岐山职业技术教育中心2017年中等职业教育质量报告.DOC

岐山县职业技术教育中心2017年中等职业教育年度质量报告一、基本情况1.学校概况岐山县职业技术教育中心是国家中等职业教育改革发展示范学校第三批立项建设单位，是国家级重点中职学校、陕西省示范性中职学校、陕西省职业教育先进学校、陕西省中等职业学校德育教研中心组长校、宝鸡市文明校园、宝鸡市语言文字示范校。学校位于陕西省宝鸡市岐山县凤仪路西段，是一所县属公办学校，占地面积54,666.9平方米，绿地面积5600平方米，建筑面积达34,596.68平方米，2016年末学校总资产达44，575，855.3元。学校按照人才市场需求设置专业，结合职业教育发展趋势设置课程，注重突出特色专业，打造精品专业，目前设有中餐烹饪与营养膳食、西餐烹饪、农村经济综合管理、计算机应用、数控技术应用、焊接技术应用、电子电工技术、服装设计与工艺等八个专业，承担着中等职业技术学历教育、成人学历教育、县域专业技术人员继续教育和新型农民技能培训等多种职能。现已形成中等职业教育、农民技术培训、教师进修三位一体的办学格局。2.学生情况表1.1：学历教育学生情况统计表专 业2014级全日制学生2015级全日制学生2016级全日制生非全日制学生总数女生团员总数女生团员总数女生团员总数女生团员计算机应用20558183211443681567658中餐烹饪119315101492455219640358126服装设计与工艺2244595910机械加工技术162185491153115护 理35166农村经济综合管理540207238370251209162751262879759数控技术应用214焊接技术应用182电子技术应用892728西餐烹饪29147小计7352332605473221565341612971257621268总计学生总数(含非全日制)3073人，其中女生1197人,团员981人资料来源：学生处3.教师队伍学校共有教职工161人，专任教师149人。专任教师中研究生学历3人，本科学历137人，本科学历达94%。专任教师高级职称34人，占专任教师总数的23%，中级职称58人，占专任教师总数的39%，初级职称54人，占专任教师总数的36%，无职称3人，占专任教师总数2%。双师型教师130人，占专任教师总数的87%，陕西烹饪大师4人。同时学校还根据专业教学需要，在行业企业聘请素质过硬、实践经验丰富的兼职教师8人。表1.2：教师学历结构 表1.3：教师职称结构 4.设施设备学校建有崇文楼（4786平方米）、励技楼（3810平方米）、致远楼（3725平方米）、博雅楼（2550平方米）、园丁楼（2380平方米）、标准化男生公寓楼（3288平方米）、标准化女生公寓楼（3315平方米）等主体建筑，建有国标200米塑胶跑道运动场，配有国标篮球场2个，国标羽毛球场4个，高标准学生餐厅1个。学校建有各专业实验实训室共52个，有教学用计算机492（不含教师办公用电脑147）台，多媒体教室45个，新建录播教室1个。建有校园电视台，配备有覆盖学校各办公室、教室、宿舍的200M宽带接入校园网络。学校拥有师生图书室、阅览室各1个，藏书达15万册，并征订有各类报纸杂志140多种 。表1.4：各专业实训室数量及设备价值专业名称烹饪计算机农综服装机加电子实训室数量（个）13218262设备价值（万元）4616071251832025二、学生发展1.学生素质参加技能大赛获奖情况。2017年宝鸡市举行了省赛选拔赛，该校师生积极参赛，最终计算机类4个项目8名学生、烹饪类3个项目10名学生，共18名学生以优异的成绩取得了参加省赛的资格。在2017年陕西省中职学校学生技能大赛中，计算机8名学生参加了动画片制作、影视后期制作、计算机检测维修与数据恢复、网络布线等4个项目的比赛；烹饪专业10名学生参加了热菜、面点、冷拼与雕刻等3个项目的比赛。获得了一等奖2个（计算机类动画片制作、烹饪类热菜各1个），二等奖2个、三等奖6个，优秀指导教师奖2名的优异成绩。表2.2： “2017年陕西省中职学生技能大赛”获奖统计表序号获奖等次竞赛项目学生姓名指导老师1一等奖中餐热菜谢旭阳王均科2动画片制作景鑫赵晟鑫3二等奖中西餐面点王花杨晓旭4硬件检测与维修刘宇姣曹晔5三等奖中餐热菜霍治国于林保6中餐热菜陈宏哲王均科7中西餐面点赵妮杨晓旭8冷拼与食雕亢晓宁付军让9动画片制作邱洋赵晟鑫10硬件检测与维修刘思恒曹晔11优秀指导教师中餐热菜王均科12动画片制作赵晟鑫资料来源：教务处 2017年升学考试情况。在2017年升学考试中308名学生参加分类招生考试，录取308人，录取率100%； 68人参加陕西省单招高考，其中52人本科上线，上线率76%。本科上线比去年净增加30人，提高了22个百分点。该校组织机加专业、烹饪专业学生、计算机专业共59名学生参加了职业技能等级证的考核，全部通过考核，过关率为100%。表2.1：2016、2017年陕西省职教单招高考情况统计表年份参加单招考试人数本科上线人数本科上线率专科以上上线人数专科以上上线率综合评价招生录取2016442250%4397%1342017685276%68100%3082.在校体验（全日制）表2.3 ： 学生在校生活、安全及环境满意度调查78%80%82%84%86%88%90%92%94%96%98%理论学习专业学习实习实训校园文化社团活动生活校园安全一年级 满意度二年级 满意度三年级 满意度 资料来源：学生处、校团委3资助情况2016年秋季学期免学费补助资金1545人145.5万元；助学金590人59.0万元。2017年春季学期免学费资助1436人143.6万元；助学金资助568人56.8万元。2016年度困难生活补助400人，每人300元，共计12万元。2016年春该校18名贫困家庭子女一次性享受每人3000元的“精准扶贫建档立卡”补助；2017年春季贫困家庭子女一次性享受每人3000元的“精准扶贫建档立卡”补助100人.2016年市级技能大赛，奖励获奖9名学生2100元。2017年省市级大赛，奖励获奖10名学生3400元。 4就业质量2017年该校毕业生共有699人，其中323人直接就业， 376人升入高校继续深造学习。就业去向主要是三个方面：随学校安置处安置东南沿海大型企业144人，其中上海南京大排档105人，中国青年汽车17人，苏州数据有限公司22人。学生自主择业进入本地企业60人，应征入伍37人，一次就业率45%。 2017年各专业直接就业情况为：旅游服务类121人、信息技术类22人，机械加工制造类17人，涵盖了学校所开设的所有专业。升学的学生当中有52名本科上线，分别被陕西科技大学、西安医学院、宝鸡文理学院、渭南师范学院等13所本科院校录取。近年来该校与中国青年汽车有限公司、陕西汽车制造有限公司、宝鸡宏杰制衣有限公司、岐山县医院、浙江伴宇有限公司、杭州名人名家餐饮娱乐有限公司、杭州知味观、大连潼乐陕西风味有限公司、昆山仁宝电脑有限公司、上海创硕科技有限公司等34家企业开展了深度校企合作。学生初次就业月平均工资在2500-4000元左右，业绩优秀就业生月薪达6000元。学校往届就业学生中有不少成为企业领班。表2.4：2017年中等职业学校毕业生就业情况市（区、县）（盖章）： 岐山县职业技术教育中心毕业生数就业人数直接就业人数就业率对口就业率就业学生中：就业去向分组（一）直接就业学生中：就业产业分组（二）直接就业学生中:就业地域分组（三）直接就业学生中：就业地点分组（四）直接就业学生中：就业渠道分组（五）去向人数去向人数去向人数地点人数渠道人数699699321100%100%机关和企事业单位260第一产业38本地60城区285学校推荐144合法从事个体经营24第二产业39异地263镇区36中介介绍140其他方式39第三产业246境外乡村其他渠道39升入高一级学校376表2.5：升入高一级学校学生中对口单独招生考试升学人数五年一贯制升学人数三二分段制升学人数技能拔尖人才免试升学人数通过普通高考录取升学人数其他方式升学人数378专业类别毕业生数就业人数对口就业人数专业类别毕业生数就业人数对口就业人数农林牧渔类539539539休闲保健类资源环境类财经商贸类能源与新能源类旅游服务类121121121土木水利类文化艺术类加工制造类171717体育与健身类石油化工类教育类轻纺食品类司法服务类交通运输类公共管理与服务类信息技术类222222其他医药卫生类总计表2.6：直接就业学生中就业合同签订情况（人数）起薪情况社会保险情况（人数）未签合同1年及以内12(含)年23(含)年3年以上平均起薪(元/月)其中：（人数）没有社保三险五险三险一金五险一金1000及以下1001150015012000200130003000以上242972606161260三、质量保障措施1.专业布局在2016-2017学年度，学校根据市场需求不断调整招生方案，增设高铁乘务方向的专业、与北京好利来有限责任公司合作开设西点专业，西点专业的开设，提升了该校烹饪专业办学实力，扩大了该校烹饪专业的就业领域。表3.1：学校专业设置、培养目标及就业去向代码专业学制课程设置培养目标就业去向130700中餐烹饪（省级示范专业）3年基础文化课、计算机基础、烹饪概论、烹饪原料知识、中式面点制作、中餐烹调技艺、餐饮成本核算、冷菜、冷拼与食品雕刻艺、岐山地方名吃、烹饪营养与卫生、餐饮管理等工作者。从事烹调工艺流程和烹饪原料加工，能制作菜肴、地方名吃、创新菜和各种常用点心，能制作中档筵席，烹调出色、香、味、形俱佳的饮食品专业人员。北京、杭州、苏州、西安、宝鸡等地大酒店和企事业单位大专院校食堂、宾馆。090100计算机应用3年基础文化课、计算机基础、windowsXP、Office教程、Photoshop、CorelDRAW、动漫设计、计算机组装与维护,计算机网络、网站建设、数据库管理、C+教程等在生产、服务和管理第一线工作的计算机系统管理、维护和应用操作人员。北京、杭州、苏州、西安等地电脑公司及大中型企事业单位计算机、维护和应用操作人员。013200农村经济综合管理3年基础文化课、计算机基础、农村政策与法规、电子商务、农业成本核算、农村企业经营管理。 培养企业经营管理，善于调研，具有较强的组织协调能力和分析问题，解决问题能力的应用型、复合型专门人才。农村经纪人，农产品销售人员，农村实务会计053200电子技术应用3年基础文化课、计算机基础、电子线路、电工基础、电子电工技能训练、电视机原与维修、计算机硬件维修、数字音响及数码产品原理与维修会使用常用仪器仪表。掌握电子产品生产过程及工艺，熟练地使用常见的电子设计软件的专业人员。苏州、上海、西安等大型电子厂、电脑生产厂。130800西餐烹饪3年基础文化课、计算机基础、西餐烹调技术、西式糕点制作、面点技艺、食品雕刻技艺、菜单设计及宴席制作。培养德智体美等全面发展，具有中级西餐烹调师（西餐面点师）能力的烹饪技术人才北京、杭州、苏州、西安、等地大酒店051400数控技术应用3年基础文化课、计算机基础、机械制图、机械设计基础、机械制造技术、数控机床编程技术、数控机床故障诊断与维修、能够编制数控加工工艺和掌握技术、具备数控设备操作、选型、安装、调试、维护、初步维修苏州、上海、广东、浙江、无锡、厦门等大型机械制造厂、中国青年汽车集团、上海龙工定向培训就业052200焊接技术应用3年基础文化课、计算机基础、CAD/CAM软件应用等焊接制图、焊接结构生产、焊接电工、钳工技术与技训、金属熔化焊基础、电弧焊、氧焊、氩弧焊、氧化碳保护焊、等离子焊割等。培养具有现代企业所要求的高素质的焊接能力，生产第一线中级技能型专门人才。苏州、上海、广东、浙江、无锡、厦门等大型机械制造厂、中国青年汽车集团、上海龙工定向培训就业142400服装设计与工艺3年基础文化课、计算机基础、服装制作工艺、服装美术、服装材料、服装结构制图、缝纫机维修与护理、机绣、服装CAD。具有服装专业高素质劳动者所必需的工业化生产的本知识和专业技能，初步形成服装工业化生产的能力，高素质的劳动者及中初级专门人才。浙江、苏州、西安、宝鸡等大型服装厂资料来源：教务处表3.2：非全日制成人函授学历教育合作院校中央广播电视大学成人函授学历教育机构宝鸡电大岐山工作站层次专 业层次专 业专科汉语言文学本科汉语言文学行政管理会计学学前教育英语会计学水利水电工程计算机信息管理计算机科学与技术资料来源：师训处2.教育教学改革课程设置。按照国家规定的中职课程标准开齐开足课程。其课程设置分为公共基础课程和专业技能课程两类。公共基础课程包括德育课、语文、数学、英语、体育与健康课、艺术课及其他选修公共课程。其任务是引导学生树立正确的世界观、人生观和价值观，提高学生思想政治素质、职业道德水平和科学文化素养；为专业知识的学习和职业技能的培养奠定基础，满足学生职业生涯发展的需要，促进终身学习。课程设置和教学与培养目标相适应，注重学生能力的培养，加强与学生生活、专业和社会实践的紧密联系。德育课，语文、数学、英语、体育与健康课，艺术（音乐）课为必修课，学生应达到国家规定的基本要求。物理、化学等作为公共基础课程列为选修课。专业技能课程的任务是培养学生掌握必要的专业知识和比较熟练的职业技能，提高学生就业创业能力和适应职业变化的能力。按照相应职业岗位的能力要求，采用基础平台加专门化方向的课程结构，设置专业技能课程。课程内容要紧密联系生产劳动实际和社会实践，突出应用性和实践性，并注意与相关职业资格考核要求相结合。专业技能课程教学根据培养目标、教学内容和学生的学习特点，采取灵活多样的教学方法。实训课是专业技能课程教学的重要内容，是培养学生良好的职业道德，强化学生实践能力，提高综合职业能力的重要环节。要大力推行工学结合、校企合作、顶岗实习。学校按照专业培养目标的要求和教学计划的安排，制定实习计划和实习评价标准，组织开展专业教学和职业技能训练，在加强专业实践课程教学、完善专业实践课程体系的同时，积极探索专业理论课程与专业实践课程的一体化教学。表3.3：各专业开设课程一览表专业名称专业课公共基础课中餐烹饪中式面点、烹技、营养卫生、原知、冷拼与雕刻、餐饮成本核算、餐饮管理、工艺美术等语文、数学英语、物理化学、德育体育、美术音乐计算机应用计算机基础、office办公、C语言Photoshop、Visual FoxPro、CorelDraw、Flash、网络技术、Dream weaver等农村经济综合管理农产品营销、农村实务会计、农村经纪人、机械基础、机械制图、电工基础、电子技术基础、计算机基础等电子技术应用电工技术基础、电子技能实训、电子仪器测量、电子整机装配、电子线路、Portal DXP 2004、彩色电视机原理与维修、黑白电视原理与维修等数控技术应用车工基础、数控编程、机械基础、机械制图、计算机基础、钳工工艺等焊接技术应用焊接工艺、公差、计算机基础、金属材料、焊工、焊接电工等西餐烹饪西餐烹调技术、西式糕点制作、面点技艺、食品雕刻技艺、菜单设计及宴席制作等服装设计与工艺服装设计工艺、服装结构制图、服装缝制工艺等专业设置。目前设有中餐烹饪与营养膳食、西餐烹饪、农村经济综合管理、计算机应用、数控技术应用、焊接技术应用、电子电工技术、服装设计与工艺等八个专业，其中中餐烹饪、计算机应用专业为省级骨干专业。课程建设。按照部颁标准开齐开足各专业必修课，努力为学生专业技能学习奠定坚实基础。不断深化教学改革，大力推行理实一体化，“教、学、做”一条龙等教学模式改革，积极实施项目教学、模块教学、情景教学等教学方式的改革，加大现代化教学手段的普及和运用。同时，为了提高学生的学习兴趣，增加学生的就业机会，学校成立了多个兴趣小组，通过教学改革的不断深化，努力提高学生的专业技能水平。 信息化教学。添加硬件设备。教室置备多媒体一体机、电子白板，新增录播教室，安排省、市级教学能手录制示范观摩课，并鼓励其他老师也在录播室参加录课活动。另外计划在实训室安装摄像监控，筹备建设实训现场直播室，进一步提升承办高级别大赛的硬件实力。全校开展信息化教学比赛，各教研组共推选出10名老师参加校级比赛，6名优秀选手参加了市级信息化教学比赛，1名参加了省级信息化教学比赛。实训基地建设。烹饪实训基地改扩建达到承办省级烹饪类热菜、西点、冷拼、西餐等项目技能大赛水平，并顺利承办了2017年陕西省中等职业学校学生技能大赛烹饪赛项的比赛。计算机基地改扩建加大投资，增添实训设备，使计算机应用专业的硬件设施得到极大改善，整体实力得到明显提升，满足“企业网搭建与应用”“数字影音后期制作”“工业产品设计CAD”“电子商务技术”“计算机检测维修与数据恢复”“网络综合布线”等计算机应用类省、市技能大赛需要。计划筹建现代服务实训基地，目前已立项，完成可行性研究报告、初步设计、环评报告和三平一通，计划2018年1月动工建设，2020年全面投入使用。教学资源库。中餐烹饪、农村经济综合管理、计算机应用专业建成教学资源库，共有24门专业课程5TB教学资源供师生在线学习使用。正在开发德育课程资源，并已完成了前期筹备的相关工作。教材选用。严格按照教育部、省厅文件要求，采购国标教材（高等教育出版社、电子工业出版社），满足日常教学使用。并准备购买陕西省教研科新出的基础课复习指导丛书。3.教师培养情况青教培养。以省市举行的信息化教学设计、微课等各类教学大赛为平台，培养和提高青年教师的教学水平与专业技能。2016-2017学年度参加全省中等职业学校微课教学大赛5人,其中 1人荣获二等奖, 1人荣获三等奖；参加全省中等职业学校信息化教学设计大赛1人，荣获二等奖；参加市级中职学校信息化教学设计大赛6人，其中2人荣获二等奖，2人荣获三等奖。参加岐山县“新华杯”中小学老师听评课大赛4人，其中1人获得一等奖，1人获得二等奖。教师培训。2016-2017学年度参加省市级培训16人，涉及德育、计算机平面设计、酒店服务与管理、信息技术、高中语文等内容。表3.4：参加培训人员统计表姓名天数时间地点培训项目王文杰2天2016年10月27-28日陕西省教育科学研究所学校德育工作能力提升培训张醒民2天2016年10月27-28日陕西省教育科学研究所学校德育工作能力提升培训李萍2天2016年10月27-28日陕西省教育科学研究所学校德育工作能力提升培训张丽50天2016年11月27日2017年1月15日杨凌职业技术学院酒店服务与管理李占丽15天2016年11月29日12月13日陕西学前师范学院语文范玮30天2016年11月29日12月28日西北农林科技大学德育高维勤10天2016年12月2130日陕西工业职业技术学院德 育武澜50天2016年11月27日2017年1月15日陕西工业职业技术学院计算机平面设计黄渭鹏10天2017年3月宝鸡教育中心信息技术王世平1天2017年4月宝鸡教育中心信息化教学白瑞娟1天2017年4月宝鸡教育中心信息化教学牟文婧1天2017年4月宝鸡教育中心信息化教学张永刚1天2017年4月宝鸡教育中心信息化教学庞煜1天2017年4月宝鸡教育中心信息化教学苗西娟7天2017年5月宝鸡中学高中语文郑默7天2017年5月宝鸡中学高中语文表3.5：2016年课题研究统计序号课题题目负责人参研人员级别1“高压输电”理论研究宋兴会宋兴会省级2合作学习在中职英语教学中的应用牟文婧李彩会 高晓寒 贾婷校级3中职技能大赛与常规教学有效融合的研究赵峰邢淑华 王晓妮 赵晟鑫省级4中职学生语文素养提高的途径和方法巨有峰吴呈杰 白瑞娟 史怡蕾省级5中职学生音乐学习期末终结性评价方法的研究庞 煜庞 煜校级6提高中职生的人文素质的研究庞 煜庞 煜 牟文婧 范 玮李 阳 刘 源省级表3.6：2016-2017学年度第一学期校本研修安排表日期研修方式研修内容主持人参训人数学时学分16年9.7教研活动制定年度研修计划王世平全体教师219.14教研活动各组交流研修计划教研组长全体教师219.21专题讲座校本研修的基点张醒民全体教师219.28至10.28教研活动教研组内听评课赵建辉全体教师8411.2至11.16同伴互助1.教学人员：师徒结对辅导活动。2.职能处室：业务自主研修教研组长全体教师6111.23专题培训多媒体一体机使用培训李金平全体教师2111.30专题培训信息化教学设计辅导王世平全体教师2112.7技能实践微课设计比赛教研组全体教师2112.14案例点评微课设计案例讲座教研组全体教师4112.21教研活动教学人员：教育教学叙事及反思写作讨论教研组全体教师2112.28技能实践教学课件制作教研组全体教师2117年1.4教研活动校本研修总结张醒民全体教师211.11反思总结本学期校本研修反思及总结王世平全体教师21表3.7：2016-2017学年度第二学期校本研修安排表日期研修方式研修内容主持人参训人数学时学分2.15教研活动制定年度研修计划王世平全体教师212.22教研活动各组交流研修计划教研组长全体教师213.1专题讲座校本研修的基点王世平全体教师213.8至4.5教研活动教研组内听评课教研组长全体教师844.12至4.28同伴互助1.教学人员：师徒结对辅导活动。2.职能处室：业务自主研修教研组长全体教师615.10专题培训多媒体一体机使用培训李金平全体教师215.17专题培训信息化教学设计辅导全体教师215.24技能实践微课设计比赛教研组全体教师216.14教研活动教学人员：教育教学叙事及反思写作讨论教研组全体教师216.21技能实践教学课件制作赵建辉全体教师216.28教研活动校本研修总结张醒民全体教师217.5-12反思总结本学期校本研修反思及总结王世平全体教师214.规范管理情况学校内部管理。学校坚持“以人为本，服务育人”的宗旨，全面落实民主管理、制度管理、规范管理、科学管理，建立了一套完善的管理制度，并逐步形成长效机制。实行校长负责制，党组织保障监督、教职工民主参与管理的内部管理体制，注重“三重一大”议事制度，坚持校务公开，充分发挥教职工代表大会参与学校重大决策的作用。大力推行后勤社会化公司化运营，有力保障了师生的饮食安全和饮食水平。切实发挥工会、妇联、教代会、团委、家长监督评议会作用，使学校管理更透明，接受教职工、学生、家长等全社会的监督，切实维护广大师生合法权益。学校设置办公室、教务处、学生管理处、招生就业处、师训处、信息中心、教研室、校团委等8个职能处室和9个教研组24个备课组，实行学校、处室、教研组、备课组分级管理，使管理更细更实，进一步保证了教育教学质量的落实。教职工管理。坚持“以人为本，求实创新”的原则，坚持科学发展，采用民主、平等、和谐的管理模式，以内涵式发展为抓手，深入推进素质教育，进一步加强教职工队伍管理，促进该校常规管理工作的科学化、规范化、制度化，强化校园文化建设，提高教职工的积极性和主动性，全面提高教育教学质量，构建和谐平安校园。教学管理。抓好教学常规管理，提高教学管理的效能。管理出效益，管理出成绩。牢固确立“向管理要质量，以质量求生存”的教育教学理念，将教学质量作为管理的核心，狠抓教学管理工作，严抓过程管理和质量管理。结合学校实际，在原有的基础上修改、完善了学校教学管理方面的各项规章制度，使教学管理各项工作的任务、要求和考核办法更加明确细致。比如：“教学常规管理要求”“教学成果奖励制度”“技能大赛和职教单招教学质量奖励制度”“考勤制度等等。使该校教学管理工作制度化、常规化、科学化。注重青年教师培养，提升师资专业素养。学校的教育教学质量的好坏决定于教师的专业水平的高低。学校投入大量资金，拓宽各种渠道，积极为教师创造各种学习机会。选派了黄渭鹏参加了信息化培训、选派了苗西娟、郑默等语文老师分别赴宝鸡教育中心、宝鸡中学等学校参加各种教科研活动。提高了教师现代教育教学和新课程理论，加深了对新理念的理解、领会、感悟新课程的思想观念，用自己的教育教学的实践去实现教育教学思想和观念的革命，正确顺利地实施理实一体化教学改革，与新理念共同成长和发展。抓教研，促教改，提质量。该校牢固树立以科研促教改，以教改提质量，以质量求发展的科学发展观，遵循走教育科研之路、育合格技能人才、办特色职业学校的办学理念，立足校本、突出特色，加强对教科研工作和校本研训的规划、管理、指导，逐步完善学校教科研网络，形成多方位、多层次的教科研格局，深入开展教学科研活动。2016年12月成功承办了陕西省中等职业学校烹饪专业教学教研会。引领教师苦练基本功，全力打造有效课堂。该校安排每个教研组选派骨干教师、高级教师、省市级教学能手等老师上示范课。每位教师上课前一天晚上，以教研组为单位进行集体备课，针对本次示范课要解决的主要目标，在授课人说课的基础上，各出己见对本节课内容进行大讨论，人人发表看法，最后形成统一的教学意见，再由上课人实施，上课的当晚，全组老师再坐到一起进行评课，使全组老师在这次听课活动中都有很大的收获，一改了过去那种一味送好的评课形式。继续组织开展了信息化教学大赛，10人参加了校级比赛。6人参加市级比赛，其中白瑞娟、牟文婧、张永刚、付建军老师分别荣获“宝鸡市中职学校信息化教学设计大赛” 二等奖、三等奖。白瑞娟老师最后参加了省级比赛，取得三等奖。5名老师参加陕西省中等职业学校微课教学大赛，其中庞煜、牟文婧老师分别荣获二等奖、三等奖 。表3.8：师资队伍建设模式德育管理。德育是学校实施素质教育的重要组成部分。它贯穿于学校教育教学的全过程和学生日常生活的各个方面，渗透在智育、体育、美育和劳动教育中。对青少年学生健康成长和学校工作起着导向、动力和保证的作用。该校的德育从以下几个方面开展工作。一是积极开展部颁5门德育课程资源开发工作。与有关企业合作进行课程资源的开发，以加大课程资源的开发力度。为后续的教学工作打好坚实的基础。二是在其他课程中融入德育教育的内容，形成所有学科都能积极开展德育教育。三是组织开展国学经典诵读活动。每月都有确定的主题，全体师生分专业分年级分班级进行诵读。每周一升旗时，全校师生共同进行国学经典诵读，后由一名老师讲国学，再由一个班级进行诵读，最后由一名学生进行国旗下演讲。 四是开展各类社团活动，通过各种活动深化德育教育。积极开展各专业兴趣小组活动、成立社团组织，专业班科任老师都要有自己独具特色的社团，广泛培养学生的专业兴趣、并开展丰富多彩的社团活动，适应职业教育发展的要求。 成立的社团和兴趣小组有：锣鼓队、礼仪队、男子篮球队、女子篮球队、男子足球队、女子太极拳队、小记者、校园小作家、演讲与口才、书法、合唱队、舞蹈队、摄影队以及参加技能大赛的计算机方面的计算机硬件检测与维修、动画片制作、影视后期制作电子、网络综合布线、电子商务、网络搭建、计算机辅助设计工业产品CAD、办公文员；烹饪专业的热菜、中西餐面点、冷拼与雕刻、西式烹调；其他竞赛项目如英语口语、中国舞、焊接技术、数控车加工、车工、电子产品装配与调试等。每周二、四的第七、八节课在老师指导下开展活动。学生管理。在了解中职学生的特点，开展学生管理研判的基础上，对学生的日常管理该校采用柔胜管理模式，处处维护学生的自尊心，激起他们的求知欲望，提高他们的综合素质。具体做法是: 服务管理法。就是树立服务育人的管理理念，以学生为本，多与学生谈心，增进师生感情;多替学生着想；为学生办实事，让学生感受“家”的温暖。欣赏管理法。就是在学生的日常管理中采用欣赏的眼光看待每一位学生，相信“人人都是独一无二的、都是出色的、都是能成功的”。自主管理法。就是利用学生干部的助手作用，让学生自己管理自己，以提高学生的自我管理能力。这就要求班主任要细心观察，用心选拔和培养好班干部。全员管理法。就是与专业课、招生教师沟通,利用全校教师的力量进行管理，以提高学生的综合动手能力为管理目的。招生与就业管理。按照教育行政部门和招生管理部门的要求，学校提早准备，周密部署，从转变人才观做起，宣传国家政策以及学校办学优势，学校招生两年位于宝鸡市前列，并形成了良性循环。该校是陕西省中等职业学校，我们所有招生专业均为省备案、市批准的专业。我们把中职招生工作摆在改善民生，促进公平，推动跨越的突出地位,切实加强组织领导，细化目标任务，注重实效，进一步把中职招生工作抓走早、抓好抓落实。为确保2017年中职招生工作顺利进行进进行。完成招生任务。经学校行政会研究决定。制定了岐山县职教中心20l7年招生方案新方案压缩了宣传成本，缩短了招生宣传时程，对用车、奖励严格按八项决定坚持以学生的利益为出发点，为学生的前途着想，给学生推荐满意的学校，不诱骗学生，不做虚假广告，不刁难退费学生，严格按照市、县标准收取费用，对租车司机、招生老师组织培训，统一口径，客观、真实宣传学校，严把收费关、宣传资料关、招生老师素质关、树立全心全意为学生的服务观。真抓实干，落实措施，五月份，我们以职业教育活动周为契机，走向街头展示该校教学成果，进社区，宣讲职教政策。六月份，我们对全县23所初中的三年级学生进行职业教育宣讲及技能培训，中考期间，在考场外为初三学生家长进行宣传。中考成绩揭晓后，县局对各初中校长进行培训，暑期，我们组织招生老师走村串户进行宣传。按照教育行政部门和招生管理部门的要求，学校提早准备，周密部署，从转变人才观做起，宣传国家政策以及学校办学优势，学校招生连年位于宝鸡市前列，并形成了良性循环。截止 2017年8月24日，该校在全县高中生源减少的情况下，招收新生473人。学校把就业作为检验教育教学成果的标准，对实习生建立实习档案，实习不合格的延迟毕业证发放，有违纪行为拒绝再次推荐就业，学生就业后，建立回访制度，对优秀毕业生，学校宣传表彰。近年来，学校加强职业指导工作，学生就业前一个月开展校企对接，岗位模拟，与企业、家长签订协议，毕业生就业率达100%。资产管理和后勤服务。学校资产是学校赖以生存的物质基础，对管好用好学校的有效资源并让其充分发挥效能，是总务后勤工作的重要组成部分。首先，我们健全完善了财务、会计和资产管理制度，明确任务和职责，工作中严格要求，做到收费规范、财务公开、账目清楚、日清月结。其次，加强管理，确保资产的安全运行，推动资产的合理配置及有效使用。我们实行归口管理，各处室根据职责和所管物资，进行登记造册，要求账物相符、正常使用，做到不损坏、不流失。在学年结束时核查使用情况，并在教师大会上公布检查结果，保证教育教学工作的正常进行。第三，依据国家有关政策，加强和规范对国家助学金和免费补助资金的管理，健全资助体系和管理机制。建立和完善了设施设备的采购、管理和使用制度。进一步加强对教学设施、实习实训设施的管理，提高设施使用效益。安全管理。学校认真学习、贯彻落实上级关于加强学校安全工作的通知，结合学校自身实际情况，扎实推进安全保障工作，积极营造创建安全示范学校的良好氛围。提升高度，将公共安全知识渗透到各学科教学。将陕西省教育厅下发的公共安全教育读本作为安全教育地方课程纳入课时安排，利用每周的班会时间，分版块进行详细教授。灵活多样，利用各种宣传阵地宣传安全防范知识。学校利用墙报、黑板报、宣传牌等形式设立安全知识宣传专用版面，定时向师生进行安全常识教育，结合本校工作实际，定期编写宣传内容，并适时进行更新，使安全宣传栏发挥出应有的宣传教育效果。家校结合，开展安全教育活动。假期中我们也不放松学生的安全教育，每学期放假前夕，我们都会印发致学生家长公开信，并和学生签订安全协议书，让家长注意配合学校对自己的孩子进行安全教育，严防学生人身伤亡事故的发生，确保学生安全。体现以学生为本，开展安全主题班会活动。每周学校都要求各班至少要举办一次有关安全的主题班会，通过宣传教育，强化师生的消防安全知识，提高安全意识，增强学生安全自救的能力和应急能力。外联内训，普及消防知识、技能。经常聘请校外消防专业人员到该校举办讲座，进行消防器材使用示范。一个个活生生的案例，使师生受到生动感性直观的消防安全教育。重视法制教育。定期邀请法制副校长来校参与德育工作，进行安全法制教育讲座，进行学法、知法、用法、守法宣传，帮助师生树立法制观念，增强法制意识，提高知法、用法的自觉性。充分发挥青少年法制教育基地辐射作用，积极开展法制教育、廉政教育进校园活动。5.德育工作情况创造丰富、活跃的校园文化，是中职德育教育中的一个重要内容，也是实现德育目的的重要途径，它对中职学校来说尤为重要。首先是因为中职学生有更强的心理需要，他们的学业成绩不为人青睐，但他们在能力，技艺才华或多型个性上，希望得到社会的认可，他们有着强烈的自我表现欲望，渴望有足够的机会与场合展示自己，这是一种可贵的积极性，正是我们赖以塑造学生健康心理行为的契机；其次是因为中职学生的课业宽松，他们有更多的业余时间和精力，感到“英雄无用武之地”，需要在课外得到释放，从而获得更多的课外追求和愉悦满足，否则就只好在校内无聊的嬉戏打闹，这也正好是我们寓教于乐，实施行为品德教育的良好契机，因此，职业中学丰富活跃的校园文化就显得格外重要。表3.9：2016-2017学年度德育主题教育活动一览表时间德育活动主题备注2016年9月“无悔青春，励志拼搏”理想信念教育2016年10月“遵纪守法，知法用法”法制教育2016年11月“我与祖国共奋进”爱国主义教育2016年12月 “尊师尚技，孝老爱亲”感恩教育2017年1、2月“立足社会，爱心奉献”“四德”教育2017年3月“传承周礼文化，弘扬社会主义核心价值观”主题教育2017年4月“德润周原、书香岐山”德育行动活动2017年5月“调节心理，健康学习”健康教育2017年6月“奉献、友爱、互助、进步”青年志愿者服务2017年7、8月“锻炼技能 ，提升素养”暑期社会实践活动 资料来源：学生处按照上级要求，结合学校德育工作实际，学校把“文明风采”竞赛活动作为丰富校园文化生活、提升学校办学内涵的重要举措，与市级文明单位创建、共青团活动、书香校园建设有机结合起来。开展了“2016年中职生文明风采” “校园歌手大赛” “书画作品展” “十八岁成人宣誓仪式” “我们的节日清明主题团日活动” “校园文化艺术节” “2017庆元旦文艺展演”等多种实践活动，将竞赛主题渗透于教育、教学和校园文化建设之中。全校共收到学生各类作品127余件，其中：征文演讲类作品56件，职业规划类各类技能大赛获奖作品19件，摄影类作品25件，微视频类作品13件，校园情景剧类作品3件，舞蹈才艺展示类作品162件。表3.10：20162017学年度学生社团活动统计表社团名称指导老师活动地点参与人数开展次数百灵社刘源广播室10050新叶文学社巨有峰艺体楼20113550Rainbow舞社刘源艺体楼20217750墨之韵书画社李景贤王进学艺体楼20310550德馨礼仪社刘源艺体楼2049350七彩阳光摄影社麻军孝艺体楼20515450国旗护卫队学生会主席教学楼前广场4023男子篮球队潘小军操场15520女子篮球队潘小军操场12020 注：每周三、四下午七、八节课为社团活动时间20162017学年度校团委组织开展了“庆中秋”经典诵读、 “庆国庆”演讲比赛、“最美男孩、最美女孩”评选、新团员入团宣誓仪式、“从严治团一学一做”专题学习会、“不忘初心跟党走，重温入团誓词” “我们的节日-端午节”周文化诗歌学习会、团徽最闪亮，梦在最前方、校园文化艺术节等主题活动，有力地促进了全校学生综合素养的提高。在校团委的指导下，学生会秉承“奉献、团结、高效、奋进”的八字方针，积极参与学校学生事务管理，致力于为广大学生创造良好的学习和生活环境。表3.11：学生会组织机构和学生社团主 席 团（学生会主席、副主席）职能部门学生社团秘书部 11人广播部 13人宣传部 10人文体部 11人生活部 12人社团部 9人百灵社 100人礼仪社 93人舞蹈社 177人书画社 105人摄影社 154人文学社 135人学校2012年成立“一家亲”志愿队，全体教职工以志愿服务精神为活动宗旨，定期开展针对特质学生、留守学生中存在的问题，解决他们心理、生活、学习等方面的困难，让他们感受到学校、社会的温暖并树立信心。2016年以来，全体教职工每周一、二中午，对校内特殊学生进行心理辅导，对学生进行帮扶教育；每周四下午，对校内学生进行法制教育宣传；班子成员及各处室人员每周五下午，对回家学生进行文明交通志愿服务活动等（见图表）表3.12：20162017学年度志愿活动一览表序号活动日期活动名称主题与内容活动对象参与人数12016.9.1校园卫生清扫清理学校死角卫生全体师生29.22无偿献血部分党员同志义务献血14310.2830十一届艺术节志愿服务会场引导10411.3啄木鸟行动（校外）向商户、村民推广使用规范汉字怀邠路、天柱路商户、村民6052017.3.22维护交通秩序，倡导文明出行护送放学的学生安全过马路部分学生会干部63.22植树北坡义务植树部分党员74.27党员奉献日志愿活动清理岐山县体育馆卫生全体党员85.12小红帽在行动岐周路杂草清理部分学生会成员95.16“啄木鸟纠错”规范用字全体学生会成员105.17语言文字工作专项督查行动校内推广使用规范汉字各处室负责人116.22党员奉献日志愿活动清理县城北二环绿化带卫生全体党员12每周一、二关爱特质、留守学生爱护学生、关