课件：孕期营养与膳食.ppt

孕期营养,一、孕期营养的重要性 二、孕早、中、晚期营养重点 三、孕期营养的原则,主要内容,妊娠期的生理特点,1、消化功能的改变 2、肾脏负担加重 3、血容量增加 4、能量代谢改变 5、水潴留增加,孕妇营养不良不利影响,对母亲： 营养性贫血、骨质软化症、营养不良性水肿 诱发妊娠并发症(子痫前期,早产等) 分娩时容易出现宫缩乏力,产后出血等 产后虚弱、易感染及母乳不足 对胎儿： 胎儿发育受限、影响大脑发育 胎儿先天性畸形发生率增加 婴儿死亡率增加,孕期营养的重要性,维持母亲正常的新陈代谢 供给子宫及胎盘的营养 供给胎儿生长发育所需 为分娩和哺乳作准备,推算预产期,末次月经的第一天 月份上减3;月份上加9 日子上加7 eg：2010年5月1日，5-3=2，1+7=8 预产期：2011年2月8号 eg：2010年1月1日，1+9=10，1+7=8 预产期：2010年10月8号 如果月经周期正常，一般在停经40天左右去医院确认自己是否怀孕。,孕期营养,孕早期（13个月） (第1周-第12周) 孕中期（47个月） (第13周-第28周) 孕晚期（810个月）(第29周-第40周),孕早期,预防流产，胎儿发育不良 饮食：清淡，易消化吸收。孕吐时坚持进食，多食优质蛋白，多种维生素、微量元素。如：奶类、蛋类、豆类、蔬菜、坚果等 三个月前应及时补充叶酸,孕中期,基础代谢增加，子宫、乳房、胎盘发育，胎儿生长快。 饮食：多食钙、铁，蛋白质，维生素等，粗、细粮及蔬菜水果搭配，副食多样化，控制高脂、高糖、高盐的摄入,孕晚期,胎儿大脑发育，代谢活动增加 饮食：需要热量、蛋白补充，多食蔬菜，少食水果，避免体重增加过快，胎儿过大，限制米面，脂肪的摄入。如：豆腐、豆浆、海带、鱼、动物肝脏等。,体重监测方法,孕期合适的体重增长 孕12周之前，体重大约增加2-5斤 中期之后每月增加2-4斤 整个孕期体重增加25斤比较理想 每周做一次记录,同时同状态,巨大儿 ：4000g,吃什么肉对健康更有益,吃四条腿儿的不如吃两条腿儿的； 吃两条腿儿的不如吃没有腿儿的。,各种营养素缺乏会导致,叶酸：胎儿神经管畸形、脑积水、无脑儿，脊柱裂 蛋白质：心血管畸形、先心病等 铁：生理性贫血、分娩时大出血 钙：骨骼发育 锌：胎儿宫内发育迟缓 脂肪过多：体重增加，胎儿过大,各种食物中的营养素,富含蛋白质：鱼、瘦肉、奶类、蛋类、豆制品等 富含铁：动物肝脏、瘦肉等 富含钙：牛奶、干贝、海带、紫菜、虾皮、油菜等 富含锌：坚果、杏仁、核桃、开心果、花生等 富含维生素、矿物质：胡萝卜、青椒、南瓜、菠菜、蕃茄，水果等 水果：苹果、柑桔、西瓜、梨等,孕期营养原则,五高一低 高叶酸、高蛋白、高铁、高钙、高热量 低脂肪,每日饮食五要点,1. 每天一杯孕妇配方牛奶。 2. 每天200250g碳水化合物。 3. 每天3个单位优质蛋白。 1单位优质蛋白=猪肉1两=鱼2两=鸡蛋1个 4. 4句话：有粗有细，不甜不咸，少吃多餐，七、八分饱。 5. 每天500g蔬菜。,2019/8/21,23,可编辑,健康食谱,主食：56两（米、面等） 蔬菜：1斤以上 鸡蛋12只 水果78两 多美滋妈妈配方奶粉 保持一个好心情,谢谢！,有奖问答（1）,孕中期是指哪几个月？,答案,怀孕46个月时被称为孕中期。,有奖问答（2）,孕中期的饮食要多吃什么？,答案,多食钙、铁，蛋白质，维生素等，粗、细粮及蔬菜水果搭配，副食多样化。,有奖问答（3）,孕中期应控制什么？,答案,控制高脂、高糖、高盐的摄入。,有奖问答（4）,孕早期是指哪几个月？,答案,怀孕13个月时被称为孕早期。,有奖问答（5）,孕早期要预防什么？,答案,预防流产，胎儿发育不良。,有奖问答（6）,孕早期的饮食要注意什么？,答案,饮食：清淡，易消化吸收。,有奖问答（7）,孕晚期是指哪几个月？,答案,怀孕79个月时被称为孕晚期。,有奖问答（8）,整个孕期体重平均增加多少公斤？,答