100浓缩污泥90000900000100硫酸铵33003300010072污染物排放总量控制建议指标根据污染物排放的“三笔帐”计算结果，综合考虑国家排放标准、当地环保部门的控制指标及环境影响预测结果，建议技改项目污染物排放总量控制指标为表74污染物排放总量控制指标大气污染物废水及主要污染物烟尘（T/A）2918废水排放量万T/A116SO2（T/A）1536CODCR2269NH3N48378清洁生产分析清洁生产是一种新的污染预防战略。清洁生产指将整体预防的环境战略持续应用于生产过程、产品和服务中，以增加生态效率和减少人类及环境的风险。其目的是通过引进先进技术和工艺设备，采用清洁原料，在生产过程中实现节省能源，降低原材料消耗，从源头减少污染物产生量，并降低未端控制投资费用，实现污染物排放的过程控制，有效地减少污染物排放量。以期达到将污染消除在生产过程中，从而减少项目建设对环境的影响。根据本行业的特点，结合本项目的实际情况，其清洁生产从以下几方面进行分析评述。81生产技术方案和工艺水平分析用发酵法生产谷氨酸符合宁夏的产业发展政策，该项目已被列入宁夏生物技术及产业发展近期规划中的重点发展计划，自治区有关部门在北京邀请了十几位国家级著名生物工程方面的专家、学者进行论证，一致认为该项目在我区应重点发展。该项目采用发酵法生产谷氨酸，该工艺主要包括淀粉糖化、发酵、谷氨酸提取、谷氨酸干燥四个过程，主要采用的生产工艺如下（1）采用双酶法制糖技术连续液化工艺代替酸解法、酸酶法、酶酸法制糖工艺。双酶法比酸水解法粉糖转化率高，残糖降低并降低污染发生量及能耗。（2）谷氨酸发酵液流加尿素改为流加液氨可省去配制尿素复杂工序并节约能耗。（3）谷氨酸发酵由原来的一次投糖或高糖发酵工艺，向中前期补糖和低糖流加工工艺发展。（4）营养素用纯生物素和部分生物素代替糖蜜和玉米浆。可省去玉米浆水解工序，减少了发酵液体积。（5）谷氨酸提取等电中和以硫酸代替盐酸。（6）谷氨酸提取工艺由一次冷冻等电点改为一次冷冻等电点离子交换法提取谷氨酸工艺。可使离子交换尾液中谷氨酸含量从1215下降到0203；COD从6万8万MG/L降至3万MG/L。新技术的实施，大大提高了谷氨酸生产4大收率指标（糖化转化率、发酵糖酸转化率和产酸率、提取收率）。符合发酵工业环境保护行业政策、技术政策和污染防治对策中有关要求。82清洁生产水平分析发酵行业清洁生产除采用先进的工艺技术与设备外，还应对污染物全过程进行控制，把污染物有效地控制在生产工艺过程中，最大限度地减少污染负荷。评价清洁生产水平除比较技术经济指标外，还应与同类先进生产工艺的单位产品消耗和污染物产生指标比较。具体指标分别见表81及82。表8119961998年国内主要味精企业及技改项目技术经济指标一览表指标1996年1997年1998年年产大于万吨企业数161717技改项目水平糖化率/965983980997980999988产酸率/8610588105919510发酵转化率/53259654559656060458酸提取效率/91094592096093297997精制率940953944962948969/生产成本/万元T1086114082100075090060淀粉单耗/TT11581711331641975综合煤耗标煤/TT1131221163味精生产中单位产品耗水量最少的在100M3以内；较少的在100150M3，较多的达500M3。该技改项目日用水量为4760M3/D，年总用水为1570800M3/A，折合单位产品耗水量为5236M3。水重复利用率为621，大于发酵行业水的重复利用率60的水平。技改项目污染物生产指标统计分析如表82。表82污染物产生指标统计表污染物产生指标该项目产品产生量行业平均水平备注废水产生量3534T/TP1172T/TPCODCR产生量0206T/TP250KG/TPBOD5产生量0068T/TP100KG/TPSS产生量0098T/TP100KG/TP行业平均水平摘自全国发酵行业保护和综合利用技术交流会文集由以上统计数据分析可知，该技改项目技术经济指标和单位产品物耗、能耗、水耗、水的重复利用率、污染物产生量和排放量等指标均优于行业平均水平。技改项目清洁生产水平处于全国先进水平。83清洁生产分析结论和建议831结论综上所述，该技改项目采用的生产技术方案和工艺水平较先进，清洁生产处于较高水平，与同等规模、同等原料的生产线相比，该项目生产过程中减少CODCR、BOD5、SS排放量50以上。832建议虽然该项目的清洁生产水平与同行业相比处于较高水平，但其清洁生产潜力仍然很大，建议企业积极采用高科技成果，不断优化和改进生产工艺，实现生产全过程的清洁生产。发酵法生产谷氨酸每提取1T谷氨酸需25T发酵母液，其废水发酵母液为高浓度废液，应在工艺过程中分别提取并加以综合利用，以减轻未端的治理。具体方法如下（1）发酵液提取谷氨酸闭路循环新工艺。与现有提取工艺比较有如下特点革新离子交换工艺，实现物料闭路循环，不再产生对环境造成严重污染的废母液；改冷冻等电点结晶为常温等电点结晶，可节约大量能耗；提高了谷氨酸提取率，达到95以上（因闭路循环工艺、损失减少）；可得到副产品菌体蛋白（干基）01T/T（蛋白含量为75）；结晶硫酸铵0809T/T；高品位有机肥03T/T。（2）发酵废母液提取菌体蛋白发酵废母液的污染负荷占味精生产整个污染的90以上。通常COD值高达5万7万MG/L，废母液中菌体约占3035，通常采用高速离心分离法、超滤法、絮凝（加热）沉降法等。（3）废母液生产饲料酵母生产工艺包括酵母培养、废母液中和、酵母制备等工序。（4）去菌种浓度等电点提取谷氨酸浓缩废母液生产有机复合肥料。真空浓缩会出现氨挥发，使PH值降低。滤液浓缩采用四效降膜式蒸发器，可使废水COD下降近80，氨氮下降85。9环境经济损益分析91项目经济效益简析宁夏米来生物工程有限公司年产5万吨谷氨酸（一期工程年产3万吨谷氨酸）项目总投资6168万元，其中各项主要经济指标见表91。表91主要经济指标一览表序号指标名称单位指标1项目总投资万元61682销售利润率1263销售利税率1844投资利润率165投资利税率216静态投资收益率2907财务内部收益率2658盈亏平衡点其中以产量表示404以售价表示8749投入产出比11037以上述各项经济数据和指标看，项目具有很好的盈利能力和清偿能力，并且有很强的抗风险能力。92社会效益分析项目建成投产后，可向社会提供370个就业岗位。项目生产每年可直接转化59250T玉米淀粉。可促进我区玉米产业的发展，有利于农业产业结构的调整，提高农业产业的经济效益。93环保投资及效益分析931环保设施及投资技改项目环保设施及投资见表92。表92环保设施及投资一览表序号设备名称容积（M3）数量（台）投资（万元）1高浓度废水池10002602药物气浮设备10081603脱SO42池3004484中和桶204805四效蒸发器21606压滤机8487风机101008总计6569技改项目总投资616810环保投资占投资费用的比例1064932污染治理环境效益分析（1）锅炉烟气经文丘里水膜除尘器处理后，粉尘去除率为96，SO2去除率为60，每年可减少粉尘排放量70042T/A、减少SO2排放量2304T/A、烟气粉尘和SO2浓度低于GB123712001中的二类区时段标准。（2）技改项目废水经过处理后，减少COD排放量713864T/A、减少SS排放量29218T/A、减少氨氮排放量11938T/A。（3）项目所产生的锅炉渣4648T/A，全部出售给青铜峡建材工业园区炉渣砖厂。（4）菌丝蛋白3000T/A全部出售，浓缩污泥9000T/A，硫酸铵3300T/A均可做为生物肥料全部出售，有较好的经济效益和环境效益。（5）利用厂区空地及在办公区和厂区空地之间及厂区四周营造防护林带，种草种树绿化6880M2，即绿化美化厂区环境又起到阻滞和吸附废气中污染物及降噪作用，减小废气排放和噪声对办公区及周围环境的影响。94综合评述该项目建设符合国家和地方产业规划。项目生产科技含量高。设备先进。工艺技术成熟，企业投资回报率高，抗风险能力强，同时具有较好的社会效益。该扩建项目的环保治理内容，技术上成熟可行，能够确保扩建项目的“三废”达标排放。综上该项目经济可行，技术成熟可靠，环保投资比例适宜。体现了企业社会效益、经济效益和环境效益协调一致的可持续发展观念。10环境管理与监测计划101环境管理项目建成后，建设单位应重视环境保护工作，将其纳入米来公司的整体管理之中，增加专人负责环境监督管理工作，同时要加强对管理人员的环保培训，不断提高管理水平。102环保管理制度的建立（1）排污许可证制度按建设项目环境保护管理条例中第二十条和二十三条规定，本项目在正式投产前，应向负责审批的环保部门提交“环境保护设施竣工验收报告”，经验收合格并发给“环境保护设施验收合格证”和排污许可证后方可正式投入生产。企业排污发生重大变化、污染治理设施改变或生产运行计划改变等都必须向当地环保部门申报，经审批同意后方可实施。（2）污染处理设施管理制度对污染治理设施和管理必须与生产经营活动一起纳入企业的日常管理中，要建立岗位责任制，制定操作规程，建立管理台帐。（3）奖惩制度企业应设置环境保护奖惩制度，对受护环保设施，节能降耗、改善环境者给予奖励；对不按环保要求管理，造成环保设施损坏、环境污染和资源、能源浪费者予以重罚。103环境监测计划（1）排污口规范化整治本项目建设中，烟囱应设置便于采样、监测的采样口和采样监测平台，在烟囱附近地面醒目处设置环保图形标志牌。废水排放口应进行规范化设计，设置流量计，并要具备采样、监测条件。排放口附近应树立环保图形标志牌。固体废物堆放场地必须有防火、防流失等措施，并应设置标志牌，并且不定时（2）地表水监测对各生产工段废水排放口和公司废水总排放口每日进行监督监测分析，监测项目主要有水温、PH、SS、CODCR、BOD5共五个项目，依据监测分析数据分析各生产工段污染物排放情况及污水处理设施的运行情况。（3）烟气监测对生产、生活锅炉外排烟气每月进行一次监测分析，监测项目为烟尘、SO2、NO2，依据此数据检验锅炉脱硫除尘装置的运行情况。（4）噪声监测为确保职工生产中不受噪声的侵害，应定期对车间内的机械设备及工作区域环境噪声进行监测，为防治噪声提供依据。（5）固废综合利用监督本项目生产过程中产生的炉渣和污泥根据其性质和成份组成不同分别进行综合利用，环保部门应对其综合利用情况定期进行监督检查，确保固废不被外排。11公众参与111公众参与目的任何工程的建设都会对周围的自然环境和社会环境产生一定的影响，直接或间接影响区域公众的利益，公众出于各自的利益，会对工程持不同的态度和观点，环境影响评价的公众参与就是在环境影响评价过程中，进行公众的调查和专家咨询活动，其目的是为了全面了解评价区公众及相关团体对项目的认识及对工程建设所持的态度和观点。112公众参与调查工作程序公众参与调查工作程序如图111。制定公众参与调查计划散发公众参与调查问卷环保部门意见专家咨询意见图111公众参与调查程序图113公众参与调查方式、对象及内容1131调查方式宁夏米来生物工程有限公司谷氨酸项目主要涉及范围为青铜峡市，在进行公众参与调查过程中，对项目区公众以发放调查表的方式进行了调查。1132调查内容为了更好的掌握评价区内公众的环保意识，及对项目建设所持的意见，我们会对环保知识及建设项目所产生的环境和一般问题进行了广泛的调查，并且针对项目内容在调查问题中设计了几个问题，不仅方便参与问卷调查的公众回答，也便于我们更好地了解评价区公众对项目的意见和建议。1133调查对象该项目调查的主要对象为项目区内的居民、教师、学生、技术人员和环保人员。调查表的发放对象为不同阶层、职业、性别及年龄的公众，尽可能做到从各方面获取不同的反映情况。调查对象基本组成结构见表111。表111调查对象基本情况组成结构表基本情况人员结构人数比例（）调查人数男42636编制大纲公众听证会公众意见分析及问卷统计结果编制报告女24364合计6610060234初中及以下335高中1117中专8128文化程度大专及以上44667工人10155技术人员2639教师学生575管理人员1523环保人员57职业结构城镇居民58114公众参与问卷调查结果统计分析1141统计方法回收率（）收回调查表数/总发放调查表数100PIAI/C100PI公众对问题的意见率AI公众对问题的回答人数C收回调查表数1142结果统计2004年6月27日在评价区内进行公众参与问卷调查，共向评价区内公众发放调查表70份，截止2004年6月30日，共收回问卷66份，回收率为94，统计结果见表112。表112公众参与问卷调查结果统计表序号调查内容结果（）1是否知道米来公司要上马“谷氧酸”生产线不知道702知道一点188很清楚1102是否知道谷氨酸是生产味精的主要成份不知道713知道一点182很清楚1053对谷氨酸生产线的关心程度非常关心83比较关心709不关心2084是否知道项目建成投产后会对项目所在地地表水产生重大影响知道258知道一点606知道1365认为该项目带来的主要环境问题有哪些水质污染879大气污染72噪声污染32固废污染15其它02很大影响有一定影响无影响6认为该项目实施后对当地粮食产业有何影响正面848负面12正面103负面24137认为该工程实施后会使区域环境质量有何变化变好0变坏176无变化8248该工程的实施对当地经济有何影响正效应823负效应102无影响759认为本项目选址是否合适合适732不合适118不知道15010是否符合青铜峡市的整体城市规划符合287不符合206不知道50711本项目该不该建设应该建设863可建设可不建设137不该建设01143调查结果统计分析从表111、112可以看出，本次公众参与调查，受到了社会各阶层的大力支持，公众对项目建设的参与意识强，并提出了良好的意见和建议。（1）从表111可知在参与问卷调查的公众中，从年龄分布看，小于30岁的占58，3045岁的占284，4660岁的占102，60岁以上占34，被调查公众以中青年为主。从文化程度看，初中以下占35，高中占17，中专占128，大专以上占667，被调查公众文化水平较高；从职业结构来看，工人占155，技术人员占39，教师学生占75，城镇居民占23，环保人员占7，各级管理人员占8；由此可见，调查充分考虑了社会不同年龄、不同文化程度以及不同层次的公众意见。（2）由表112可知在被调查人员中认为该项目带来主要环境问题是水质污染的公众占879；认为工程建成投产后对当地粮食产业有很大影响（正面影响）的占848；认为工程实施后会使青铜峡市环境质量变差的占176；认为项目建成投产后会对项目所在地地表水产生重大影响的占258；在对项目选址的问题上，有732的公众认为合适，有863的公众认为该项目建设是可行的。（3）在对“您认为该项目建设中及建成后投入运营后应注意哪能些问题的回答中，绝大多数被调查公众认为，应充分进行市场调查、研究、选择科学、先进的工艺设备，增大科技含量投入，加强管理水平，提高人员素质，科学管理。避免对当地周围环境造成污染，避免建成后成为一个新污染源，同时要加大宣传力度，保证质量，充分发挥其作用、优势做到经济效益、社会效益、环境效益的同步发展。”12环境影响评价结论及建议121项目可行性结国家已把农产品加工转化作为重点支持的产业，为解决“三农”问题，国家发改委正在组织利用国债扶持实施农副产品深加工专项工程。由于发酵工业产品附加值和技术含量相对较高，是实现粮食特别是玉米转化增值的有效途径。利用本地丰富的玉米资源，实现农产品就地加工增值，使农民增收，企业增效，国家增税。符合国家和自治区产业发展政策。技改项目实施后，可安置原青铜峡糖厂的部分下岗职工，有利于缓解当地就业压力，具有较好的社会效益。122技术可靠，工艺先进，自动化水平高，清洁生产目标明确本项目工艺路线合理，技术成熟可靠，工艺设备先进，产品档次高，质量稳定，技术含量高。“节能、降耗、减污、增效”目标明确，环境效益突出，体现了全过程污染控制的清洁生产工艺和污染物排放总量相结合的技术原则。123环境影响评价结论（1）水环境项目建成后，达标排放的废水排入中干沟后会使断面、断面及断面中沟水中的NH3N、CODCR、BOD5有所上升，但仍然能够达到（GB38382002）中的类标准，对中干沟水质影响不大。项目建成后，正常情况下废水排放量预计为116028万T/A，CODCR排放量预计为2269T/A，BOD5的排放量预计为895T/A，SS的排放量预计为826T/A。非正常情况下即污水处理设施故障时废水不经处理直接排放，中干沟各预测断面污染物预测值除SS外均超过了地表水环境质量（GB38382002）类水质标准，且污染指数CODCR在237415之间，BOD5在5741136之间，NH3N在138194之间，对中干沟的水质影响较大。非正常情况下，中干沟预测段面污染物预测值均低于农田灌溉水质标准（GB508492）水作类标准限值，对中干沟提水补灌和惠农渠的灌溉水质影响不大。（2）大气环境现状监测结果表明评价区域内烟尘偶有超标，其它各污染因子的浓度均符合环境空气质量标准（GB30951996）二级标准。本项目建成投产主要大气污染源来自染煤锅炉排放的烟尘和SO2，年排放量为2918T/A和1536T/A，处理后的排放浓度预计为1369MG/NM3和80644MG/NM3，可达到锅炉大气污染物排放标准中的二类区时段标准。该项目大气无组织排放的污染物主要是H2S，其排放量和排放浓度都很低。低于味精工业污染物排放标准中的二级标准006MG/M3的限值，对周围环境空气影响较小。（3）声环境拟建项目区声环境质量现状良好，无论昼夜，均无超标现象。该项目建成投产后，其厂界噪声、区域环境噪声虽然有所叠加，但因对噪声源都分别采取了减噪措施，因而该项目所产生的噪声贡献量不大，加上工厂周边10M范围内种植防护林带，减缓工业噪声对周围环境的影响，因此厂界噪声、区域噪声均可分别达到GB1234890二级标准和GB309693二级标准，即整体声环境质量较为清静。（4）固体废弃物该项目建设投产后，锅炉渣、菌丝蛋白、硫酸铵及污泥都有较好的综合利用前景，采取的处置措施即防止其对环境的不利影响又实现固体废物的综合利用，节约了资源。综上，该项目技术可靠，工艺先进，自动化水平高，清洁生产目标明确，三废治理措施切实可行，污染物通过治理削减量明显，三废能够达标排放。对评价区域的环境质量影响不大，故该项目的建设是可行的。124建议（1）根据食品制造行业的要求，加强厂区，厂界的绿化工作，既美化了环境，也起到了降尘减噪、清洁卫生的作用。（2）严格执行“三同时”制度，环保治理设施竣工后，需经环保部门验收后才能投入运行并向当地环保部门申请污染物排放指标。严格执行污染物排放总量控制原则。（3）项目实施后要加强管理，不断优化工艺指标，采用先进的清洁生产工艺，从源头减小污染物的产生，并加强污水处理系统的维护管理和不断改进，确保稳定达标排放，并进一步提高水综合利用率，建设节水型企业。（4）加强污水处理系统的维护管理和不断改进，确保稳定达标排放，非正常情况下要充分利用原青铜峡糖厂污水处理系统容量大的优势，可将污水暂时储存于10万M3的氧化塘中，处理达标后方可排放，防止超标排放对中干沟的影响。附表1建设项目环境保护审批登记表编号审批经办人建设项目名称宁夏米来生物工程有限公司年产5万吨谷氨酸（一期工程年产3吨谷氨酸）项目建设地点宁夏吴忠市青铜峡境内原青铜峡糖厂建设单位宁夏米来生物工程有限公司邮编电话行业类别食品加工项目性质技改建设规模年产3吨谷氨酸报告类别报告书项目设立部门宁夏区经济委员会文号宁经（投资）备案发200434号时间2004年6月15日报告书审批部门区环保局文号时间工程总投资3000万元环保投资597万元比例198报告书编制单位宁夏石油化工环境科学研究院环评经费38万元环境质量现状环境质量标准执行排放标准大气符合环境空气质量标准（GB30951996）二级标准（GB30951996）中的二级标准（GB132712001）中的二类区时段标准地面水符合