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第1章第4讲1(2017江苏卷)下列关于糖类化合物的叙述,正确的是(B)A葡萄糖、果糖、半乳糖都是还原糖,但元素组成不同B淀粉、糖原、纤维素都是由葡萄糖聚合而成的多糖C蔗糖、麦芽糖、乳糖都可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀D蔗糖是淀粉的水解产物之一,麦芽糖是纤维素的水解产物之一解析葡萄糖、果糖和半乳糖都具有还原性,属于还原糖,并且组成元素相同,都只含C、H、O,A项错误;淀粉、糖原和纤维素的基本组成单位都是葡萄糖,都是由葡萄糖聚合而成的多糖,B项正确;蔗糖不具有还原性,属于非还原糖,不能与斐林试剂发生反应,C项错误;淀粉的初步水解产物是麦芽糖,彻底水解产物是葡萄糖,纤维素的初步水解产物是纤维二糖,彻底水解产物是葡萄糖,D项错误。2(2015全国卷)下列叙述错误的是(D)ADNA和ATP中所含元素的种类相同B一个tRNA分子中只有一个反密码子CT2噬菌体的核酸由脱氧核糖核苷酸组成D控制细菌性状的基因位于拟核和线粒体中的DNA上解析DNA与ATP中所含元素均为C、H、O、N、P,A项正确;一个tRNA只含有一个反密码子,只能携带一种氨基酸,B项正确;T2噬菌体中只有DNA一种核酸,其基本组成单位为脱氧核糖核苷酸,C项正确;细菌为原核生物,没有线粒体,控制性状的基因位于拟核和质粒上,D项错误。3(2014海南卷)下列有关脂质的叙述,正确的是(A)A脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分B维生素D和性激素不属于固醇类物质C脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能少D脂质在核糖体、内质网及高尔基体上合成解析组成细胞膜的脂质主要是磷脂,A项正确;维生素D和性激素属于固醇类,B项错误;相同质量的脂肪中因含有较大比例
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