食品执行标准对照表.doc

标准的编号标准编号标准代号、顺序号、年号（四位数）三部分组成一、国家标准： GBT 年号 标准顺序号推荐性国家标准代号二、行业标准：WST 年号 标准顺序号推荐性行业标准代号（卫生）三、地方标准：DB 年号 标准顺序号省级行政区划分码前两位强制性地方标准代号四、企业标准：Q 年号 标准顺序号企业代号企业标准代号如上所述国家强制性标准的代号是“GB”，字母GB是国标两字汉语拼音首字母的大写；国家推荐性标准的代号是“GBT”，字母“T”表示“推荐” 的意思；推荐性地方标准的代号如陕西省地方标准的代号为“DB61T”。食品执行标准对照表目 录11 豆制品12 果类13 饮料14 奶制品15 禽蛋类16 肉类17 水产品18 调味品19 粮油110 蔬菜类1 食品执行标准对照表1.1 豆制品豆制品等食品执行标准见表1。表1 豆制品执行标准对照表序号品种食品卫生通用标准食品卫生标准产品标准1豆腐GB 2762-2005食品中污染物限量GB 2711-2003非发酵性豆制品及面筋卫生标准2豆腐丝GB 2762-2005食品中污染物限量GB 2711-2003非发酵性豆制品及面筋卫生标准3腐竹GB 2762-2005食品中污染物限量GB 2711-2003非发酵性豆制品及面筋卫生标准4豆浆GB 2762-2005食品中污染物限量GB 16322-2003植物蛋白饮料卫生标准5豆沙GB 2762-2005食品中污染物限量GB 7099-2003糕点、面包卫生标准6粉皮GB 2713-2003淀粉制品卫生标准7粉丝GB 2713-2003淀粉制品卫生标准1.2 果类果类包括水果、干果、果脯等产品，执行标准见表2。如果果类产品是罐头产品时，其执行标准应符合GB 11671-2003 果、蔬罐头卫生标准。表2 果类执行标准对照表序号品种通用安全标准食品卫生标准产品标准1瓜子仁GB 19300-2005烘炒食品卫生标准2花生仁（花生米）GB 2761-2005 食品中真菌毒素限量GB 2762-2005食品中污染物限量GB 2763-2005食品中农药最大残留限量GB 19300-2005烘炒食品卫生标准GB 16565-2003油炸小食品卫生标准3李子干GB 16325-2005干果食品卫生标准4苹果干GB 2761-2005 食品中真菌毒素限量GB 16325-2005干果食品卫生标准5葡萄干GB 16325-2005干果食品卫生标准6松仁GB 16326-2005坚果食品卫生标准7桃脯GB 14884-2003蜜饯卫生标准8桃仁GB 16326-2005坚果食品卫生标准9无花果干GB 16325-2005干果食品卫生标准10香蕉片GB 16325-2005干果食品卫生标准GB 16565-2003油炸小食品卫生标准11杏脯GB 14884-2003蜜饯卫生标准12杏干GB 16325-2005干果食品卫生标准13杏仁（杏仁片）GB 16326-2005坚果食品卫生标准14腰果GB 16326-2005坚果食品卫生标准15椰子肉GB 16325-2005干果食品卫生标准16枣干GB 16325-2005干果食品卫生标准17菠萝GB 2762-2005食品中污染物限量GB 2763-2005食品中农药最大残留限量GB 18406.2-2001农产品安全质量无公害水果安全要求18草莓GB 2762-2005食品中污染物限量GB 2763-2005食品中农药最大残留限量GB 18406.2-2001农产品安全质量无公害水果安全要求19橙子GB 2762-2005食品中污染物限量GB 2763-2005食品中农药最大残留限量GB 18406.2-2001农产品安全质量无公害水果安全要求20大蜜桃GB 2762-2005食品中污染物限量GB 2763-2005食品中农药最大残留限量GB 18406.2-2001农产品安全质量无公害水果安全要求21哈密瓜GB 2762-2005食品中污染物限量GB 2763-2005食品中农药最大残留限量GB 18406.2-2001农产品安全质量无公害水果安全要求22黄莓GB 2762-2005食品中污染物限量GB 2763-2005食品中农药最大残留限量GB 18406.2-2001农产品安全质量无公害水果安全要求23黄桃GB 2762-2005食品中污染物限量GB 2763-2005食品中农药最大残留限量GB 18406.2-2001农产品安全质量无公害水果安全要求24京白梨GB 2762-2005食品中污染物限量GB 2763-2005食品中农药最大残留限量GB 18406.2-2001农产品安全质量无公害水果安全要求25桔子GB 2762-2005食品中污染物限量GB 2763-2005食品中农药最大残留限量GB 18406.2-2001农产品安全质量无公害水果安全要求26兰莓GB 2762-2005食品中污染物限量GB 2763-2005食品中农药最大残留限量GB 18406.2-2001农产品安全质量无公害水果安全要求27猕猴桃GB 2762-2005食品中污染物限量GB 2763-2005食品中农药最大残留限量GB 18406.2-2001农产品安全质量无公害水果安全要求28蜜瓜GB 2762-2005食品中污染物限量GB 2763-2005食品中农药最大残留限量GB 18406.2-2001农产品安全质量无公害水果安全要求29木瓜GB 2762-2005食品中污染物限量GB 2763-2005食品中农药最大残留限量GB 18406.2-2001农产品安全质量无公害水果安全要求30苹果GB 2762-2005食品中污染物限量GB 2763-2005食品中农药最大残留限量GB 15199-1994食品中铜限量卫生标准GB 18406.2-2001农产品安全质量无公害水果安全要求31葡萄GB 2762-2005食品中污染物限量GB 2763-2005食品中农药最大残留限量GB 18406.2-2001农产品安全质量无公害水果安全要求32沙白瓜GB 2762-2005食品中污染物限量GB 2763-2005食品中农药最大残留限量GB 18406.2-2001农产品安全质量无公害水果安全要求33提子GB 2762-2005食品中污染物限量GB 2763-2005食品中农药最大残留限GB 18406.2-2001农产品安全质量无公害水果安全要求34无花果GB 2762-2005食品中污染物限量GB 2763-2005食品中农药最大残留限量GB 18406.2-2001农产品安全质量无公害水果安全要求35西瓜GB 2762-2005食品中污染物限量GB 2763-2005食品中农药最大残留限量GB 18406.2-2001农产品安全质量无公害水果安全要求36香蕉GB 2762-2005食品中污染物限量GB 2763-2005食品中农药最大残留限量GB 18406.2-2001农产品安全质量无公害水果安全要求37香梨GB 2762-2005食品中污染物限量GB 2763-2005食品中农药最大残留限量GB 18406.2-2001农产品安全质量无公害水果安全要求38杏GB 2762-2005食品中污染物限量GB 2763-2005食品中农药最大残留限量GB 18406.2-2001农产品安全质量无公害水果安全要求1.3 饮料饮料等食品执行标准见表3。表3 饮料执行标准对照表序号品种食品卫生通用标准食品卫生标准产品标准1绿茶GB 2762-2005食品中污染物限量GB 2763-2005食品中农药最大残留限量2纯净水GB 17324-2003瓶（桶）装饮用纯净水卫生标准3矿泉水4饮用水GB 19298-2003瓶（桶）装饮用水卫生标准5冰GB 2759.1-2003冷冻饮品卫生标准6菠萝汁GB 19297-2003果、蔬汁饮料卫生标准7橙汁GB 19297-2003果、蔬汁饮料卫生标准8番茄汁GB 19297-2003果、蔬汁饮料卫生标准9番石榴汁GB 19297-2003果、蔬汁饮料卫生标准10苹果汁GB 19297-2003果、蔬汁饮料卫生标准11越桔汁GB 19297-2003果、蔬汁饮料卫生标准12过滤咖啡GB 2760-1996食品添加剂使用卫生标准13速溶咖啡GB 7101-2003固体饮料卫生标准14无咖啡因的咖啡GB 7101-2003固体饮料卫生标准15速溶饮料GB 7101-2003固体饮料卫生标准GB 19642-2005可可粉固体饮料卫生标准16麦片GB 19640-2005麦片类卫生标准17葡萄干麦麸片GB 19640-2005麦片类卫生标准18巧克力麦片GB 19640-2005麦片类卫生标准19全麦丝GB 19640-2005麦片类卫生标准20营养麦圈GB 17401-2003膨化食品卫生标准21玉米片GB 19640-2005麦片类卫生标准22原味营养燕麦片GB 19640-2005麦片类卫生标准1.4 奶制品乳制品包括液体乳、乳脂、干酪等产品，执行标准见表4.奶制品执行标准对照表序号品种食品卫生通用标准食品卫生标准产品标准1干酪（白玛苏里拉）GB 2763-2005食品中农药最大残留限量GB 5420-2003干酪卫生标准2干酪（高达芝士）GB 2763-2005食品中农药最大残留限量GB 5420-2003干酪卫生标准3干酪（古立也芝士）GB 2763-2005食品中农药最大残留限量GB 5420-2003干酪卫生标准4干酪芝士（红波）GB 2763-2005食品中农药最大残留限量GB 5420-2003干酪卫生标准5干酪(马苏里拉芝士)GB 2763-2005食品中农药最大残留限量GB 5420-2003干酪卫生标准6干酪（茅屋芝士）GB 2763-2005食品中农药最大残留限量GB 5420-2003干酪卫生标准 7干酪(瑞士大孔芝士)GB 2763-2005食品中农药最大残留限量GB 5420-2003干酪卫生标准8干酪（山羊奶酪）GB 2763-2005食品中农药最大残留限量GB 5420-2003干酪卫生标准9干酪（提布奶酪）GB 2763-2005食品中农药最大残留限量GB 5420-2003干酪卫生标准10干酪（鲜必然芝士）GB 2763-2005食品中农药最大残留限量GB 5420-2003干酪卫生标准11冰淇淋GB 2763-2005食品中农药最大残留限量GB 2759.1-2003冷冻饮品卫生标准12巧克力奶GB 19645-2005巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准13奶油（雀巢奶油）GB 2763-2005食品中农药最大残留限量GB 19646-2005奶油、稀奶油卫生标准GB 15196-2003人造奶油卫生标准14原味酸奶GB 2763-2005食品中农药最大残留限量GB 19302-2003酸乳卫生标准15调味酸奶GB 2763-2005食品中农药最大残留限量GB 19302-2003酸乳卫生标准16低脂原味酸奶和调味酸奶GB 2763-2005食品中农药最大残留限量GB 19302-2003酸乳卫生标准17冻水果酸奶GB 2763-2005食品中农药最大残留限量GB 19302-2003酸乳卫生标准18淡味牛奶GB 19645-2005巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准19低脂牛奶GB 19645-2005巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准20全脂牛奶GB 19645-2005巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准21脱脂牛奶GB 19645-2005巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准1.5 禽蛋类禽蛋类包括禽肉和禽蛋，执行标准见表5。 表5禽蛋类执行标准对照表序号品种食品卫生通用标准食品卫生标准产品标准1火鸡胸GB 2763-2005食品中农药最大残留限量GB 18406.3-2001农产品安全质量无公害畜禽肉产品安全要求GB 16869-2005鲜、冻禽产品中华人民共和国农业部公告 第235号动物性食品中兽药最高残留限量2鸡蛋GB 2763-2005食品中农药最大残留限量GB 2748-2003鲜蛋卫生标准中华人民共和国农业部公告 第235号动物性食品中兽药最高残留限量3鸡肉片GB 2763-2005食品中农药最大残留限量GB 18406.3-2001农产品安全质量无公害畜禽肉产品安全要求GB 16869-2005鲜、冻禽产品中华人民共和国农业部公告 第235号动物性食品中兽药最高残留限量4鸡腿GB 2763-2005食品中农药最大残留限量GB 18406.3-2001农产品安全质量无公害畜禽肉产品安全要求GB 16869-2005鲜、冻禽产品中华人民共和国农业部公告 第235号动物性食品中兽药最高残留限量5鸡腿肉GB 2763-2005食品中农药最大残留限量GB 18406.3-2001农产品安全质量无公害畜禽肉产品安全要求GB 16869-2005鲜、冻禽产品中华人民共和国农业部公告 第235号动物性食品中兽药最高残留限量6鸡胸肉GB 2763-2005食品中农药最大残留限量GB 18406.3-2001农产品安全质量无公害畜禽肉产品安全要求GB 16869-2005鲜、冻禽产品中华人民共和国农业部公告 第235号动物性食品中兽药最高残留限量7鸭胸GB 2763-2005食品中农药最大残留限量GB 18406.3-2001农产品安全质量无公害畜禽肉产品安全要求GB 16869-2005鲜、冻禽产品中华人民共和国农业部公告 第235号动物性食品中兽药最高残留限量8叉烧鸭GB 2726-2005熟肉制品卫生标准1.6 肉类肉类包括鲜畜肉，火腿、香肠等畜肉制品，执行标准见表6。如果肉类产品是罐头产品时，其执行标准应符合GB 13100-2005 肉类罐头卫生标准。表6肉类执行标准对照表序号品种食品卫生通用标准食品卫生标准产品标准1牛肉GB 2707-2005鲜（冻）畜肉卫生标准GB 18406.3-2001农产品安全质量无公害畜禽肉产品安全要求中华人民共和国农业部公告 第235号动物性食品中兽药最高残留限量2牛健子肉GB 2707-2005鲜（冻）畜肉卫生标准GB 18406.3-2001农产品安全质量无公害畜禽肉产品安全要求中华人民共和国农业部公告 第235号动物性食品中兽药最高残留限量3牛柳GB 2707-2005鲜（冻）畜肉卫生标准GB 18406.3-2001农产品安全质量无公害畜禽肉产品安全要求中华人民共和国农业部公告 第235号动物性食品中兽药最高残留限量4牛肉碎 GB 2707-2005鲜（冻）畜肉卫生标准GB 18406.3-2001农产品安全质量无公害畜禽肉产品安全要求中华人民共和国农业部公告 第235号动物性食品中兽药最高残留限量5牛上腰肉 GB 2707-2005鲜（冻）畜肉卫生标准GB 18406.3-2001农产品安全质量无公害畜禽肉产品安全要求中华人民共和国农业部公告 第235号动物性食品中兽药最高残留限量6牛尾GB 2707-2005鲜（冻）畜肉卫生标准GB 18406.3-2001农产品安全质量无公害畜禽肉产品安全要求中华人民共和国农业部公告 第235号动物性食品中兽药最高残留限量7小牛胸肉 GB 2707-2005鲜（冻）畜肉卫生标准GB 18406.3-2001农产品安全质量无公害畜禽肉产品安全要求中华人民共和国农业部公告 第235号动物性食品中兽药最高残留限量8肉灌肠GB 2726-2005熟肉制品卫生标准9火腿GB 2726-2005熟肉制品卫生标准10肉灌肠（里昂那肠）GB 2726-2005熟肉制品卫生标准11香烤香肠 GB 2726-2005熟肉制品卫生标准12五香熏牛肉 GB 2726-2005熟肉制品卫生标准13培根(生) 培根(熟)GB 2730-2005腌腊肉制品卫生标准GB 2726-2005熟肉制品卫生标准14咸肉 GB 2730-2005腌腊肉制品卫生标准15羊肉 GB 2707-2005鲜（冻）畜肉卫生标准GB18406.3-2001农产品安全质量无公害畜禽肉产品安全要求中华人民共和国农业部公告 第235号动物性食品中兽药最高残留限量16猪肉 GB 2707-2005鲜（冻）畜肉卫生标准GB 18406.3-2001农产品安全质量无公害畜禽肉产品安全要求中华人民共和国农业部公告 第235号动物性食品中兽药最高残留限量17猪肉肉末GB 2707-2005鲜（冻）畜肉卫生标准GB18406.3-2001农产品安全质量无公害畜禽肉产品安全要求中华人民共和国农业部公告 第235号动物性食品中兽药最高残留限量18猪肉肉丝GB 2707-2005鲜（冻）畜肉卫生标准GB 18406.3-2001农产品安全质量无公害畜禽肉产品安全要求中华人民共和国农业部公告 第235号动物性食品中兽药最高残留限量19猪肘子GB 2707-2005鲜（冻）畜肉卫生标准GB 18406.3-2001农产品安全质量无公害畜禽肉产品安全要求中华人民共和国农业部公告 第235号动物性食品中兽药最高残留限量1.7 水产品水产品包括鲜活水产和冷冻水产品，执行标准见表7。如果水产品类产品是罐头产品时，其执行标准应符合GB 14939-2005 鱼类罐头卫生标准。表7水产品执行标准对照表序号品种食品卫生通用标准食品卫生标准产品标准1澳带GB 2762-2005食品中污染物限量GB 2733-2005鲜、冻动物性水产品卫生标准GB 18406.4-2001农产品安全质量无公害水产品安全要求NY 5070-2002无公害食品 水产品中渔药残留限量2海虹 GB 2762-2005食品中污染物限量GB 2733-2005鲜、冻动物性水产品卫生标准GB 18406.4-2001农产品安全质量无公害水产品安全要求NY 5070-2002无公害食品 水产品中渔药残留限量3青口蚝肉GB 2762-2005食品中污染物限量GB 2733-2005鲜、冻动物性水产品卫生标准GB 18406.4-2001农产品安全质量无公害水产品安全要求NY 5070-2002无公害食品 水产品中渔药残留限量4海蛰GB 2762-2005食品中污染物限量GB 2733-2005鲜、冻动物性水产品卫生标准GB 18406.4-2001农产品安全质量无公害水产品安全要求NY 5070-2002无公害食品 水产品中渔药残留限量中华人民共和国农业部公告 第235号动物性食品中兽药最高残留限量5墨鱼肉GB 2762-2005食品中污染物限量GB 2733-2005鲜、冻动物性水产品卫生标准GB 18406.4-2001农产品安全质量无公害水产品安全要求NY 5070-2002无公害食品 水产品中渔药残留限量中华人民共和国农业部公告 第235号动物性食品中兽药最高残留限量6乌鱼蛋GB 2762-2005食品中污染物限量GB 2733-2005鲜、冻动物性水产品卫生标准GB 18406.4-2001农产品安全质量无公害水产品安全要求7鲜贝GB 2762-2005食品中污染物限量GB 2733-2005鲜、冻动物性水产品卫生标准GB 18406.4-2001农产品安全质量无公害水产品安全要求NY 5070-2002无公害食品 水产品中渔药残留限量8蟹肉GB 2762-2005食品中污染物限量GB 2733-2005鲜、冻动物性水产品卫生标准GB 18406.4-2001农产品安全质量 无公害水产品安全要求NY 5070-2002无公害食品 水产品中渔药残留限量9鱿鱼GB 2762-2005食品中污染物限量GB 2733-2005鲜、冻动物性水产品卫生标准GB 18406.4-2001农产品安全质量无公害水产品安全要求NY 5070-2002无公害食品 水产品中渔药残留限量中华人民共和国农业部公告 第235号动物性食品中兽药最高残留限量10大虾GB 2762-2005食品中污染物限量GB 2733-2005鲜、冻动物性水产品卫生标准GB 18406.4-2001农产品安全质量 无公害水产品安全要求NY 5070-2002无公害食品 水产品中渔药残留限量中华人民共和国农业部公告 第235号动物性食品中兽药最高残留限量11虾球GB 2762-2005食品中污染物限量GB 2733-2005鲜、冻动物性水产品卫生标准GB 10132-2005鱼糜制品卫生标准NY 5070-2002无公害食品 水产品中渔药残留限量中华人民共和国农业部公告 第235号动物性食品中兽药最高残留限量12虾籽GB 2762-2005食品中污染物限量GB 18406.4-2001农产品安全质量 无公害水产品安全要求NY 5070-2002无公害食品 水产品中渔药残留限量中华人民共和国农业部公告 第235号动物性食品中兽药最高残留限量13比目鱼柳GB 2762-2005食品中污染物限量GB 2733-2005鲜、冻动物性水产品卫生标准GB 18406.4-2001农产品安全质量无公害水产品安全要求NY 5070-2002无公害食品 水产品中渔药残留限量中华人民共和国农业部公告 第235号动物性食品中兽药最高残留限量14鲷鱼GB 2762-2005食品中污染物限量GB 2733-2005鲜、冻动物性水产品卫生标准GB 18406.4-2001农产品安全质量无公害水产品安全要求NY 5070-2002无公害食品 水产品中渔药残留限量中华人民共和国农业部公告 第235号动物性食品中兽药最高残留限量15虹鳟鱼柳GB 2762-2005食品中污染物限量GB 2733-2005鲜、冻动物性水产品卫生标准GB 18406.4-2001农产品安全质量无公害水产品安全要求NY 5070-2002无公害食品 水产品中渔药残留限量16金枪鱼GB 2762-2005食品中污染物限量GB 2733-2005鲜、冻动物性水产品卫生标准GB 18406.4-2001农产品安全质量无公害水产品安全要求NY 5070-2002无公害食品 水产品中渔药残留限量中华人民共和国农业部公告 第235号动物性食品中兽药最高残留限量17三文鱼GB 2762-2005食品中污染物限量GB 2733-2005鲜、冻动物性水产品卫生标准GB 18406.4-2001农产品安全质量无公害水产品安全要求NY 5070-2002无公害食品 水产品中渔药残留限量中华人民共和国农业部公告 第235号动物性食品中兽药最高残留限量18海带GB 19643-2005藻类制品卫生标准19海米GB 10144-2005动物性水产干制品卫生标准1.8 调味品调味品包括调味料、香辛料类、酱类、酱腌菜类、料酒等食品，执行标准见表8。表4 调味品执行标准对照表序号品种食品卫生通用标准食品卫生标准产品标准1糖GB 13104-2005食糖卫生标准2百里香GB 2762-2005食品中污染物限量GB 2763-2005食品中农药最大残留限量GB 18406.1-2001农产品安全质量 无公害蔬菜安全要求3薄荷汁(鲜)GB 19297-2003果、蔬汁饮料卫生标准4醋GB 2719-2003食醋卫生标准5大料6法香GB 2762-2005食品中污染物限量GB 2763-2005食品中农药最大残留限量GB 18406.1-2001农产品安全质量无公害蔬菜 安全要求7番茄汁GB 19297-2003果、蔬汁饮料卫生标准8枫树蜜汁GB 2762-2005食品中污染物限量GB 2763-2005食品中农药最大残留限量GB 19297-2003果、蔬汁饮料卫生标准（参照微生物指标）9蜂蜜GB 14963-2003蜂蜜卫生标准中华人民共和国农业部公告 第235号动物性食品中兽药最高残留限量10桂皮11蚝油汁GB 10133-2005水产调味品卫生标准12黑胡椒13胡椒粉14花椒15黄酱GB 2718-2003酱卫生标准16酱油GB 2717-2003酱油卫生标准17椒盐GB 2762-2005食品中污染物限量GB 2721-2003食用盐卫生标准18芥辣19金巴利酱GB 11671-2003果、蔬罐头卫生标准20咖哩粉21辣椒丝22辣椒汁GB 19297-2003果、蔬汁饮料卫生标准23莲蓉GB 7099-2003糕点、面包卫生标准24美国辣椒汁GB 19297-2003果、蔬汁饮料卫生标准25肉桂粉26酱油（生抽）GB 2717-2003酱油卫生标准27柿子椒汁（鲜榨）GB 19297-2003果、蔬汁饮料卫生标准28甜菜头GB 2762-2005食品中污染物限量GB 2763-2005食品中农药最大残留限量GB 18406.1-2001农产品安全质量无公害蔬菜安全要求29味精GB 2720-2003味精卫生标准30无核黑橄榄GB 11671-2003果、蔬罐头卫生标准31无核绿橄榄GB 11671-2003果、蔬罐头卫生标准32西梅GB 14884-2003蜜饯卫生标准33香油GB 2716-2005食用植物油卫生标准34盐GB 2721-2003食用盐卫生标准35椰子片GB 16325-2005干果食品卫生标准36银耳GB 2763-2005食品中农药最大残留限量GB 11675-2003银耳卫生标准37鱼露（鱼酱汁、鱼酱油）GB 10133-2005水产调味品卫生标准38芝麻GB 19641-2005植物油料卫生标准39紫酥（香草）GB 2762-2005食品中污染物限量GB 2763-2005食品中农药最大残留限量40淀粉GB 2761-2005 食品中真菌毒素限量GB 2762-2005食品中污染物限量41奶皇馅GB 2760-1996食品添加剂使用卫生标准GB 2762-2005食品中污染物限量42泡打粉GB 2760-1996食品添加剂使用卫生标准43海鲜酱（X0酱）GB 2762-2005食品中污染物限量GB 10133-2005水产调味品卫生标准44果酱GB 2761-2005 食品中真菌毒素限量GB 11671-2003果、蔬罐头卫生标准45草莓酱GB 11671-2003果、蔬罐头卫生标准46果酱（陈皮马末兰）GB 11671-2003果、蔬罐头卫生标准47番茄酱 GB 11671-2003果、蔬罐头卫生标准48桂花酱GB 14884-2003蜜饯卫生标准49花生酱GB 2760-1996食品添加剂使用卫生标准GB 2761-2005食品中真菌毒素限量GB 2762-2005食品中污染物限量50老干妈辣酱GB 2718-2003酱卫生标准51李子酱GB 11671-2003果、蔬罐头卫生标准52浓缩果酱GB 11671-2003果、蔬罐头卫生标准53巧克力榛果酱GB 9678.2-2003巧克力卫生标准54山莓酱GB 11671-2003果、蔬罐头卫生标准55鱼酱GB 10133-2005水产调味品卫生标准56白葡萄酒GB 2762-2005食品中污染物限量GB 2758-2005发酵酒卫生标准GB/T 15037-1994葡萄酒57醋（法国Merlot红酒醋）GB 2719-2003食醋卫生标准58法国葡萄酒GB 2758-2005发酵酒卫生标准GB/T 15037-1994葡萄酒59果味酒GB 2758-2005发酵酒卫生标准60红葡萄酒GB 2762-2005食品中污染物限量GB 2758-2005发酵酒卫生标准GB/T 15037-1994葡萄酒61料酒GB 2758-2005发酵酒卫生标准62八宝酱菜GB 2714-2003酱腌菜卫生标准SB/T 10220-1994酱腌菜63朝鲜泡菜GB 2763-2005食品中农药最大残留限量GB 2714-2003酱腌菜卫生标准64姜片姜片（腌）姜片（糖）GB 2762-2005食品中污染物限量GB 2763-2005食品中农药最大残留限量GB 18406.1-2001农产品安全质量 无公害蔬菜安全要求GB 2714-2003酱腌菜卫生标准GB 14884-2003蜜饯卫生标准65酱豆腐GB 2712-2003发酵性豆制品卫生标准SB/T 10170-1993腐乳66萝卜条GB 2714-2003酱腌菜卫生标准67酸黄瓜GB 11671-2003果、蔬罐头卫生标准68榨菜丝GB 2714-2003酱腌菜卫生标准GB 6094-1985榨菜69芝麻咸菜丝GB 2714-2003酱腌菜卫生标准70中式咸菜GB 2714-2003酱腌菜卫生标准1.9 粮油粮油包括米、面、油及米面制品等，执行标准见表9。表9粮油执行标准对照表序号品种食品卫生通用标准食品卫生标准产品标准1粗粒小麦饭米GB 2762-2005食品中污染物限量GB 2715-2005粮食卫生标准2大米GB 2762-2005食品中污染物限量GB 2715-2005粮食卫生标准GB 1354 大米NY/T 419-2006绿色食品 大米3江米GB 2762-2005食品中污染物限量GB 2715-2005粮食卫生标准GB 1354大米NY/T 419-2006绿色食品 大米4米粉GB 2762-2005食品中污染物限量GB 2715-2005粮食卫生标准5玉米粒GB 2762-2005食品中污染物限量GB2715-2005粮食卫生标准6低筋面粉GB 2762-2005食品中污染物限量GB 2715-2005粮食卫生标准GB 1355小麦粉7高筋面粉GB 2762-2005食品中污染物限量GB2715-2005粮食卫生标准GB 1355小麦粉8黑面包粉GB 2762-2005食品中污染物限量GB 2715-2005粮食卫生标准GB 1355小麦粉9黑面粉GB 2762-2005食品中污染物限量GB 2715-2005粮食卫生标准GB 1355小麦粉10面包粉GB 2762-2005食品中污染物限量GB2715-2005粮食卫生标准GB 1355小麦粉11面粉GB 2762-2005食品中污染物限量GB2715-2005粮食卫生标准GB 1355 小麦粉12全麦粉GB 2762-2005食品中污染物限量GB 2715-2005粮食卫生标准13法棍面包GB 7099-2003糕点、面包卫生标准14方面包GB 7099-2003糕点、面包卫生标准15烤面包片GB 7099-2003糕点、面包卫生标准SB/T 10222-1994烘烤类糕点通用技术条件16面包丁GB 7099-2003糕点、面包卫生标准17牛角面包GB 7099-2003糕点、面包卫生标准18葡萄干面包GB 7099-2003糕点、面包卫生标准19全麦面包GB 7099-2003糕点、面包卫生标准20圆面包GB 7099-2003糕点、面包卫生标准21饼干GB 7100-2003饼干卫生标准22果酱蛋糕GB 7099-2003糕点、面包卫生标准SB/T 10030-1992蛋糕通用技术条件23桔子排GB 7099-2003糕点、面包卫生标准24巧克力GB 9678.2-2003巧克力卫生标准GB/T 19343-2003巧克力及巧克力制品25意大利菠菜饺GB 19295-2003速冻预包装面米食品卫生标准26意大利奶酪饺GB 19295-2003速冻预包装面米食品卫生标准27意大利三文鱼饺GB 19295-2003速冻预包装面米食品卫生标准28菜油（菜籽油）GB 27162005食用植物油卫生标准GB 1536-2004菜籽油NY/T 751-2006绿色食品 食用植物油29橄榄油GB 27162005食用植物油卫生标准LY/T 1534-1999橄榄油、油橄榄果渣油NY/T 751-2006绿色食品 食用植物油30花生油GB 27162005食用植物油卫生标准GB 1534-2003花生油NY/T 751-2006绿色食品 食用植物油31黄油GB 15196-2003人造奶油卫生标准GB 19646-2005奶油、稀奶油卫生标准32牛角包油GB 101462005食用动物油脂卫生标准GB 27162005食用植物油卫生标准33烹饪用油GB 27162005食用植物油卫生标准GB 1534-2003花生油GB 1535-2003大豆油GB 1536-2004菜籽油GB 1537-2003棉籽油GB/T 8233-1987芝麻油GB/T 8235-1987亚麻籽油GB 10464-2003葵花籽油GB 11765-2003油茶籽油GB/T 15680-1995食用棕榈油GB/T 18009-1999棕榈仁油GB 19111-2003玉米油GB 19112-2003米糠油SB/T 10292-1998食用调和油LY/T 1534-1999橄榄油、油橄榄果渣油NY/T 751-2006绿色食品 食用植物油NY/T 230-2006椰子油34色拉油（沙拉油）GB 27162005食用植物油卫生标准GB/T 17756-1999色拉油通用技术条件35粟米油（玉米油）GB 27162005食用植物油卫生标准GB 19111-2003玉米油NY/T 751-2006绿色食品