中国古代生活风情和日常礼俗第一编：天文历律.ppt

古代生活风情和 日常礼俗,概 说,中国传统文化特征 崇仰礼乐、仁义重德、务实圆通、敏睿却相对自闭保守，善于总结经验而精密逻辑推理能力相对缺失、世俗和崇高兼具的矛盾的民族传统文化精神。,目 录,第一章 天文律历 第一节、古代人的天文常识 第二节、古代人的历法知识 第二章 生养丧葬 第一节、古代的人口和年龄 第二节、古代的生育和生命仪式 第三节、古代人的命名及避讳 第四节、古代人的葬丧礼俗 第三章、婚姻家庭 第一节、古代的婚姻 第二节、古代的家庭,第四章、衣食住行 第一节、服饰 第二节、妆扮 第三节、佩饰 第四节、古代人的饮食 第五章 休闲娱乐 第一节、文艺娱乐 第二节、烟花柳巷里的女伎 第三节、体育运动,第一章：天文律历,第一节、古代人的天文常识 一、“帝”、“上帝”和“皇帝” 二、自然神话 第二节、古代人的历法知识 一、年月日划定和节气 二、几大重要节日的礼俗 三、古代的时间记录法则,一、“帝”、“上帝”和“皇帝” 1、帝、上帝：上古时，人们把自然看得很神秘，认为整个宇宙万物有一个至高无上的主宰，就是“帝”或“上帝”。在上古文献里，“天”和“帝”为同义词。 2、皇帝：最高统治者的称号。皇帝被认为是天（上帝）的儿子，代表天帝在人间行使统治世界的权力，因此称天子。 春秋感精符曰：人主与日月同明，四时合信，故父天母地，兄日姊月。（父天於圜丘之礼也。母地於方泽之祭也。兄日於东郊，姊月於西郊也。）,第一节、古代人的天文常识,皇帝的别称： 东汉（公元25年公元220年）： “国家”。晋代（公元265年公元420年）仍然沿袭这种称呼。 唐代（公元618年公元907年）：“圣人”、“宅家”。皇权至高无上，“以天下为宅，四海为家”，故称。 宋代（公元960年公元1127年）： “官家”、“官里”，取“五帝宫天下，三王家天下”意。又以庙、祖称皇帝，如称宋神宗为“神祖”，称宋仁宗为“仁庙” 。 此外，还有天子、陛下、皇上、上、飞龙、乘舆、车驾、驾、万岁、万岁爷、至尊、人主、圣、家家（北朝）、郎主（辽、金）等，也有以年号作为皇帝别称的（比如万历、崇祯等等）。 皇帝与国王的区别：,“皇帝”一词的来历： 最早的“皇帝”是对“三皇五帝”的统称。在我国，“皇帝”的称号始于秦始皇。 三皇：天皇、地皇和人皇，传说中的三个古代帝王，为伏羲（太昊）、神农（炎帝）、轩辕（黄帝，亦称有熊氏）。 五帝：少昊金天氏、颛顼高阳 氏、帝喾高辛氏、帝尧陶唐 氏及帝舜有虞氏。,秦始皇（公元前259前220）,二、自然神话：人格化的风雨云日月,1、风师飞廉：飞廉，亦作蜚廉。 楚辞离骚“前望舒使先驱兮，后飞廉使奔属。”王逸注：“飞廉，风伯也”； 史记司马相如列传引上林赋有“推蜚廉，弄解豸，格瑕蛤，鋋猛氏，曺騕褭，射封豕”的句子，集解郭璞曰：“飞廉，龙雀也，鸟身鹿头者”； 汉书武帝纪有“还，作甘泉通天台、长安飞廉馆”，晋灼注飞廉曰：“身似鹿，头如爵（雀），有角而蛇尾”； 三辅黄图：“飞廉，神禽，能致风气者，身似鹿，头如雀，有角而蛇尾，文如豹”。,2、雨师荓翳（屏翳）：传说掌管雨的神。 周语：“是去其藏，而翳其人也。”注：“翳，犹屏也。一曰灭也。”广雅：“翳，障也。”广韵：“隐也，蔽也。” 广韵雨师谓之荓翳。史记司马相如传：“召屏翳。”注：“雷师也。” 3、云师丰隆：传说中的云神。 九歌云中君：“龙驾兮帝服，聊翱游兮周章。灵皇皇兮既降，猋远举兮云中。览冀州兮有馀，横四海兮焉穷。” 离骚：“吾令丰隆乘云兮，求宓妃之所在。” 九章思美人：“愿寄言于浮云兮，遇丰隆而不将。” 远游：“召丰隆使先导兮，问太微之所居。” 九辩：“愿赐不肖之躯而别离兮，放游志乎云中。”,4、日御羲和：太阳女神，也是最早有记载的关于时间历法的官职。 山海经大荒南经：“东海之外，甘泉之间，有羲和国。有女子名羲和，为帝俊（五帝中的少昊）之妻，是生十日，常浴日于甘泉。” 楚辞离骚：“吾令羲和弭节兮，望崦嵫而无迫。” 王充论衡：“日中有三足乌”，“日出扶桑，暮入细柳”。 尚书尧典：“乃命羲和，钦若昊天，历象日月星辰，敬授人时。” 史记夏本纪记载：“羲和，掌天地四时”。,5、月御望舒：望舒是神话传说中为月驾车的女神。也是月亮之母。 淮南子：“月御曰望舒，又名纤阿”。 史记“阳子骖乘，纤阿为御。” 月御另外也作：明舒、素舒、圆舒。 山海经大荒西经：“帝俊妻常羲生月十有二，些始浴之。” 史记历书：“日归于西，起明于东；月归于东，起明于西。” 吕氏春秋说：“羲和作占日，尚仪作占月”。,第二章、古代人的历法知识,历法：就是安排年、月、日的方法。规定一年里有几个月，一月里有几日，一年里什么时间干什么等。,第一节、年、月、日的安排和四季、十二月、二十四节气的划定 日：昼夜交替的周期为一“日”； 月：月相变化的周期为一“月”（朔望月）。 年：说文说：“年，熟谷也。”禾谷成熟的周期意味着寒来暑往的周期，那是地球绕太阳一周的时间（太阳年）。 闰月：以朔望月为单位的历法是阴历，以太阳年为单位的历法是阳历。我国古代的历法不是纯阴历，而是阴阳合历。 十二个月：六个大月个各30天，六个小月各29天，全年共354天。这个日数少于一个太阳年。尚书尧典：“期三百有六旬有六日”。四季循环的实际周期约365 1/4日，比十二个朔望月的日数约多11 1/4日，积三年则差一个月以上，故三年加一个闰月，使历年的平均长度约等于一个太阳年，并和自然季节大致调和配合。尧典：“以闰月定四时成岁” 。,四季：一年分春夏秋冬四时（季），又按夏历正月、二月、三月等十二月依次分为孟春、仲春、季春，孟夏、仲夏、季夏，孟秋、仲秋、季秋，孟冬、仲冬、季冬。 楚辞哀郢“民离散而相失兮，方仲春而东迁”。 “春秋”和“春秋冬夏”：商代和西周前期，一年只分春秋二时，所以后来称春秋就意味着一年。 庄子逍遥游：“蟪蛄不知春秋”。 此外史官所记的史料在上古也称春秋，这是因为“史之所记必表年以首事”。 后来历法日趋详密，由春秋二时再分出冬夏二时，所以有些古书上所列的四时顺序不是“春夏秋冬”，而是“春秋冬夏”。,二十四节气：把周岁365 1/4日平分为二十四节气。 正月 立春、雨水 二月 惊蛰、春分 三月 清明、谷雨 四月 立夏、小满 五月 芒种、夏至 六月 小暑、大暑 七月 立秋、处暑 八月 白露、秋分 九月 寒露、霜降 十月 立冬、小雪 十一月 大雪、冬至 十二月 小寒、大寒 二十四节气中，二分（春秋分）二至（冬夏至）最重要，二分又叫日中、宵中或日夜分；二至又叫日永、日短或日长至、日短至。 二十四节气歌： 春雨惊分清谷天，夏满芒至二暑连。 秋处露分寒霜降，冬雪雪冬小大寒。 立春阳历2月起，按月两节不改变。 上半年逢6、21，下半年逢8、23。,第二节、几个重要节日和节庆礼俗,十三大重要的传统节日：元日、立春、元宵、社日、上巳、寒食和清明、端午、七夕、中元、中秋、重阳、冬至、腊日。,一、元日： 农历正月初一，春节，古书多称元日，又称正旦、元旦、元正、岁朝、年朝等等。尚书大传又称“三朝”。 宋王勉夫野客丛书卷十六云，国家官私以冬至、元正、寒食三大节为七日假，有所谓前三后四之说。元旦贺新年晨五鼓设香烛，陈果饼、酒食，拜神祉，依序拜尊长， 非至亲不面贺，惟以红帖投其门中，通名候问，三日之后，亲友往来宴会为乐，元夕，吃粉团、演灯。,传统习俗： 1门饰 所谓门饰，就是在门口装饰某些饰品来增强门驱灾迎祥的功能。 元日 【宋】王安石： 爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏， 千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。,桃梗和桃符 桃木：东汉王充论衡订鬼：“山海经又曰：沧海之中，有度朔之山，上有大桃木，其屈蟠三千里，其枝间东北曰鬼门，万鬼所出入也，上有二神人，一曰神荼，一曰郁垒，主阅领万鬼。恶害之鬼，执以苇索而以食虎。于是黄帝乃作礼，以时驱之，立大桃人，门户画神荼、郁垒与虎，悬苇索以御凶魅。” 桃梗：由桃木雕刻成。 桃符：南北朝出现。又名桃枝、桃板、仙木等，桃符之名最著。梁朝宗懔荆处岁时记：“（元日）造桃板着户，谓之仙木。帖画鸡户上，悬苇索于其上，插桃符其旁，百鬼畏之。”宋代的桃符，有狻猊、白泽等神兽，和驱鬼辟邪的桃木、神荼、郁垒相配，反映了人们迎祥和驱邪的两个愿望。,春联 写在桃符上的祈福禳灾的祝颂之语，于五代时早已有了。第一幅春联是后蜀君主孟昶，某年除夕亲自写桃符置寝门左右，云：“新年纳余庆，嘉节号长春。” 明代年节用红纸书吉庆语贴于门为春联之俗，已经盛行。清初钮玉樵觚剩续编记述明末清初诗人归庄（字玄恭）的轶事云：“吴俗每逢改岁，必更易红笺，以吉语书门。忽一元旦，见其门有北平都督佥事，南台御史丈夫一联，贺岁之客，讶而未解其意，玄恭曰：我亦欲集福寿、求平安耳。” 明代春节挂春联之俗流行，但挂桃符的风俗仍存在，日后，桃符才逐渐消失，春联则流传至今。,门神 古代很早有门户之祭，后世之所谓门神，指张贴或绘在门上的神祇形象，他们守在门口，主要任务是驱鬼辟邪，为“看门神”家庭的保护神。 最古老的门神是神荼、郁垒，南北朝时才将他们称为“门神”。 梁宗懔荆处岁时记云：“岁旦，绘二神披甲执钺，贴于门之左右，左神荼、右郁垒，谓之门神。” 唐代以后将历史人物秦琼、尉迟恭奉为门神。,2拜年 梁宗懔荆处岁时记云，元日，“长幼悉正衣冠，以次拜贺。”这是亲族间的礼仪性的节俗。 宋孟元老东京梦华录：元日“士庶自早互相庆贺”，此礼俗南宋最盛。许多人无法亲自拜年时，便请人送上自己的名片去拜贺。宋张知甫可书云：“刁景纯官于都下，遇节必令人持马衔，每至一门首，撼数声而留刺以表到。”“刺”即是名片，现在的送贺年卡之俗，正是由古代投帖拜年的风俗发展而来。,二、立春：二十四节气中的第一个，它的意义是指春天从此开始。 春秋时期，立春作为一个节气就出现了。在先秦文献中已有关于迎春礼的描述。到东汉时正式产生了迎春的礼俗和民间的饮食和服饰习俗。唐宋时，这些礼俗和习俗都发生了显著的变化。明清两代是立春文化的鼎盛时期。辛亥革命以后，立春的官方礼俗骤然消亡，而民间的习俗也逐渐式微。现在，立春只作为一个节气而存在，相应的民间习俗只在一定程度上保留着，或者说通过春节的喜庆延续着。,传统习俗： 民间： 立春祭祖。祖先和活人一样，也享受春宴，吃春饼，吃五辛盘。 “烧春”。浙江临海县志：“民家焚樟木屑于炉谓之接春”。古人认为可以“助阳气，除阴邪”。 官方： “施土牛、耕人于门外”。立春日，用泥土塑一牛和一耕田之人，立于东门外，牛与人均着象征春天的青色。保留到立夏。 “鞭春”和“送春”。向皇帝进奉春山宝座、芒神、土牛和春牛图，完成所谓“进春”仪式之后，就回到顺天府官署将牛打碎，谓之“鞭春”。这礼俗也叫“打春”。民间干脆把立春节气也叫“打春”。用于鞭春的物品是春杖。卢肇有诗曰：“不得职田饥欲死，儿侬何事打春牛”。鞭春后“送春”。,“咬春”。生吃水红萝卜，谓之“咬春”。北方吃萝卜，南方吃生菜。 在立春时，还有春宴用的春盘。春盘有专用萝卜做的，也有用五种辛辣蔬菜做的五辛盘。五辛是葱、蒜、椒、姜、芥。 立春时，春盘是副食。主食是春饼。春饼用小麦面制作，烙制而成。单吃面饼不够味。于是人们又有了面饼加火腿肉、鸡肉、菜心，甚至辅以柿饼、黑枣、胡桃仁、糖、豆沙，做成馅，油炸而成。办春宴，除了主食、副食以外，还有春酒。,“春花”。立春时穿着也有讲究。官方迎春穿青衣，戴青色头巾。清代官员要穿吉服或者朝服。青年妇女头戴彩花，称春花。春花外，还戴纸做春燕、春蝶和春蛾。迎春礼中的春杖也被妇女微缩后戴在头上。孩子穿花衣、放炮，帽子和衣服上有布做的春鸡和春娃。朝庭迎春时旗帜为青色，老百姓也把青色的小旗戴在头上。 房门上贴“宜春”二字，也贴“春”、“福”、“寿” 。 牛角、马耳上系红布，或用红绿色搽牛角。,三、元宵： 正月十五为元宵节，又称“上元节”。 传统习俗： 燃灯。元宵节也称灯节。元宵燃灯的风俗起自汉朝，到了唐代，赏灯活动更加兴盛，唐卢照邻十五夜观灯：“接汉疑星落，依楼似月悬。”宋代重视元宵节，赏灯活动要进行5天，灯的样式也更丰富。明代要连续赏灯10天，是中国最长的灯节。清代赏灯活动虽然只有3天，燃灯之外，还放烟花助兴。 “猜灯谜”。又叫“打灯谜”，出现在宋朝。 吃元宵。 “走百病”。又称“烤百病”、“散百病”。,四、社日 社日是以社祀活动为中心内容的节日。说文：“社，地主也。”礼记郊特牲：“社，祭土。”约在春分前后，即立春后第五日，农家具牲醴，祀土神以祈年。 社日起源于三代，初兴于秦汉，传承于魏晋南北朝，兴盛于唐宋，衰微于元明及清。传承达数千年之久，“可谓最古最普遍之佳节”。 秦汉以前，社腊并称，为一年中数一数二的重要节日。 晋书礼志：“祭用仲春，义取重生”，于是“择元日命民社”，“元日”为二月的甲日，即为最初的社日。秦汉时形成春社与秋社两个社日，“春祭社以祈膏雨，望五谷丰熟；秋祭社以百谷丰稔，所以报功”。,汉代后，社日确定在立春后第五个戊日（春分前后），立秋后第五个戊日（秋分前后）。“今夫穷鄙之社也，叩盆拊瓶，相和而歌，自以为乐也。” 魏晋南北朝时期，“社日，四邻并结综会社，牲醪，为屋于树下，先祭神，然后食其胙”。 唐宋时，社日达到全盛状态，重要性盖过中秋、重阳。妇女 “今朝社日停针线，起向朱樱树下行”（张籍吴楚歌词）。宋代妇女有社日回娘家的习俗。 儿童“太平处处是优场，社日儿童喜欲狂”（陆游春社）。“春醪酒共饮，野老暮相夸”。 “桑拓影斜春社散，家家扶得醉人归”（王驾社日）。 社日在元明顿衰。,五、上巳： 古代以阴历三月上旬的一个巳日为“上巳”，旧俗以此日在水边洗濯污垢，祭祀祖先，叫做修禊。魏晋以后把上巳节固定为三月三日，此后便成了水边饮宴、郊外游春的节日。但有时仍以巳日为上巳节，不固定为三月三日。 王羲之著名的书法作品兰亭集序，是是东晋穆帝永和九年（353年），王羲之与谢安等41人，在浙江兰亭修禊时候所写。王羲之等人临曲水而洗涤，每人都作了诗文，王羲之作了序，记述兰亭周围山水之美和聚会时欢乐的心情。杜甫有丽人行诗：“三月三日天气新，长安水边多丽人。” 这些都是上巳日的活动。,六、寒食和清明： 不少地区又把清明节称为寒食节、祭祀节。寒食节应当在清明节的前一天（一说“前两天”），由于时间近，人们便习惯地把两个节日当成了一个节日。 寒食节的由来：取意于春秋时期的晋文公悼念功臣介之推的故事。每年冬至后的第105天，一般在清明节气那一天即介之推被焚日，定为寒食节，家家户户禁烟火，吃三天寒食。后来，清明节扫墓习俗流传下来，成为我国人民追念故人、寄托哀思的风俗节日。,七、端午节： 农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊，备牲醴。 端午节的第一个意义就是纪念伟大的诗人屈原。端午节的第二个意义是伍子胥的忌辰。端午节第三个意义是为纪念东汉孝女曹娥。端午节第四个意义是纪念现代革命女诗人秋瑾。,八、七夕： 农历七月七，俗称七夕节，也称为“乞巧节”或“女儿节”，是传说中牛郎织女从鹊桥渡天河相会的日子。后来逐渐发展成为华人的“情人节”。 这个节日起源于汉代，东晋葛洪的西京杂记有“汉彩女常以七月七日穿七孔针于开襟楼，人俱习之”的记载。唐宋诗词中，妇女乞巧也被屡屡提及，唐朝王建有诗说“阑珊星斗缀珠光，七夕宫娥乞巧忙”。据开元天宝遗事载：唐太宗与妃子每逢七夕在清宫夜宴，宫女们各自乞巧，这一习俗在民间也经久不衰，代代延续。 宋元之际，七夕乞巧相当隆重，京城中设有专卖乞巧物品的市场，世人称为乞巧市。宋罗烨、金盈之辑醉翁谈录说：“七夕，潘楼前买卖乞巧物。自七月一日，车马嗔咽，至七夕前三日，车马不通行，相次壅遏，不复得出，至夜方散。”,九、中元节： 每年农历七月十五日为“盂兰盆节”，也称“中元节”，有些地方又俗称“鬼节”、“施孤”。 “盂兰盆会”本是印度佛教徒为了追荐祖先举行的佛教仪式。中国从梁代开始照此仿行，相沿成中元节。后来除设斋供僧外，还增加了拜忏、放焰口等活动。 到了晚上，家家户户还要在自己家门口焚香，叫作“布田”。放“水旱灯”，上元张灯是在陆地，中元张灯是在水里。店铺都关门，把街道让给鬼。街道的正中，每过百步就摆一张香案，香案上供着新鲜瓜果和“鬼包子”。桌后有道士唱祭鬼歌。这种仪式叫“施歌儿”。,十、中秋节： 中秋节又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节，时在农历八月十五；因其恰值三秋之半，故名。也有些地方将中秋节定在八月十六，如宁波、台州、舟山，这与方国珍占据温、台、明三州时，为防范元朝官兵和朱元璋的袭击而改“正月十四为元宵、八月十六为中秋”有关。此外在香港，过了中秋兴犹未尽，还要在十六夜再狂欢一次，名为“追月”。,中秋起源： 中秋节是远古天象崇拜敬月习俗的遗痕。据周礼春官记载，周代已有“中秋夜迎寒”、“中秋献良裘”、“秋分夕月（拜月）”的活动；汉代，又在中秋或立秋之日敬老、养老，赐以雄粗饼。晋时有中秋赏月之举，不过不普遍；唐代玩月之风大兴。北宋正式定八月十五为中秋节，并出现“小饼如嚼月，中有酥和饴”的节令食品。孟元老东京梦华录说：“中秋夜，贵家结饰台榭，民间争占酒楼玩月”。明清两朝的赏月活动，盛行不衰。“其祭果饼必圆”；各家都要设“月光位”，在月出方向“向月供而拜”。陆启泓北京岁华记载：“中秋夜，人家各置月宫符象，符上免如人立；陈瓜果于庭，饼面绘月宫蟾兔；男女肃拜烧香，旦而焚之。”田汝成西湖游览志余云：“是夕，人家有赏月之宴，或携柏湖船，沿游彻晓。苏堤之上，联袂踏歌，无异白日”；“民间以月饼相邀，取团圆之义”。,中秋食俗： 团圆饭。明代宫廷时兴吃螃蟹。清宫尝特大的月饼，名曰“吃团圆饼”。 吃月饼。 最先见于苏东坡的“小饼如嚼月，中有酥与饴”。唐和五代时赏月的食品有“玩月羹”等，未见月饼。月饼作为一种食品的名称并同中秋赏月联系在一起，始见于南宋的武林旧事。明代以来，有关中秋赏月吃月饼的记述就更多了。宛署杂记说，每到中秋，百姓们都制作面饼互相赠送，大小不等，呼为“月饼”。 明末彭蕴章在幽州土风俗中写道：“月宫饼，制就银蟾紫府影，一双瞻兔满人间。悔煞嫩娥窃药年。奔入广寒归不得，空劳至杵驻丹颜。” 清代富察敦崇燕京岁时记也有“至供月饼，到处皆有，大者尺余，上绘月宫蟾婚兔之形”。,十一、重阳节： 农历九月九日，为传统的重阳节。易经定“六”为阴数，“九”为阳数，九月九日，月日并阳，两九相重，故而叫重阳，也叫重九。1989年，我国把每年的九月九日定为老人节。 传统习俗 九月九日忆山东兄弟 【唐】王维 独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。 登高遥望兄弟处，遍插茱萸少一人。 登高远眺。 遍插茱萸。 观赏菊花、饮菊花酒。艺文类聚引续晋阳秋说：“世人每至（九月）九日，登山饮菊花酒。” 吃重阳糕。重阳糕，又叫“菊糕”、“花糕”，即古时的“蓬饵”。,十二、冬至： 冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。 汉书中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。” 汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行祝贺仪式称为“贺冬”，例行放假。后汉书：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。”唐、宋时期，冬至是祭天祭祀祖的日子。 冬至习俗： 吃馄饨。早在南宋时，临安人就在冬至吃馄饨，开始是为了祭祀祖先，后逐渐盛行开来，民间有“冬至馄饨夏至面”之说。 吃汤圆。也是冬至的传统习俗，在江南尤为盛行。冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说，称“添岁”。冬至团可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。” 冬至进补。 冬至“祭祖”。,十三、腊日： 腊日是古代重大的祭祀节日之一，是指农历十二月初八，祭祀百神之日，旧称“腊日”，俗称“腊八节”。是岁末祭祀祖先、祭拜众神、庆祝丰收的节日。 传统习俗： 吃赤豆粥。 腊八粥。喝腊八粥本是佛教徒的习俗。据武林旧事记载：腊月“八日，则寺院用胡桃、松子、乳蕈、柿、栗子之类做粥，谓之腊八粥”。宋代，民间争相效法，在腊日熬腊八粥，俗称“腊八饭”。不仅自家食用，还馈赠亲友。嗣后，逐渐演变成了庆贺丰收的习俗。明代，腊八粥成为皇帝赏赐朝臣的佳品。清代，喝腊八粥之风更盛。燕京岁时记：“腊八粥者，用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、红枣合水煮熟，外用桃仁、杏仁、瓜子、花生仁、松子及白糖、红糖、葡萄干以作点染。” 腊八蒜。,三、古代的时间记录法则 1、纪日法：干支纪日。干是天干，共有10个符号；支是地支，共有12个符号。将十天干和十二地支按顺序搭配组合成60干支： 甲 乙 丙 丁 戊 己 庚 辛 壬 癸 子 丑 寅 卯 辰 巳 午 未 申 酉 戌 亥