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文档简介
本课时编写 双辽三中学校邓丽丽老师 济南出版社七年级 上册 济南出版社七年级 上册 教学目标 知识与能力目标 1 分析和讨论 巴斯德实验 过程 概述科学探究的大致过程和研究方法 重 难点 2 明确 控制实验变量 设计对照实验 是实验成功的关键 过程与方法目标 能从观察的现象中发现问题 设计一些简单实验 逐步养成独立学习的习惯 情感态度价值观目标 1 了解科学家的工作方法和思维方法 体会科学家严谨求实的科学态度和锲而不舍 勇于探索的科学精神 2 使学生有兴趣参与课堂探究活动 愿与同伴合作 济南出版社七年级 上册 食物为何会变质 济南出版社七年级 上册 自然发生说该学说认为 不洁的衣物会滋生蚤虱 污秽的死水会自生蚊 肮脏的垃圾会自生虫蚁 粪便和腐臭的尸体会滋生蝇蛆 总之 生物可以从他们所在的物质元素中自然发生 而不是通过上代此类生物繁衍产生 济南出版社七年级 上册 自主阅读课本10 11页的 分析与讨论 想一想使鲜美的肉汤变质的微生物是来自于肉汤本身 还是空气 观点一来自于肉汤本身 观点二来自于空气 济南出版社七年级 上册 伟大的 微生物学教授 巴斯德经过不懈的研究 终于给出了正确的结论巴斯德的研究表明 使鲜美肉汤变质的微生物来自于空气 济南出版社七年级 上册 三天后 A瓶出现微生物 B瓶里没有一个月 两个月 一年 两年 四年后 曲颈颈瓶里的肉汤仍然清澈透明 为什么 济南出版社七年级 上册 第一个烧瓶是顶端开口 悬浮在空气中的尘埃和微生物可以落入瓶颈直达液体 微生物在肉汤里得到充足的营养而生长繁殖 于是引起了肉汤的变质 第二个瓶颈虽然也与空气相通 但瓶颈拉长弯曲 空气中的微生物仅仅落在弯曲的瓶颈上 而不会落入肉汤中生长繁殖引起腐败变质 济南出版社七年级 上册 通过个人思考与小组讨论 尝试解决 1 你认为该实验为什么能够取得成功 2 在巴斯德制订的计划中 曲颈瓶妙在何处 3 请归纳巴斯德实验探究的过程 共经历了哪些步骤环节 1 实验中精确地设计了A B装置作为对照实验 控制了实验变量的唯一 2 曲颈能使自然的空气接触到瓶中的肉汤 而空气中的细菌则不能 3 巴斯德证明自己假设的过程 就是一个生物学科学探究的过程 通常包括 提出问题 作出假设 制定计划 实施计划 得出结论 表达交流等 济南出版社七年级 上册 科学探究的环节 若得出的结论与假设不符 应重新假设 再次进行科学探究 济南出版社七年级 上册 阅读教材P 11 13中 探究的常用方法 部分 然后完成下列问题 1 生物学探究的过程中可以采用的方法有哪些 举例说明 2 在实际工作中 只需要一种生物学探究的方法即可 这句话你是如何理解的 谈谈你的看法 阅读教材 识记生物学探究的常用方法 如 观察法 实验法 测量法 调查法等 在实际工作中 往往需要多种探究方法并用 济南出版社七年级 上册 观察法 研究者按照一定的目的和计划 通过感官和辅助工具 在自然状态下对客观事物进行系统的感知 考察和描述 以发现或验证科学结论 济南出版社七年级 上册 实验法 利用特定的材料和器具 在一定条件下 通过有目的 有步骤的操作和观察 记录 分析 发现或验证科学结论 济南出版社七年级 上册 调查法 为达到设想的目的 制定计划 收集研究对象的相关信息 然后进行分析 综合 得出结论 实地调查是生物学研究常用的调查方法 济南出版社七年级 上册 测量法 利用尺子 秒表 温度计等工具 对确定对象的高度 速度 温度等进行测量 用数据对事物作出量化描述 济南出版社七年级 上册 练一练 1 生物科学探究过程大致包括六个环节 分别是 提出问题作出假设 制定计划 实施计划 得出结论 表达交流 2 探究成功的前提是能够提出有研究价值的问题 并作出符合科学事实的假设 探究成功的关键是制定出恰当的科学探究计划 探究计划包括方法和步骤 以及所需要的材料 器具等 3 可供生物学探究采用的方法有很多 如调查法 实验法 测量法 观察法等 在实际工作中 往往多种探究方法并用 4 在设计探究光照对蟑螂生活的影响实验时 除了哪一条件外 其他条件的选择都应相同 D A 温度B 湿度C 食物D 光照5 巴斯德认为 肉汤变酸是由微生物引起的 并证明这些
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