水晶虾养殖技术.doc

转自网易博客莫氏汉堡的日志一、水晶虾的饲养乐趣 水晶虾在水族圈堀起，也不过是这几年的事，但经平面、电子媒体大量报导后，越来越多人对此一红白相间的迷人宠物虾感兴趣，体长不超过三公分的精巧体态，身价却从几十元至几万元，不禁令人纳闷，这小虾米究竟有何魅力，能吸引一票疯狂拥戴它的忠实玩家，而且越来越多的人加入。水晶虾为一种人工改良的小型淡水沼虾，隶属于匙指虾科（Atyidae）中的新真虾属Neocaridina，其原种来自中国广东顺德一带，经日本人近十年进行品种改良后，才飘洋过海来到台湾，再由台湾推广至东南亚、香港、中国各地，甚至欧美国家。由于沼虾是以藻类、食物残屑等为主要的食物来源，饲养于水草缸里可协助清除缸中过多的藻类及鱼只吃剩的残余饵料，提升造景的欣赏价值，所以早期饲养水晶虾的玩家，是看重牠们会清除藻类及残饵的特性饲养在缸中，与目前跃升成为观赏鱼界身价最高贵的虾种，真可谓不可同日而语。体型娇小的水晶虾十分具有观赏价值，尤其是本身拥有的红白色泽，点缀在绿色的水草缸中，更显娇艳，加上它们独特微妙的生存方式，也是饲养时的欣赏重点，举凡：摄食、飞舞、抱卵等行为，以及个体大量集聚形成“虾毯”的壮观画面，都是水晶虾引人入胜之处。甚至只要饲养者抓住窍门，即可在家中自行繁殖，尝试创作高等级的个体。当目睹形态优异的仔虾诞生，那份喜悦更增添了饲养过程中的成就感，满足您作为一个造物主的欲望，可以说是相当吸引人的一种水族宠物，也难怪在短时间内就吸引了一票拥戴它们的疯狂玩家。接下来，就让我们一起进入水晶虾的迷人世界吧！二、水晶虾的分级标准 市面上贩卖水晶虾的业者不在少数，甚至不乏有将水晶虾作为主力商品的专卖店，消费者要如何从中挑选出理想的个体来饲养呢？若撇开亲代基因优劣不谈，单就外观来看，水晶虾的等级高低也有一定的判别标准。 B、C级：为最初级的改良级别。一般泛指三段白的个体，横越过身体的白色粗横带共有三条，故名之。颜色鲜艳浓郁的为B级，整体色泽略呈斑驳状，或带有透明感的则归为C级，在玩家的努力之下，目前市面上所流通个体的等级已大幅度的提升，很少看到这类个体。 A级：指四段白的水晶虾，身体的白色粗横带有四条，比起三段白在尾部前方多了一道白色条纹，红白体色鲜艳且厚实，比起B、C级的个体，等级较高。 S级：在发色程度不变的情况下，白色体色增加，腹部的红色横带开始出现变化，形成虎牙型、V型的形状。 SS级：腹部已无红色体色分布，背部的红色面积也出现减少的趋势，如：日之丸型、禁止进入型。 SSS(含)以上：发色情况良好的白躯、辉煌、花头个体。整体来说，白色体色越多的水晶虾等级越高，但型态不是判断等级的唯一准则，反而发色才是真正的关键。例如S级的虎牙型水晶虾，若浓白度极佳，亦可视为SS级；反之，即使拥有大面积白色体色，但呈色不足也会受到影响而降级。三、饲养水晶虾的基本器材 由于水晶虾是一种对水质较为敏感的水族宠物，为了避免造成饲养过程中的损耗，饲主们除了需时常观察缸中状况，慎选优质的产品也有助于快速稳定缸中的生态系统，为爱虾营造一个适当的生长环境，以下针对饲养上需使用到的各类器材作一介绍。 水族箱踏上饲养的第一步就是要为水晶虾准备一个适合的水族箱，依个人的情况来决定水族箱的尺寸大小。大部分的水晶虾玩家所选用的水族箱尺寸，以60公分和90公分的尺寸最常见。考虑到水晶虾对水质敏感的特性，缸中的水量越多，水质就越不容易产生震荡，虾子的情况也会较为稳定。但一旦缸子过大，就不适合红水晶虾这种体型娇小的水族宠物，会在视觉比例上，影响虾缸整体的观赏价值。 底土烧结土壤系列产品可协助刚设置好的水晶虾缸维持良好的水质，其中更含有丰富的矿物质可帮助虾子生长及产卵。相反的，在没有铺设底砂的情况下，会使水晶虾的繁殖速度迟缓，或是当水质出现变化时，虾子也较容易出问题。此外，附着在底砂层上的硝化菌是使水质保持在较为稳定的状态的重要因素，如何使硝化细菌的数量增加借以长期保持良好的生态是饲养水晶虾成败的重要因素，新缸设立时建议添加神奇宝贝活菌酵素及活性硝化细菌来快速建立平衡而稳定的环境至为重要。当生态平衡而稳定时，水晶虾的生长才能得到基本保障。日本五味水晶虾专用土选用特殊火山灰土（黑土），专为饲育水晶虾所设计，内含成分最适合用于水晶虾育成，并添加水晶虾生长所需元素，有助于虾只增艳脱壳，并可使饲养用水的pH值长时间维持在中性至弱酸性（pH值76.5），且稳定性高，能使饲养环境中的水质稳定以建全的生态系统运作，达到自然净化的效果，从而更适合水晶虾生长。选择好的底土，除了能稳定水质，让初学者操作起来得心应手，还能有效刺激母虾抱卵，加上底土其中含有成分亦是稚虾重要的营养来源，若能选择效能良好的底土，除了可以营造一个适合水晶虾成长的环境，更有助于提高稚虾的育成率，底土的重要性可见一斑，可称作是饲养水晶虾所需器具中的灵魂产品。日本五味水草专用高机能活性底床，亦是爱虾的您另一优质选择。选用特殊火山灰土（黑土），并经日本最新技术无菌状态加热处理，不易崩解，能有效延长底土的使用期限，省去玩家们经常撤换底土的困扰。同时具有良好的透水性及通气性，大幅增加缸中硝化菌附着的表面积，维持水质的稳定度，底土成分选用天然材质，可使水质pH值长时间有效维持呈中性或弱酸性。另含有大量水草育成所需的无机盐类等营养物质，即使不额外添加液肥或基肥，亦能让栽培其中的水草保持较好的生长状况，在饲养水晶虾的过程中，能充分享受栽植水草的乐趣，是喜爱搭配水草饲养水晶虾玩家们的最佳选择，尤其如果鱼缸较大时粗颗粒的特别适合。为了帮助水晶虾脱壳与繁殖,补充饲养中所消耗的必须微量元素如锌、钼、钙、镁、钾等，适量的添加水晶虾增艳菁华素可促进水中硬度（GH）至饲养、繁殖安全值，有效提升水晶虾繁殖率及幼体存活率。 过滤器在饲养对水质较为敏感的红水晶虾的准备过程中，选用正确的过滤方式，绝对是必要的。以下针对各种过滤方式不同的器材作一说明。1.气举式过滤：在动力上仅采用一个空气帮浦浦，利用气泡的涌升动力，将水透过滤材向上引导，反复的循环，以砂层颗粒的通透性，将大分子颗粒吸附，并利用存在于砂层中的细菌或微生物将有机废物予以分解，是一种传统却有效的辅助过滤方式。惠弘海绵过滤器，便是运用气举式过滤原理所研发的产品，透过缓水流与空气式的设计，以专用的生物棉来培养高密度的硝化菌，达到分解残饵、排泄物，藉以达到稳定水质的功能。超级滤可达、急速解毒生物棉、水妖精等系列海绵过滤器，可作为饲养上增加溶氧、培养活菌的辅助过滤器。2.动力式过滤：构造上包含一个抽水用的帮浦及过滤盒，依装置位置不同分为上部、水中及外置式。上部过滤以马达抽引缸水，经过各种滤材滤净废物及有害物质后，再重新注入缸中反复循环。饲养水晶虾的玩家多半会使用此种过滤方式中的外置式圆桶过滤器，这类产品的好处在于能在过滤桶中依自身需求，同时添加多种滤材，操作独立，便于日后清洗。行家首选外罝式过滤器符合饲养水晶虾玩家使用底部过滤时的动力需求，达到彻底过滤培菌的效果，若能搭配行家首选生物着床滤材使用，对维持水质稳定效果更佳。亦可于过滤器的前方加装前置过滤桶，放入多重活菌滤棉，在进行生物过滤前先滤除大颗粒的废物，延长过滤器和滤材的寿命。3.滴流式过滤器：最早用于大型养殖环境的过滤方式，较少为水晶虾玩家所采用。该过滤方式以帮浦将水抽出，藉由如下雨一般滴落在滤材上，一方面大幅增加了水体氧化还原的能力，一方面也藉由附着于滤材表面的生物膜处理水质，之后再经由层层的滤材过滤而抽回缸中，用于独立缸或系统缸都相当方便，对稳定水质非常有效。 以上不管使用何种过滤方式，建议使用双重系统（如：外置圆桶搭配外挂过滤器或气举式过滤使用），因为水晶虾对水质变化非常敏感，如何建立稳定的生态至为重要，所以维持良好而稳定的生物过滤系统是饲养水晶虾的基本保障，这样在其中一个过滤器出问题或者在清洗时，另一个还能正常运作，不会因水质波动过大而对缸水晶虾造成意外的危险。 滤材滤材的功用除了在前置过滤中率先滤去一些粒径较大的杂质废物，同时也提供了有利于水晶虾生长的硝化菌一个非常良好的生长环境，饲养者在设缸后应即时添加去毒活菌酵素及神奇宝贝全效科技硝化活菌以快速建立稳定生态系统。约一周后，再导入水晶虾。好的滤材搭配是过滤品质成败的主要关键，建议玩家选用活性生物过滤滤材，藉由高透气性、多孔结构的滤材来培养大量各种硝化益菌等良性益菌，形成一个可以处理水质废物的生物菌群，如：行家首选生物着床滤材、神奇宝贝的全效科技硝化活菌、石英活菌环或陶瓷环等，主要目的是利用这类滤材所提供的大量表面积去附着对维持水质稳定有利的微生物，并进一步分解水中的含氮废物、亚硝酸、氨等进行生物过滤，是饲养水晶虾时会大量使用到的滤材。但需注意前置过滤棉的使用或是额外准备前置过滤桶，即可延长生物滤材的使用寿命。值得一提的是：行家首选滤材有别于一般的生物性滤材，含有特殊活菌、净水菌及吸除亚硝酸氨等特殊物质，能营造最佳的过滤质量，并将活菌大量附着在滤材之上，使质量极佳的滤材发挥快又好的过滤及培菌功能；相对的，如果消费者选择不当的滤材，不但会折损过滤器的功能，从而影响饲养缸的水质以及生物过滤系统的建立，更容易因此造成生态失衡滋生藻类等问题。 照明灯具由于大多数水晶虾的饲养者至少都会选择少量的水草一同搭配饲养，所以水族箱上方所设置的照明设备就显得格外重要。良好的照明产品除了能使水晶虾白色体色更为厚实，还是缸中水草进行光合作用的来源，是饲养器具上不可或缺的一环。每日的照明时间可依个人习惯和光源强度控制在610小时之间，若饲主平时工作过于忙碌，无法定时开启照明开关可搭配定时器来辅助使用，并最好将熄灯时间调整在水晶虾摄食完毕后，以利生物习惯规律的作息。虽然说水晶虾在给予过量的光线照射并不会产生不良的影响，但却会缸中的藻类滋生，有碍观瞻。而照射时间不足，水晶虾则会无法显现其体色，过犹不及都不是好现象。若能选择合宜的照明产品，不仅能使主角水晶虾受惠，栽植在缸中的绿色水草也能茂盛的生长，显现翠绿的色泽，并能称职的扮演配角角色，达到提供氧气和稚虾藏身之处的效果。市面上常见的水族专用照明灯管，如：T5、T6、T8及PL等，各拥有不同的照度，玩家可自行挑选一至两个单管或双管的产品来使用。虽然理论上来说，照度越高的灯具对水晶虾增艳越有帮助，但水温也会受到灯照的影响而上升，这一点需要注意。控温器材如果说饲养水晶虾首重水质，那么其次的关键就非温度莫属，水晶虾或许能接受些微的水质变化，但高温却是牠们的死敌，这是受到其祖先原生环境的影响。需要了解，红水晶虾为中国蜜蜂虾的改良品种，最佳的生存温度应为2225，一旦超过28就无法进行繁殖，即使是抱卵的红水晶虾也不能顺利孵化，甚至因此而死亡。这是因为抱卵的红水晶虾在孵化过程中，会一直对卵送新鲜水使卵回转的缘故，一旦超过28母虾会停止送水的动作，因而酿成遗憾。此时饲主若不加以处置，让水温持续爬升甚至超过30时，缸内除了抱卵的红水晶虾，其它个体也会开始陆续死亡。如果发生这样的情况，因此，饲养者必须应依各地气候环境不同而加以调节，以台湾或日本为例，每到夏季，玩家们就得开始担心炎热的天气会造成虾子繁殖停滞或是死亡，所以饲养上最好能准备一个测量精准的温度计，并装设其它控温产品搭配使用。微电脑数字控温器不仅能和其它控温产品一齐使用，测量温度精准，能确保水晶虾的安全。华南、东南亚、日本及台湾地区，每到夏季的气温都动辄在25以上，即使不是在炎热的季节，也有可能因为照明器具或是室内环境等因素导致水温上升，如果没有作好控温管理，将对水晶虾造成一大伤害，小则影响虾只的食欲、停止抱卵、色飞，严重还有可能造成缸中菌相改变，虾子暴毙死亡，是这些地区的饲主们必须加以克服的问题。当夏季面临高温困扰，可藉由加装冷却机等降温产品来改善，将缸中温度维持在2325之间，而使用小型水族箱的饲主，以一至两个冷却风扇即可达到降温的效果。若考虑到饲养的缸数过多，直接以房间内的冷气机运作来代替冷却机会是较为实惠的选择。而位于华中、华北一带的水晶虾饲主，这些地区一到冬季，气温多会降至20以下，虽然低温同样不适合水晶虾生长，但经实际饲养后发现，即使是低于10的环境，水晶虾仍能存活，但繁殖力却会大幅降低。为因应严寒的气候环境，必须选择适当的加温产品，迷你防爆加温器除了采用特殊高温的防爆玻璃，让使用上安全无虞，高功率的加温系统能帮助节电，加上经设计过的迷你外型不会影响到虾缸整体的欣赏价值，是相当实用及方便的选择。 造景用品 由于水晶虾的红白体色，以及牠最早被饲养在水草缸中的出身，让绿色水草成为水晶虾玩家们最常选用的一种造景素材，当然也有部分玩家选择以“纯虾缸”的方式来饲养水晶虾，缸中完全不布置任何水草，只简单在底土上摆放沉木供虾子躲避。纯虾缸的饲养方法虽有利于日后的选别作业，却会影响整体的观赏价值，逊于经造景布置后的水晶虾缸。适合与水晶虾一同饲养的水草有：爪哇墨丝、黑木蕨、皇冠类、榖精类水草等，可任意挑选自己所喜爱的草种为虾缸点缀上绿意。种植水草的好处在于，在进行高密度饲养（也就是类似于虾毯的状态）时，若面临到氧气不足等问题，可以利用水草搭配沉木来造景，一来能增加虾子的活动空间，二来水草进行光合作用提供的氧气，也能弥补氧气不足的问题。水草对水晶虾来说，除了与牠的红白体色搭配恰到好处，在进行光合作用时还能吸收部分硝酸盐净化水质，增加溶氧量，可以说是饲养水晶虾的好帮手。而沉木是饲养水晶虾时绝对少不了的一种造景素材，它不仅能作为稚虾的躲藏地点，让稚虾逃避成虾的追捕顺利成长，其中所含藏的孔隙可供大量微生物附着，有利于稳定水质。脱壳后的虾子会有段时间处于相当脆弱的状态，绝对有必要为其设置适当的躲避处来逃过同类的追捕。另一方面，若从生物特性来说，夜行性的水晶虾即使在照明时段，有时仍喜欢栖息于黑暗的环境，沉木的设置能让缸中水晶虾自行依生物需求选择是否要暴露在高照度的灯光之下，作为暂时栖身的场所；最后，若沉木的造型和选用水草搭配得当，对整体的造景亦有绝对的加分效果，提高水晶虾的欣赏价值。当然，在水晶虾的饲养环境中也可以运用岩石等自然素材。但是，在选择造景石材时，除了要兼俱美感，也需留意材质是否会造成水质的变化，以免对水晶虾造成不良的危害。以上不论要在缸中加进何种造景材料，都必须经彻底洗涤后再摆放入缸中，尤其是水草很可能夹带如：水螅、涡虫等一类的害虫，影响小虾育成，所以不可不慎。饵料水晶虾是一种杂食性动物，食物来源自缸中的藻类、残余饵料、死亡生物的残骸等皆会摄食。因为摄食来源相当丰富，在缸中栽植有水草的情况下，即使几天不喂食也无妨，但若希望水晶虾长得快又好，还是必须喂食专门的饵料才行。有许多玩家喜欢喂食菠菜，欣赏虾子群聚在绿色菜叶上的美丽画面；至于赤虫、丰年虾虾苗等属动物性饵料，能供给水晶虾丰富的营养，激化抱卵的频率。但赤虫有带菌的危险，而丰年虾虾苗虽为稚虾极佳的饵料来源，却因体积过小容易沈积于底土中造成水质败坏，不可投喂过量。目前市面上不乏经专家业者调配制