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文档简介

海德领航酒店管理系统方案书深圳市海德领航科技有限公司手真075583042683网址HTTP/WWWHDPOSCNEMAILMASTERSHOUINCOMQQ号713002598目录第1章公司简介第2章系统简介21系统简介22系统特点第3章系统版本划分及功能区别第4章系统功能介绍41客房管理系统42餐饮管理系统43会员管理系统43扩展功能来电显示、短信群发、门锁接口,电话计费接口、身份证接口等第5章硬件布线方案第6章电脑配置及外部设备配置第7章系统安装、培训及验收71系统安装72系统培训73系统验收第8章售后服务81电话技术服务82远程技术服务83现场技术服务84系统升级服务第9章应急处理方案第1章公司简介深圳海德领航科技有限公司是一家专业从事酒店、餐饮、桑拿足浴行业管理系统的开发和销售的高新技术软件企业。公司成立于2006年。公司以客户需求为导向,时刻关注行业发展及管理模式创新。充分理解用户的行业标准、专业特性,全面掌握业界领先的管理思想和技术发展。海德领航软件以市场为导向,以用户需求为目标,历经五年,自主研发了“海德领航”系列酒店、餐饮、娱乐管理系统。海德领航软件以人性化的管理界面、简捷易懂的操作流程、完善的售后服务,赢得了客户的高度好评。我们的目标就是要让我们的中小型企业的管理不再那么困难,管理层不用为一些细节而浪费时间,能够集中更多的精力对付主要业务。海德领航系列软件,主要包括海德领航酒店管理系统、海德领航桑拿沐足管理系统、海德领航餐饮管理系统、海德领航进销存管理系统、海德领航人事工资管理系统、海德领航仓库管理系统等。多年以来我们一直致力于酒店、餐饮、桑拿沐足行业管理软件的研发与服务,秉成用户至上、科技服务的发展理念,真诚为用户服务,协助用户提高企业管理水平,并取得了丰硕的成果。我们将继续坚持实用为主的思路,不断提供给广大用户更多功能强大,超级易用的软件。在海德领航软件开发期间,海德领航人本着诚实守信、经济实用、简洁高效、优质优能的理念,对软件的每一项功能反复论证、多次实践,多方调试,确保软件使用过程中的有效性、合理性、安全性、稳定性。海德领航的售前服务、售后服务、二次开发服务、订制开发服务都经历了众多客户的考验。海德领航人以有求必应、有问必答、有漏必补的诚恳服务为宗旨,竭心尽力为您排忧解难,答问释疑。在以“诚信、创新、服务”为宗旨的指导下,“海德领航软件”为客户提供了优质的服务,“海德领航软件”以良好的口碑在行业内已建立了较高的知名度。在国家政策和大环境的影响下,休闲娱乐行业迎来了最佳发展时期,“海德领航软件”一定会以更先进的产品和更优质的服务与行业共创辉煌。第2章系统简介21系统简介海德领航酒店行业管理系统是海德领航公司历经五年,自主开发,拥有完全自主知识产权的软件产品;数据库采用目前最为流行的大型关系数据库系统SQLSERVER,系统运行稳定、安全、可靠。22软件拥有自主产权,稳定可靠海德领航电脑管理软件是海德领航公司自主开发,拥有自主知识产权的软件产品;数据库采用目前最为流行的大型关系数据库系统SQLSERVER,系统运行稳定、安全、可靠。23界面直观、操作非常简便海德领航电脑管理软件在多年的实践中,根据客户需求及员工的操作习惯,对许多界面,如接待、收银、特别是团体帐务处理方面,采用简单直观的操作按钮,只需轻轻一点,系统自动完成各种复杂的分房及转帐操作,质朴和便捷是海德领航软件的本质。只要会用鼠标,就可以很快的学会海德领航软件。24严密的财务帐务管理功能海德领航电脑管理系统的帐务管理非常严格,采用类似银行的帐务管理模式,入帐、改帐、转帐、冲帐、挂帐等明细帐目的录入日期、班次、时间、操作员等内容一目了然,帐目的来龙去脉一清二楚,可追溯性强,特别是对错帐修改、帐目调整等操作控制非常严密;帐目分类科学,能满足个性化客户需求。25模块化管理,灵活、严谨系统模块化,既可独立运行,又可整合管理,资源配置灵活,管理面广、度深,使各岗位职能衔接更紧密。自下而上汇总细致、迅速,自上而下查询全面、灵活。26丰富的报表由于各用户的管理实际情况各有不同,对管理软件的要求也不尽相同,必须对软件系统做一些适应性修改,特别是报表要求更个性化。所以本公司承诺根据用户的实际情况,可对软件功能做适应性修改,报表完全满足用户的合理要求。第3章系统的版本划分及功能区别31版本划分版本基本功能扩展功能适用客户标准版接待收银报表等基本功能1、应收帐、更多分析报表、问询管理失物、叫醒、留言、快捷酒店、商务型酒店豪华版接待收银报表等基本功能1、应收帐、更多分析报表、问询管理失物、叫醒、留言、2、会员系统、营销管理与分析中档规模酒店综合版接待收银报表等基本功能1、应收帐、更多分析报表、问询管理失物、叫醒、留言、2、会员系统、营销管理与分析3、总经理分析系统、会员支持一卡通、。客房、餐饮、桑拿、KTV综合性综合性大酒店集团版接待收银报表等基本功能1、应收帐、更多分析报表2、会员系统3、总经理分析系统、会员支持一卡通4、会员各分店一卡通共享、集团营业分析系统、互联网远程查询系统、。集团连锁性酒店32扩展功能。(1)、短信群发(2)、来电显示(3)、门锁接口(4)、电话计费接口(5)、身份证读卡接口第4章功能介绍41客房系统功能介绍预订团体预订、会员预订、熟客预订、公司/旅行社预订、修改预订、取消预订、恢复预订、空房查询、可分房查询、留房、预设付款方式、分帐、特殊服务、特殊档案客人识别、自动转熟客、散客团员转换、同时修改团员资料。接待散客登记、团体登记、房态查看、客人资料查看、历史客人资料查看、换房、订单查询、散客/团体快速入住、排房,会员/熟客快捷登记、客人资料快速录入、会员及熟客资料录入、客人保密、留房调整、等等。收银消费录入、押金录入、退房、结帐、挂帐、合帐、延迟结帐、打印结帐单、散客/团体/非住客/预订单帐务处理,多付款方式快速结账、多币种结账,会员消费积分管理、积分兑换、自定义帐单打印、灵活定义分类帐单、各种转账处理、调帐处理、扣回处理、快速批量退房、外币兑换、财务综合查询等。管家设脏房、净房、锁房、维修等房态修改,客房消费录入、客房洗衣管理、客房MINI吧管理、物品损坏管理、维修房设置、洗衣及酒水结帐直接挂房帐等功能。夜审提供近30种报表,包括了所有重要数据的统计分析,为决策提供支持。报表核查,自动过租,生成报表,数据统计,更改系统营业日期。自动校验房间存量、客人资料、房价等待审数据;自动过房租及其它夜审过租项目、支持断点续审、自定义打印夜审晨报、数据重整。应收挂账公司开户、应收帐汇总、应收帐明细查询、应收帐过账、应收帐调整、应收帐目冲减、应收帐收款。查询综合查询、资料查询、帐目查询、房间查询、总经理查询、无限期历史资料查询、无限期历史账目查询、其它查询。系统维护房间设置、房类设置、楼层设置、房价设置、消费项目设置、付款方式设置、消费项目类别设置、基础参数设置、打印机设置等等;还提供了用户管理、各种营销策略维护、系统参数设置、用户权限设置和报表管理等功能。报表中心自动生成各子系统报表、自定义快捷报表、自行设定输入数据、输出数据格式,定义输入数据与输出数据之间的关系,内容、格式完全满足用户要求的综合统计报表。扩展模块电话交换机计费模块、IC卡/射频卡门锁接口管理模块、会员卡管理模块等。强大的客人帐务处理帐务处理模块功能介绍(一)、常用功能1,付押金用于客人入住或续住时,录入所收的客人押金。2,消费入帐用于录入客人的消费。如MINI吧、洗衣、赔偿等消费。3,结帐用于单个客人结帐。4,集体结帐用于多个客人一起退房,且由其中一个客人买单。5,帐单打印打印客人的帐单。6,刷新刷新客人的帐务显示。7,冲帐作废当入错帐时,可以用此功能把入错的帐作废。8,刷卡积分用于会员客人结帐时,点击此功能,给会员客人积分。9,转明细帐用于把当前客人的部份帐项,转到另一个客人的帐人此部份帐由目标客人买单。(二)、扩展功能1,部份结帐用于长住客人要先结清一部份帐,或者是某些客人的消费是现结的时侯用。2,迟付有的酒店也叫暂离,或退房但不结帐。如有的客人,他有很多押金,有急事当晚回不来时,可以先退房,过两天再结帐。或是老板的朋友,没付押金,老板同意他直接退房走,帐由老板来结。3,恢复入住对“迟付“或者“已结帐“的客人,恢复为在住状态。注意,必须是当天退房的客人,才可以进行“恢复入住“操作。4,反结变迟付对“已结帐“的客人,让其变为“迟付“状态。注意,必须是当天退房的客人,才可以进行“反结变迟付“操作。一般是因帐务入错且结帐后,才发现出错,用此功能来进行调帐。5,开发票给客人开发票用。用来记录客人所开的发票额。6,客人留言录入客人的留言。在结帐时,如果客人有留言,点击客人记录时,系统会自动弹出式提醒。7,代付关系设置用于设置谁是买单的客人。如一行5人入住,开了5间房,入住时就说好了是A客人买单的,押金也是A客人付的。那么就可以用此功能,把其他4个客人的买单人都设为A客人,当夜审过租时,4个客人的房租消费,都会自动转到A客人帐下。8,改客人资料用于修改客人的资料信息。9,同房加随行人如一对夫妻来开房,开房的是丈夫。按公安局规定,必须也录入妻子的身份证资料用此功能。10,转付即把当前客人的全部帐,都转至买单客人的帐下。一般用于不买单客人先退房的情况。当然,也可以用“转明细帐“功能来达到目的。但“转付“功能更方便。11,快速转帐把同组合的所有帐,全转到你所选中的买单客人也可以是团帐的帐下。12,快速反转帐就是把同组合内,原来转出到其他同组合客人帐下的帐,全转回到原始客人的帐下。13,预过房租多用于代客人买房租消费的情况。一开房就把房租结了,打帐单出来。客人的其他消费由其后面自己买单。预过房租后,所过营业日期在夜审时,将不再过租。42餐饮管理系统功能介绍海德领航餐饮软件为餐饮业经营者提供了成本分析,利润分析等诸多功能,能广泛适用酒楼、中餐厅、西餐厅、酒吧、茶餐厅、快餐店等场合。海德领航餐饮管理系统专业版遵循“够用、实用、易用、好用”的原则,不仅具备了大部分餐饮软件所具备的预订、开台、点菜、加菜、退菜、赠菜、催菜、转台、合并账单、拆分账单、结账、交接班、系统配置、统计报表分析等基本功能外,而且还根据多年从事餐饮酒店管理的经验,增加了同一餐台多个账单、自定义结账方式、结账时输入参考号、专业版一张账单支持多种结账方式同时结账、自定义菜品、菜品沽清、菜品成份、菜品制作方法、合菜单套菜、厨师绩效考核、成本分析、交班日志、打印报表及交班表时可以选择打印机等特有功能。同时还设计了宾客预订、宾客消费、收银结账、菜品分析、营业分析、考核分析、审核报表等30多张统计分析报表,为餐饮酒店经营者提供监督、监控及统计、分析、决策支持。1、咨客开台实时查询各楼层房台状态,如空闲、占用、维修等;用户可自定义房态类型及各房态类型的显示颜色;实时查询各类房台的使用情况,如散台、VIP房等;用户可自定义房台类型及各房台类型的显示颜色;系统自动记录开台人员编码、开台时间等数据;系统支持各种房台操作,如转台,共台、搭台等;系统可根据需要设置不同的开台项目;系统可根据各类房台在不同时段的设置不同最低消费及消费折让等财务参数;2、楼面点菜系统系统支持菜谱的做法、口味、单位、赠送等系统支持催单、叫起、外卖等厨房操作;系统自动记录点菜人员的编码及点菜时间系统自动记录菜谱取消人员的编码及取消时间、取消原因;操作员或用户可实时查询消费额及应付金额;操作员根据操作权限可设置人数、房台费、最低消费、折让等财务参数;3、厨房自动出品打印设置各厨部打印机及备选打印机;设置送菜部打印机;系统自动按出品部分单;系统支持转打功能;系统支持出品部与传菜部同时打印;打印机打印状态可实时监控系统定期删除过期打印记录;打印实时监控,删除、改单、反结帐系统可追溯功能打印全自动记录,即时查单、结帐、报表4、餐饮收银系统可自定义多种结算方式茶位费、服务费、最低消费的灵活处理可分别按整单、金额、类别三种优惠方式为客人消费折扣支持客人消费餐厅挂帐、客房转帐、签单、免单、并单等功能支持一卡通消费、会员卡消费功能收银员交接班对帐功能提供个人、班次、全天交班报表消费单查询、打印、消单等功能反结帐稽查功能5、房台及餐牌管理无限级菜谱分组;菜谱名称、单价、单位等设置;系统支持菜谱多币种定价及折让设置;支持菜式多价格设置;设置菜谱沽清、推介、特价;提供时价菜式的维护功能;设置原料类别及原料信息;设置房台类别及房台信息;6、系统管理系统支持24小时营业,允许系统自动或手动更改营业日期;设置版本号及系统运行方式;设置菜单名称、排列方式及运行参数;设置用户组及用户;设置用户组及用户操作权限;网络用户监控;登录日志、操作日志、错误日志;数据库备份与恢复;43会员管理系统功能介绍发行会员卡,是很多酒店、酒店、桑拿会所、沐足城留住老客户,吸引新客户的一个重要手段。1)、一般会员卡分为三种类型储值卡卡内存有金额,会员消费后,可凭此卡刷卡买单,不必掏现金。积分卡不储值,只积分。一般多用于酒店。折扣卡凭此卡可以打折,一般多用于酒店或餐饮酒店。2)、VIP卡发行由财务室掌管VIP卡的发行工作,具体操作使用财务发卡软件及发卡器,输入卡号输入卡号和卡储金额(优惠卡卡储金额为0),刷卡即可。3)、前台售卡财务制好的卡送到前台,由前台操作员登记售卡,登记时,须刷卡验证卡的有效性和卡储金额,同时输入客人的资料姓名和身份证号。4)、VIP卡消费客人用VIP卡可以在指定消费点消费或享受优惠。5)、VIP卡消费查询客人可在收银点查询VIP卡消费细目及卡剩余金额。6)、VIP卡修改财务可进行制卡、补卡,客人资料查询、客人资料修改等功能。7)、销售查询财务可对VIP卡的销售情况进行查询,VIP卡的具体消费进行查询等。44扩展功能介绍扩展功能为选购功能,可根据酒店实际需要,决要是否要采购。(1)、短信群发(2)、来电显示(3)、门锁接口(4)、电话计费接口(5)、身份证读卡接口第5章网络布线方案交换机是连接整个网络的核心。服务器所有的数据都存放于服务器。网线是网络的“血管”。建议采购质量好的网线。图中,红色的线为网线。一、客房系统网络组成二、餐饮系统网络组成第6章硬件配置61服务器选型服务器是电脑网络系统中的核心部分,主要功能是完成共享数据资源的管理工作;一方面,它对网络中各工作站微机与服务器之间的信息交换进行协调管理。作为局域中小型网络,服务器采用国产原装服务器,为确保数据不丢失,服务器最好配备双硬盘(镜像),服务器的配置及价格档次如下表所示名称生产厂商型号日期规格配置备注服务器IBMIBMSYSTEMX3500XEONE5420/标配1个四核XEONE5420处理器/支持CPU2个/内存2GB/集成双千兆以太网接口/146GB高档国际品牌机三年质保服务器联想集团联想T168INTELXEON,X3220/G52G内存/2250SC热插拔/塔式/4个32BIT/33MHZPCI5V,/支持硬盘热插拔/COMBO光驱/PS/2键盘、鼠标/17中档国内品牌机三年质保服务器联想集团万全T100INTELPENTIUM22G/1G内存/热插拔160G硬盘/1000M网卡/DVD/144M软驱/键盘/鼠标/硬盘保护功能/17液晶显示器中低档国内品牌机三年质保注以上配置仅供参考,具体配置以当时同档型号市场配置为准。62工作站选型在电脑网络系统中,工作站机型选用非常灵活,客户可以根据自己的实际需要与投资概算来选择原装机或兼容机,选择工作在微机的主要参数由两个CPU处理速度和内存大小。推荐工作站选型为C28G/512M/160G硬盘/17液晶为佳。见下表所示名称型号日期规格配置备注联想集团联想原装商用机扬天联想商用机945GZ/ICP430,160G硬盘,软驱,光驱,100M网卡,17显示器国内品牌机三年质保联想集团联想原装工作站机扬天联想工作站机945GZ/ICP430,160G硬盘,100M网卡,17显示器国内品牌机三年质保63不间断电源选型网络系统中重要设备必须配备UPS,选型原则根据备用时间和实际需要来进行选型;在网络中,服务器的电源尤为重要,必须配备延时10分钟以上的后备电源,推荐产品采用山顿UPS或更高档的POWERWARUPS。64打印机选型在配备打印机时,用户可根据各工作站的不同需要选用不同的打印机,如针式、喷墨式、激光打印机等;目前较为流行的打印机主要为EPSON、CANON、HP等公司生产的系列产品,推荐采用EPSONLQ300K或LQ1600K。65其它硬件设备设备名称品牌及型号规格配置单位数量LQ590K针打(客房收银打单)台1打印机TM88高速热敏打印(餐饮收银帐单、桑拿沐足派工单打印)台1山特1000VA延时2030分钟台1UPS山特500VA延时815分钟台2交换机DLINK10M/100M24口台1第7章软件安装、培训和验收71硬件网络安装网络的安装与维护,由酒店工程部或电脑部负责。我公司不负责计算机网络及其硬件的维护。建议如果条件允许,最好采用综合布线的方式,一次性完成铺设。以免在装修工程完工后布线而带来不必要的麻烦。网线应置于管道或线槽内,必要时应加屏蔽。72工程项目实施计划安排表项目名称项目说明推荐时间备注客户化过程与客户沟通,了解客户个性化需求系统安装安装硬件、操作系统、管理软件和组培训网络1天前期准备正式进场理论课软件系统的模块功能和基本概念实操课各子模块的实际操作流程分工熟悉各自的操作流程各模块组合训练强化训练现场模拟训练系统培训考试对操作流程和熟练程度进行考核3天操作培训正式启用验收正式启用管理软件验收管理软件2天正式启用系统验收合计6天73软件安装、培训操作培训包括电脑操作员、管理人员、电脑维护员的培训,前台操作员培训;参训人员培训结束后应参加培训考试,合格后才能上岗。酒店管理系统功能及报表都非常齐全,但对具体的用户,因管理及个性化的需要都会有一些特殊要求。为此,本公司可根据用户的合理要求对软件系统功能作小范围内适应性修改。修改原则是尽最大努力,满足用户的合理要求;报表可根据用户的合理设计要求进行修改。74网络系统试运行及验收上述工作完成后,整个网络系统试运行2至3天,在此期间,主要考查系统的稳定性、可靠性,同时对软件的功能进行最后完善。当系统稳定运行后,系统正式交付用户运行管理。第8章售后服务1,电话技术服务当客户在使用系统过程中,遇到不清楚的疑难问题时,可直接打我公司的售后技术服务电话。由我公司的技术服务人员进行解答。2,远程技术服务当客户所提出的疑难问题,我方技术服务人员,通过电话解答,无法为客户解决问题时。我们通过远程技术服务解决。远程技术服务,就是利用QQ或TTCNC

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