百货业的发展分析.ppt

百货业态的发展分析,零售业态各有不同，而我国于1998年业对零售商业的业态进行了规范，将零售业态划分为以下8种：百货店、超级市场、大型综合超市、便利店、专业店、专卖店、购物中心、仓储式商店,下面我们以银泰百货为例，来谈谈百货店这一零售业态的特点及发展前景,（一） 选址在城市繁华区、交通要道。 （二） 商店规模大，营业面积在5000平方米以上。 （三） 商品结构以经营男、女、儿童服装、服饰、衣料、家庭用品为主，种类齐全、少批量、高毛利。 （四） 商店设施豪华，店堂典雅、明快。 （五） 采取柜台销售与自选（开架）销售相结合方式。 （六） 采取定价销售，可以退货。 （七） 服务功能齐全。,首先看下银泰的选址多样化选择,1.浙江银泰百货有限公司（特色：传递新的生活美学）,2.银泰百货的经营模式的特点,3.银泰百货的战略基石,玫瑰红是爱的颜色，是酒的颜色，是霓虹闪耀的颜色。INTIME，是这抹玫瑰红的英文名。它在英文中有两种释意：及时、时尚。以此为店名的银泰百货以追求时尚，提高品质为目标，发布时尚新品，展示当季流行，或闲逸清雅，或华贵袭人，或轻松不拘，随潮流而动，应节拍而变，唯一不变的是这抹玫瑰红的鲜艳。,走进银泰，从营业员的穿着、笑容到服务态度，从商场布局、柜台摆设、商品陈列到营销策划，从商场海报设计、流行信息发布到背景音乐组合，无一不透出银泰对时尚的理解，对服务的定位。以青年人与新型家庭为主要消费群的玫瑰红在杭州城里刮起一阵阵时尚风，众多爱美的年轻人和注重生活品质的新家庭爱上了这抹身处万花丛中的玫瑰红，以手拎玫瑰红购物袋为时尚，以身处玫瑰红中为潮流。 这抹玫瑰红将城市的缤纷直线传递给爱时尚的杭州人，以不竭的姿态传递着新的生活美学，成为杭城完美生活方式的布道者。,1.营造员工幸福感,银泰百货与顾客已经形成了相当好的默契，基本上顾客掌握了银泰百货的节奏，银泰百货也能懂顾客所需。银泰百货对外满足顾客所需，对内就是让员工有归属感和幸福感。,2.善于文化营销,银泰百货除了平常周末的促销活动外，还包括各类创新的文化营销活动。银泰百货不再纠结于促销力度，对外广告宣传更具艺术性。一个个创新之举，成为一块永远充满了活力的金色招牌。,3.凝聚士气,银泰百货表示，用一个主题性的活动，把各个部门的积极性调动起来，事实证明员工参与积极性非常高，效果也非常好。,1.科学定位，做好市场蛋糕 银泰百货的决策者清醒地认识到定位模糊、管理粗放是当时最大的问题，必须重新调整定位、创新管理方式。公司内部与供应商、顾客、社会各界认同一致。以清晰定位、细分市场、错位经营培育新的消费群。 2.打造著名连锁百货品牌 目前，集团拥有5家大型百货店：浙江银泰百货武林店、宁波银泰百货东门店、宁波银泰百货天一店、重庆银泰百货云鼎店和大连银泰百货和平店，并在此基础上形成了全国性的百货集团公司的架构 3.找准目标市场，实现业态创新 进行管理创新，充分利用信息技术成果向全国、乃至全球招商。银泰指出，未来百货竞争将更多地在供应商资源、信息流资源、通路资源和物流资源等分销全领域进行角逐。以信息流整合物流、资金流，建立零售业的工业化运营，是零售企业规模扩张的现实需求。,下面我们从银泰百货看全国的百货商店，分析百货店的功能,发展新特点和新前景,百货商场的功能,分 类 . 组 合 . 备 货,服 务,减少消费者成本负担,商品储存与风险负担,信 息 传 递,金 融,娱 乐 休 闲,特点,中高档品牌拉动百货业 消费群体分化带来新商机 外资零售业加速渗透 新型业态发展迅速,受消费升级的影响，中高档时尚品牌及奢侈品需求增长强劲拉动百货业进入黄金发展时期，门店数量不断扩增，尤其是高端百货门店数量增多，使得盈利增长迅速。,消费群体的演变是市场从最初的混沌一片渐渐想多级多层演变，每个层次都有越来越清晰独特的消费倾向，这些变化给百货业带来了机会。,外资零售业的加快渗透和品牌专卖店的独立发展打破了百货店原有的平衡，逐渐向此发展。,专业店，专卖店对消费者有越来越大的诱惑，所以百货店也应兼并重组和企业间的联合，使自身快速扩张和发展,一、“特色化、主题化、品牌化”是百货店竞争的显著特点,二、“连锁化、产业化、集约化”是百货店改造的主要内容,三、“品牌化、信用化、知识化”是百货店发展的主要内容,l、多种店铺类型 2、多种盈利模式 3、多种扩张方式 4、多种技术应用,百货店的发展模式：,近代百货店的发展趋势:,现阶段百货缺乏差异化经营，赢利模式带来弊病，未来，中国百货店将呈以下发展趋势：一是各大百货零售集团业态多元化发展态势非常明显，在百货业态的基础上加强连锁超市、便利店、购物中心等业态的发展，尤其是购物中心业态发展将明显加快。二是商业地产发展加快，与百货业态的结合步伐加快。三是大百货零售集团连锁扩张加速，并购、重组步伐加快，积极开拓二、三级市场。,国内百货店应该抓住机会专注于百货店的创新和发展。若要发展其他业态，则要保证各业态市场定位的一致性，即统一瞄向奢侈品。以超市业态为例，一方面应注重形象经营，在装修风格、商品陈列方面努力贴近现代百货；一方面注重高档化经营，在商品组合上侧重高档时尚的