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文档简介

,芒果栽培新技术培训会,1,芒果生产概况,芒果是热带、高大常绿乔木,生长快,花多果多,素有热带果王之称。芒果年产量占柑橘、葡萄、香蕉、苹果世界五大水果第5位。常绿果树产量仅次于柑橘和香蕉,居第3位。据世界粮农组织统计:2003年世界芒果生产总面积为3441万公顷,总产量26196万吨。印度是杧果的最大生产国,面积150万公顷,总产量1140万吨;泰国为第二大生产国,面积29万公顷,总产量175万吨;我国当年面积为8万公顷,占世界总面积233%,总产量53万吨,占世界产量202%;其它主产国还有墨西哥、巴基斯坦、印度尼西亚、菲律宾、巴西、埃及等。我国芒果主要分布在南方6个省、自治区和台湾省,种植面积以海南、广西、广东、云南省、自治区较大。2004年全国杧果种植面积1331万公顷,总产量7096万吨。,2,品种栽培选择,红象牙芒(早),凯特芒(晚),栽培适应性市场适销性亩栽6080株(3米4米)早,中,晚品种以及其它品种的合理搭配,比例和布局,选择优质品种,形成特色品牌品种,以利于占领市场。供选品种及特性:、台农1号芒:树冠半圆形至园头形,树势中等,两性花百分率平均为47.1%,并有两次成花习性,早结、丰产、稳产,果皮厚耐储运,较抗炭疽病,是大面积生产效益最好的品种。、金煌芒:品系15号,树冠高大,长势旺,适应性强、开花多、结果早、丰产性好,但过旺树有成花不足现象。红金煌芒。、红象牙芒:广西农学院从白象牙杧实生代选育后,树势高大,枝条粗壮,叶披针形,花序中等大,金字塔形或圆锥形,花轴暗红带黄,树形美观,果色果形诱人,3月中下旬至4月中旬开花,两性花占40%90%、紫花芒:广东、广西主栽品种,产量高,果形“S”形两端钝尖,目前鲜果市场的主要品种之一。、凯特芒:美国佛罗里达州1947年从印度穆尔古阿第一代实生树中选育出的品种,栽培面积占美国杧果面积一半以上,被认为是最好的迟熟品种,高产稳产,成熟期晚,果实硕大,耐储运。较易染病和受果蝇为害。、水英达芒:又名缅甸鹦鹉杧,国际市场畅销品种之一,适应性强、抗病虫、易丰产、品质好、耐储运,吉禄芒(中),3,冬季修剪:剪除病虫枝,衰老枝,枯枝,密枝。清除落叶,残枝病果和杂草。喷施清园制剂:1、喷施石硫合剂5度(波美)或松脂酸钠100倍液或异构烷烃矿物油、农用喷淋石蜡油2、铜制剂防治越冬病虫:、白蛾腊蝉、蚜虫或叶蝉,花芽分化期(10月12月)促进花芽分化,控制早花和作好病虫害的预防工作,4,5,涂白树干:防治树脂病、干腐病石硫合剂+石灰食盐+水比例为1:5:0.2:20或1:6:40波尔多浆(0.5硫酸铜、3石灰、20升水),树脂病、干腐病,6,刮除流胶老翘皮,涂抹:护树宝,7,8,9,20071230,20071230,涂白树干:,摘除早花:花序长至510时从基部摘除。,10,根据果树结果多少每株施入:土壤调理修复剂1-3公斤(油菜枯23斤或腐熟有机肥35公斤硅谷硫酸钾型复合肥11.5公斤农夫果园0.15-0.5公斤根据果园缺素严重程度补充单一元素,11,促进成花和提高花的质量,萌芽前施入基肥:根据果树结果多少每株施入土壤调理修复剂1-3公斤(生物肥23斤或腐熟有机肥35公斤硅谷硫酸钾型复合肥11.5公斤农夫果园0.25-0.5公斤追肥后若干旱对树盘灌水或淋水摘除早生花序:树势弱、老树或放梢不对的过早长出花序,可待花序长至510时从基部摘除。,12,芒果作物要施肥,首先要搞懂肥料基本知识,13,肥料的分类,肥料,有机肥,无机肥,14,有机肥,绿肥人粪尿鸡粪、猪粪、羊粪,商品有机肥,鸡粪、猪粪、羊粪泥炭、褐煤制药厂下脚料食品添加剂下脚料,生物有机肥烟碱生物有机肥,15,大量元素:氮(N),磷(P),钾(K),碳(C),氧(O),氢(H)中量元素:钙(Ca),镁(Mg),硫(S)硅(Si)微量元素:硼(B),锌(Zn),铁(Fe),铜(Cu),锰(Mn),钼(Mo),氯(Cl),作物所必需16种营养元素,肥料基本知识,16,肥料的基本知识,植物生长必需要16种营养元素大量元素:碳、氢、氧、氮、磷、钾。(空气)co2、H2O(水),碳,氧,氢,17,氮(N):,氮肥,硝态氮,硝酸铵硝酸钙、硝酸钾,铵态氮,液氨、氨水、碳酸氢铵氯化铵、硫酸铵,酰胺态氮:尿素、尿甲醛,18,氮肥,氮(N):蔬菜氮肥偏多,植株陡长,叶片大薄、深绿、瓜果类蔬菜开花结果少、落花落果严重,蔬菜病虫害严重,质量差、产量降低。果树氮肥偏多,植株陡长,开花结果少、落花落果严重,病虫害严重,产量、品质、口感降低。,19,.,磷:磷肥过多将诱发锌、铁、镁的缺乏、营养生长停止、过分早熟、导致减产,磷肥,20,钾肥,钾:过多抑制镁、钙吸收导致缺钙和镁。,21,22,含氯(CL),硫酸钾,氮、磷、钾复合肥,23,作物生长不可缺少,不能代替中量元素:钙、镁、硫(硅)微量元素:铜、铁、锰、锌、钼、硼、氯,现代农业非常重视,传统农业忽视,24,杧果缺钙:,生长点坏死,缺钙芒果生长点枯死、叶片边缘枯焦、易发生日灼病、裂果、腐心病、不耐储运,25,日灼病、裂果,26,镁-许多酶活化剂,参与碳水化合物、氮及脂肪代谢,促进植物体内微A和C的合成,提高品质果实着色不良,光合作用减弱,易裂果易诱发叶霉病防止整株叶色腿绿黄化、提高光合强度。,柑橘缺镁,27,芒果缺镁:缺镁时生长停滞,基部老叶叶脉黄绿至黄白色斑点、叶片变黄,产生褐斑,果实着色不均匀、易裂果;果树易产生大小年,28,芒果缺硫:根系易腐烂、果实香味淡,甜度降低,叶发黄、变硬易脆,29,硅:芒果缺硅抗旱力减弱,枝梢脆嫩、易遭受病虫旱。低温缺硅易引起煤污病,30,硼:缺硼落花落果严重,心叶扭曲,叶柄有裂口;果实生长不良、易发生无畸形果、无胚果、僵果、和无味果,易开裂,,31,32,杧果缺锌小叶病,33,芒果缺钼:叶片易卷、和发生冻害,叶脉间缺绿和坏死,有时呈斑点状坏死,抗病力减弱,糖份降低。,34,芒果缺猛:叶片缺绿,并在叶片上形成小的坏死斑,花的颜色变淡。果实出现裂皮,35,芒果缺铁症,叶片变黄白色,花期延迟,花果变小,枯枝多,果实着色差、无光泽,36,缺铜时叶片失绿,枝条顶部受害弯曲,枝条上形成斑块或瘤状物、叶尖坏死和叶片的枯萎发黑,根系易腐烂,易发生流胶病,37,铜:缺铜时叶片失绿,枝条顶部受害弯曲,枝条上形成斑块或瘤状物、叶尖坏死和叶片的枯萎发黑,根系易腐烂,38,芒果平衡施肥原理,芒果生长所需的炭、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、(硅)、硼、锌、铁、钼、铜、锰、等养分元素,缺一不长。某种养份元素过剩或不足,会导致杧果产量降低。各养分的作用:氮主长叶片,磷主分化花芽和长根系的数量,炭、钾、硼主长果实,钙增加硬度并调配16种元素的吸收量,镁增色防裂并提高光合强度,硫增加甜度并促进蛋白质合成,锌生产激素并活化根尖生长点,铁、铜抑菌促生长,硅促根抗旱。每种元素过多都会引芒果生理失衡而中毒,或元素间互相拮抗,导致芒果缺素。每产15000鲜果,需带走:氮(N)98、磷(P2O5)113、钾(K2O)93.5、钙(Ca)933、镁(Mg)44、锰(Mn)84克、硼(B)164克、锌(Zn)353克、铜(Cu)41克、铁(Fe)920克,39,黄叶、小叶、枯叶、不长缺素综合解决的方案:增施:农夫果园,亩用1015公斤根据缺素的严重程度适当补充单一元素,40,施用中、微量元素是一种施肥观念的改变和发展。是从本源增强香蕉的抗逆性:提高产量和品质,是香蕉增产的潜力和保证。土壤缺乏中微量元素的原因:、芒果收获不断的带走土壤中的中微量营养元素、长期大量的施用氮、磷、钾肥,忽视了中微量营养元素的补充、植物的偏食性、盲目的配肥和施肥、除草剂的大量使用,平衡施肥的重要性,侵染性病害10%缺素诱病90%,病害,41,农村中常见的错误的施肥方法:,1、碳酸氢铵+尿素2、碳酸氢铵(尿素)+过磷酸钙3、碳酸氢铵(尿素)+复合肥4、过磷酸钙+复合肥5、硫酸钾+复合肥6、复合肥+复合肥,42,不合理的施肥使土壤盐碱化、农作物不长、黄叶、病虫害增加、产量和品质下降,43,44,当前农业的持续发展:需合理施用氮、磷、钾,加大有机肥的投入和中、微量元素的补充使用功能性肥料来应对外界逆环境对葡萄的正常生长,45,根据果树结果多少每株施入:(春肥、秋肥)土壤调理修复剂1-3公斤(生物有机肥23斤或腐熟有机肥35公斤硅谷硫酸钾型复合肥11.5公斤农夫果园0.15-0.5公斤根据果园缺素严重程度补充单一元素,46,萌芽前施入基肥:根据果树结果多少每株施入土壤调理修复剂1-3公斤(生物有机肥23斤或腐熟有机肥35公斤硅谷硫酸钾型复合肥11.5公斤农夫果园0.15-0.5公斤,47,树势健壮、病害少、挂果多、果面光洁着色均匀和品质提高、卖相好。,平衡施肥的芒果,48,疏花序,混合花序摘叶开花前应全面喷施一次:可杀得或甲托+植物糖V杀灭病菌初花期、盛花期:用全树果硼(或硼钼)喷施,促进开花结果,防治落花落果。撒施腥臭物,吸引苍蝇传粉花序伸长、开花和坐果至第二次生理落果期:白粉病、炭疽病、烟霉病和细菌性黑斑病防治蚜虫,蓟马、毒蛾、尺蠖、横线尾夜蛾、扁叶蝉和金龟子。(高氯+啶虫脒)防治黑莿粉虱和介壳虫能抑制并减少煤烟病的发生。,芒果花期(34月),2007321,49,混合花序上的幼叶:迟抽的花序和高温抽的花序,多效唑使用不当呈球状花“沤花”,喷施:全树果(或云大120)+黄腐酸锌钾,幼叶,喷施:植物糖V,50,植物糖V:肥料发展的最高形态碳水化合物+维生素+高磷脂,主要成分:高活性复合氨基酸碳水化合物高磷脂维生素群螯合Cu、Fe、Mn、Zn、B,51,用全树果植物糖V+硼钼喷施促花保果,结合修剪逐渐改变芒果大小年,芒果花期开花授粉以20以上为宜,低于3,花芽、嫩芽受冻,2007321,52,芒果流胶病,53,芒果白粉病:主要为害花穗、嫩叶、幼果,造成大量落花、落果,影响产量,防治措施:平衡施肥提高抗性,喷施:醚菌酯(或武夷菌素)黄腐酸磷(锌)钾防治,54,200756,2007327,杧果炭疽病,防治措施:平衡施肥提高抗性,喷施:甲托+苯醚甲环唑+黄腐酸磷钾(或植物糖V)防治,55,蚜虫、蓟马,防治措施:虫螨腈+啶虫脒+植物糖V或丁硫克百威+植物糖V,56,毒蛾,防治措施:高氯或阿维、甲氰,2007315,200741,57,芒果叶瘿蚊危害,防治措施:高氯+啶虫脒,58,落花后冲施入第二次速效、抑菌、含量高、用量少、养分全的防落的欣品蓝(红)或根欢+欣品蓝(红)喷施:全树果植物糖V+钙,保花保果,防治生理性落果。幼果期病害重防:白粉病坐果至果实发育期重防:炭疽病和细菌性黑斑病。虫害:蚜虫、蓟马、毒蛾、尺蠖、横线尾夜蛾、扁喙叶蝉和金龟子。注意轮换用药、综合防治各类病虫害。,杧果谢花至幼果期(45月),59,基础成分(Basalelements)有机质(Osganism)30.0%腐植酸(Humus)15.%总氨基酸(Totalaminacid)10.0%聚麸胺酸2%烟碱酸(Niacin)38.5ppm氮(N)8.0%磷酐(P2O3)2.0%氧化钾(K2O)10.0%氧化钙(CaO)0.83%,维生素(Vitamins)维生素B2(Riboflavin)85.0ppm维生素B6(Pyridoxine)180ng/g维生素H(Biotin)86ng/g叶酸(Folicacid)305ng/g泛酸(Pantothenicacid)2.0ng/g维生素C(VC)38ppm碳水化合物(Carbohydrates)28.35,优滋根欢,60,1、能充分满足作物生长所需的氮磷钾生长需求2、特殊功能:(1)不受临界温度影响,提高肥料的利用率(2)能打破根系休眠,提高根系活力(3)能自动调节作物气孔关闭、抗旱保水(4)抑制脱落酸的形成,延长采收期(5)能激活土壤有益微生物的快熟繁殖,抑制土传病害和线虫(6)肥效快而持久(7)基施、撒施、喷灌、滴灌、冲施、喷施,欣品水溶肥:多功能冲施、滴灌肥,61,2007526,2007526,芒果盘多毛孢叶斑病,防治措施:泽菌黄腐酸锌钾或吡唑醚菌酯+苯醚甲环唑+黄腐酸锌钾,62,芒果疮痂病,63,芒果炭疽病,64,叶斑病防治措施:科学合理轮换用药,1、选用抗病品种2、平衡施肥增强抗性控氮增钾+农夫田园3、药剂防治,甲托(多菌灵)己唑醇戊唑醇氟环唑苯醚甲环唑咪鲜胺氟硅唑多抗霉素,+黄腐酸锌(磷)钾或植物糖V,代森猛锌百菌清铜制剂,+,忌加含氮或氨基酸或含细胞分裂素的营养剂,65,细菌性黑斑病,66,细菌性病防治措施:科学合理轮换用药,1、选用抗病品种2、平衡施肥增强抗性3、药剂防治,铜制剂叶枯唑中生菌素春雷霉素链霉素,黄腐酸锌钾,67,芒果介壳虫,2007526,2007526,防治措施:喹硫磷或杀扑磷,68,芒果果实膨大期(68月),追施芒果膨果肥:长效和速效相结合叶面轮换喷施:34次植物糖V钙补充根系供肥不足,促进果实膨大,糖分积累,使果面光洁,着色均匀。减少生理性病害果(芒果裂果、日灼果、木栓果、皱果)的产生继续拉枝吊果,晚熟品种在夏季修剪或第二次疏果后全面防治病虫后进行果实套袋综合防治病虫害:病害尤其是炭疽病和细菌性黑斑病的为害,虫害:尾夜蛾、剪叶象甲和瘿蚊。,69,1、亩施硅谷复合肥(17:5:23)3050公斤+农夫果园510公斤2、撒冲施:优滋蓝(红)5公斤,30天一次、每次不能灌透水。叶面喷施3次:植物糖V+玛烯钙,长效和速效平衡供给,70,果实套袋:在夏季修剪或第二次疏果后(果实长到200克左右时)喷施吡唑醚菌酯+苯醚甲环唑+中生菌素+阿维高氯+黄腐酸锌钾(或植物糖V)全面防治病虫后进行,青果为绿皮、熟果为黄皮的果实宜用灰黄单层、白色单层或外黄内黑的复合纸袋,红皮或紫红皮的果实选用白色单层或外灰内红复合袋。采收前1520天除袋。,套袋能减少流胶和雨水、农残污染,71,追施速效抗旱膨果肥欣品红。促进果实膨大,叶面喷施:34次植物糖V钙补充根系供肥不足,促进果实膨大,糖分积累,使果面光洁,着色均匀。减少生理性病害果(芒果裂果、日灼果、木栓果、皱果)的产生,72,芒果裂果、木栓果、机械损伤果,防治措施:平衡施肥增加抗性,有机肥+硅谷复合肥+农夫果园叶面轮换喷施:植物糖V+钙或黄腐酸锌钾+硼,2007526,73,芒果日灼果,2007614,2007614,正面,背

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