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文档简介

秋季话养生近日,气候环境变化很大,对人体健康会产生比较大的影响。那么,秋季来临,气候凉爽舒适,为何仍感秋乏?原因是人体经高温酷暑的消耗,气阴均有很大的损减。因而需要调、补、养。秋季是人体免疫力相对低下的季节,很多疾病高发,如感冒、腹泻、呼吸道疾病、高血压、冠心病、精神类疾病、过敏性疾病。在这个“阳消阴长”的过度时期,秋季中医养生保健的重点就是要保养内守之阴气,而保养措施则可通过起居、饮食、精神、运动等多个方面着手。先看看内经是怎么说的,在黄帝内经四气调神大论“秋三月,此为容平。天气以急,地气以明。早卧早起,与鸡俱兴。使志安宁,以缓秋刑,收敛神气,使秋气平,无外其志,使肺气清。此秋气之应,养收之道也。”这段话的告诉我们秋天来了,春生夏长的季节已经过去了,到了秋收的时候了,秋天不像春天的天气那样柔和、夏天那么炎热和湿润。而秋风是疾劲的。说明阳气开始收敛,阴气开始上升,人们养生就要随着季节的更迭变化来适应环境,要“早卧早起,与鸡俱兴”还要注意情绪的变化,使情绪安宁,意志不要过度的活跃。以此来缓解秋季的刑罚之气。起居在早睡早起,保证足够的睡眠,提高自身免疫了的同时,民间还有“秋冻”的说法,此时适度的经受寒冷,有利于提高皮肤和鼻粘膜的耐受寒冷的能力,对安度冬季有益。如过度秋冻,秋气主燥,燥易伤肺,导致风寒外袭,出现感冒、咳嗽、肺炎等病。但应该注意,由于秋季气候疾劲,夜间及早晚气温很低,正午仍很热,温差较大。尤其一早一晚要多添衣服。夜晚睡觉要关好窗户,防止寒湿之邪侵袭,出现关节酸痛沉重,脘腹痞满,便溏,四肢无力等症状。如加衣过度,会使汗液蒸发,阴津耗伤,阳气外泄。饮食燥为秋的主气,燥邪伤人,易耗伤津液,出现口干舌燥、唇干、鼻干、咽干、大便干结、皮肤干裂以及干咳无痰等症状。饮食是补充人体津液的主要手段,秋季人体精气开始收藏,有利于补品吸收,从而改善脏腑机能,增强体质,正是进补的大好时机,可选用补而不燥不腻的平补之品如:桂圆、莲子、红枣、山药、银耳、枸杞、黑芝麻、核桃、蜂蜜、百合、菊花、红薯、板栗、萝卜、花生、还有甘蔗汁、雪梨、猕猴桃、蔬菜中的绿叶菜、冬瓜、藕、葡萄、乌梅、柿子。药物的如辽沙参、麦冬、川贝、杏仁、玉竹等。可以根据自己的喜好来调制食用。如: 胡桃粥:取胡桃仁捣碎同粳米同煮,有补肾、益肺、润肠的功用。胡桃肉20克、米100克。核桃肉洗净,放入锅中,同米煮粥,大火煮沸,转用文火熬煮至熟即成。常食核桃粥,不仅能补肾,还可以预防阳萎、遗精,有延年抗衰老作用。 栗子粥:栗子肉与粳米共煮,有补肾强筋、健脾养胃之功用。栗子50克、米100克加水同煮成粥。因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用,尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。 百合杏仁粥:鲜百合、杏仁与粳米同煮,加白糖适量温服,能润肺止咳,清心安神,用于病后虚热,干咳劳咳。 胡萝卜粥:取新鲜胡萝卜切碎,同粳米共煮,能健胃、补脾,助消化。将胡萝卜用素油煸炒,加100克米和水煮粥。因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。红枣糯米粥:山药、苡仁、荸荠、大枣、糯米同煮,放入适量白糖,有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效,适用于病后体弱及贫血、营养不良、食欲不振、慢性肠炎等患者食用。梨粥:梨2只,洗净后带核切碎加粳米100克,和水煮粥。因梨具有良好的润燥作用,可作为秋令常食的保健食品。总之饮食上应该多食酸味,少食辛味食物。因辛味发散泻肺,酸味收敛肺气,秋宜收不宜散,入秋后要少食葱、姜、蒜等辛味之品。少食寒凉之品,民谚“秋瓜坏肚” 是指立秋以后继续生食大量瓜类水果容易引发胃肠道疾患。夏令大量食瓜虽不至于造成脾胃疾患,却已使肠胃抗病力有所下降,立秋后再大量生食瓜果,势必更助湿邪,损伤脾阳,脾阳不振不能运化水湿,腹泻、下痢、便溏等急慢性胃肠道疾病就随之发生。因此,立秋之后应慎食瓜类水果,脾胃虚寒者尤应禁忌。如有过敏性疾病还应该少食海鲜。情志美国神经病专家研究指出,秋后白天变短会影响人体生化过程,干扰生物钟调节机制,使人的情绪发生变化,甚至于引发精神性疾病。加之秋风萧瑟、落叶满阶,寒蝉衰鸣等景象,都容易引起人们的消极情绪、灰色心理调节情志,防止“悲秋”是秋季养生的重要内容。特别是老年人。宋代养生家陈直说过:“秋天凄风惨雨,老人多动伤感。”为什么老人容易“悲秋”?这符合中医“天人相应”说,秋季寒气逼人,秋风萧杀,草木凋零,最易引起人们的情绪变化,尤其对于那些空巢老人,更易伤感。所有中国有九九重阳节等高望远来抒怀情绪。解决这问题的办法很多如参加社交活动和体育锻炼,只要不违背保健原则,动比静好。当然,凝精敛神、静心悦志也是保健的好方法。常见的户外活动,舒展筋骨,登高赏景可使人心旷神怡,太极拳、气功都是传统的保健项目。运动适当运动是四时保健的常青树项目。不管年龄大小、体质强弱、兴趣爱好如何,都可选择自己所喜爱的项目进行运动锻炼,但有几点季节性的注意点必须重视:秋天

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