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文档简介

姓名 姓名 爱爱因斯坦因斯坦 班班级级 动动医医xxxx 学号 学号 2011xxxxxxxxx 院系 院系 动动科科动动医学院医学院 林地生林地生态态养养鸡创业鸡创业 计计划划书书 第一章第一章 摘要摘要 随着社会的随着社会的发发展和展和进进步 人步 人们对们对生活生活质质量的量的 要求越来越高了 同要求越来越高了 同样样 对对食品的食品的质质量要求也量要求也 越来越高了 越来越高了 现现在的人不在在的人不在讲讲究吃的多少 而究吃的多少 而 是是讲讲究吃出健康 而我究吃出健康 而我们们的理念就是的理念就是 吃的放吃的放 心 吃的健康心 吃的健康 现现在的市在的市场场上的肉上的肉鸡鸡有有87 以上都是圈养的 而我以上都是圈养的 而我们们是散养 是生是散养 是生态态养殖养殖 林地生 林地生态态养养鸡鸡是利用林地 果园 草是利用林地 果园 草场场 荒 荒 山荒坡 河堤 山荒坡 河堤 滩滩涂等丰富的自然生涂等丰富的自然生态资态资源 源 根据不同地区自然根据不同地区自然环环境的特点和特性 境的特点和特性 实实行行 舍养 育舍养 育雏阶雏阶段在段在鸡鸡舍内养殖 放养舍内养殖 放养阶阶段晚上段晚上 鸡鸡在舍内休息 在舍内休息 过过夜 和放养 夜 和放养 雏鸡雏鸡脱温后白脱温后白 天在林地散放天在林地散放饲饲养 相养 相结结合的养殖方法 合的养殖方法 目前 普通商品目前 普通商品鸡鸡蛋和蛋和鸡鸡肉供肉供应应充足 充足 销销售价售价 格和利格和利润润偏低 特色 安全的肉蛋偏低 特色 安全的肉蛋产产品会越来品会越来 越受到消越受到消费费者的喜者的喜爱爱 林地生 林地生态态养养鸡产鸡产品正品正 好符合了人好符合了人们对优质们对优质 绿绿色食品的需求 符合色食品的需求 符合 生生态农业态农业的的发发展展趋势趋势 通 通过积过积极 正确引极 正确引导导 掌握科学种养技掌握科学种养技术术 把握好 把握好销销售售环节环节 林地生 林地生 态态养养鸡鸡大有作大有作为为 我我过过林地面林地面积积广广阔阔 充分利用林下土地 充分利用林下土地资资源源 和林和林荫荫空空间间 充分利用 充分利用这这些林地 果些林地 果树树 苗木 苗木 地地发发展生展生态态养殖 养殖 实现实现以林以林 养养 鸡鸡 鸡鸡 育育 林林 的良性循的良性循环环 作 作为为一种一种农农牧牧结结合的新型生合的新型生态态 产业产业 具有良好的生 具有良好的生态态效效应应和和经济经济效益 有广效益 有广 阔阔的市的市场场前景 前景 最重要的是林地生最重要的是林地生态态养养鸡鸡有重大的意有重大的意义义 第 第 一它可以生一它可以生产产安全 安全 优质优质 放心的 放心的鸡鸡肉和肉和鸡鸡蛋蛋 很符合当今人 很符合当今人们对们对食品食品优质优质 安全的需求 安全的需求 深受消深受消费费者青者青睐睐 第二它 第二它饲饲养成本养成本较较低 低 经济经济 效益高 效益高 鸡鸡在大部分食物会在林地中自己搜在大部分食物会在林地中自己搜 寻寻 而人工 而人工饲饲养只是养只是辅辅助助饲饲养 而且养 而且鸡鸡的体抗的体抗 力会增加 不容易致病 大大力会增加 不容易致病 大大节约节约了了药药物物费费用用 市 市场场价格高于普通的肉价格高于普通的肉鸡鸡 鸡鸡蛋 蛋 钱钱和健康和健康 相相对对来来说说我估我估计计人人们们一定会是要健康的 如一定会是要健康的 如 果没有健康在多的果没有健康在多的钱钱也是白也是白费费 第二章第二章 综综述述 一 一 项项目介目介绍绍 1 林地生 林地生态态养养鸡鸡背景背景 在在经济经济日益日益发发达的今天 达的今天 对对食品食品质质量的要求量的要求 首先首先应该应该是是对对其安全性的要求 随着养其安全性的要求 随着养鸡业鸡业 竞竞争的日益激烈 养争的日益激烈 养鸡鸡生生产产者在极力追求其者在极力追求其 自身效益的同自身效益的同时时 很容易 很容易给给消消费费者造成者造成损损害 害 据据调查调查 目前我国畜禽 目前我国畜禽饲饲粮中使用的各种添粮中使用的各种添 加加剂剂 有相当部分是 有相当部分是发发达国家禁用或达国家禁用或应该应该限限 量 限期使用的 量 限期使用的 饲饲养者养者对对残留残留问题问题的不重的不重视视 最 最终终造成畜禽造成畜禽产产品中有害物的大量残留 直品中有害物的大量残留 直 接接 影响人影响人们们的健康 的健康 随着人随着人们对们对畜畜产产品品质质量要求的提高 量要求的提高 绿绿色色 畜禽畜禽产产品越来越受到人品越来越受到人 们们的普遍的普遍欢欢迎 迎 发发展生展生态态牧牧业业 生 生产产 绿绿色色 畜禽畜禽产产品 是畜牧品 是畜牧业业的的 发发展方向 展方向 势势在必行 尤其加入在必行 尤其加入WTO后 后 对对畜禽及畜禽及产产品的品品的品质质提出提出 了更高的要求 市了更高的要求 市场场呼呼唤唤无公害 无残留 无无公害 无残留 无污污染的安全染的安全 绿绿色色 产产 品 品 绿绿色色 畜禽畜禽产产品不品不仅仅有利于人体和有利于人体和动动物健康 而且能以物健康 而且能以较较高的高的 市市场场价格出售 价格出售 获获取更高的取更高的经济经济效益 掌握好效益 掌握好饲饲养养 绿绿色色 畜禽养殖畜禽养殖 技技术术 生 生产产无无污污染的染的动动物物产产品 品 对农对农牧民牧民发发家致富具有相当广家致富具有相当广阔阔的的 前景 是未来养殖前景 是未来养殖业业的的发发展方向 展方向 2 林地生 林地生态态养养鸡鸡介介绍绍 林地生林地生态态养养鸡鸡在在现现代代农业农业可持可持续发续发展的大背景下运用生展的大背景下运用生态态学的原学的原 理 使理 使农农 林 果等 林 果等农业农业种植生种植生产产和和传统传统的散放的散放饲饲养及养及现现在科学在科学饲饲 养等畜牧生养等畜牧生产产方式做到有机方式做到有机结结合 充分利用广合 充分利用广阔阔的林地 果园等自的林地 果园等自 然然资资源 源 进进行养行养鸡鸡生生产产 达到以林养牧 以牧促林的良好效果 并通 达到以林养牧 以牧促林的良好效果 并通 过过建立良性物建立良性物质质循循环环 实现资实现资源的源的综综合利用 起到既保合利用 起到既保护护生生态环态环境境 又增加 又增加农农民收入的作用 民收入的作用 实现实现生生态态效益 效益 经济经济效益和社会效益的效益和社会效益的 统统一 一 二 二 产产品与服品与服务务 1 产产品品种品品种规规划划 林地 果园 山林地 果园 山场场生生态态养养鸡鸡适宜适宜选择选择采食能力和抗逆性采食能力和抗逆性强强的的鸡鸡种 种 要求要求鸡鸡的适的适应应性性强强 抗病能力好 可 抗病能力好 可选择选择适宜性适宜性较强较强 耐粗 耐粗饲饲以及以及 抗病力抗病力强强的地方的地方优优良品种 如浙江仙居良品种 如浙江仙居鸡鸡 河南固始 河南固始鸡鸡 河北柴 河北柴鸡鸡 北京油北京油鸡鸡 广 广东东三黄三黄鸡鸡等 等 林地生林地生态态养养鸡鸡适宜适宜饲饲养小型或中型体型的品种 养小型或中型体型的品种 这样这样的的鸡鸡个体小 个体小 体型体型紧紧凑 身体灵活 反凑 身体灵活 反应应灵敏 灵敏 对环对环境适境适应应性好 地方土性好 地方土鸡鸡由于体由于体 型小巧 反型小巧 反应应灵敏 适宜当地气候和灵敏 适宜当地气候和环环境条件 适宜林地放养 如三境条件 适宜林地放养 如三 黄黄鸡鸡 麻黄 麻黄鸡鸡 芦花 芦花鸡鸡及及绿绿壳蛋壳蛋鸡鸡等体型等体型较较小的品种小的品种较较适宜在林地适宜在林地 饲饲养 体型中 小型的养 体型中 小型的优优良地方品种 如麻花青脚良地方品种 如麻花青脚鸡鸡 河南固始 河南固始鸡鸡 广西岑溪三黄广西岑溪三黄鸡鸡等 等 大型大型鸡鸡种体重大 种体重大 较较笨重 不愿活笨重 不愿活动动 不宜在林地 不宜在林地饲饲养 高养 高产产的蛋的蛋鸡鸡 品种大多体型大 品种大多体型大 对对外界外界环环境境较较敏感 需要敏感 需要饲饲养养环环境安静 境安静 对饲对饲养养 管理水平要求也管理水平要求也较较高 抗病性差 野外林地高 抗病性差 野外林地饲饲养不易成功 如养不易成功 如块块大大 型肉型肉鸡鸡品种如艾品种如艾维维茵 茵 AA 罗罗斯斯308等由于生等由于生长长速度快 活速度快 活动动量小 量小 对环对环境要求高 不适于果园 林地养殖 境要求高 不适于果园 林地养殖 我我们们主要养殖主要养殖潥潥阳阳鸡鸡 又叫三黄 又叫三黄鸡鸡 九斤黄 九斤黄鸡鸡 这这种种鸡产鸡产于江于江苏苏省省 潥潥阳阳县县 它属肉用 它属肉用鸡鸡种 体型中等偏大 体躯呈方形 羽毛黄色或浅种 体型中等偏大 体躯呈方形 羽毛黄色或浅 褐色 部分褐色 部分鸡颈鸡颈羽有黑色斑点 羽有黑色斑点 为为麻黄 麻栗色 黄脚 黄喙 黄皮麻黄 麻栗色 黄脚 黄喙 黄皮 肤 公肤 公鸡单鸡单冠直立 母冠直立 母鸡单鸡单冠有直立与倒冠之分 虹彩呈橘冠有直立与倒冠之分 虹彩呈橘红红色 生色 生 产产性能 一般放养条件下生性能 一般放养条件下生长长速度比速度比较较慢 成年慢 成年鸡鸡体重 公体重 公鸡为鸡为385 0克 克 7斤斤7两 母两 母鸡为鸡为2600克 克 5斤斤2两 成年两 成年鸡鸡屠宰率 半屠宰率 半净净膛 公膛 公 鸡鸡87 5 母 母鸡鸡85 4 全 全净净膛 公膛 公鸡鸡79 3 母 母鸡鸡72 9 潥潥阳阳鸡产鸡产 蛋性能差 开蛋性能差 开产产日日龄龄243天 天 500日日龄产龄产蛋蛋145个 蛋重个 蛋重57克 蛋壳呈克 蛋壳呈 褐色 母褐色 母鸡鸡就巢性就巢性强强 2 服服务务打造打造 随着社会的随着社会的发发展 越来越多的蔬菜打展 越来越多的蔬菜打农药农药 鸡鸭鸡鸭肉打生肉打生长长素 人素 人们们 今天看到新今天看到新闻报闻报道道这这个有毒明天看到那个有毒 个有毒明天看到那个有毒 绿绿色无公害食品的色无公害食品的 需求量越来越大 我需求量越来越大 我们们借用大山腹地 借用大山腹地 发发展展较较慢 慢 污污染几乎没有的染几乎没有的 天然天然优势优势 为为广大消广大消费费者提供者提供优质优质 安全 放心的 安全 放心的绿绿色无公害食品 色无公害食品 在在刚刚开始 我开始 我们们将通将通过过网网络络等多种方式等多种方式进进行品牌行品牌扩扩大宣大宣传传 后期公 后期公 司成立后将司成立后将专门专门成立客成立客户户服服务务中心中心为为广大新老客广大新老客户进户进行真行真诚诚的服的服 务务 以 以诚诚信信树树立形象 品立形象 品质铸质铸造信誉 服造信誉 服务务 搏取搏取顾顾客 客 实实力开拓市力开拓市场场 积积极吸取先极吸取先进进的的经营经营思路和管理理念 思路和管理理念 逐步建立一套可靠的 高效的管理体制 我逐步建立一套可靠的 高效的管理体制 我们们将以科学的管理 将以科学的管理 优优 质质的售后服的售后服务务 公平的价位 逐步形成覆盖全省乃至 公平的价位 逐步形成覆盖全省乃至华华中的中的销销售网售网 络络和完善的售后服和完善的售后服务务体系 体系 针对针对广大市民市广大市民市场场消消费费需求 初期推出需求 初期推出 1 2个个设计设计新新颖颖的品牌 可以用地名的品牌 可以用地名摄摄影以及制作由自己来担任 加影以及制作由自己来担任 加 上网上网络络博客 微博博客 微博销销售 以及配套的售后服售 以及配套的售后服务务 后期要同学帮忙建 后期要同学帮忙建 立自己的公司网站 将服立自己的公司网站 将服务务更加人性化更加人性化优质优质化 化 三 三 行行业业与市与市场场分析分析 1 市市场场介介绍绍 我国我国农农村已步入新的村已步入新的发发展展阶阶段 已段 已经历经历由由传统农业传统农业向向现现代代农业农业 高 高 效效农业转变农业转变 走科技 走科技兴农兴农之路 以之路 以满满足新足新时时期人民生活水平不断改期人民生活水平不断改 善的需要 达到提高善的需要 达到提高经济经济效益和增加效益和增加农农民收入的目的 在民收入的目的 在传统传统的养的养 殖殖业业不景气的情况下 不景气的情况下 应应在新 奇 特上作文章 在新 奇 特上作文章 近两年来生近两年来生态鸡态鸡市市场场日日趋趋火爆 尤其是国火爆 尤其是国际际市市场销场销量大增 一只成量大增 一只成 鸡鸡 3 4月月龄龄 香港售价 香港售价150港元 国内广州 汕港元 国内广州 汕头头 上海 珠海等地 上海 珠海等地 每千克售价每千克售价30 40元 且常有价无元 且常有价无货货 从而推 从而推动动了养殖了养殖热热潮 生潮 生态态 鸡鸡抗逆性能抗逆性能强强 只要做好一些主要疫病的防治 完全可控制疾病的 只要做好一些主要疫病的防治 完全可控制疾病的 发发生 生生 生态鸡饲态鸡饲料主要以玉米 麦麸料主要以玉米 麦麸为为主 再主 再补补充些充些饼类饼类 搭配些菜 搭配些菜 叶即可叶即可满满足其足其营营养需要 河南新野养需要 河南新野县县新甸新甸镇镇津村津村农农民白学增自民白学增自1998 年年创办创办生生态态养养鸡场鸡场以来 当年收入以来 当年收入10万多元 得到当地政府的大力万多元 得到当地政府的大力 支持和高度支持和高度评评价 被价 被评为评为 新野先新野先进单进单位位 和和 科技星火科技星火带头带头人人 等光等光 荣称号 生荣称号 生态鸡态鸡的的经济经济价价值值很高 其肉很高 其肉质细质细嫩 嫩 营营养丰富 据有关养丰富 据有关专专 家分析 生家分析 生态鸡态鸡含粗蛋白高含粗蛋白高25 比圈养肉 比圈养肉鸡鸡高高11 84 所含 所含热热量量 比圈养肉比圈养肉鸡鸡高高17 75 胆固醇比圈养肉 胆固醇比圈养肉鸡鸡低低29 12 我国 我国对对生生态态 鸡鸡的消的消费费空空间间巨大 山巨大 山东东某某县县野味食品厂适野味食品厂适时时增加了生增加了生态鸡态鸡深加工深加工 生生产线产线 年加工能力达 年加工能力达500万只之多 有关万只之多 有关专专家家预测预测 10年内年内难难以以满满 足市足市场场 所以适 所以适时时开展林地生开展林地生态态养养鸡场应鸡场应能收到能收到较较高的高的经济经济回回报报 但引种前要但引种前要实实地考察 学好技地考察 学好技术术 确保养殖成功 确保养殖成功 2 市 市场场需求分析需求分析 随着社会随着社会进进步和人民生活水平的日益提高 人步和人民生活水平的日益提高 人们们的生活水准的生活水准产产生了生了 不断不断变变化 特化 特别别是吃食方面 普遍追求无公害和土味 野味 我是吃食方面 普遍追求无公害和土味 野味 我们们的的 生生态鸡态鸡养殖养殖场场正是迎合人正是迎合人们对们对健康的要求 利用健康的要求 利用优质鸡优质鸡苗 在苗 在环环境境 优优美 无美 无污污染的大自然放养 在高山林染的大自然放养 在高山林间间可食天然虫草 蚱可食天然虫草 蚱蜢蜢 蚯蚓 蚯蚓 等 又以等 又以补饲补饲玉米 稻谷 地瓜 糠麸等玉米 稻谷 地瓜 糠麸等杂杂粮粮为为主要主要饲饲料 运料 运动动充足充足 高山放养 高山放养时间为时间为5个月以上 所以 其个月以上 所以 其鸡鸡体体紧紧凑 羽毛光亮 眼大凑 羽毛光亮 眼大 有神 皮簿骨有神 皮簿骨细细 肌肉丰 肌肉丰满结实满结实 脂肪沉 脂肪沉积积适度 适度 酮酮体漂亮 肌肉中体漂亮 肌肉中 氨基酸含量高 而且品氨基酸含量高 而且品质细质细嫩 口感好 味道嫩 口感好 味道鲜鲜美 美 风风味独特 深受味独特 深受 消消费费者的喜者的喜爱爱 同 同时时 由于生 由于生态鸡态鸡和生和生态鸡态鸡蛋蛋营营养丰富 是少年儿养丰富 是少年儿 童童发发育和老年病后恢复的育和老年病后恢复的进补进补品 有着与圈套养品 有着与圈套养鸡鸡所不能具所不能具备备的特的特 点 因此 点 因此 该产该产品在市品在市场场上供不上供不应应求 有着良好的求 有着良好的发发展前景 展前景 3 效益分析效益分析 经济经济效益分析 年效益分析 年饲饲养养5000只只潥潥阳阳鸡鸡 需 需鸡鸡苗 苗 饲饲料 防疫料 防疫费费等生等生产产 成本成本25 5万元 其万元 其产产出生出生态鸡态鸡收入收入为为50万元 除去成本 万元 除去成本 获获利利24 5万万 元 因此 具有元 因此 具有较较好的好的经济经济效益 效益 社会效益分析 林地无公害食品是当今社会人社会效益分析 林地无公害食品是当今社会人们们在吃食方面所想往在吃食方面所想往 的 林地放养的 林地放养鸡鸡正是迎合了社会的需要 正是迎合了社会的需要 满满足人足人们们的需要 的需要 对对增增强强 全社会体全社会体质质有着有着积积极的作用 同极的作用 同时时 林 林间间放养土放养土鸡鸡有利于疏松林地有利于疏松林地 和林木生和林木生长长 因此 建 因此 建规规模土模土鸡鸡放养具有一定的社会效益 放养具有一定的社会效益 生生态态效益分析 林地放养土效益分析 林地放养土鸡鸡有利肥沃林地 吃食害虫 具有保有利肥沃林地 吃食害虫 具有保护护 生生态环态环境的作用 境的作用 四 市四 市场营销场营销 1 营销营销策略策略 大大户户与散与散户户相相结结合 合 寻寻求收求收购购大大户户 增加小 增加小贩贩数量 逐步数量 逐步扩扩大市大市场场 最最终终打造品牌 打造品牌 2 营销营销方式方式 1 熟人推荐 利用熟人介 熟人推荐 利用熟人介绍绍 2 公关 公关营销营销 利用合作社关系 由合作社推广 利用合作社关系 由合作社推广营销营销 3 宣 宣传传推广 到各推广 到各乡镇乡镇 城市 城市综综合市合市场进场进行宣行宣传传推广工作 特推广工作 特别别是是 城市里主要的城市里主要的综综合市合市场场的宣的宣传传 4 酒店宣 酒店宣传传 到酒店 餐 到酒店 餐馆馆 农农家家乐乐等地方宣等地方宣传传 5 电话热线电话热线 接受 接受电话销电话销售售业务业务 6 人 人员员推推销销 直接推 直接推销销 7 街道 街道设设点 在主要点 在主要综综合市合市场设场设立立销销售点 售点 进进行直接行直接销销售 售 3 经营计经营计划划 1 将养殖 将养殖场发场发展成展成5个 形成个 形成轮换轮换放养模式 放养模式 2 联联系小系小贩贩和大的收和大的收购户购户 稳稳定定销销路 路 3 成立养 成立养鸡鸡合作社 合作社 实现规实现规模化模化经营经营 4 设设立街道立街道销销售点 提高售点 提高经济经济效益和知名度 效益和知名度 5 联联系酒店 餐系酒店 餐馆馆等 建立固定的等 建立固定的买买家 家 6 近期 近期计计划完成 将划完成 将实实施施远远期期计计划 最划 最终终建立多建立多样样化化综综合养殖企合养殖企 业业 五 五 营营运运组织设计组织设计 1 创业创业名称 名称 创创建建GH生生态态园 园 GH 绿绿色健康 色健康 2 创业团队创业团队 绿绿健健团队团队 3 创业创业地点 哈地点 哈尔滨尔滨市方正市方正县奋县奋斗斗乡乡宝宝兴兴林林场场 4 创业创业理念 以生存理念 以生存为为基基础础 服 服务务于社会于社会 5 经营经营理念 理念 诚诚信信为为本 本 绿绿色健康 精色健康 精诚团结诚团结 合作共 合作共赢赢 6 团队团队目目标标 打造中国 打造中国绿绿色健康色健康产产品第一品牌品第一品牌 7 核心价 核心价值观值观 创创新新让让世界更美好世界更美好 8 产产品方向 近年来随着国民生活水平的提高 品方向 近年来随着国民生活水平的提高 环环境境污污染染对对食品安食品安 全性的威全性的威胁胁 以及 以及对对人人类类身体健康的危害日身体健康的危害日渐渐被人被人们们所重所重视视 发发达达 国家民众的国家民众的环环境意境意识识迅速增迅速增强强 保 保护环护环境提高食品的安全性 保障境提高食品的安全性 保障 人身健康成人身健康成为为人人们们关心的一关心的一项项重要的大事 但在市重要的大事 但在市场场上想要上想要买买到真到真 正的正的绿绿色 生色 生态态的禽的禽类类食品是很困食品是很困难难的 的 GH生生态态园建立后园建立后对对准中准中 端市端市场销场销售 打造市售 打造市场场上生上生态环态环保 保 优质优质安全的禽安全的禽类产类产品品牌品品牌为为主主 要要发发展方向 展方向 9 组织结组织结构构图图 项项目目负责负责人人 生生产产技技术术部部负责负责人人 市市场场拓展部拓展部负责负责人人 财务财务部部负责负责人人 10 各 各项负责项负责人的任人的任务务和要求和要求 1 项项目目负责负责人 主要人 主要负责负责决策者的作用 决策者的作用 对对 公司的大小事情租出最后的判定 公司的大小事情租出最后的判定 2 生 生产产技技术术部部负责负责人 主要人 主要负责对项负责对项目部技目部技 术术工作工作负总责负总责 并 并进进行全方位的指行全方位的指导导与与检查检查 负责负责收集国家收集国家现现行新行新规规范 四新技范 四新技术术相关信相关信 息息资资料 指料 指导项导项目部目部积积极推行四新技极推行四新技术术的运的运 用 而且用 而且还负责还负责最适合林地生最适合林地生态态养养鸡鸡的的饲饲养养 和管理技和管理技术术 3 市 市场场拓展部拓展部负责负责人 主要人 主要负责负责公司及部公司及部门门 的的销销售售计计划 划 负责对负责对所担当所担当项项目的目的销销售各售各环环 节进节进行行细细化 并确保化 并确保执执行到位 行到位 对项对项目完成目完成过过 程程进进行指行指导导 监监控 控 调调整 做到整 做到过过程与程与结结果的果的 双重管理 双重管理 该负责该负责人人对对具体担当的具体担当的项项目所有目所有 环节负环节负全部全部责责任 任 针对针对所担当所担当项项目及目及时时有效有效 进进行行顾顾客拜客拜访访 充分了解客 充分了解客户户情况与情况与诉诉求 求 结结 合公司合公司产产品制定具体品制定具体销销售售计计划并及划并及时时落落实实 4 财务财务部部负责负责人 主要人 主要负责负责公司日常公司日常财务财务的的 支出与收入 支出与收入 实实行行严严格的格的财务财务管理制度 管理制度 进进行行 财务财务控制 和控制 和对对生生态态园日常园日常经营经营活活动进动进行分行分 析 析 审计审计 为为决策者成功决策提供依据 决策者成功决策提供依据 11 人 人员员培培训训 我 我们们将加将加强强人人员员培培训训投入投入 使使 员员工能工能够够很快融入很快融入团队团队 了解公司的养殖 了解公司的养殖销销 售售经营经营文化 文化 内容如下 内容如下 1 介 介绍绍企企业业的的经营经营范范围围 主要 主要产产品 市品 市场场定定 位 目位 目标顾标顾客 客 竞竞争争环环境等等 增境等等 增强强新新员员工的工的 市市场场意意识识 2 介 介绍绍企企业业的安全措施 的安全措施 让员让员工了解安全工工了解安全工 作包括哪些内容 如何做好安全工作 如何作包括哪些内容 如何做好安全工作 如何发发 现现和和处处理安全工作中理安全工作中发发生的一般生的一般问题问题 3 企 企业业的文化 价的文化 价值观值观和目和目标标的的传传达 达 让让新新 员员工知道企工知道企业业反反对对什么 鼓励什么 追求什么什么 鼓励什么 追求什么 4 介 介绍绍企企业业以以员员工行工行为为和和举举止的止的规规范 如关范 如关 于于职业职业道德 道德 环环境秩序 作息制度 开支境秩序 作息制度 开支规规定定 接洽和服 接洽和服务务用用语语 仪仪表表仪仪容 精神面貌 容 精神面貌 谈谈 吐 着装等的要求 吐 着装等的要求 六 六 实实施施进进度度计计划划 1 近期 近期计计划划 在一年之内 将养在一年之内 将养鸡场办鸡场办成养成养鸡鸡企企业业 养 养鸡鸡企企 业业包括包括5个养个养鸡场鸡场 实现轮换实现轮换放养模式 放养模式 进进行行 批量批量销销售 另外 售 另外 组组建与参加养建与参加养鸡鸡合作社 合作社 综综 合养合养鸡户鸡户的力量 建立品牌 提高声誉 的力量 建立品牌 提高声誉 实现实现 现现代化企代化企业业管理模式管理模式 2 远远期期计计划划 在五年之内 建立在五年之内 建立潥潥阳阳鸡鸡 果园 林地以及其 果园 林地以及其 他家禽多他家禽多样样化化综综合合发发展模式 养殖企展模式 养殖企业业 将承包荒山 林地 池塘 利用土将承包荒山 林地 池塘 利用土鸡粪鸡粪便便发发展果园 展果园 经济经济林木与林木与鱼类鱼类 养殖 另外 本企养殖 另外 本企业业将将进进行行潥潥阳阳鸡产鸡产品深加工 如速品深加工 如速冻潥冻潥阳阳鸡鸡 潥潥阳阳 鸡鸡餐餐馆馆等 增大等 增大产产品的附加品的附加值值 提高 提高经济经济效益 最效益 最终终成成为为立体的生立体的生 态态的多的多样样化的化的综综合养殖企合养殖企业业 3 经营计经营计划划 1 将养殖 将养殖场发场发展成五个 形成展成五个 形成轮换轮换放养模式 放养模式 2 联联系小系小贩贩和大的收和大的收购户购户 稳稳定定销销路 路 3 成立养 成立养鸡鸡合作社 合作社 实现规实现规模化模化经营经营 4 设设立街道立街道销销售点 提高售点 提高经济经济效益和知名度 效益和知名度 5 联联系酒店 餐系酒店 餐馆馆等 建立固定的等 建立固定的买买家 家 6 近期 近期计计划完成 将划完成 将实实施施远远期期计计划 最划 最终终建立多建立多样样化化综综合养殖企合养殖企 业业 七 七 财务财务分析分析 1 薪 薪资预资预算算 由于是自己和同学由于是自己和同学创业创业 所以技 所以技术术人人员员 销销售人售人员员及及财务财务人人员员我我们们 自己可以完成 我自己可以完成 我们还们还需要 技需要 技术员术员1名 和我名 和我们们的人形成互的人形成互补补 饲饲 养养员员2名 技名 技术员术员月薪月薪1500元 元 饲饲养养员员月薪月薪900元 共元 共计计39600元 元 2 投 投资预资预算算 说说明 投明 投资预资预算按一年的算按一年的时间计时间计算 算 1 场场地建地建设费设费 5000元元 2 育 育雏雏室室2间间 4000元元 3 农农用用车车一一辆辆 21000元元 4 按年 按年饲饲养养潥潥阳阳鸡鸡6000只只计计算 算 鸡鸡苗苗12000元 疫苗元 疫苗药药品品6000元 元 玉米 糠麸等玉米 糠麸等饲饲料料14万 水万 水电电煤煤费费2000元元 5 网子 料罐 油 网子 料罐 油费费等其他等其他杂费杂费3000元元 综综所上述 一年的投入所上述 一年的投入资资金需要金需要23 6万 因万 因为潥为潥阳阳鸡鸡在一年内分在一年内分为为3 批批饲饲养 所以前期投入养 所以前期投入资资金不需要金不需要20万 按万 按鸡鸡苗 疫苗苗 疫苗药药品 品 饲饲料三料三 种大宗耗种大宗耗费计费计算 第一批算 第一批潥潥阳阳鸡鸡需要需要62000元 前期投入元 前期投入资资金金约为约为1 1万 万 鸡场总鸡场总投入投入为为14万 另有万 另有3万流万流动资动资金 注 在市金 注 在市场场分析中的分析中的 成本不包含成本不包含农农用用车费车费 固定 固定场场所所费费用是折合用是折合计计算的 算的 3 经营经营成本成本预预算算 年年饲饲养养潥潥阳阳鸡鸡6000只 只 总总成本成本为为17 6万元 每只万元 每只潥潥阳阳鸡鸡成本成本为为17 6 万万 0 6万 万 29 3元元 八 八 风险风险分析和管理分析和管理 1 外部 外部风险风险 市市场风险场风险与与竞竞争争风险风险 即在不可 即在不可预预知的未来 当公司的知的未来 当公司的经营经营模式取模式取 得成功和大众得成功和大众认认可的前提下 可的前提下 风险风险才会减低 才会减低 2 内部 内部风险风险 1 财务风险财务风险 2 营销风险营销风险 3 管理 管理风险风险 3 解决方案 解决方案 面面对对公司可能引公司可能引发发的的财务问题财务问题 公司会在完善自己的服 公司会在完善自己的服务务理念的基理念的基 础础上上寻寻找大型企找大型企业业筹款 向筹款 向银银行行贷贷款或适当降低公司广告款或适当降低公司广告费费用来化用来化 险为险为夷 公司夷 公司财务财务部也要完善部也要完善财务财务管理体系 使公司管理体系 使公司帐帐目清晰 公目清晰 公 司正常运司正常运转转 4 经营风险经营风险 1 选择经营场选择经营场地的地理位置是否合理 地的地理位置是否合理 2 蛇鼠等害物的侵 蛇鼠等害物的侵袭袭 3 鸡鸡苗是否高数量存活 苗是否高数量存活 4 疾病的防治是否到位 疾病的防治是否到位 5 销销路是否路是否畅畅通 通 6 饲饲料等物品的价格是否低廉 料等物品的价格是否低廉 实际实际投投资资是否超出是否超出预预算 算 7 管理制度是否完善 管理制度是否完善 5 控制 控制办办法法 1 选择经营场选择经营场所必所必须进须进行行实实地考察 多地考察 多选选几个点 多提几个方案 几个点 多提几个方案 请专请专家家评评价价选选最佳方案 最佳方案 2 鸡鸡舍舍设设置合理 置合理 场场地地进进行蛇鼠防御工作 行蛇鼠防御工作 3 采取 采取优质鸡优质鸡苗 提高工作人苗 提高工作人员员育育雏雏技技术术 建立科学 高 建立科学 高质质量的育量的育

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