肥料施用问答3.doc

肥料施用问答3-有机肥发布日期：2010年3月31日 来源：甘泉县农业信息中心 作者：甘泉县农产品质量检测中心 108.常用的农家肥是指哪些肥料？其特点如何？ 常用的农家肥，主要是指人粪尿、厩肥、堆肥、沤肥、饼肥、草木灰、石灰、老墙泥等。这些农家肥主要特点是：(1)数量巨大。它在农业生产上起着重要的作用，它的来源广泛，可以就地也材，降低农业生产成本。(2)养分主要为有机态、如氮素呈蛋白质状态存在，磷素呈植酸、核蛋白和卵磷脂状态存在；有机养分绝大多数不能直接被植物吸收利用。因此，农家肥中的肥效比无机肥料缓慢而时间持久。(3)一般含有较多的有机质。农家肥中的有机质，有机质在土壤中被微生物分解腐烂放出二氧化碳和生成有机酸，这样可增强植物二氧化碳营养，又可促使土壤难溶性养分的溶解。(4)能改良土壤。农家肥含有较多的有机质，有机质在土壤中经过微生物的作用形成腐殖质，腐殖质能促进土壤团粒结构的形成，使土壤疏松，易于耕作；同时能改善土壤的通透性，有利于土壤微生物的活动，促进土壤养分的分解和结构，增强土壤的保水保肥能力。(5)是一种完全肥料。农家肥不仅含有氮、磷、钾三要素，还含有钙、镁、硫等其它元素和微量元素，能较全面地满足作物营养的需要。109.人粪尿的养分含量及其特性如何？ 人粪快活是人粪和人尿的混合物，是我国广大农村普遍应用的一种农家肥料。人粪尿的养分含量较高。据测定，人粪尿含氮(N)0.5c0.8%、磷(P2O5)0.20.4%、钾(K2O)0.20.3%、有机质510%。其中人粪含氮(N)1.0%、磷(P2O5)0.5%、钾(K2O)0.37%;人尿含氮(N)0.5%、磷(P2O5)、钾(K2O)0.19%(以上养分含量占鲜生的百分率)。人粪的万分比较复杂，受食物的影响很大。人粪中含有机物约20%，主要是纤维素、半纤维珍、蛋白质、氨基酸等，含类分约5%，主要是硅酸盐、磷酸盐氯化物等。人粪呈中性反应。人尿含有机物约3%，含尿素较多，含少量的尿酸、马尿酸。无机盐中以食盐和各种微量元素等。鲜尿微酸性反应，腐熟后尿素分解成碳酸铵，呈微碱性反应。110.人粪尿为什么要经过发酵腐熟后才能施用？ 人粪尿须经过发酵腐熟后才能施用，这是因为：第一，人粪中的氮磷素，大部分是人体消化不完全的氮磷有机物，这种有机态氮磷，作物是难以直接吸收利用的。所以人粪快活经过腐熟后施用，才能有明显的肥效。第二，人粪中含有病菌和虫卵，经过发酵腐熟后，大部分被杀死，减少病菌促进派。但要注意，贮存时间不宜过长，一般夏天67天，冬天1520天就腐熟了，发酵腐熟后应尽早施用，以免肥分损失。111.哪些作物最适合施用为人粪尿？哪些作物和土壤不宜多施人粪尿？ 腐熟的人粪尿含有较多的无机态养分，如碳酸铵、磷酸盐等；能直接为作物吸收利用，故属速效肥料。人粪尿对各种作物生长都属有效，最适合用于叶菜类(如白菜、甘蓝)、麻类等；对烟草、马铃薯、红薯等忌氯作物不宜过多施用，其品质；使马铃薯、红薯糖分和淀粉含量减少土壤中的盐分含量。112.人粪尿为什么不宜与石灰和草木灰温合使用和贮藏？ 人粪尿经过腐熟后，其中含氮物质绝大部分转化为碳酸钾，这两种物质都是碱性物质。碳酸铵遇到碱性物质，就会分解生成二氧化碳和氯气，氨气挥发而引起氮素的损失。因此，为粪尿不宜与草木灰和石灰堆沤。有的地方，人大小便后习惯用草木灰覆盖之，以减少臭气，这是不可取的。113.人粪尿在贮存过程中为什么要加盖密封？ 人粪尿在贮存过程中，人粪中蛋白质态氮素，经过微生物的作用转变成硫胺，最后变成氨态氮素；人尿中的尿素最后也转变成氨态氮运河。氨态氮容易挥发，为了减少氨态氮的挥发，在人粪尿贮存过程中必须加盖密闭，不让日晒雨淋，以减少氨态氮的损失。据试验，人粪尿贮存90天氮素损失情况是：是否加盖损失氮素(%)露天不加盖68.73露天加盖25.14室内不加盖45.58室内加盖8.40在贮存人粪尿加盖密闭，不但可以防止肥分损失，而且由于加盖密闭，氨不易挥发，氨的浓度高，还可杀死血吸虫等寄生虫卵，不加盖还会招惹苍蝇促进派疾病。所以，农家中小便池、桶、缸等应加盖，使用时揭盖，用后封存，这样既保肥效，又卫生。 114.人粪尿贮存时间为什么不宜过长？ 人粪尿存放时间愈长，损失也愈多。所以人尿腐熟后应尽可能早日施用到田地里。人尿不必等待腐熟，即可直接施用新鲜尿。据试验，将50公斤人尿存放缸内，定期检查氮素损失情况，其结果如下：存放天数10天20天30天40天60天70天丢失氮素30%40%60%70%80%90%由此可以证明，贮存天数愈久，损失愈大，最后所余氨素无几。所以有单独贮存人尿习惯的地方，不必尿腐熟，要及早使用，人粪混存的，腐熟后应尽早施用。115.有的地方把粪尿晒干后才使用，为什么不好？ 有的地方把人畜粪尿晒干后，使用粪干，这种办法，使尿里的肥分几乎都损失了，粪里的氮素肥分也损失3050%，如果晒时遇着下雨，粪尿中的磷、钾损失也很严重；粪干极不卫生，所以这种办法不好应当尽快改正。 116.有些地方用土来保存尿，施用尿土，这种办法有何优缺点？ 这种办法的优点是：用土保存可以减少肥分损失。试验结果如下：用土数量不用土1倍土2倍土3倍土4倍土保存氮素030%45%70%80%由此可以看出，用土数量越多，保氮效果越好，土壤到处有取土方便。其缺点是：费工费事以1000农户的自然村，每天惧人尿25004500公斤，一要保存其中70%的氮肥，就需要干土750013500公斤，一个月就需要干土22.540.5万公斤，要做到实在困难。不如将土保存改为单存尿直接施用，随收随积随施的办法，既方便，效果又是好。 117.实行粪尿分开贮存有什么好处？ 人粪和人尿不一样。尿中的万分是水溶性的。人粪里的氮素，大部分是蛋白质态，难被作物吸收利用，必须经过微生物的作用，就铵态氮以后，才能被作物吸收。这个过程一般需要半个月左右。人尿里的氮素，主要是尿素，其次为尿酸、马尿酸等化合物，这些有机态含氮化合物易溶于水，在土壤里能迅速地转化成铵态氮，进而转化成硝态氮，为作物吸收利用。如把人粪和人尿混合贮存，待人粪腐熟，已经过很长时间，会使尿的养分挥发损失；若将人粪和尿分别贮存，人尿做到随积随用，就可减少肥分损失，多得肥料。 118.人粪尿的肥效怎样？ 人粪里的磷，大部分是有机态；人尿里的磷，少部分是有机态，大部分是无机态。钾都是无机态，都溶于水，所以人粪尿中的磷、钾施用后肥效都很好，但含量较低，浓度不高，一般不把人粪尿当作磷、钾肥用，它里面的磷、钾肥分只起辅助作用。人粪里的氮是蛋白质态氮素，氮素肥效的快慢，要看人粪在腐熟过程中受微生物的作用后就变成氨态氮素数量的多少而定，氨态氮多则肥效快，氨态氮少则肥效慢。一般来说，腐熟的人粪肥效介于速效肥料和迟效肥料之间。人尿里的氮素，施入土壤后，很快能转变成氨态氮素，然后再转变成硝态氮素，两种形态的氮素都能很好被作物吸收利用，所以人尿是速效性肥料。人尿比为粪有肥效快，增产效果显著。现将试验结果列表如下，供参考。 人粪尿肥效对比试验结果施肥/产量（公斤/亩）作 物早玉米晚玉米菠 菜大白菜不 施 肥1491393764597施 干 肥2401884997595施 人 尿2952097749600施硫酸铵2972088049310注：施肥区施用氮素数量相等，早、晚玉米亩施纯氮4公斤；菠菜、大白菜亩施纯氮8公斤。119.在人粪尿中加入过磷酸钙为什么能减少氮素的损失？ 过磷酸钙主要万分是磷酸一钙和石膏，还有少量游离的硫酸。腐熟人粪尿中的碳酸遇到磷酸一钙就会生成磷酸二氢铵，游离的的硫酸和石膏遇到碳酸可生成硫酸铵。磷酸二氢铵和硫酸铵比碳酸铵稳定得多，不象碳酸铵那样容易分解，这就减少了氨气的挥发，使氮素减少损失。据试验，在人粪尿中加入3%的过磷酸钙，保存85天，比不加过磷酸钙的减少氮素损失32.2%。 120.怎样施用人粪尿？ 人粪尿沤好后，应用水稀释施用。浓度大小视作物、气候、土壤等条件而定。砂质土吸着力弱，易流失，粘质土吸着力强，易保住在施用人粪时，砂质土宜分多次适量施用；粘质土则相反，次数宜少，数量适当增加；施用于水田须先排水，用肥浓度可稍高一些。施用人粪还必须考虑作物的生长期，在幼苗期需要养料比较少，浓度宜较稀，可用粪液12份，加水89份；生长中期，粪液与水的比例为1：3；开花或生长旺盛时期，粪液与水的比例为1：1。若用浓厚的人粪尿作基肥，要随施随盖土，以免铵态氮挥发。如作种用肥，宜在施肥后覆盖一层薄泥土，再播种子较为妥当。若施于水田，应随即耕翻，待12天后，再灌水入田，施后一星期内不宜排水，以防流失。腐熟人粪尿是速效肥料，可作基肥和追肥，随水灌施或对水35倍泼施。人尿可用来浸种，浸种后的种子出苗早，苗健壮。浸种浓度一般为5%鲜人尿溶液。由于人粪尿含磷、钾较少，施用时须配合磷、钾肥施用。据试验，用5%的鲜人尿作果树根外追肥，可提高结果率。 121.猪、牛、马、羊粪的养分含量及性质如何？ 猪粪含有机质15%，氮(N)0.5%，磷(P2O5)0.50.6%，钾(K2O)0.350.45%，猪粪的质地较细，成分较复杂，含蛋白质、脂肪类、有机酸、纤维素、半纤维素以及无机盐。猪粪含氮素较多，碳氮比例较小(14：1)，一般容易被微生物分解，释放出可为作物吸收利用的养分。牛粪含有机质14.5%，氮(N)0.300.45%，磷(P2O5)0.150.25%，钾(K2O)0.100.15%。牛粪的有机质和养分含量在各种家畜中最低，质地细密，含水较多，分解慢，发热量低，属迟效性肥料。马粪含有机质21%，氮(N)0.40.5%，磷(P2O5)0.20.3%，钾(K2O)0.350.45%。马粪成分中以纤维素、半纤维素含量较多，此外，还含有木质素、蛋白质、脂肪类、有机酸及多种无机盐类。马粪质地粗松，含有大量高温性纤维分解细菌，在规程过程中能产生高温，属热性肥料。羊粪含有机质2427%，氮(N)0.70.8%，磷(P2O5)0.450.6%，钾(K2O)0.40.5%。羊粪含有机质比其它畜粪多，粪质较细，肥分浓厚。/羊粪发热介于马粪与牛粪之间，亦属热性肥料。 122.什么是碳氮比？为什么碳氮比大的有机物不易分解？ 有机物中碳的总含量与氮的总含量的比叫做碳氮比，它们的比值叫碳氮比率。一般禾本科作物的茎秆如水稻秆、玉米秆和杂草的碳氮比都很高，可以达到60100：1，豆科作物的茎秆的碳氮比都较小，如一般豆科绿肥的碳氮比为1520：1。碳氮比大的有机物分解矿化较困难或速度很慢。原因是当微生物分解有机物时，同化5份碳时约需要同化1份氮来构成它自身细胞体，因为微生物自身的碳氮比大约是5：1。而在同化(吸收利用)1份碳时需要消耗4份有机碳来取得能量，所以微生物吸收利用1份氮时需要消耗利用25份有机碳。也就是说，微生物对有机质的政党分解的碳氮比的25：1。如果碳氮比过大，微生物的分解作用就慢，而且要消耗土壤中的有效态氮素。所以在施用碳氮比大的有机肥(如稻草等)或用碳氮比大的材料作堆沤肥时，都应该补充含氮多的肥料以调节碳氮比。 123.常见家畜一年可排泄多少粪尿？ 家畜一年排泄粪尿的数量，常因其种类年龄、饲料劳疫情况等的不同，差异甚大，现将猪、牛、马、羊一天和一年排泄的粪尿数量列于下表，供参考。家畜粪尿排泄量 畜 名一天排泄量（公斤）一年排泄量（公斤）粪尿合计粪尿总计猪1.534.554710951642牛2010307300365010950马15520547518257300羊1.50.72.2547256803 124.什么叫厩肥？其养分含量有多少？ 厩肥也叫圈肥、栏肥。几是在家畜圈内、栏内垫草、垫土、垫稻秆等，经过家畜的活动而沤成的有机肥料，都叫厩肥。厩肥的养分含量情况，据孙？主编农业化学资料，猪厩肥(平均值)含水分72.4%，有机质25%，氮(N)0.45%，磷(P2O5)0.19%，钾(K2O)0.60%；牛厩肥(平均值)水分77.5%，有机质20.3%，氮(N)0.34%，磷(P2O5)0.25%，钾(K2O)0.40%；马厩肥(平均值)水分71.3%，有机质31.6%，氮(N)0.58%，磷(P2O5)0.25%，钾(K2O)0.53%；羊厩肥(平均值)水分64.6%，有机质31.6%，氮(N)0.83%，磷(P2O5)0.23%，钾(K2O)0.67%。 125.什么叫热性肥料、冷性肥料和温性肥料？ 凡在堆积过程中能产生高温的农家肥料都叫热性肥料，如马粪分解时发热量大，故属热性肥料，羊粪、兔粪也属热性肥料。凡在堆积过程中发热量低的农家肥都属冷性肥料，如牛粪分解慢发热量低，不产生高温，故属冷性肥料。猪粪也属冷性肥料，如羊粪也可把它视为温性肥料，因它的发热量介于马粪与牛粪之间。热性肥料用在育苗温床最合适。 ？126.厩肥堆积的目的是利用微生物的分解与合成作用，使新鲜的厩肥形成较多量的腐殖质和可溶性有效养分。其堆积方法有： (1)紧密堆积法：此法又称冷厩法。将厩肥搬出畜舍堆积，加以压紧，堆外面撒上碎土覆盖。通常堆宽约2米，堆高1.52米。此法的缺点是：由于紧密压积，通气情况不良，厩肥进行嫌气分解，一般要堆积23个月才达到半腐熟状态，56个月才达到腐熟状态，时间较长。优点是温度低，发热量少，加上较紧密，氨气不易挥发；其次是有机质消耗少，最后得到的腐殖质多。(2)疏松堆积法：又称热厩法。将厩肥运出畜舍外，逐层堆成2米宽。2米左右高的肥堆，不要压紧，使它在疏松通气的条件下发酵，几天后温度可升高到6070，如果第一次肥料不多，堆高还不够，可在堆上继续堆上第二层，第三层。此法的优点是:由于空气流通，好气性127、怎样才能减少厩肥贮存时的养料损失？ 为了减少厩肥存时养料的损失，除防止厩肥在畜舍或堆积场所渗漏汗液外，在厩肥堆积时加入附力很强，可以吸收氨和其它养分。加入磷酸盐（磷矿粉、过磷酸钙等）不仅可以提高厩肥品质而且可使厩肥中微生物作用加强，加速厩肥的分解，使厩肥贮存中形成的氨被大量的微生物吸收，而得以暂时保存的同时，有机质分解产生的有机酸和碳酸可使磷矿粉转变成易溶性的磷酸一钙，磷酸盐与不稳定的碳酸铵作用变成较稳定的磷酸铵而起了保氮作用。此外，还要密封覆盖，以免日晒雨淋，千百万氨的挥发和养分的淋失。128、怎样鉴别厩肥的腐熟程度？ 厩肥腐熟程度可分为半腐熟和全腐熟两种。(1)半腐熟：厩肥在堆积过程中经过微生物的作用，有机质分解矿化，植物组织推动了原来的坚韧性，变成柔软的物质，可见原来形状，但不刺手，很易折断破碎，呈棕褐色，即半腐熟。 (2)全腐熟：植物组织因细菌分解作用，完全丧失了原来的形态特征，看不出原来形状，变成黑色松软一团，即全腐熟。 129、怎样根据厩肥的体积计算厩肥的重量？ 一般来说，1立方米厩肥的重量是：新鲜厩肥300400公斤 ，紧实厩肥约700公斤，半腐熟厩肥约800公斤，已腐熟厩肥约900公斤。只要把厩肥堆成整齐的长方形，正确算出其体积，然后根据上述数字，就可以算出其重量。另一种计算方法，即把牲畜饲料的数量，一半作为牲畜的消耗，一半转入到厩肥中，另外再加上褥草或稻草的干物时，就得出干物质总量。一般厩肥含水分约75%，把这个干物质总量再乘4，就得过且过出厩肥的出产量。计算公式如下:厩肥出产量=（饲料干物质量/2+褥草干物量）4 130、怎样施用厩肥？ 厩肥可作基肥和追肥，以作基肥最好。作基肥用时，旱地采取开沟条施或穴施，水田撒施；作追肥用时节结合中耕培土施用，追肥用的厩肥必须充分腐熟。 厩肥的施用，要根据土壤条件，如潮砂田等热性土壤，应施猪、牛等凉性厩肥；如冷浸田等冷性土壤，应施马粪、羊粪等热性厩肥。 通透良好的砂质田，厩肥施入后容易必酵腐败熟，可施半腐熟厩肥；通气性差的粘土田，厩肥施入后不易分解，应施腐熟厩肥。厩肥中氮的当季利用率较低，不及磷和钾，所以要配合一些速效氮肥施用。 厩肥的用量：一般亩施10001500公斤，对经济作物和块根作物亩施15002000公斤。 131、禽粪的肥分、性质用施用方法怎样？ 禽粪是鸡粪、鸭粪、鹅粪、鸽粪等的总称。禽粪中的养分含量较家畜粪尿为高，而且养分比较均衡。常见禽粪养分含量表 种 类水分（%）有机物（%）氮（N）（%）磷（P2O5） （%）钾 （K2O） （%）鸡 粪50.525.51.631.540.85鸭 粪56.626.21.101.400.62鹅 粪77.123.40.550.500.95鸽 粪51.030.81.761.781.00禽粪是容易腐熟的有机肥料。禽粪中氮素以尿酸态为主，尿酸不能直接被作物吸收利用，而且对作物根系生长有害，同时，新鲜禽粪容易招引地下害虫，因此，禽粪作肥料应先堆积腐熟后施用。腐熟的禽粪可作基肥、追肥、种肥。禽粪宜干燥贮存，否则易产生高温，氮素受损失。一般禽粪中含有12%的氧化钙。禽粪在堆积腐熟过程中能产生高温，属热性肥料。禽粪腐熟后，是一种养分含量较高的肥料，可作基肥、追肥，由于肥源、数量较少，一般多施用于菜地或经济作物，每亩施50100公斤，混入23培土施用。禽粪由于施用量少还要配合施用其他肥料，才能满足作物生长发育的要求。132、兔粪尿的养分含量有多少？性质如何？怎样施用？兔粪中一般含氮（N）15%，磷（P2O5）147%，钾（K2O）1.02%；兔尿一般含氮（N）0.15%,磷(P2O5)微量,钾(K2O)1.02%。兔粪碳氮比（CN）较小，易腐熟，在腐熟过程中易产生热量，属热性肥料。兔粪的施用方法：由于兔粪分解比较快，肥分易于挥发，一般作追肥施用，见效很快。由于兔烘含氮、磷较多，在缺磷的土壤上施用效果更好。一般用量是每亩施50100公斤，多以条施、穴施等集中施用为主，施后须覆土。由于兔粪数量有限，可以和其它厩肥混合施用。133、使用禽粪与蚕粪要注意什么？家禽是杂食性的动物，虫、鱼、谷、菜都食，饮水较少，粪尿混全排出，所以家禽粪中的氮、磷、钾三要素的含量较高。施用时应注意：新鲜禽粪中的氮主要是尿酸盐类，不能直接被作物吸收利用，并对作物根系生长有害，必须堆沤熟腐后才能施用。禽粪在堆积过程中易产生高温，氮素易损失，因此，宜干燥贮放。施用前应加污水或厩肥共同堆沤，腐熟的禽粪可以作追肥或种肥。蚕粪的性质和施用方法与家禽粪相同。 134、什么叫堆肥？它的养分含量有多少？堆能是用各种作物秸秆、垃圾、泥炭、绿肥、山表、草皮等有机物与人畜粪尿共同堆积腐熟而成的一种有机肥料。堆肥的养分含量，与所用材料、用量和堆积方法有密切关系。一般堆肥含有机质1525%，氮0.40.5%，磷（P2O5）0.180.26%。钾（K2O）0.450.70%，碳氮比（C/N)1620。高温堆能有机质2442%，氮（N）1.12.0，磷（P2O5）0.300.82%，钾（K2O）0.502.53%，碳氮比（C/N）9.710.7。135、制造堆肥的原料有哪些？（1）基本原料：秸秆、杂草、果皮、种皮、毛、角、蹄、骨等。（2）促进腐烂分解的原料：由于堆能基本原料是纤维素、木质素等，其碳氮比（C/N）较大，微生物不易分解它，需要加入含营养丰富的物质，如粪尿、污水、氮肥、过磷酸钙等，以促进微生物的活动。同时可带入更多的细菌，增进其分解作用。还要加一些石灰，以中和分解过程中产生的有机酸及碳酸，使细菌繁殖旺盛，促进堆能腐熟。（3）具有强大的吸收性的原料：为了防止堆肥在分解过程中氮的损失，要在堆积时加入吸收性强的物质，如草炭、粘土、塘泥、石膏、过磷酸钙、磷矿粉等保氮剂。136、堆肥腐熟需要控制好哪几个因素？ 堆肥的腐熟过程是微生物分解有机物的过程，堆肥腐熟的快慢，要控制好下列因素：(1)水分：堆肥的干湿程度显著影响分解速度，无所作为 肥的水分以6075%最好，堆肥材料最好事先浸透。(2)空气：通气良好，有利于好气性微生物活动，有机物分解快，但损失有机质及氮较多；通气差，有利于嫌气微生物活动，分解慢，但有机质及氮损失少。因此，堆积时不宜太紧，也不宜太松，可用通气沟或通气管来调节其空气。(3)温度：堆内温度的高低度，影响不同微生物群落的活动。高温堆肥需要5565高温期维持1星期以上，促使高温性微生物分解有机质，以加快和加强分解，以后慢慢降温，堆肥在中温性微生物的作用下分解有机物，促使腐殖质的形成和养分释放。(4)酸碱度（pH）：大部分微生物适合在中性和微碱性条件下活动。所以在堆肥中要加入适量的石灰或钙镁磷肥中和有机质分解产生的有机酸。(5)碳氮比（C/N）：一般微生物分解有机质的适宜碳氮比是25:1。而作物秸秆的碳氮比较大（60100:1）。因此，在堆积时适当加入人粪尿、牲畜粪尿等含氮多的物质，调节碳氮比，以利微生物的活动，促进堆肥有机物质的分解，缩短堆肥腐熟时间。137、怎样制造高温堆肥？(1)材料的配合：秸秆100份，马粪1020份，人粪尿1020份，石灰2份，水适量。(2)堆积方法：有半坑堆积和平地堆积两种。半坑堆积：挖一个圆形坑，深1米，直径约2米，坑口比坑底略大，坑口比坑底略大，坑底挖一个十字形通气沟，沟深、宽约18厘米。堆时先用玉米秆、油菜秆或树枝斜铺在通气沟上，秸秆沿坑壁伸出场面，坑壁上的通气沟也要铺好，以免堆肥时堵塞通气沟，然后在坑底铺一层经切碎和浸泡的秸秆或鲜嫩茎叶，厚约60厘米，再把人粪尿混全，泼一层在堆积材料上，并撒上一些石灰，以后每加秸秆3040厘米厚，照样泼一层人粪尿和撒一些石灰，直堆到超出坑面1米左右，危重淋一定量的水，一般堆内水分占原材料湿生的50%左右，最后盖上5厘米厚的碎土。半坑堆积适合低温季节进行。(3)堆积后的管理：堆积34天后坑内温度可达70，这样高温维持34天开始下降，停留在6070，之间一段时间，两三星期后温度可逐渐降到40上下，当肥堆下塌的深度约为原来的确良/4左右，堆能已达到腐熟程度，即可取出施用。在堆积过程中要检查坑内温度是否上升，如不达高温，可能通气或水分不够。平地堆积：直接在平地上堆积，方法同半坑堆积。如材料多，可堆成梯形，即上窄下宽，底宽约2米，高约1.5米，长度视材料多少而定。138、堆肥腐熟的标准是什么？堆肥腐熟的标准是：看不见堆积物原来的开头有臭气，堆肥呈暗褐黑色，堆积材料柔软腐烂，用手拉捏极易断碎，含水量增大，碳氮比缩小到20以下，堆肥呈中性至微碱性。139、怎样施用堆肥？堆肥为迟效肥料，宜做基肥，不宜作追肥。作基肥时一般在翻土整地时施入，使其在土壤中继续分解释放养分，供作物吸收利用。堆能的用量，一般亩施20002500公斤。堆肥是富含氮、磷、钾及有机质的完全肥料，适用于各种作物，且因施入土壤中能使土壤疏松，所以最好施用于块根、块茎作物。140、什么叫沤肥？它的养分含量有多少？沤肥也叫凼肥。就是在屋旁或在田头地角挖一个坑，把草皮、杂草、稻蔸、粪尿、污水等倒入坑内经沤制腐熟的一种肥料。沤肥的养分含量比厩肥稍低度，一般含氮（N）0.30.45%。141、怎样沤制沤肥？ 在屋旁或田角挖一个坑，坑深1米左右，将坑底加些石灰粉锤紧，或铺一层水泥，以免肥分从坑里渗透，坑的大小根据原料而定，如果在水田沤制，坑要浅些，比田面低2030厘米，坑的四周要做1216厘米高的土埂，以免田里的水流入坑内，然后把草皮、杂草等原料倒进坑里，倒满以后浇些稀粪水和污水，材料要灌水淹没，让原料在嫌气条件下分解，以后第隔710天翻动一次。要把沤肥制好，最好把以前沤制好的沤肥留一部分作引子，加粪引子的作用，好比面包时加一点面种，能使面发得快的道理一样。除此之外，还要加些含氮多的肥料，如人粪尿、硫本铵、油饼等，以加速肥料的腐烂，提高沤肥的质量。142、什么叫饼肥的养分含量如何？饼肥是油料的种子经榨油后剩下的残渣，这些残渣可直接作肥料施用。饼肥的种类很多，其中主要的有豆饼、菜子饼、麻子饼、棉子饼、花生饼、桐子饼、茶子饼等。饼肥的养分含量，因原料的不同，榨油的方法不同，各种养分的含量也不同。一般含水分阶段1013%，有机质7586%，它是含氮量比较多的有机肥料，现将几种主要饼肥养分含量列表于下： 饼肥养分含量表种类N%P2O5%K2O%大豆饼7.001.322.13菜子饼4.602.481.40芝麻饼5.803.001.30花生饼6.321.171.34棉子饼3.411.630.97桐子饼3.601.301.30茶子饼11.10.371.23亚麻饼5.502.811.27蓖麻饼5.052.001.90桕子柿5.161.801.19注：此表材料引自北京农大肥料手册。143、有些饼肥为什么要经过发酵才能施用？饼肥经过发酵后施用，可以避免油饼有害作用，这是因为：饼肥富含有机质，发酵分解时产生的蚁酸、醋酸、乳酸等对种子发芽和幼根发育有妨碍，尤其施用于砂质土和旱地土壤上更为严重。经过发酵后施用，可以避免这种现象。有些饼肥含油10%左右，在土壤中分解非常迟缓，并由于油分削弱土壤水分表面能力，亦即减少土壤水分的含量，阻止植物概况的吸收。 饼肥中所含植物营养元素都是有机态，要经过发酵后才变为有效性。 饼肥在发酵分解过程中能产生高温，属热性肥料、如施用不当，会引起烧根或影响种子发芽。因此某些饼肥如茶子饼、杏仁饼等要经过发酵后才能施用。 144、饼肥怎样发酵？ 先将饼肥捣碎，然后把它与堆肥或厩肥共同堆积23星期，或将腐熟的人畜粪尿加入碎饼肥中共同沤制2-3星期即可。肥堆要适当遮盖，以免发臭后招引苍蝇。145、怎样施用饼肥？ 饼肥可作基肥和追肥，施用前必须反饼肥打碎。 如作基肥，应播种前710天施入土中，旱地可条施或穴施，施后与土壤混匀，不要靠近种子，以免影响种子发芽。 如用作追肥，要经过发酵腐熟，否则施入土中继续发酵产生高热，易使作物根部烧伤。在水田施用须先排水后均匀撒施，结合第一次耘田，使饼肥与土壤充分混合，23天后再灌浅水，旱地宜采用穴施或条施。 饼肥的施用量应根据土壤肥力高低和作物品种而定，土壤肥力低和耐肥品种宜适当多施；反之，应适当减少施用量。一般来说，中等肥力的土壤，水稻每亩用量3040公斤；玉米每亩3545公斤；甘蔗每亩6070公斤。由于饼肥为迟效性肥料，应注意配合施用适量的速效性氮、磷、钾化肥。 饼肥的施用时期，作水稻基肥宜在插秧前710天施用，作追肥在插秧后第一次耘田时施用；作玉米基肥在播种前10天施用，作追肥在玉米定苗后结合中耕培土离植株7-10厘米处施下，施后盖土；甘蔗生育期较长，除部分用作基肥外，结合第一次中耕作追施攻蘖肥，第二次中耕培土作追施攻茎肥。 大豆饼、花生饼、芝麻饼等含有较多的蛋白质及一部分脂肪、营养价值较高，是牲畜的精饲料应先用来喂猪，再以猪粪尿肥田，比饼肥直接施用经济效益更大。146、果树施用花生麸为什么果的品质好？ 花生麸的养分含量常因机榨和土榨而不同，一般来说，花生麸含水分1013%，有机质7586%，氮（N）6.39%、磷（P2O5）1.17%、钾（K2O）1.34%。100公斤花生麸的含量相当于13.9公斤尿素，含磷量相当于6.5公斤过磷酸钙，含钾量相当于3.2公斤氯化钾。此外，它还含有各种微量元素。 花生麸是一种优质的有机肥料，它的碳氮比小，施入土壤后分解速度快，容易产生肥效。果树一般要求养分较多，特别是需要较多的钾，而花生麸含磷钾都较丰富，养分又齐全，养分较平衡，还能满足果树的需要。所以果树施花生麸既能增产又能提高果实的品质。据广州市郊区试验，花生麸配合氯化钾施用，荔枝糖分增加0.73%，维生素C增加1.4%；橙树花生麸配合氯化钾，糖分增加1.14%，维生素C增加5.8%。147、草木灰的性质和成分怎样？ 作物秸秆、柴草、枯枝落叶等燃烧后剩下的灰分，统称为草木灰。草木灰属碱性肥料，最适合施用于酸性土壤，一般土壤施用也很好。盐碱地应少施用，砂质土壤要分次施用。草木灰含有较多的碳酸钾和其它形态的钾，也含有较多的钙和磷，还有镁、铁、硫、钠、硼、锌、钼、铜、锰等元素。其具体成分，视植物种类、部位、生长环境的不同而有很大的差异。通常草木灰的养分如下：草木灰养分含量表灰的种类含钾（K2O%）含磷(P2O5%)含钙（CaO%）小杉木灰10.953.1022.09松木灰12.443.4125.18小灌木灰5.923.1425.09禾本科草灰8.092.3010.72稻草灰8.900.59谷壳灰0.67 148、怎样贮存和使用草木灰？ 草木灰应贮存在砖砌的灰仓或灰棚里，以防止被风吹跑和被雨将可溶性钾盐淋失。草木灰不能与硝酸铵、硫酸铵等铵态氮素化肥混合施用，也不能与人粪尿混合贮存，以免造成氮素的损失。 草木灰的施用：可作基肥、追肥和种肥。一般旱地宜将草木灰作基肥，即在播种前犁翻时将灰肥翻埋土中。水田可分基肥和追肥两次施入，作追肥，宜在水稻拔节期撒施，也可用10%的草木灰溶液在拔节期进行叶面喷施，这样可起到壮秆、防倒伏的作用，同时在一定程度上防止和减轻病虫害的发生。 草木灰的用量：一般作物每亩施用2550公斤，需钾多的作物如红薯、马铃薯、甘蔗等每亩施用100150公斤，酸性强的红壤土每亩施50100公斤。149、老墙泥的成分怎样？如何施用？ 老墙泥含速效性养分较多，特别是速效氮、钾，主要是含硝酸钾多。老墙泥所含速效养分因年代及离地面高低有很大差异，现列举下列分析化验数据供参考：老墙坭速效养分含量表墙泥种类N（ppm）P2O5（ppm）K2O（ppm）40年的墙泥56471164820年的墙泥332831513离地面3060厘米的墙泥396801258离地面180210厘米的墙泥5881256注：ppm为百万分之几。 老墙泥肥效快，基肥、追肥都能施用，施用前先把它敲碎，泼水淋湿，12天后等它湿透酥松，再把它打碎或用石滚碾细，这样施时才施得均匀。老墙泥因含有机质很少，必须与堆肥、厩肥及氮、磷化肥配合施用，每亩用量1000公斤左右。老墙泥的墙土多是粘性土，最好施用在砂质土壤，这样既能肥田，还可以改良土壤，使砂质土壤变为油砂土壤。150、泥炭是怎样形成的？分几种类型？各种类型的养分怎样？ 泥炭又叫草炭、泥煤。它是各种植物残体在水分过多、通气不良、气温较低的条件下，未能充分分解，经过长期积累而形成的一种不易分解而稳定的堆积成层的有机物。 根据泥炭的形成条件，植物群落的特性和养分情况，可将泥炭分为三种类型： 高位泥炭：生成在地势比较高的地方，呈红色或棕黄色，由水藓、绿藓等植物形成，生长年代比较短，灰分含量少，腐烂程度差，养分会计师较低，酸性较大。 低位泥炭：生成在地势比较低洼的地方，呈黑色或深灰色，由各种苔属植物、芦苇、木贼等植物形成，灰分含量较多，持水性较小，酸性较低，分解程度较高。 过渡泥炭：又称中位泥炭，介于上述两种泥炭之间的类型。 泥炭的养分含量列表如下：各种类型泥炭的养分含量泥炭类型有机质（%）粗灰分（%）N（%）P2O5（%）K2O（%）CaO（%）腐殖酸（%）pH高位泥炭9371.200.170.230.3910-204.5过渡性泥炭76241.810.390.260.8815-305.5低位泥炭64362.300.490.271.4220-405.5-6.5 151、怎样鉴别泥炭分解程度的高低？ 将泥炭里的植物残体，泥炭的可塑性和被挤出水的情况作为鉴别要点。 凡是泥炭中绝大部分植物的形状依然很好保留着，腐殖质很少，压缩泥炭时很有弹性，几乎没有可塑性，被挤出的泥炭水呈淡黄色、黄褐色或淡灰色，这种泥炭分解程度就低。 凡是从泥炭中很难辨别出植物的形状，腐殖质很多，可塑性稍好些，用手挤时，部分泥炭可从指缝里挤出来，并能使手沾污，挤出的水是深褐色或灰色，这种泥炭的分解程度属中等。 凡是泥炭中腐殖质的微粒占绝大多数，用手抓时，泥炭很容易从指缝里挤出，同时易沾污手，但往往挤不出水来，这种泥炭分解程度就高。152、泥炭在农业上有什么用途？ 泥炭在农业上用途很多，目前主要用于： 直接作肥施用：将泥炭晒干，粉碎后直接作肥料施用。一般选用分解程度高，碳氮比值小，有效养分较多的低位泥炭作基肥，每亩施用量25003000公斤；泥炭也可用于温床育苗，作为吸热保温材料，效果很好。 作垫栏材料：因为泥炭对水分及氨有很大的吸收能力，一般风干泥炭能吸收36倍自身重量的水分，是一种很好的垫栏材料。通常宜采用分解程度弱的微酸性泥炭，它具有较高的吸氮性能。垫栏泥炭不要过干，否则易于飞扬。 制造泥炭堆肥：分解程度较高的低位泥炭，因养分含量较高，容易粉碎，最适宜用于制造泥炭堆肥，一般采用混合堆肥的方法，如泥炭和人粪尿堆肥、泥炭和家畜粪尿堆肥、泥炭和作物秸行秆堆肥以及泥炭和绿肥堆肥等，堆制方法与普通堆肥相似。 制颗粒肥料和菌肥：泥炭晒干粉碎过筛后，添加马粪、泥土、氮肥、磷肥可制成颗粒肥料，既保持肥分，又便于机械化施肥。泥炭经干燥、粉碎、过筛后，可作为细菌肥料的吸附剂。 制造腐殖酸肥料：腐殖酸含量高的泥炭，可用来制造腐殖酸铵、腐殖酸氮磷复合肥料，或提纯制取腐殖酸钠和腐殖酸钾。 制育苗营养钵。153、如何制作泥炭营养钵？ 利用营养钵育苗，移栽后成活率高。分解程度中等的低位泥炭是制作营养钵的材料。因为它具有适当的粘结性和松散性，保水保肥，通气透水，便于根系发育。由于泥炭含速效养分少，所以在制造营养钵时，应根据各种幼苗的要求，加入适量的腐熟人粪尿和化肥，必要时还要先加入少量草木灰或石灰和其堆沤以调节酸碱度，然后再与其他肥料混匀，加入适量水分，以手捏成团，而不出水，掉下地即散为度，即可压成不同规格的营养钵，或把它装进一定大小的纸袋中即成。材料配合举例如下： 泥炭（风干、粉碎） 6080% 腐熟人畜粪尿 1020% 肥粘质土（粉碎） 1020% 过磷酸钙 0.10.4% 硝铵或硫铵 0.10.2% 草木灰（或石灰） 2%（或1%） 如营养钵太紧实，可加少量砂子或锯屑调节；一般营养钵酸碱度应接近中性，如PH小于6，应再加草木灰或石灰调节。154、什么叫腐殖酸肥料？有哪些品种？ 利用泥炭、褐煤等原料，采用不同的生产方式，制取含有大量腐殖酸和作物生长、发育所需要的氮、磷、钾及某些微量元素的产品，就叫腐殖酸肥料。相当于一种有机无机复合肥。腐殖酸肥料的品种有腐殖酸铵、硝基腐殖酸铵、腐殖酸磷、腐殖酸铵磷、腐殖酸钠、腐殖酸钾、高氮腐殖酸铵等。155、怎样制造腐殖酸肥料？ 腐殖酸铵的制造：一般多采用直接氨化法制造。方法是： 利用氨水或碳铵直接与原料作用，使其中的腐殖酸转化为可溶性的腐殖酸铵。此法适合于腐殖酸含量较高(30%以上)，钙镁含量较低(小于2%)的原料。其制造流程大致为： 晒或烘 过40孔筛 加氨水 7-8天原料-干燥-粉碎-氨化-堆沤熟化-成口 先把原料粉平摊在水泥地板上，边加氨水拌匀，并加入适量(原料粉重的3040%)的水，用手抓可成团，掉在地上即散开为度。然后将材料装入塑料袋中或大缸中密闭，或用塑料薄膜严密封堆，经7-8天后即为成品腐殖酸铵。氨水的用量要适当，氨水不足，生成的腐殖酸铵少，氨水太多造成氨的挥发损失，水太多产品物理性不好。加氨水量主要是根据原料中腐殖酸含量来计算。一般可参考下表加氨水：（表）腐殖酸含量20304050每百公斤原料加15%氨水量（公斤）79101515202025 如没有分析资料，可用下面简单方法决定氨水用量。分别称取20克原料分4份，放于4个杯中，然后按原料重的1/6、1/8、1/10、1/12加入氨水量，边加边搅匀，加完后再加少量水使原料达饱和水状态，搅匀后立即盖密。半小时后用酸碱指示剂测定各杯的pH值，其中pH8-9的即为适当的用氨水量，在大量制造时即按此比例加氨水。 没有氨水时可用相当于15%氨水的70%-75%的碳铵来代替，如需氨水100公斤，用7075公斤碳铵即可，先将碳铵用3-4倍水溶化后再与原料粉拌匀堆沤。 腐殖酸磷和腐殖酸铵磷的制造：腐殖酸磷肥是利用泥炭粉或煤粉与速效磷肥混合堆沤制成。其方法是：将泥炭或褐煤干燥粉碎，过40孔筛，每100公斤原料粉加过磷酸钙1520公斤，加水30公斤混合均匀，堆沤710天即成。腐殖酸铵磷是将原料煤粉与碳酸氢铵、过磷酸钙混合堆沤而成。其方法是：每100公斤粉碎过40孔筛的原料粉(含腐殖酸20%)加碳酸氢铵8公斤，过磷酸钙10公斤，并加重量的水，堆沤710天即成。 硝基腐殖酸铵的制造：原料：泥炭、褐煤、浓度40%左右的硝酸、浓度15%左右的氨水。 配比：原料煤:硝酸(40%)=1:0.200.25 硝酸腐殖酸(粗):氨水(15%)=1:0.10.2。 反应条件：原料煤粒度小于0.18毫米；硝酸氧化反应温度以8590摄氏度，时间为56分钟；氨化反应温度为7085摄氏度，时间46分钟。 制造过程：原料经粉碎过筛后，装入氧化分解器中，按比例加入40%的硝酸进行硝化反应，反应完毕，烘干粉碎即为粗硝基腐殖酸。然后再装入氧化器中，按比例加入15%氨水进行氨化，反应结束后即为硝基腐殖酸铵。156、腐殖酸肥料的作用是什么？ 改良土壤。施用腐肥能促进土壤团粒结构的形成，提高土壤的保水保肥性能和供肥性能。减少铝离子的毒害和盐分浓度过高的毒害。 增加有效养分。腐肥本身含有一定的速效氮、磷、钾及部分微量元素，并且能促使磷有效化，减少磷的固定，提高磷肥的利用率。 刺激作物生长。腐肥能加强多种酶的活性，加强植物体中的氧化还原过程。所以能促进种子萌发，根系生长，提高根系吸水吸肥能力，增加分孽或分枝，提早成熟。157、腐肥在什么条件下施用效果好？ 腐肥在一定条件下施用是有增产效果的。影响肥效的条件有： 土壤条件：有机质缺乏，有效氮含量少的土壤，施用腐肥效果好；酸性土、粘质土、板结土施用效果也较好。但酸性强效果不好，施石灰调节后施用效果好。有机质和氮含量高的土壤施用效果不明显。 作物种类：增产效果好的有蔬菜(特别是要菜类、叶菜类)；其次是块根、块茎类作物(如红薯)；再其次是水稻、玉米、小麦和麻类；豆类和油料作物效果较小；茶、蔗和果树有一定效果。一般认为在作物生长前期和生命活动旺盛期施用效果好。 水分条件：只有在水分充足的情况下才能产生肥效。因为腐肥只有在水溶性状态上才能显现其生理活性。所以在旱地施用时要结合灌水。 温度：据研究，在18摄氏度以下施用效果难以表现。 浓度：主要指液体腐肥。浓度过高会抑制作物生长，过低又不起作用。具体浓度决定于作物种类及生育时期。一般根外喷施浓度为10100ppm。158、怎样施用腐肥？ 固体腐肥如腐殖酸铵等，主要作基肥。据各地试验，作基肥比作追肥效果好。应深施盖土，并与土壤混合。施用量与腐殖酸含量有关。一般每亩施100200公斤。提纯的腐殖酸钠或腐殖酸钾，可作根外追肥、浸种、浸根。据报道，葡萄插条用腐殖酸钠3070ppm浓度浸枝，可促进发根。葡萄要外追肥适宜浓度为50100ppm，番茄浸种适宜浓度为50ppm，水稻浸种为2040ppm。直接施入土中浓度为100-500ppm。159、沼气池肥的肥效怎样？ 据试验，将数量、质量相同的人、畜粪、表杂草、秸秆和清水分别同时加入一个沼气池和一个对照池内(敞开的普通粪池)，经过1个月，取样分析化验，沼气池水肥比对照池水肥含氮多14%，铵态氮多19.3%，有效磷多31.8%。将这两种肥料进行对比试验，在施肥量相同，栽培管理条件一致的情况下，施用沼气池肥料比对照池的肥料增产幅度为：水稻6.3%、油菜10.1%、小麦12.6%、棉花15.7%、苕子绿肥18.8%。发展沼气，充分利用沼气池肥，可以为农村解决部分能源和为发展农业生产提供优质肥料。160、怎样合理施用沼气池肥？ 沼气池肥是一种速效性的肥料，含有较多的易挥发的铵态氮，如果施用方法不当，容易损失肥效。因此，在施肥方法上要提倡深施。沼气池粪水可直接作各种农作物、果树的追肥，也可作根外喷施。旱地作物采用穴施、条施，施后盖土；水田采用沿犁沟深施，使泥、肥混合，减少肥分损失，提高肥料利用率。沼气池的肥渣可以直接作基肥，如将它继续堆沤1个月后作基肥，效果更好。 沼气池肥的施用量，要根据不同农作物和各个不同生育期进行合理