草莓设施栽培.doc

设施草莓高产高效栽培技术摘要总结了设施草莓高产高效栽培技术,包括地块与品种选择、定植、温度与光照调控、花果管理、肥水管理、病虫害防治、适时采收等,以供种植者参考。 关键词设施草莓;高产高效;栽培技术 草莓结果快、营养丰富,被视为果中珍品,享有“水果皇后”之美誉。其生长周期短、病虫害少、管理方便,特别适合保护地栽培1。现将草莓保护地栽培技术总结如下,以供种植者参考。 1地块与品种选择 育苗地应选择保水保肥性能好、土质松散、排水方便、无病虫害或少病害发生少的地块2。将土壤深翻2530 cm,施优质腐熟农家肥(鸡、猪、均可)6075 t/hm2、三元复合肥600750 kg/hm2。地下害虫较多的地块,可施50%辛硫磷乳油1.5 kg/hm2,拌细土450 kg施入土中。然后耙平整细,起垄,垄宽80100 cm、高2025 cm。保护地栽培草莓要选用休眠较短、耐寒性好、果型大而整齐、产量高、口感好的早熟品种,如丰香、雪蜜、日本99、甜查理等。 2定植 一般在花芽分化开始前1015 d定植,过早或过晚定植都不利草莓的生长,以9月上旬定植为最适宜时期。苗木要选择46片展开叶、根茎直径1 cm以上、单株鲜重2035 g、根系发达的无病毒健壮苗木。在做好的垄上栽植2行,行距为3035 cm,株距1620 cm。选阴天或遮荫栽苗。栽苗时要定向栽植,弓背方向朝向垄沟,将来花序及果实垂落于垄的两侧,这样既便于管理,又有利于通风透光,减轻病虫害,提高品质。栽苗后立即浇透水。栽植深度以“深不埋心,浅不露根”为宜。谨防栽植过浅或过深,栽植时将苗木舒展根系,培细土,使秧苗新基部与床面平齐。栽后及时浇透水;若气温过高,阳光过强,还应适当遮阳以利缓苗。苗木定植后,根据土壤墒情及时浇水。初期要求土表见干见湿,做到小水勤浇,以确保苗木不能缺水,但也不宜浇水过多,对苗木生长不利;此期苗木如有死亡及时补苗。苗木长出35片新叶后适当控水710 d蹲苗,以利形成良好根系。并及时去除苗木上老叶,以节约营养。 3温度与光照调控 草莓果实发育的适宜温度为1518 3。要在冬季和早春达到这一理想温度,必须通过棚膜的温室效应、多层覆盖(棚膜和地膜覆盖)和外覆盖物(棉被或草帘等)的覆盖保温来达到。覆盖地膜邳州地区以10月上中旬为好,边盖边将苗掏出,不要损伤叶片,苗的周围用土压实,用黑色地膜为好。黑膜有吸热、保温、保水、降湿、除草、使草莓果不与地面直接接触从而提高草莓品质等作用,是一项设施草莓栽培获得稳产的技术。11月底至12月上旬扣膜以及外盖物,力争温室内白天温度达到2528 ,夜间5 以上,最低温度0 以上,以免造成不必要的损失。初冬季光照不足,可采用电灯补光。补光的方法是在标准棚中布2行电线,每隔23 m安装1个5070 W的白灯泡,距地面1.52.0 m。12月初开始补光,2月上旬结束,时间为17:0019:00。 4花果管理 摘除匍匐茎及多余的腋芽,改善通风透光条件,提高光合效率,促进花芽分化,减少病虫害发生,以利于草莓的生长发育。在现蕾时喷1次500倍的硼砂(硼砂先用高度酒溶解)。于开花期中午11:0012:00用扇子或鸡毛掸或毛笔进行人工授粉,有利于提高坐果率。及时适度疏蕾、疏花、疏果,可节约营养,促使单果重增加、果实大小均匀,以利提高产量。5肥水管理 施肥应遵循少施勤施的原则,每次施肥可结合浇水。施肥主要以复合肥为主,每次施复合肥150225 kg/hm2。棚内整个生育期需追肥56次。也可以用尿素、氨基酸等叶面肥进行根外追肥。大棚内无法接纳降雨,温室草莓需要小水勤浇,一般冬季57 d需浇1次水(浇水4 h左右),春季35 d浇1次水,初夏高温时12 d浇1次水,但遇连续阴雨尽量避免浇水。有条件的大棚滴灌最好,既节约用水,又解决了大水漫灌造成的大棚内空气和土壤湿度过大、容易滋生病害的弊端。 6病虫害防治 设施栽培病害主要为白粉病、灰霉病、草莓炭疽病、叶斑病等4。防病避开在开花期喷药,以免造成过多的畸形果。药剂防治选70%的甲基托布津1 000倍液,或25%的粉锈宁可湿性粉剂3 0005 000倍液,或50%的退菌特800倍液,或50%速克灵800倍液,或花前喷65%代森锌可湿性粉剂500倍液,或施40%清乐悬浮剂1 200倍液,或50%扑海因1 000倍液,交替使用,以防产生抗性。草莓常见虫害有蚜虫、白粉虱、螨类,要及时摘除病老残叶;在放风口处设防虫网阻隔;挂银灰色地膜条驱避蚜虫;释放丽蚜小蜂可有效控制白粉虱。化学防治蚜虫可用50%的辟蚜雾,或10%的吡虫啉可湿性粉剂1 5002 000倍液,或50%抗蚜威可湿性粉剂2 000倍液喷12次即可;防治白粉虱,可用25%扑虱灵可湿性粉剂2 500倍液,或2.5%氯氟氰菊酯乳油3 0004 000倍液;防治螨类,可用三氯杀螨醇5 0008 000倍液喷2次,间隔7 d左右喷1次。 7适时采收 由于草莓的一个果穗中各级序果成熟期不同,因此必须分期采收,采收时间最好在晴天进行,避免在气温高的中午采收,以清晨露水干后至午间高温来到之前或傍晚转凉后采收为宜。草莓果实的果皮非常薄,果肉柔嫩,所以采摘时要轻摘、轻拿、轻放,同时要注意不要损伤花萼。为了保证草莓的质量、提高草莓商品价值,要分级盛放,同时搞好包装工作。 8参考文献 1 吉沐祥,李国平,霍恒志,等.无公害草莓设施栽培技术规程J.上海农业科技,2008(4):74-77. 2 杜纪格,宋建华.草莓设施栽培果期管理技术研究J.农业科技通讯,2009(6):190-191. 3 杨兆光,魏贤坤,林强军,等.邳州市设施草莓无公害栽培技术J.现代农业科技,2009(6):27-29. 4 刘金权.设施栽培草莓病虫害发生规律与综防对策J.现代园艺,2009(1):28-29.日光温室红颜(99)草莓高产高效栽培技术摘要介绍了日光温室红颜(99)草莓高产高效栽培技术,主要包括培育壮苗、整地定植、田间管理、肥水管理、花果管理、病虫害防治等内容,以期为该品种的推广种植提供技术参考。 关键词草莓;红颜(99);日光温室;高产高效;栽培技术 千山区判甲炉村现有日光温室草莓栽培面积4 hm2,主栽品种为红颜(99),该品种是判甲炉村2004年引入鞍山地区栽培的日本品种,果肉红色,果实甜,芳香味浓,风味独特,口感极佳,具有优质、丰产的特性,经济效益可观。现将其栽培技术总结如下。 1培育壮苗 草莓繁苗地选择地势平坦、透气性好、排灌方便、有机质含量丰富的地块,施腐熟农家肥45 t/hm2以上,旋地起垄,在夜间最低温度大于0 时开始栽苗,种苗定植1.05万1.35万株/hm2。栽苗时穴施1520 g磷酸二铵、尿素各1/2的混合肥,混合肥距离根系10 cm以上,栽苗后压实根系边际土壤,浇封窝水,覆盖地膜;当外界白天最高气温2425 时打孔,1周后去掉地膜,中耕除草。栽植种苗要求:根茎粗壮,茎粗0.6 cm以上,具有8条以上主根,须根多,无老化根,无病虫害。中耕除草,经常清除病、老、残叶,及时摘除母株上的花序,以提高苗木繁殖率1-2。7月15日前追施2遍化肥,一次为磷酸二铵、尿素(21)混合肥,另一次为复合肥(N+P2O5+K2O比例151515),施30 g/株;7月15日以后,原则上不再使用化肥,以叶面肥为主,叶面喷施腐植酸水溶肥料或0.5%磷酸二氢钾。8月1015日,将具有3片叶以上健壮子苗假植,间干间湿,控肥控水,培育壮苗。 2整地定植 定植前清除田间杂物,重茬3年后,利用98%垄鑫(棉隆)微粒剂进行土壤消毒。地面全层混施农家肥(猪圈粪)75 t/hm2以上、磷酸二铵1 800 kg/hm2、硫酸钾375 kg/hm2,旋地起垄。垄南北向,垄长7.5 m,高40 cm,垄距85 cm,垄面宽60 cm,每垄栽2行,株距1520 cm。9月1520日定植,带土定植。定植苗标准为5片叶以上,茎粗1.2 mm以上,主根10条以上,须根多,单株鲜重35 g,保苗18.75万株/hm2。注意定植方向,使草莓根茎的弓背朝向垄的两侧。定植深度掌握“深不埋心,浅不露根”。定植后,顺垄沟浇透水,1周后再浇1次缓苗水,然后浅中耕,促进发根。 3田间管理 鞍山地区一般在10月10日前后盖棚膜。棚膜选用聚氯乙烯无滴膜。保温后1015 d覆盖黑色地膜,同时在每垄的2行中间铺设滴灌管道。覆膜后立即破膜,将苗掏出,破膜孔不宜过大,以保证草莓根系集中区的地温保持在5 以上,使根系保持旺盛生长。草莓果实开始着色时,采用摘老叶和铺、挂银色反光膜等措施改善光照条件,生长期温度白天2728 ,夜间810 ;现蕾期白天温度2426 ,夜间1012 ;花期白天2526 ,夜间1011 ;结果期温度白天2123 ,夜间89 ;3月以后尽量降低夜间温度,若温度达不到上述要求,应用火炉升温或进行放风降温3。4肥水管理 草莓是喜肥作物,10月20日至初果期,滴灌追施复合肥(15-15-15),每次225 kg/hm2,间隔1215 d,结果期加大磷钾肥用量。叶面肥以喷施腐植酸水溶肥料为主,浓度为300500倍液,间隔1012 d,搭配使用0.5%磷酸二氢钾。果实采收期,冲施复合肥,间隔2025 d。由于草莓根系较浅,植株小,叶片大,蒸腾作用强,对水分的要求较高,现蕾至开花期土壤水分应充足,以田间持水量70%为宜,果实膨大期应保持在80%左右为宜,花芽分化期应适当控制水分,防止徒长,以60%65%为宜。灌水量宜少量多次。一般保温前、保温后盖地膜前各浇1次水,以后应结合追肥灌水。装有滴灌设施者每周滴灌1次,经常保持土壤湿润4。 5花果管理 开花前摘去黄化老叶、病叶和生长弱的侧芽,以改善光照,集中营养促进花芽分化,提高坐果率。开花前710 d,放蜂7.5万只/hm2,授粉效果可达100%。一般只保留13级花序上的花蕾,根据植株长势,合理疏花疏果5。单株8片以上,按花序抽生顺序依次留果5、3、2个,疏掉残、次、弱和高级次花,摘除畸形病果,植株8片叶以下酌情降低留果量。 6病虫害防治 红颜(99)草莓病害主要有灰霉病、白粉病、中柱根腐病、炭疽病等,虫害主要是蚜虫和红蜘蛛。在病害防治上,实行4年以上的轮作;冬季清园,烧毁病叶,及时摘除地面上的老叶及病叶病果,并集中深埋;采用高畦或起垄栽培,尽可能覆盖地膜;土壤消毒;开花前后或发病初期用50%多菌灵500600倍液,或50%甲基托布津1 000倍液喷雾防治。红蜘蛛和蚜虫可用20%三氯杀螨醇乳油1 3001 500倍液喷雾防治。 7参考文献 1 马长春,苏兴智,李本良.日光温室草莓优质高产栽培技术J.现代农业科技,2008(6);26. 2 焦瑞莲.日光温室草莓高产栽培技术J.农业工程技术:温室园艺,2007(5):56. 3 李劲松.日光温室草莓高产栽培技术J.北京农业,2006(8):18-19. 4 董畅.日光温室草莓栽培技术J.农村实用科技信息,2006(5):19. 5 赵玉科.日光温室草莓栽培技术J.北方园艺,2009(12):150-151.无公害菜豆早春设施栽培技术摘要概括了无公害食品菜豆早春设施栽培技术,包括产地环境要求、种子准备、播种育苗、定植、定植后管理、病虫害防治、及时采收等具体措施,以供种植户参考。 关键词菜豆;无公害;早春;设施栽培技术 AbstractThe pollution-free bean facilities cultivation techniques in early spring were outlined, including producing environmental requirements, seed preparation,seeding,planting,management after planting,pest control management and harvest, so as to provide reference for bean growers. Key words bean;pollution-free;early spring;facilities cultivation technique 1产地环境要求 早春保护地菜豆生产时间为12月上旬育苗,翌年3月上旬采收,栽培设施为大棚或日光温室。产地应选择在生态环境优良,不受工业“三废”及农业、城镇生活、医疗废弃物污染的农业生产区域。基地及基地周围无污染气体、粉尘排污源,大气质量符合环境空气质量标准(GB3095)。土壤元素背景值正常,基地内无金属或非金属矿山,未受到人为污染,土壤中无农药残留,符合土壤环境质量标准(GB15618)、无公害食品蔬菜产地环境条件(NY5010)。土壤肥沃,通透性好,水源充足,灌排条件好。地表水、地下水水质清洁、无污染,水域或上游水没有对基地构成污染威胁的污染源,生产用水质量符合地表水环境质量标准(GB38382002)。 2种子准备 根据栽培季节,选择抗病、优质、高产、商品性好、符合市场消费习惯的品种。种子纯度98%,发芽率95%,净度98%,含水量2%。用种量为37.545.0 kg/hm2。选种,去除破碎、霉变及受病虫危害的种子,并将大、中、小粒种选出分级播种,以提高出苗率和群体整齐度。播前将种子摊薄翻晒23 d。禁止直接在水泥地面上晒种。育苗移栽的菜豆应进行温汤浸种或福尔马林浸种。晾晒后的种子用55 的水浸泡15 min,并不断搅拌,使水温降至30 继续浸种45 h捞出待播;或用40%的福尔马林100倍液浸种2030 min,继续浸种35 h捞出待播。 3播种育苗 营养土要求:pH值5.57.5,有机质2.0%2.5%,有效磷3050 mg/kg,速效钾100150 mg/kg,碱解氮120150 mg/kg,疏松且保水保肥性能好。营养土的配制:可用菜园土和腐熟有机堆肥以21的比例混合均匀,每1 000 kg营养土用40%的福尔马林250 g,对水60 kg喷洒搅拌均匀后堆放,用塑料薄膜覆盖24 h,揭开薄膜1015 d即可使用。配好的营养土装入7 cm7 cm的营养钵,装至距钵顶口2 cm处为宜。根据当地的条件选用温室、大棚、温床等设施育苗。育苗设施应在育苗前23 d进行消毒处理,用硫磺5 g/m2、少许锯末放在容器中点燃,使之产生烟雾,薰烟时必须密闭棚膜。种子处理后,播前浇足底水,将种子点播于营养钵内,每个营养钵内播种34粒种子,覆土厚34 cm,播后立即封闭苗床。白天维持棚温2025 ,夜间15 以上,不需要浇水。播种后约10 d出苗,幼苗出齐后进行查苗、间苗、补苗,每穴留23株。幼苗出齐后3 d左右,苗床应适当通风,逐渐使床内气温跟大棚温度接近,7 d左右去掉小拱棚。壮苗标准:子叶完好,45片真叶,株高57 cm,第1片复叶初展,无病虫害。 4定植 棚内10 cm地温稳定在12 以上定植。实行高垄双行栽培,大行距80 cm,小行距40 cm,穴距3540 cm,定植4.5万穴/hm2左右。挖穴浇水,并在穴中撒施敌百虫粉0.5 g左右,防止根蛆危害。定植后覆盖地膜,并暗水浇灌。定植后13 d内,要密闭大棚。白天棚温控制在2528 ,夜间1520 ;缓苗后57 d,要适当降低棚温,进行蹲苗,白天保持1520 ,夜间1215 ;以后逐渐提高温度,白天2025 ,夜间1520 。 5定植后管理 温度白天2530 ,夜间不低于15 。空气相对湿度保持在65%75%,土壤水分稳定在田间最大持水量的60%70%。掌握“浇荚不浇花”的原则,坐荚后或第1次采收后开始浇水施肥。57 d浇水1次,结合浇水追肥。深翻土壤,整平耙实。根据土壤肥力确定相应的施肥量和施肥方法。可以采用测土配方施肥或推荐施肥量。推荐施肥量:有机肥6090 t/hm2全部作基肥;氮肥225300 kg/hm2,如果是轻壤土,1/4作基肥,如果是中壤土则1/3作基肥,其余用于生长期追肥;磷肥120150 kg/hm2全部作基肥;钾肥150225 kg/hm2, 2/3作基肥。高肥力的土壤取下限,低肥力的土壤取上限1-3。肥料的使用符合NY/T496要求。并合理采用叶面施肥技术,以快速补充营养4-5。植株开始抽蔓时进行吊蔓。及时将田间的残枝、病叶、老化叶和杂草清理干净,集中进行无害化处理,保持田园清洁。 6病虫害防治 主要病害有锈病、枯萎病、炭疽病、灰霉病、细菌性疫病等,主要虫害有蚜虫、红蜘蛛、潜叶蝇、白粉虱等。按照“预防为主,综合防治”的植保方针,坚持 “以农业防治、物理防治、生物防治为主,化学防治为辅”的原则。选用抗病品种,并严格进行种子消毒,培育无病虫壮苗;与非豆科作物实行3年以上轮作;清洁田园,拔出病株,摘除病叶,及时清洁田园;对保护地栽培要创造适宜的生育环境,通过放风和辅助加温,调节不同生育时期的适宜温度和降低棚室内的空气湿度。应用生物药剂,2%农抗120的150200倍液喷雾防治炭疽病、灰霉病,农用链霉素、新植霉素4 0005 000倍液防治细菌性病害。悬挂黄板(25 cm30 cm)诱杀蚜虫、美洲斑潜蝇、白粉虱成虫,安置于植株上方1015 cm处,设450600块/hm2。安装频振式杀虫灯诱杀害虫每23 hm2安置1盏杀虫灯(220V,15W),离地高度1.21.5 m。行间覆盖条状银灰色膜,驱避蚜虫、飞虱等害虫。化学防治应符合GB/T8321(所有部分)和GB4285的要求。禁用的剧毒、高毒农药,锈病用25%三唑酮可湿性粉剂1 0001 500倍液,或50%硫悬浮剂200300倍液喷雾防治。防治炭疽病,育苗期苗床用50%多菌灵加50%福美双10 g/m2,加干土拌匀,撒于床面;定植时,再用多菌灵加福美双,每1 000株用药500 g,加干土拌匀,撒于穴内。发病初期,可用多菌灵加福美双500倍液,或80%代森锰锌可湿性粉剂600800倍液,或50%甲基托布津可湿性粉剂1 000倍液,或75%百菌清可湿性粉剂600800倍液,喷13次。防治细菌性疫病,在发病初期,用77%氢氧化铜可湿性粉剂